豆渣窝窝头的做法
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1、第1步、准备食材。第2步、把所有食材，加入盆中。第3步、先拌匀，再慢慢添加清水。边添加边搅动拌。第4步、揉成团。第5步、分每个约50克剂子第6步、手上粘些水，搓一下面团，拇指在中间压一下，拇指在里面，轻轻捏，做成窝窝头。第7步、依次做好的窝窝头生坯。第8步、开水上锅，蒸约15分钟即可。
2、步骤/方法准备食材。把所有食材，加入盆中。先拌匀，再慢慢添加清不。边添加边搅动拌。揉成团。分每个约50克剂子。手上粘些水，搓一下面团，拇指在中间压一下，拇指在里面，轻轻捏，做成窝窝头。依次做好的窝窝头生坯。开水上锅，蒸约15分钟即可。可以吃喽。配点菜更好啦。
3、下面说下做法。材料：豆渣150克，糯米粉50克，面粉100克，水小半碗，糖20克，蔓越莓干20克（大约是1碗豆渣1碗面）做法：豆渣的细腻程度不同，含水量也不同，所以加水一次别太多，注意观察面团的湿度就好。窝窝头的食材其实是可以随意的，很多杂粮粉都可以加。
4、做法步骤：第1步、豆渣、糖、玉米粉、面粉入碗中。第2步、分次加入水和面，活成光滑的面团，面粉吸水性不同，适当增减。第3步、面团不要太软，不容易成型，把面团分成45克每个。第4步、取一个攥在大拇指上，整形。第5步、看看可爱的窝窝头。第6步、正面效果，醒10分钟。
5、做法步骤：第1步、早上打豆浆剩下的豆渣，加入面粉，白糖，水搅拌均匀至无颗粒，不能太浠。第2步、不粘锅锅放油（可有可无），下入面浆。第3步、翻面继续煎一会。第4步、起锅装盘，蒸锅加水，把饼放进去蒸15分钟（以防豆渣不熟，蒸过的孩子吃了也不那么上火）。第5步、出锅即食。第6步、黑豆浆。
纯豆面窝头的做法大全
1、【豆面菜团子】【食材】豆面粉两碗，盐一茶匙，萝卜一个，荠菜400克，苦苦菜200克。【做法步骤】将荠菜择一下，剪掉根部，4月份的荠菜老了，根部的口感发柴，不适合吃了。将荠菜冲洗干净，一定要多吃洗几次，然后入锅焯水，捞出备用。苦苦菜也洗干净焯水。将苦苦菜和荠菜用纱布挤干净水分。
2、第1步、芝麻酱，蒜切碎，放入碗中，倒入蒸鱼豉油、醋、盐，分多次添加200克凉白开水，调成料汁备用。第2步、绿豆提前一夜泡上。第3步、泡好的绿豆放入豆浆机或搅拌机，倒入适量清水，搅打成绿豆糊糊。第4步、绿豆糊糊倒出，用纱布过滤。第5步、过滤后的绿豆浆，静置沉淀。
3、玉米面、黄豆面、白糖、一起放入盆中，拌均匀，分三次加入温水共150克，慢慢揉，以使面团有劲。揉匀后，搓成长圆条，揪成100个面剂子。
4、整形好的窝窝头放在蒸笼内，下面放热水发酵。现在天气冷，我发了半个小时，才大约2倍大。具体时间看你家的温度，一般至少15分钟。发酵好了，直接开火蒸15分钟，关火3分钟后再开盖。然后从屉布上取下来，然后就继续放锅里吧，盖上盖子，第二天热一热就好啦！记得要先把馒头从屉布上取下来。
5、做法步骤把去壳板栗肉冷水入锅，大火烧开后转中火。如果买的是带壳的，可以在板栗头部用剪刀剪出十字口，煮熟后趁热剥壳。煮约30分钟至熟透。细细切碎或捣碎。注意不要留有大颗粒，以免影响窝窝头口感。在搅拌碗里倒入中筋面粉和玉米面。
6、【菜品】：粗粮细作，玉米面窝窝头【所需食材】：细玉米面半斤，糯米面2两，水3两，酵母粉2g。【烹饪过程】：将细玉米面放到大碗内。加入准备好的糯米粉搅拌均匀。加入2克酵母粉。加半碗水。水不要一次性加入，分几次加。搅拌，直到玉米面成絮状。
豆渣窝头的家常做法
1、做法步骤：第1步、准备食材。第2步、把所有食材，加入盆中。第3步、先拌匀，再慢慢添加清水。边添加边搅动拌。第4步、揉成团。第5步、分每个约50克剂子第6步、手上粘些水，搓一下面团，拇指在中间压一下，拇指在里面，轻轻捏，做成窝窝头。第7步、依次做好的窝窝头生坯。
2、做法：豆渣的细腻程度不同，含水量也不同，所以加水一次别太多，注意观察面团的湿度就好。窝窝头的食材其实是可以随意的，很多杂粮粉都可以加。我在豆渣里加了面粉和糯米粉，少许糖，还准备了一些蔓越莓干。
3、做法步骤：第1步、豆渣、糖、玉米粉、面粉入碗中。第2步、分次加入水和面，活成光滑的面团，面粉吸水性不同，适当增减。第3步、面团不要太软，不容易成型，把面团分成45克每个。第4步、取一个攥在大拇指上，整形。第5步、看看可爱的窝窝头。第6步、正面效果，醒10分钟。
4、捏出窝窝头的形状放入垫有湿布的蒸笼中大火蒸十分钟即可这个就不用再加清水了，只要食材放在一块，能成团就可以。这里面的红糖是用的纯正红糖，清甜不腻，老少皆宜。今天的美食分享到这里，感谢您的阅读。
豆腐渣窝头怎么做好吃
1、第4步、取一个攥在大拇指上，整形。第5步、看看可爱的窝窝头。第6步、正面效果，醒10分钟。第7步、锅中笼屉刷油，摆入蒸锅，蒸20分钟左右。第8步、金灿灿的窝窝头出锅。第9步、添加点配料，把风干肠、黄瓜、胡萝卜切粒，还添加了玉米粒。第10步、锅烧热加油烧热后葱花爆香。
2、豆渣的细腻程度不同，含水量也不同，所以加水一次别太多，注意观察面团的湿度就好。窝窝头的食材其实是可以随意的，很多杂粮粉都可以加。我在豆渣里加了面粉和糯米粉，少许糖，还准备了一些蔓越莓干。蔓越莓干，是酸甜口感的，所以如果要减肥的人，可以不加糖，面粉可以部分换成玉米面、荞麦面等粗粮面粉。
3、步骤/方法准备食材。把所有食材，加入盆中。先拌匀，再慢慢添加清不。边添加边搅动拌。揉成团。分每个约50克剂子。手上粘些水，搓一下面团，拇指在中间压一下，拇指在里面，轻轻捏，做成窝窝头。依次做好的窝窝头生坯。开水上锅，蒸约15分钟即可。可以吃喽。配点菜更好啦。
4、用豆浆机制作出来的豆浆很细腻，我为了做豆浆酸奶，特意把豆浆过滤掉豆渣，我就想起曾经做过放豆腐的窝窝头，家里人说嚼着很香。这次就用豆渣制作了迷你窝窝头，一口一个玉米面窝窝头，色泽金黄，而且玉米面、豆渣都是注重粗粮注重健康的营养佳品。
5、豆渣窝窝头的做法步骤做豆浆过滤出来的豆渣步骤豆渣和面粉的比例是1，一碗面粉一碗豆渣，加大约1克的酵母粉再加一点点白糖，红糖也行，搅拌均匀，搅成絮状。步骤再揉成团子，用湿布盖着发酵两个小时左右。步骤发酵好了面团里面有很多气孔。
6、第6步、手上粘些水，搓一下面团，拇指在中间压一下，拇指在里面，轻轻捏，做成窝窝头。第7步、依次做好的窝窝头生坯。第8步、开水上锅，蒸约15分钟即可。第9步、可以吃喽。配点菜更好啦。小贴士：按豆渣的湿度来添加适量清水。玉米面没有筋度，揉的时候成团即可，不用过度揉搓。
豆渣玉米面窝头的做法窍门
1、第一步，我们需要混合玉米面、面粉和奶粉。将它们搅拌均匀，这样做出来的窝头口感更加松软，奶香味也更加浓郁。如果你喜欢甜一点的口味，可以加入适量的白糖。第二步，准备一些牛奶和酵母粉。将酵母粉倒入牛奶中，搅拌均匀，并静置一小会儿让酵母发酵。然后将发酵好的酵母水倒入面粉混合物中，用筷子搅拌均匀。
2、我们需要准备玉米面面粉酱馍，把这些都准备好之后就可以制作了，需要准备一个盆子在里面加入玉米面和面粉，差不多比例是2就可以了，然后再加入一些温开水，用筷子搅拌搅拌的差不多了也就可以直接用手揉成一个光滑的面团。这个时候需要把面条放到一个温暖的地方发酵，发酵到原来的两倍大的时候也就可以了。
3、面发好以后，放点红枣，再把它揉匀然后取6g大小的面剂子。把面团捏成球状，要密实！一大拇指为中心转圈，团出窝窝来。做好以后，凉水下锅，开锅后蒸20分钟。关火再焖5分钟。这道美味又营养的玉米面窝窝头就做好了。
4、黑芝麻提前碾碎，颗粒越细越好，加入玉米面中，或者直接用黑芝麻酱代替黑芝麻，酱中又有油性，香味足、口感也好，不用澥开直接加入即可。制作黑芝麻窝窝头比例必须掌握：一斤玉米渣+一斤细玉米面+二两白糖+10克泡打粉+半斤黑芝麻酱。
5、红薯窝窝头-材料-红薯100克、玉米面80克糯米粉30克、白糖10克清水50克-做法-红薯洗净切片，上锅蒸15分钟左右。蒸熟的红薯用勺子磙成泥加入80克的玉米面、30克的糯米粉、10克的糖和50克的清水。边倒边搅拌，揉成光滑的面团，如果干再加些水，少量多次。
6、玉米杂粮窝窝头我们在外面饭店应该经常都会吃到，但是我们自己做出来要么是不成型，要么就是硬的难以下咽，其实关键还是加入的材料不同，下面我们就来学习一下做法吧，学会后你就可以做出来和外面一样的玉米面窝窝头了。制作原料相同比例的玉米粉和普通面粉，8g酵母粉，一点糖和一点泡打粉。
豆渣窝窝头的做法和豆腐渣窝头怎么做好吃的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
