咖啡爆米花的做法
电影院的爆米花怎么做
1、莫宝上买的爆米花小玉米。反面。称100克。糖放入锅中，我觉得糖20克足够，有一点微甜就可以了，如果吃得甜的可以增加一点糖。放入黄油炒糖，开小火。炒至糖微微变色后。倒入玉米粒用筷子拌匀，稍微炒15秒。盖上锅盖，调至中火。开始爆米花了。
2、1把爆米花倒进去，翻炒均匀。让每粒爆米花都裹上糖浆。要把他们炒散，不然就粘在一起了，糖浆看不见的时候停火，继续翻炒，把它炒干，然后就可以出锅了。小贴士：炸爆米花不建议用黄油，因为黄油烟点低，温度达不到玉米粒的爆炸点，很容易糊掉。炒糖浆可以用黄油代替清水，这样会吃着很香甜。
3、电影院的爆米花并不只是用黄油做出来的，而是把玉米粒用椰子油或菜籽油烹制，并撒上盐，加入黄油香精和食用色素。
4、家庭版爆米花，这样做出来的爆米花非常好吃，颜色特别诱人，而且它简单易学，一起来准备一下家庭版爆米花需要用到的烹饪食材吧，咱们先准备200克玉米，接着再准备适量的食用油和30克冰糖。
5、▲取一个小奶锅，锅中放入清水和细砂糖，中火熬糖，(注意不要搅拌以防返砂)。▲焦糖熔至焦褐色之后，放入黄油快速搅拌均匀之后调小火。▲将爆米花倒入锅中中快速搅拌，尽量让他们都包裹住焦糖即可。
爆米花---在家看电影必备做法大全
1、把玉米放入水中洗干净。锅烧热入油放入玉米炒一炒。盖上盖子，大火加热让玉米在锅中跳舞，爆好后关火备用。炒锅烧热加入少许热水，放入糖和抹茶，用勺子搅拌稍粘。改小火，加入爆米花拌匀出锅。巧克力爆米花食材巧克力适量、爆米花专用玉米适量、白糖适量、黄油适量、色拉油适量。
2、先用微波炉高火2分半钟将爆米花爆出来。然后熬焦糖，糖和水先放入不锈钢盆中，放在炉上中火慢慢加热(这个过程不要搅动，以免糖重结晶)。加热到成焦糖色时，放入黄油，这时可以搅拌。
3、家庭版爆米花，这样做出来的爆米花非常好吃，颜色特别诱人，而且它简单易学，一起来准备一下家庭版爆米花需要用到的烹饪食材吧，咱们先准备200克玉米，接着再准备适量的食用油和30克冰糖。
4、【爆米花】准备食材：玉米粒50克、玉米油20克、细砂糖20克。制作方法：准备好三种简单的食材，玉米粒需要用干燥的，可以放在阳光充足的地方晾晒一天。起锅烧油，中火热锅，倒入适量玉米油，稍微等一下后倒入细砂糖，用炒勺搅拌一下，使糖稍微融化。
5、【菜名】：焦糖爆米花【所需食材】：爆米花玉米粒120g、黄油或者玉米油50g、砂锅或者平底锅适量、白糖20g。【烹饪过程】：将准备好的砂锅加热一下，然后在砂锅中加入黄油，等待黄油融化，如果家里没有黄油可以放入玉米油和或者食用油。
6、如果喜欢，你可以在爆米花上撒上一些盐或其他调料，轻轻拌匀即可。小贴士：-可根据个人口味，调整植物油或黄油的用量。-如果你想创造其他口味，可以尝试在爆米花上撒上一些奶油粉、巧克力粉或辣椒粉等调料。
电影院爆米花配方做法
1、电影院的爆米花并不只是用黄油做出来的，而是把玉米粒用椰子油或菜籽油烹制，并撒上盐，加入黄油香精和食用色素。
2、具体做法：准备一小碗玉米，这个玉米在各大超市都能买到，要那种专门做爆米花的玉米。把玉米粒倒入锅里，再倒少量的食用油，然后和油搅匀，加适量的白糖，继续翻，让玉米均匀受热。转小火，现在盖上锅盖，在加热的过程中，锅内的温度不断升高，就爆出爆米花了，隔着屏幕都能听到玉米爆开的声音。
3、莫宝上买的爆米花小玉米。反面。称100克。糖放入锅中，我觉得糖20克足够，有一点微甜就可以了，如果吃得甜的可以增加一点糖。放入黄油炒糖，开小火。炒至糖微微变色后。倒入玉米粒用筷子拌匀，稍微炒15秒。盖上锅盖，调至中火。开始爆米花了。
4、我就尝试过用普通玉米做爆米花，基本都糊掉了，边边角角就裂开了一点，因为水分太大了，很容易炸糊，所以一定要选用专用的爆米花。电影院的爆米花的外形都是圆的，很美观。这是锅的功劳，选一个保温性好，受热均匀的锅就能炸出很好看的爆米花。
5、方法准备好所有原材料，再准备好一个微波炉可用的碗，一定要带盖子哦！不然爆米花可就要来个天女散花了！玉米要用爆米花专用玉米！碗中倒入适量油在碗底，能覆盖碗底即可。
如何做爆米花
1、首先空气炸锅预热(非常重要，直接决定成败！)，大概是200℃5分钟。将爆米花专用玉米粒放进空气炸锅，玉米粒不要太多，铺个底就可以了。接着温度调至200℃，等待十分钟，期间可以多多留意里面的动静，听到有爆声之后关火，用余温把剩下的爆开(温度太高时间太久玉米粒会挂，切记)。
2、锅中加糖，倒入清水将糖基本浸透，中火煮融，沸起，至渐渐变黄。转小火，加黄油、盐，煮至稍浓，颜色略金黄就要关火离火。迅速将爆米花倒入翻匀，让焦糖浆挂上每颗爆米花。出锅倒入大盘子里放匀，防止粘连，焦糖爆米花就完成啦。
3、首先我们做焦糖爆米花准备的材料就是：玉米粒55g，冰糖粉32g，黄油29g，水30g。材料非常的简单，相信很多家庭中都会有的。最好不要用白糖哦！我第一次做的时候用了白糖，效果不是很好的。所以我建议大家用用冰糖或者是冰糖粉。在这里，我用的是冰糖粉，因为冰糖粉融化的比较快。
4、做法步骤：第一步：先将玉米油倒入锅里，开火烧热，再倒入爆米花玉米粒，慢慢搅拌。第二步：当玉米粒开始爆开的时候，迅速盖上盖子转中小火，晃动炒锅，让玉米粒均匀受热全部“开花”。第三步：另起锅，倒入100g细砂糖和水50g，开大火熬煮至起泡，用铲子轻轻搅拌一下让糖充分融化。
5、做法有两种，一种是放在平底锅中，将黄油融化把玉米豆崩出花来，但是如果火候掌握不好，就会糊锅，导致玉米豆浪费不少，而且玉米花还会有糊味儿，味道和品相都不好;另一种方法就是用微波炉。用微波炉的好处就是可以不放油，而且速度快，不易糊。原料：小玉米粒、糖粉。
6、锅子在爆爆米花的同时，最好自己在时不时的晃动下锅子，避免糊底当爆米花的啪啪声没有了的时候，即可打开锅盖。
米花的做法,要充实。
1、面包糠150克面粉（或淀粉）80克鸡蛋1个蚝油1茶匙生抽2茶匙胡椒粉2克料酒1茶匙食用油适量步骤/方法食材鸡腿去骨切成小块切好的鸡腿肉放入容器中，加入蚝油、生抽、料酒、胡椒粉等所有调料。
2、做法步骤：第1步、鸡胸肉切成大小均等的小块；第2步、鸡肉丁放入碗中，用盐、白胡椒粉、蛋清腌制20分钟入味；第3步、腌好后裹一层面粉；第4步、再裹上一层全蛋液；第5步、最后裹好面包糠，尽可能多的沾满面包糠；第6步、锅中入油，炸至金黄，捞出沥干油即可。第7步、蘸番茄酱食用。
3、鸡米花的做法鸡胸肉洗净控干水分。准备各种辅料鸡蛋、淀粉和盐调味瓶。鸡胸肉切丁，用少许的盐、蛋清和胡椒粉抓匀。抓匀后腌制入味。用淀粉均匀的先裹上一层。通身再蘸取鸡蛋全液。最后均匀的裹上一层面包糠。全部裹上面包糠，静置20分钟，稍微干燥一点，把鸡肉块尽量搓圆一些。
4、做法步骤：第1步、主要原料。第2步、鸡胸洗净切成鸡丁备用。第3步、鸡丁放盆里，加料酒，生抽，蚝油，蒜蓉辣酱腌制1到2小时（不用放盐，生抽，蒜蓉辣酱已经有咸味）。第4步、腌制好的鸡丁，加入淀粉抓匀备用。第5步、烧热油，放入鸡丁炸制。第6步、将鸡丁炸熟捞出。再次烧热油，油温升高。
5、做法步骤：第1步、把肉剁成碎末状。第2步、肉碎加入适量的烤肉酱，生抽，料酒拌匀。第3步、放入冰箱腌制1，2个小时。第4步、红萝卜刨成细丝，稥菇浸软和葱白，姜切幼小粒状。第5步、把冰箱里拿出的肉加入全部步骤的材料混合均匀。第6步、分多次加入水淀粉搅拌至上劲。
6、做法步骤：第1步、鸡胸肉一块去筋膜多余的肥油。第2步、用刀背拍几下，松弛肉组织（方便入味炸出来的肉不硬）。第3步、切成块状。第4步、放入盐，蚝油，生抽，糖，白胡椒粉，鸡蛋，玉米淀粉，黑胡椒碎。第5步、搅拌均匀，腌制一个小时以上。第6步、盆子里倒入适量的面粉，把腌制好的鸡块放进去。
关于咖啡爆米花的做法和如何做爆米花的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
