家常油酥饼的做法
油酥饼的制作法
1、做法步骤：第1步、面粉放盆中。第2步、用温水边倒边用筷子搅成絮状，搅好以后，用手揉成光滑面团，醒发半小时。第3步、油酥的做法，碗里倒入1勺面粉，1匙盐，一勺十三香或五香粉或花椒面。第4步、把锅烧热，倒上1大勺油烧至冒烟，将油浇到碗里，用匙子搅拌均匀。第5步、把醒发好的面放案板上揉光滑。
2、把油皮面团和油酥面团都和好。油皮面团的做法：将配料表中的60克温水、30克的玉米油和4盐拌匀后放入130克的面粉，多揉一会，揉光滑，然后盖好放置干裂。油酥面团的做法：120克的面粉放入40克的玉米油，在加入4克的椒盐拌匀和成团就行。
3、开水合面，好吃的油酥饼凉了也不会硬。原料：面粉、熟花生油、十三香、盐、开水。做法步骤：第1步、面粉。第2步、到开水把一半面粉搅拌。第3步、另一半用冷水搅拌。第4步、13香，盐，面粉，熟花生油调成油酥。第5步、揉成光滑的面团，醒10分钟。第6步、醒好的面团，不用揉面。
4、红糖枸杞油酥饼用料面粉270g、油40g、盐3g、糖5g、牛奶120g、酵母3g、红糖适量、枸杞子适量、鸡蛋黄液适量、芝麻适量。做法把水面和好，材料是：面粉200g，牛奶120g、酵母3g盐3g、糖5g。和好后醒发半小时。油酥和好，将40g油烧热倒入70g面粉中搅拌均匀即可。
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6、最家常的一款面食，里面加入了清油酥，入口香酥，外焦脆内香软，很好吃的油酥饼。做法面粉加入温水搅拌成面絮，再加入10克色拉油。揉成光滑的面团静置15分钟，醒置好的面团再次揉均匀。把面团擀成长方大片均匀的抹上盐和花椒粉，在加入清油酥。把清油酥均匀的抹在上面，面皮上面对折。
油酥饼的油酥该怎么做
1、油酥饼油酥饼的做法准备材料。低粉高粉均半混匀，温水和面，盖上保鲜膜醒15分钟。调好油酥，取低粉适量加入玉米油和两三滴香油，调和均匀呈浓稠状。醒好的面团。均匀分成三部分。擀成薄片。均匀撒入盐、十三香和油酥。卷成卷，盘成面团。擀成饼。
2、小吃小摊的芝麻烧饼，油酥饼，油加热至快冒烟儿，稍微放一下烟，倒入面粉时，不停地搅动！用时刷油酥，加五香粉或十三香和盐调味，这种最家常，也最常见，很适合老百姓使用。点心用的油酥，很大一部分配有猪油，就是熬制好的猪板油，它能让外皮更酥，天津、北京的糕点经常用到。
3、原料：面粉、五香粉、花生油、盐。做法步骤：第1步、面粉放盆中。第2步、用温水边倒边用筷子搅成絮状，搅好以后，用手揉成光滑面团，醒发半小时。第3步、油酥的做法，碗里倒入1勺面粉，1匙盐，一勺十三香或五香粉或花椒面。第4步、把锅烧热，倒上1大勺油烧至冒烟，将油浇到碗里，用匙子搅拌均匀。
4、第1步、一半开水烫面一半冷水搅成大的面絮下手活成光滑面团醒面30分。第2步、醒好的面揉面排气，擀成一个大饼。第3步、碗中放适量面粉盐五香粉然后锅中热油浇到面粉中调制成油酥。第4步、均匀刷在大饼上。第5步、然后顺着一头卷起卷成长条型。第6步、切成均等小面肌按扁压圆。
5、接着我们在小碗里面加入两勺面粉，一勺盐，一勺五香粉，再淋入一大勺食用油。然后用筷子把它们充分地搅拌均匀，这样我们的油酥就做好啦。（五香粉也可以换成椒盐粉，又是一种味道，一样非常的好吃）面团饧好后我们先揉一揉排出里面的空气，再把它擀成一张厚度约3毫米左右的长方形饼皮。
6、红糖枸杞油酥饼用料面粉270g、油40g、盐3g、糖5g、牛奶120g、酵母3g、红糖适量、枸杞子适量、鸡蛋黄液适量、芝麻适量。做法把水面和好，材料是：面粉200g，牛奶120g、酵母3g盐3g、糖5g。和好后醒发半小时。油酥和好，将40g油烧热倒入70g面粉中搅拌均匀即可。
油酥饼的怎么做法
1、点击查看大图面粉放盆中。点击查看大图用温水边倒边用筷子搅成絮状，搅好以后，用手揉成光滑面团，醒发半小时。点击查看大图油酥的做法，碗里倒入1勺面粉，1匙盐，一勺十三香或五香粉或花椒面。点击查看大图把锅烧热，倒上1大勺油烧至冒烟，将油浇到碗里，用匙子搅拌均匀。
2、油酥饼的做法步骤步骤步骤步骤油酥饼的烹饪技巧第三天烙饼成分：主面团：面粉400g，加入面团中的盐4g，280g的水(其中140g的热水，用来烫主面粉的一半。140g的凉水用来活主面粉的另一半)。盐的目地是增加筋度，韧性。
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4、家常油酥饼，筋道好吃家常油酥饼By董小伊原料：面粉、盐、油、盐、五香粉。做法步骤：第1步、一半开水烫面一半冷水搅成大的面絮下手活成光滑面团醒面30分。第2步、醒好的面揉面排气，擀成一个大饼。第3步、碗中放适量面粉盐五香粉然后锅中热油浇到面粉中调制成油酥。第4步、均匀刷在大饼上。
5、红糖枸杞油酥饼用料面粉270g、油40g、盐3g、糖5g、牛奶120g、酵母3g、红糖适量、枸杞子适量、鸡蛋黄液适量、芝麻适量。做法把水面和好，材料是：面粉200g，牛奶120g、酵母3g盐3g、糖5g。和好后醒发半小时。油酥和好，将40g油烧热倒入70g面粉中搅拌均匀即可。
6、做法：把油皮面团和油酥面团都和好。油皮面团的做法：将配料表中的60克温水、30克的玉米油和4盐拌匀后放入130克的面粉，多揉一会，揉光滑，然后盖好放置干裂。油酥面团的做法：120克的面粉放入40克的玉米油，在加入4克的椒盐拌匀和成团就行。
油酥饼的家常做法
1、【具体做法】准备手抓饼、鸡蛋和肉松，第一次吃到不油腻的葱油手抓饼，用来做酥饼超好吃。手抓饼自然解冻到可以轻松折叠的程度，在其中一半上面刷上一层鸡蛋液，撒上肉松，当然可以根据自己喜欢去添加，想吃甜的可以涂抹草莓酱、蓝莓酱等等。将另一半手抓饼折叠过来，再往中间折叠。
2、做法步骤超市买的半成品，手抓饼饼胚，冰箱速冻拿出，五分钟解冻。用刀划一半，勿全切。顺时针方向松松的卷起。卷完大头朝上，轻轻压扁。两面粘上黑白芝麻（我用的是熟芝麻，也可以用生芝麻）。放入空气能炸锅，200度10分钟。翻个面，继续烘烤十分钟。
3、今天给大家分享一个家常油饼的做法。做法非常的简单实用，一看就会，保证大家都能在家做出非常柔软劲道、层次分明的家常油饼，我会详细的讲解，如果有问题可以在下面留言，谢谢大家！【用料】面粉：500克盐：3克开水：170毫升凉水：130毫升油：适量【步骤】面粉中加入盐，增加面粉的筋性，这样做出来的饼比较筋道。
4、今天把做法分享给大家，您要是喜欢，就跟着馋猫做起来吧~【花生酥】低筋粉230克，糖粉80克，鸡蛋1个，黄油100克，泡打粉2克，熟花生仁150克，黑芝麻少许【制作步骤】1，准备好材料，熟花生是自己炒的，炒好后用松肉锤砸碎成碎花生就行，黄油需要室温软化。
酥饼怎么做好吃,油酥饼的家常做法
1、【下厨房】酥饼栏目为您推荐酥饼做法大全，酥饼怎么做好吃技巧分享，酥饼最正宗的做法和酥饼家常做法推荐，更多酥饼的简单做法就来下厨房。
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3、今天的这个酥饼的做法应该算是小包酥方式最简单的操作方法了，喜欢这口的可以收藏，以后抽时间试试做，一定会爱吃的。下面来看看我的酥饼的做法。油皮材料：普通面粉130克，温水60克，油30克，盐3克。油酥材料：低筋面粉120克，油40克，椒盐4克。做法：把油皮面团和油酥面团都和好。
4、做法步骤：第1步、面粉放盆中。第2步、用温水边倒边用筷子搅成絮状，搅好以后，用手揉成光滑面团，醒发半小时。第3步、油酥的做法，碗里倒入1勺面粉，1匙盐，一勺十三香或五香粉或花椒面。第4步、把锅烧热，倒上1大勺油烧至冒烟，将油浇到碗里，用匙子搅拌均匀。第5步、把醒发好的面放案板上揉光滑。
5、家常油酥饼，筋道好吃家常油酥饼By董小伊原料：面粉、盐、油、盐、五香粉。做法步骤：第1步、一半开水烫面一半冷水搅成大的面絮下手活成光滑面团醒面30分。第2步、醒好的面揉面排气，擀成一个大饼。第3步、碗中放适量面粉盐五香粉然后锅中热油浇到面粉中调制成油酥。第4步、均匀刷在大饼上。
6、红糖枸杞油酥饼用料面粉270g、油40g、盐3g、糖5g、牛奶120g、酵母3g、红糖适量、枸杞子适量、鸡蛋黄液适量、芝麻适量。做法把水面和好，材料是：面粉200g，牛奶120g、酵母3g盐3g、糖5g。和好后醒发半小时。油酥和好，将40g油烧热倒入70g面粉中搅拌均匀即可。
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