鸡蛋蒸虾酱的做法
鸡蛋蒸虾酱怎么做
1、准备食材。葱切成葱花碎。鸡蛋打入碗中，一定要打散均匀。放入虾酱打散均匀。这是打好的。放入葱花碎搅动几下。放入锅内蒸10分钟。
2、【虾酱蒸鸡蛋】准备食材：鸡蛋、虾酱、葱、鸡精、玉米油。具体做法：取一个碗，打入5个鸡蛋，加入2勺虾酱，用筷子将鸡蛋快速地搅散。蛋液搅散后，多加一些葱花，加入适量的鸡精，加入适量的玉米油，再次将蛋液搅拌均匀。
3、蒸锅中添适量清水烧开，将碗放进去开大火蒸20分钟左右。待鸡蛋蒸熟后出锅即可，上面再撒适量的火腿丁和葱花。
4、之后就是要把鸡蛋打撒，同时也可以放一点点盐调味，再加入鸡蛋2倍的水量，这里建议大家放温开水哦，过冷过热的水都会对蛋羹有一定的影响呢。再蛋液中加入一点点的水，这样不仅可以方便我们快速打撒，还能够让鸡蛋羹更加细腻，吃起来更加丝滑。这里可以用保鲜膜遮盖住蛋羹，然后用中火一直蒸15分钟左右就可以啦。
5、三个鸡蛋，放入适量的盐、鸡精和黑胡椒粉。搅拌均匀。加入500毫升温开水搅拌一下，去掉泡沫，撒入虾米和香葱，放入蒸箱蒸25分钟。出锅。倒入适量鲜酱油和香油，完成。小贴士水温不要高于30度。
6、虾滑蒸蛋准备食材：鲜虾，鸡蛋，玉米粒，胡萝卜丁，玉米淀粉，葱花。做法步骤：鲜虾去头去壳去虾线，清洗干净后剁成虾泥。胡萝卜削掉外皮切成小块，玉米粒清洗干净，全部放入烧开的水中煮熟，然后捞起来沥干水分剁碎。
鸡蛋虾酱的做法
1、辣椒的用量按个人口味增减。倒入鸡蛋液后要用筷子不停的搅动，直到鸡蛋炒熟成为鸡蛋碎。不喜欢这种鸡蛋碎的可以适量的搅动鸡蛋就可以。
2、第一步：挑选新鲜的鸡蛋5-6斤，一个一个的挑选一下，把变质的坏的鸡蛋挑选出来。不能用坏的鸡蛋腌制咸鸡蛋，如果有坏的鸡蛋，那么，整个鸡蛋就会变臭变味。最好把鸡蛋放到水里试一下，下沉的鸡蛋就是好的，上浮的鸡蛋不能要。挑选好鸡蛋后，把鸡蛋清洗干净，清洗好的鸡蛋放到一边晾干水分，腌鸡蛋不能有水。
3、做法步骤：第1步、原料，韮菜切寸段第2步、虾切粒加入鸡蛋中第3步、鸡蛋中加胡椒粉一点点料酒，加四汤匙水，打成蛋液第4步、锅中放少许油，低温倒入蛋液，蛋液慢慢凝固第5步、缓慢轻推凝固的鸡蛋，直到鸡蛋全部凝固第6步、加适量豆酱，倒入韮菜大火迅速翻炒出锅，喜欢辣味，可加一只小辣椒碎。
4、做法步骤：第1步、大虾去皮洗净。第2步、中间切开。第3步、放盐、料酒、胡椒粉拌匀腌制10分钟。第4步、准备好鸡蛋。第5步、水淀粉准备好。第6步、水淀粉倒入鸡蛋里面，搅拌均匀。第7步、青红椒切好。第8步、锅内放油，下入虾仁煎熟。第9步、虾仁放凉，倒入鸡蛋里面。
5、好了不多说了，下面我就把最详细的做法说一下，抓紧看看步骤学习一下吧！首先把鸡蛋5斤清洗干净，清洗鸡蛋有2个技巧，第一用钢丝球清洗，这样可以把表面的脏东西洗干净，第二，可以放在水中浸泡，加上几滴白醋，大约浸泡10分钟，这样用手就能把鸡蛋搓洗干净，鸡蛋洗干净后，把表面的水分都晾干即可。
6、准备四个鸡蛋，敲碎后倒入一个碗中，加入半汤勺清水（炒出的鸡蛋更软嫩），用筷子均匀搅拌成蛋液后备用；准备两根小葱，清洗干净后，切成葱花；准备一个酱汁碗，碗内加入一汤勺生抽、一汤勺蚝油、一汤勺鸡精、一汤勺淀粉、半汤勺陈醋、半汤勺白糖和三分之一汤勺食用盐，再加入80毫升温水，搅拌均匀后备用。
蒸虾酱鸡蛋的做法大全
1、草莓洗净去蒂备用虾剥壳抽线，剁碎打鸡蛋放入碎虾，加盐，鸡精，海鲜酱油，胡椒，温开水适量把草莓头切成V型，腹部切一小块放平，鱼尾用另一个草莓对剖切瓣，摆上，鱼眼用花椒核代替，鱼嘴用一点点剩余萝卜插上牙签即可。鸡蛋上锅蒸好后，将鱼摆上，用草莓蒂和葱丝做装饰。
2、鸡蛋蒸虾酱鸡蛋蒸虾酱的做法准备食材。葱切成葱花碎。鸡蛋打入碗中，一定要打散均匀。放入虾酱打散均匀。这是打好的。放入葱花碎搅动几下。放入锅内蒸10分钟。
3、【虾酱蒸鸡蛋】准备食材：鸡蛋、虾酱、葱、鸡精、玉米油。具体做法：取一个碗，打入5个鸡蛋，加入2勺虾酱，用筷子将鸡蛋快速地搅散。蛋液搅散后，多加一些葱花，加入适量的鸡精，加入适量的玉米油，再次将蛋液搅拌均匀。
4、虾酱蒸蛋虾酱蒸蛋的做法步骤准备好食材，虾酱、鸡蛋、虾皮。步骤把食材都放入碗中，再放入调料，鸡精、盐、白糖、白胡椒、蚝油、色拉油。步骤再放入200毫升水把鸡蛋调料打撒均匀，盛入扁平的容器中，这样容易熟，熟的更均匀。步骤把鸡蛋封上保鲜膜，放入烧开的蒸锅里10分钟即可完成。
5、做法步骤：第1步、蜢子虾酱。第2步、鸡蛋洗净打碗里。第3步、搅散。第4步、放炸酱。第5步、放清水，搅散。第6步、放入蒸锅。第7步、盖盖子。第8步、把虾酱蛋蒸熟，虾子都沉底了，翻上来。第9步、切葱花。第10步、撒葱花。第11步、取香油。第12步、淋上香油。第13步、成品。
虾酱鸡蛋的家常做法
1、可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。食材明细虾酱适量鸡蛋适量葱适量做法准备材料虾酱用凉开水调成稀状磕入鸡蛋放入葱花搅拌均匀放入容器上屉开火蒸10-15分钟即可小贴士虾酱根据咸淡确定水量和鸡蛋的量。
2、做法步骤：第1步、备料：虾仁200克，鸡蛋2个，西红柿1个切片，葱姜少许切碎。第2步、虾仁洗净背部剖开挑去虾线，蘸少许淀粉。第3步、热锅加入少许色拉油炒蛋。不要炒太长时间。第4步、把炒好的鸡蛋乘出待用。第5步、热锅中加入少许油，入葱姜爆香。放入虾仁翻炒。加白糖及少许白醋提鲜，炒制1分钟，待用。
3、做法步骤：第1步、鸡蛋三个打散，虾酱大葱备好。第2步、大葱切末，取一勺虾酱。第3步、打散成蛋液。第4步、锅内放油烧热，放入打好的蛋液。第5步、炒成块儿状即可关火。第6步、成品图。第7步、成品图。第8步、成品图。来自美食天下筠旸JY的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
4、做法步骤：第1步、鸡蛋3个、虾酱2茶匙、大葱30克。第2步、鸡蛋加入1茶匙料酒打散，大葱切末备用。第3步、鸡蛋充分打散。第4步、锅中放食用油，放入葱末爆出香味（虾酱比较吃油，食用油量比平时炒鸡蛋要稍多一些）炒出葱末香味后，放入虾酱中火炒出香味。
5、虾酱炒鸡蛋的做法步骤准备好材料步骤油烧热下去葱花爆香步骤放入虾酱炒出香味步骤放入鸡蛋翻炒均匀步骤鸡蛋炒成块状，加入烧椒酱翻炒均匀。烧椒酱翻看之前的菜谱。步骤出锅装入盘中步骤撒上小葱花既可。
6、做法步骤：第1步、自制虾酱一小勺，打入两个鸡蛋。第2步、放入适量葱花。第3步、搅拌成蛋液。第4步、锅内放油烧热，然后放入鸡蛋液。第5步、先用筷子滑散。第6步、再搅拌成块儿。第7步、翻炒均匀即可出锅。第8步、装盘。第9步、成品图！来自美食天下筠旸JY的作品。
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1、鸡蛋蒸虾酱的做法准备食材。葱切成葱花碎。鸡蛋打入碗中，一定要打散均匀。放入虾酱打散均匀。这是打好的。放入葱花碎搅动几下。放入锅内蒸10分钟。
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3、步骤准备好食材，虾酱、鸡蛋、虾皮。步骤把食材都放入碗中，再放入调料，鸡精、盐、白糖、白胡椒、蚝油、色拉油。步骤再放入200毫升水把鸡蛋调料打撒均匀，盛入扁平的容器中，这样容易熟，熟的更均匀。步骤把鸡蛋封上保鲜膜，放入烧开的蒸锅里10分钟即可完成。步骤鲜嫩可口，下饭的虾酱蒸蛋就做好了。
4、具体做法：取一个碗，打入5个鸡蛋，加入2勺虾酱，用筷子将鸡蛋快速地搅散。蛋液搅散后，多加一些葱花，加入适量的鸡精，加入适量的玉米油，再次将蛋液搅拌均匀。蒸锅内加水，将盛有蛋液的蒸碗放入蒸锅中，开大火蒸，上蒸汽后，再蒸10分钟，即可出锅。
5、那么首先我们在接下来的过程当中就要准备我们所需的材料了，其实它的材料也是非常的简单，只需要鸡蛋两个，虾仁大概五六个左右，生抽，油，水，盐。当你把这些东西准备好之后，那么就开始今天的美食制作吧。
6、做法：准备好食材跟调料，虾仁最好自己去壳，不要直接买市售的虾仁。木鱼花用150g开水浸泡，水温不需要太高。鸡蛋磕入小盆内，搅散。这个时候木鱼花的水温应该不是太热了，过筛倒入蛋液内，快速搅拌均匀。倒入一勺原酿酱油，再次搅匀，酱油一定不要选择颜色太重的。
好了，关于鸡蛋蒸虾酱的做法和鸡蛋蒸虾酱怎么做的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
