炒番薯藤的做法
炒番薯苗的家常做法大全怎么做好吃视频
1、把大蒜剥皮,清洗干净,放在砧台上,用刀刃把它拍碎,切成蒜末,放在一边;将一只干热的平底锅放入一只热锅,放入适量的油份。放入油,用大火将油温下,将红薯叶趁热下锅,倒入锅底后用铁锹快速翻炒;红薯叶子在翻炒的时候会变得柔软,变得翠绿,色泽鲜艳。
2、第一步:红薯浑身都是宝,叶子根茎都可以吃,关键是没有异味,营养还鲜嫩,把红薯叶子清洗干净,可以清炒,可以做汤,我今天分享的是清蒸做法。第二步:红薯叶子洗净后切成小段,装入盆中,加入2勺玉米面,一勺豆面,也可以加一勺糯米粉,用筷子翻拌均匀,玉米面我是加了一勺粗粉,一勺细粉,这样口感丰富。
3、具体做法:备好的红薯粉放在盆里面,加入适量的清水,然后用筷子给它搅拌均匀,搅拌成糊状。锅中烧热,倒入油,将备好的红薯面糊倒入里面,下锅后要用铲子翻炒一下,多翻动。然后把锅里面的红薯给炒熟,一定要全部都煮熟,这样子才不会有夹生。炒熟之后的红薯团取出放在案板上用刀给它切小块,切好放一旁。
4、制作步骤:红薯叶择洗干净,控干水分备用;蒜、姜处理干净后剁碎备用。起锅烧热油,下入蒜末、姜末爆香(喜欢吃辣的加点小米椒),放入适量的水、加入盐烧开(水不要太多,跟平时炒菜差不多就行)。下入红薯叶,开大火把红薯叶煮熟即可,记得全程不要盖盖子,不然还会发黑。
5、加热平底锅,加入少许食用油,将切好的红辣椒放入平底锅翻炒。将处理好的番薯茎放入锅中,持续大热。入锅后翻炒均匀,稍微煮点生酱油,再加少量盐调味,红薯梗柔软易熟,即可出锅。
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1、做法步骤:第1步、备料。第2步、辣椒切圈,蒜瓣切碎,番薯藤切段。第3步、热锅热油,下蒜瓣辣椒炒香。第4步、下番薯藤段翻炒。第5步、下调料,起锅。来自美食天下记不起的容颜的作品。本文由百家号作者上传并发布,百家号仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点,不代表百度立场。
2、【拔丝红薯的做法】:第一步:首先将红薯去皮后洗净,然后将红薯切成如下图所示的滚刀块即可备用。红薯块不要切得太大,否则会导致红薯薄的地方炸糊。第二步:锅中放入适量的水,然后把红薯放入到锅中,大火将红薯焯水90-120秒后捞出,接着用清水冲洗1遍即可备用。
3、第一步:将买回来的红薯叶清理干净以后,再冲洗干净,备用。第二步:锅中烧油,油热以后,先炒蒜末,超出蒜香以后倒入红薯叶,翻炒,可以加入锅中一点热水,待红薯叶炒至变色以后,加入适量的盐,翻炒入味以后,关火就能出锅。清清爽爽的一个清炒红薯叶就出锅了,清淡口味的,老人,小孩儿都可以吃。
4、做法步骤菠菜洗净焯水去草酸,沥干水分备用。三个鸡蛋准备好印迹火山石烤肠两根去肠衣切片提前泡发好的木耳葱姜准备好锅内加少许底油打好的鸡蛋淋入锅中翻炒至成熟盛出备用再加少许底油,烤肠撒入锅中1锅稍微倾斜一点,葱姜生抽爆锅。
5、做法步骤:第1步、番薯叶清洗干净。第2步、锅中倒入油爆香蒜末,倒入番薯叶翻炒均匀。第3步、加入适量盐调味即可。第4步、成品。来自美食天下甜甜mimi的作品。
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1、持续大火翻炒,炒均匀后撒少许食盐再次翻炒,这样一份炒南瓜藤就做好了,看起来好清爽,吃起来鲜美不油腻,伏天吃蔬菜比吃肉香。炒南瓜藤的做法你都学会了吗?注意几点:第一点,南瓜藤要先去掉表面的一层,不能直接切段炒,那样很难吃。
2、二大爷,二大爷,你大爷喊你回家吃饭了原料:番薯藤、辣椒、蒜、油。做法步骤:第1步、备料。第2步、辣椒切圈,蒜瓣切碎,番薯藤切段。第3步、热锅热油,下蒜瓣辣椒炒香。第4步、下番薯藤段翻炒。第5步、下调料,起锅。来自美食天下记不起的容颜的作品。
3、做法:Step肉丝以腌料腌上约20分钟。Step姜刷洗干净后切丝;摘取龙须菜较嫩的部分,每段约小拇指长,洗净备用。说明:折断龙须菜粗端的时候若感觉还满嫩的,则后面细的部分肯定更嫩,直接大刀切段即可。Step肉丝腌好时,加玉米粉拌匀备用。
4、【拔丝红薯的做法】:第一步:首先将红薯去皮后洗净,然后将红薯切成如下图所示的滚刀块即可备用。红薯块不要切得太大,否则会导致红薯薄的地方炸糊。第二步:锅中放入适量的水,然后把红薯放入到锅中,大火将红薯焯水90-120秒后捞出,接着用清水冲洗1遍即可备用。
5、做法步骤:第1步、番薯叶摘洗好备用。第2步、蒜头拍扁去皮衣。第3步、热锅放入猪油。第4步、放入蒜头炒出香味。第5步、放入番薯叶翻炒均匀。第6步、加入适量的黄豆酱。第7步、翻炒均匀入味至断生即可。第8步、成品。第9步、成品。来自美食天下_蒍鉨变乖々的作品。
番薯藤怎么做好吃
1、红薯藤怎么做好吃红薯藤主要是趁着新鲜菜好吃,吃起来比较清脆有水分,而且口感很好,所以做的时候不必加很多步骤,一个清炒就可以了,具体步骤如下:材料:红薯藤,大蒜。做法:将红薯藤洗净,菜杆和菜叶分开,剥去红薯藤表面的一层皮。将红薯藤切成段,不要太长,将大蒜拍好切片。
2、光明生活05-2711红薯加它一起煮着吃,大人孩子都爱吃,一周来两碗,睡眠也更好。红薯是我们日常中常见的一种食材,相信大家都对它不陌生,红薯也就是番薯、山芋、地瓜,它可以直接蒸着吃或者烤着吃,还可以做成拔丝红薯来吃。
3、很多人以为山芋藤的作用是用来长山芋的,其实山芋藤还有一个“长寿菜”的美誉。今天,卢大师就来教大家做一道山芋藤炒肉丝,需要的食材有山芋藤、肉丝、毛肚米、红椒和蒜头。在如今大鱼大肉吃腻了的年月,爆炒山芋藤成了人们餐桌上的宠物。
4、主料番薯藤400克辅料红椒1个食用油适量蒜瓣4瓣盐适量味精适量步骤番薯藤洗净切段。蒜切片,红椒切丁。热锅冷油下蒜片爆香。下番薯藤梗大火快炒至断生,调入红椒粒和适量盐。最后下番薯叶大火炒一下,调入味精。
5、第一步:把红薯藤上的红薯叶摘下来,留下根部,耐心清洗干净后,放入锅中焯水十几秒,然后捞出,放入凉水中过凉后再次捞出备用。第二步:把焯好水的红薯藤平铺在筛子中,多次翻面晒,晒成干即可。第三步:抓取一把红薯藤放在清水中,泡软后切成小段备用。
红薯藤的做法窍门
1、酸梅凉拌番薯叶第一步:红薯叶清洗干净,放入煮有开水的锅里焯烫至熟,捞起装盘备用。第二步:一个腌制的酸梅、一瓣蒜切碎备用。第三步:起锅烧油,放入蒜泥,爆香,放入酸梅,爆香,加入生抽,加入一点水,沸腾,出锅倒入红薯叶上面即可。口味:酸咸、清爽,越吃越有味,不知不觉饭就吃光。
2、第一步:把红薯藤上的红薯叶摘下来,留下根部,耐心清洗干净后,放入锅中焯水十几秒,然后捞出,放入凉水中过凉后再次捞出备用。第二步:把焯好水的红薯藤平铺在筛子中,多次翻面晒,晒成干即可。第三步:抓取一把红薯藤放在清水中,泡软后切成小段备用。
3、做法步骤:第1步、红薯藤撕掉表皮的筋,洗净沥干水份。第2步、蒜头切片,朝天椒切薄片。第3步、热锅热油下入辣椒和蒜头,加少许食盐爆炒出香味。第4步、下入红薯藤大火爆炒一分钟左右加一小匙白醋再翻炒均匀。第5步、全程大火爆炒,不要炒太久,炒至断生即可出锅。来自美食天下食无涯的作品。
4、红薯藤是蔬菜皇后,含有非常丰富的维生素,是营养价值很高的蔬菜,经常食用能增强人体的免疫能力.,具有抗氧化、提高人体抗病能力、延缓衰老、抗炎防癌等多种保健作用。食材番薯藤500克左右大蒜2瓣盐适量油适量步骤/方法将番薯藤去叶洗净,切断。大蒜切末。
5、番薯叶藤、虾皮、干辣椒、胡萝卜丝、蚝油、葱姜蒜将番薯的藤和叶子分开装在两个盘子中,番薯藤太老的地方掐掉择好的叶子与番薯藤放入水中浸泡清洗锅烧热油,倒入葱姜蒜爆香,将番薯叶子倒入锅中,大火爆炒,加入虾皮,蚝油,盐加一点水,改小火翻炒,食盐融化即可出锅。
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