凉面的制作方法_凉面的制作方法作文
以《广元的特产-凉面》为题的作文!
1、我爱凉面作文【篇1】炎热的夏天,我喜欢吃凉面,尤其喜欢吃父亲做的凉面。记得小时候,天热了,父亲就会为我们做凉面,凉面是凉吃的面条,父亲做的凉面是手工擀的。父亲说,擀面条做凉面是个力气活儿,力气活儿就要男人来做。吃过早饭,父亲就在大瓷盆里舀两瓢白面,用一碗盐水,调和揉搓,揉搓很多遍,盖上湿过的笼布。
2、以下是小编为大家收集的《凉面》作文,希望在写《凉面》上能够帮助到大家,让大家都能写好《凉面》作文我自幼喜爱吃面食,特别是妈妈做的凉面,那冰凉可口的面条,香脆爽口的黄瓜,甘甜松软的素鸡,对了,还有微辣的汤汁组合在一起的奇妙的味道,无时无刻不萦绕在我心头。
3、广元凉面作文一碗辣辣的凉面,撒上酱汁,放上蒜泥,就这么火辣辣地吃着,任由酱汁溅你满身,任由嘴巴辣得火红,来碗凉面吧!在某月某日的某条小街上,就这么恶狠狠地来上一碗吧!只是偶然走到街上,看见一个小摊三三两两地围了些人,人群并没有隐去它原有的香味。
4、广元凉面作文一碗辣辣的凉面,撒上酱汁,放上蒜泥,就这么火辣辣地吃着,任由酱汁溅你满身,任由嘴巴辣得火红,来碗凉面吧!在某月某日的某条小街上,就这么恶狠狠地来上一碗吧!只是偶然走到街上,看见一个小摊三三两两地围了些人,人群并没有隐去它原有的香味。
5、广元凉面作文广元人杰地灵,不但孕育出了许多杰出的历史人物,而且还孕育出了一种独特的地方美食—凉面。广元凉面十分好吃,爽而滑,软而精到;而且物美价廉,不论春秋冬夏吃起来也方便,堪称快餐。男女老少都爱吃,都宜吃,逐渐成了广元人必吃的美食。那么,为什么广元凉面会如此好吃呢?俗话说:民以食为天。
6、广元凉面,又叫广元热凉面,也叫广元米凉面,夫妻米凉面。它还有个霸气的名字:女皇蒸凉面。广元是武则天的故乡。据说,武则天幼时常和青梅竹马一起游玩,每次游河过湾,都要到削面店吃上一碗面。和老板相熟后,他们就想夏天要是吃一种凉面该多好。
家乡的鸡丝凉面的说明文作文
1、想象一下,在炎热的夏日,一碗凉爽的鸡丝凉面摆在你面前。薄而宽的面条沉浸在清澈的凉汤中,搭配上鲜嫩的鸡丝、脆口的蔬菜和香气四溢的调料。当你用筷子夹起一口鸡丝,轻轻咬下时,清爽的汤汁与鸡肉的鲜嫩口感交织在舌尖上,仿佛带你走进了一片凉爽的绿意世界。
2、鸡丝凉面是四川的传统小吃,历史悠久,在四川全省有很大影响,近年已流传于全国各地,特别是北方广大地区。鸡丝凉面的制法是机制的面条入沸水中煮熟。煮时不能煮得太软,捞出放案板上趁热,洒熟菜油少许,抖散快速降温,到互不粘连且已冷却为止,成为凉面。
3、家乡美食说明文作文1篇范文_说明文我生在美丽繁华的重庆。重庆位于祖国西南,这里山峦起伏,陡峭不平。这种得天独厚的地形塑造了巴渝人不怕苦不怕累、不屈顽强的精神。在巴渝饮食中,最著名的就是重庆火锅了。重庆火锅是巴渝饮食文化中的一支奇葩。重庆火锅重点突出麻辣鲜香。
4、一到夏天,最受欢迎的就是凉粉、凉面、凉皮这些了。今天分享一道好吃到振奋人心的鸡丝凉面。鸡丝凉面是川菜中流传很广的一道传统小吃,吃起来面条筋道,肉丝鲜香,再搭配上口味丰富的料汁,酸辣清爽,绝对是一上桌就被抢空。鸡丝凉面属于面条中非常简单的了,步骤基本就是:煮熟鸡肉和面条,浇上料汁的懒人步骤。
5、炎热的天气我还是比较中意凉面的,不仅荤素搭配,主食和菜都在一个盘里吃的很爽快!身为东北人的我,平时很少亲自做一些复杂的面食,不过面条除外,隔三差五经常吃!在结尾,还有一段我吃鸡丝面的有趣小故事,想跟大伙唠叨唠叨,现在咱们开始做面。
家乡的凉面作文300字
1、其实,烤冷面,手抓饼就是在我的家乡密山市兴凯湖乡的马家岗村开始兴起的,作为一名东北家乡人,我感到非常自豪!烤冷面有加酸甜的,有加鸡蛋的,根据口味的不同进行选择,男女老幼都很喜欢吃。特别是孩子们,每当中午放学后,冷面摊前总是排满了学生队伍。烤冷面那酸甜可口和香味扑鼻,总是让人馋涎欲滴。
2、新冠肺炎疫情牵动着所有人的心,每个人都想尽自己的绵薄之力与逆行者们共同打赢这次疫战。新闻播报广元热心网友希望此次支援湖北的广元医疗队员们能够吃到家乡的味道,就把“广元味道”送达武汉,其中就有“广元凉面”。
3、山野踪迹百家号01-1815我老家在广元,然而广元蒸凉面作为四川广元地区独有特色传统小吃之一,虽然只是地方特色小吃,但是很多人开了专门的凉面店铺,靠凉面生意就完全可以支撑一个店面,可想而知凉面在广元受欢迎程度。广元蒸凉面就是用大米泡水后打成的米浆(不过大米需要陈米),然后将米浆用蒸笼放到锅上面蒸熟。
4、“采掇付中厨。新面来近市,汁滓宛相敷……经齿冷于雪,劝人投此珠。”诗人所说的“槐叶凉面”,是指用鲜嫩的槐叶汁和面后而制成的碧绿面条,绿色本身就是冷色调,再加上煮熟的面条过水而淘,自然会更给人以“凉”的感觉。
5、北京:炸酱面、麻酱凉面炸酱面是老北京人最爱的面食之一,炸酱面讲究配料,炸酱+面,再配上青豆、绿豆芽、芹菜段、黄瓜丝、心里美萝卜丝、葱碎等蔬菜作为“菜码”,夏天吃炸酱面讲究过水,煮好的面要在凉白开中过一下,暑天来一碗,既便利又开胃。老北京炸酱面味道正不正,精髓都在炸酱上。
6、臭米面面条别看名字上带“臭”字,它的故事很温馨,很香甜。在大金国时,有个女真部落住着一家三口人,一个老太太生了两个儿子。老太太给两个儿子娶完媳妇就分了家单过,随之,哥俩又跟阿骨打反辽打仗去了。
妈妈教我做凉面的作文
1、我自幼喜爱吃面食,特别是妈妈做的凉面,那冰凉可口的面条,香脆爽口的黄瓜,甘甜松软的素鸡,对了,还有微辣的汤汁组合在一起的奇妙的味道,无时无刻不萦绕在我心头。夏天傍晚,当我满身疲惫的回到家时,妈妈就会会心一笑,让我稍坐片刻,从冰箱里拿出冰透了的面条。
2、以下是小编为大家收集的《做凉面》作文,希望在写《做凉面》上能够帮助到大家,让大家都能写好《做凉面》作文2024年8月15日星期阴今天,我和爸爸、妈妈在仙鹤路吃完午饭后,我对妈妈说:“我想吃凉面。”妈妈说:“好,但我们还需要准备原材料。”我说:“那我们赶快去买吧,我都迫不及待的想吃凉面了。
3、我爱凉面作文【篇1】炎热的夏天,我喜欢吃凉面,尤其喜欢吃父亲做的凉面。记得小时候,天热了,父亲就会为我们做凉面,凉面是凉吃的面条,父亲做的凉面是手工擀的。父亲说,擀面条做凉面是个力气活儿,力气活儿就要男人来做。吃过早饭,父亲就在大瓷盆里舀两瓢白面,用一碗盐水,调和揉搓,揉搓很多遍,盖上湿过的笼布。
4、最近终于工作不是很忙了。我就抽了个空。回家几天,妈妈看到我回家。感到非常的高兴。于是就问我想吃什么?我就对她说。
5、麻酱凉面备料:胡萝卜半根、黄瓜半根、芝麻酱4克、黄油半勺、盐2克、醋2勺、鸡蛋1个、面条300克、植物油适量、鸡粉3克、白糖2克、生抽2勺。做法:锅中烧水,水开后下入面条煮熟。捞出过凉水,控水放入盆中,加入适量的食用油,搅拌均匀备用、。黄瓜洗净切细丝,胡萝卜去皮洗净切细丝。
6、首先我们来处理面条,做凉面我们最好选用碱水面,外面凉面摊上卖的那种颜色偏黄的面条就是碱水面,因为里面的碱含量比较高,所以面条的颜色会发黄。锅里加水,我们把碱水面下锅,干的碱水面比较耐煮,大概需要煮5分钟左右,把面条煮至八分熟左右就可以捞出来。
写凉面的作文
1、我爱凉面作文【篇1】炎热的夏天,我喜欢吃凉面,尤其喜欢吃父亲做的凉面。记得小时候,天热了,父亲就会为我们做凉面,凉面是凉吃的面条,父亲做的凉面是手工擀的。父亲说,擀面条做凉面是个力气活儿,力气活儿就要男人来做。吃过早饭,父亲就在大瓷盆里舀两瓢白面,用一碗盐水,调和揉搓,揉搓很多遍,盖上湿过的笼布。
2、以下是小编为大家收集的《凉面》作文,希望在写《凉面》上能够帮助到大家,让大家都能写好《凉面》作文我自幼喜爱吃面食,特别是妈妈做的凉面,那冰凉可口的面条,香脆爽口的黄瓜,甘甜松软的素鸡,对了,还有微辣的汤汁组合在一起的奇妙的味道,无时无刻不萦绕在我心头。
3、一大碗凉面端上桌,被辛辣汤汁浸泡鲜红的面条,搭配绿色葱花、香菜的点缀,红绿相间的色彩冲击着食客的眼球。汤汁散发的香辣味,也刺激着食客的鼻腔,顿时让人已经口齿生津,偷偷咽下口水。
4、优秀作文《一碗面条的味道》:面条里尽是妈妈的味道在文章开头作者先对环境进行了渲染,然后通过看见桌上那个梅花瓷碗,回忆起了曾经的事情。原来在一次考试中,“我”发挥得不尽如人意,而老师也已经将成绩和排名公布到了家长群里。走在回家的路上,我心惶恐不安,手里拽紧的那一张试卷早已被眼泪打湿。
5、殊荣。在营山人眼中,鲜美可口的凉面,简简单单的面食,它不仅是一道小吃,更是一种情结,一种记忆,是家乡的味道,是思乡的眷恋。马上又要到春节了,营山人有初一到初六吃凉面的风俗习惯,凉面象征长寿,全红预示着新的一年红红火火,家人平安长寿,今年,等儿子放假后,我们全家一起回营山,营山凉面等着我。
6、我女儿做的凉面很好吃,我吃了一碗随着飞速发展的日新月异,人们的日常生活变得越来越简单。我的女儿从来没有学过怎么做饭,她根据网上的策略在家里给我做了一道凉面。凉面是用各种原料做成的,如黄瓜、豆芽、火腿肠、鸡蛋、红辣椒等。连调料也很专业,包括蒜泥、辣椒面、白芝麻。
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