萝卜丝饼_萝卜丝饼怎么做好吃又简单
上海传统小吃萝卜丝饼,这个怎么在家自己做
1、第一步：萝卜擦细丝。放一勺盐，抓出水分。轻轻攥干水分。不需特别干。这一步也可以不给萝卜杀水，擦好丝的萝卜丝直接用，口感略有不同，也很好吃。第二步：将细长的萝卜丝拦几刀，使其变短一点，以便搅拌。有鲜虾仁或水发海米加点进去，味道更鲜美。没有不加也可以。
2、做法步骤：第1步、将萝卜擦成丝。第2步、放入适量面粉。第3步、放入五香粉。第4步、放入盐。第5步、放入味精。第6步、放入适量水，搅拌均匀。第7步、锅里放入适量油，放入面糊，摊成饼。第8步、煎至两面金黄即可。小贴士：面糊调得要稀稠适当，不要太稀。煎的时候火不要太大。
3、萝卜丝饼萝卜丝饼的做法萝卜去皮后擦成丝。放食盐，反复抓涅，抓出水分。腌渍出水分的萝卜挤去水分放入大碗中。香葱切未(葱多放点好吃)。切好的葱花放入萝卜丝中，打入鸡蛋，加入适量五香粉，再加入少许食盐。用筷子搅拌均匀。加入面粉。搅拌均匀。
4、今天带来的是萝卜丝饼，注意调料根据自己口味适量增减。食材面粉500g酵母5g水280g肉沫50g白萝卜半个胡萝卜少量(不超过一根)小葱一把料酒1勺生抽3勺糖半茶匙盐1茶匙五香粉1勺鸡粉水50ml方法/步骤面粉、酵母、水混合，揉成光滑面团，盖盖子室温发酵。
5、第1步、萝卜去皮。第2步、擦成丝。第3步、加盐腌15分钟，泻水。第4步、萝卜丝中加入所有调料，搅匀。第5步、加入一丢丢面粉，搅匀。第6步、加入虾皮，搅匀。第7步、盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏。第8步、面粉和温水和白砂糖和酵母称重好，放入面包机容器中。第9步、按饺子皮功能揉面。
6、第1步、萝卜，葱洗净。第2步、萝卜切丝，葱切末。加适量盐拌一下。第3步、等萝卜丝蔫软了，放入面粉和鸡蛋。第4步、加适量水搅拌成糊状。第5步、起油锅，油五成热时下饼糊。第6步、然后翻面用锅铲整理出合适厚度的饼。第7步、反复翻面(三翻四烙)，两面煎黄出锅。来自美食天下ly如意的作品。
萝卜丝饼怎么做好吃又简单,做法图解分享
1、搅拌好的面糊不需要太干，如图，起到一个粘合的作用就好了。萝卜的比例多一点会更好吃。电饼铛上下双面火预热，刷一层薄油。用筷子夹一坨面糊上去，依次放满。形状任性，也不需摊平。然后盖上盖子煎烙。盖子一放自然压成饼了。翻个面，继续烙制两面金黄熟透。
2、做法步骤：第1步、萝卜，葱洗净。第2步、萝卜切丝，葱切末。加适量盐拌一下。第3步、等萝卜丝蔫软了，放入面粉和鸡蛋。第4步、加适量水搅拌成糊状。第5步、起油锅，油五成热时下饼糊。第6步、然后翻面用锅铲整理出合适厚度的饼。第7步、反复翻面(三翻四烙)，两面煎黄出锅。
3、做法步骤：第1步、将萝卜擦成丝。第2步、放入适量面粉。第3步、放入五香粉。第4步、放入盐。第5步、放入味精。第6步、放入适量水，搅拌均匀。第7步、锅里放入适量油，放入面糊，摊成饼。第8步、煎至两面金黄即可。小贴士：面糊调得要稀稠适当，不要太稀。煎的时候火不要太大。
4、做法步骤：第1步、500克面粉，300克冷水，5克盐和成面团，反复将面团搓匀，揸透，短暂时间的醒面之后再次进行揉搓醒面。第2步、搓揉过程要稍稍用力，面饼层层叠起辗压，揉成锥子形状的剂子，深盘中放入色拉油，将剂子放入油中，油没过剂子。面团醒6小时才能充分上劲。
5、准备好萝卜丝和胡萝卜丝。稍微挤去一下萝卜丝里的水分。加入鸡蛋，面粉，盐，白胡椒粉。搅拌均匀。锅里加入多一些的食用油烧热，准备好做萝卜丝饼的小工具。如果没有这个工具就用手捏一块饼。把搅拌均匀的萝卜丝放入工具里(我叫它萝卜丝饼勺子)，摸平表面。
6、做法步骤：第1步、萝卜洗净。第2步、打丝。第3步、锅烧开水。第4步、放萝卜丝焯水。第5步、水开即可。第6步、冷水浸泡。第7步、锅里放猪肉。第8步、放粉丝，开锅煮5分钟。第9步、捞出粉丝过冷水。第10步、萝卜撰干水分，粉丝改刀。第11步、取肉，洗净浮沫，切末。第12步、所有食材放一起。
白萝卜丝饼怎么做好吃简单
1、面粉适量食盐适量油适量水适量五香粉适量白萝卜丝饼的做法将萝卜洗净刨成丝，加点盐腌一会。将萝卜丝挤去水，加少许食盐、五香粉拌匀。打入一个鸡蛋，加入适量的面粉和冷水调成浆糊状。锅中热油后小火，用勺子舀上萝卜丝面糊入锅中的模具。底面熟时，取出模具。
2、将白萝卜洗净，去皮后切成丝。将金钩海米洗净，泡水5分钟，然后切成小颗粒。在一个容器中，将海米、葱姜末和鸡蛋打散，加入适量的白胡椒粉。搅拌均匀后，倒入适量的面粉和盐，再次搅拌至萝卜丝能够粘合在一起的状态。在平底锅中刷上少许油，然后倒入萝卜面糊，整形或者利用模具压成圆形。
3、制作萝卜鸡蛋饼所需的食材非常简单，包括白萝卜、面粉、酵母、清水、鸡蛋、虾皮、胡椒粉、五香粉、蚝油、热油、小葱和盐。下面是详细的制作步骤：准备工作：将面粉、酵母和适量清水混合搅拌成粘手的面团，密封醒发10分钟。醒发面团：10分钟后，将面团折叠，再次密封醒发。
4、挑选手心放入一团萝卜丝双手用力将萝卜丝捏成一团，然后将其捏成一团。倒入两勺油，放入萝卜丝，用小火慢煎。饼底熟了以后，将饼的边缘稍微转一下，然后把它翻面。双色可调，萝卜丝配上木薯粉，口感十分清爽Q弹，趁热软软的，放凉后更有劲儿。
5、萝卜丝饼萝卜丝饼的做法萝卜去皮后擦成丝。放食盐，反复抓涅，抓出水分。腌渍出水分的萝卜挤去水分放入大碗中。香葱切未(葱多放点好吃)。切好的葱花放入萝卜丝中，打入鸡蛋，加入适量五香粉，再加入少许食盐。用筷子搅拌均匀。
6、第1步、将萝卜洗净刨成丝，加点盐腌一会。第2步、将萝卜丝挤去水，加少许食盐、五香粉拌匀。第3步、打入一个鸡蛋，加入适量的面粉和冷水调成浆糊状。第4步、锅中热油后小火，用勺子舀上萝卜丝面糊入锅中的模具。第5步、底面熟时，取出模具。第6步、再翻一面煎，直至金黄即可装盘。
萝卜丝饼的做法大全
1、萝卜丝饼萝卜丝饼的做法准备好萝卜丝和胡萝卜丝。稍微挤去一下萝卜丝里的水分。加入鸡蛋，面粉，盐，白胡椒粉。搅拌均匀。锅里加入多一些的食用油烧热，准备好做萝卜丝饼的小工具。如果没有这个工具就用手捏一块饼。把搅拌均匀的萝卜丝放入工具里(我叫它萝卜丝饼勺子)，摸平表面。
2、——萝卜丝饼的制作方法——【所需食材】白萝卜半个、面粉适量、鸡蛋1个、葱花适量、盐适量、白胡椒粉、生姜末少许、虾仁、油【制作过程】第一步：萝卜擦细丝。放一勺盐，抓出水分。轻轻攥干水分。不需特别干。这一步也可以不给萝卜杀水，擦好丝的萝卜丝直接用，口感略有不同，也很好吃。
3、第六步，把小剂子按扁，在面板上刷一层油，放上面剂子，擀成面皮，放入馅料，包成包子状，再按成饼状，所有的饼都制作完成，放置至一旁摆好。第七步，起锅烧热，放入适量食用油，把油加热至五成熟，把准备好的饼放入锅中，烙制至两面金黄，最后把面饼捞出即可食用。
4、红萝卜丝鸡蛋饼By兰杏梅简单美味快手饼！原料：面粉、红萝卜、鸡蛋、虾皮、纯净水、盐、食用油。做法步骤：第1步、食材。第2步、加入适量干面粉。第3步、加入少许盐和纯净水，搅拌均匀。第4步、平底锅烧热放入少许油，倒入面糊摊开。第5步、烙至两面金黄色。第6步、出锅。第7步、切块，装盘。
5、萝卜丝早餐饼原料：白萝卜、面粉、鸡蛋、葱、盐、油。做法步骤：第1步、白萝卜。第2步、白萝卜插丝，少放些盐，挤出水份。第3步、打入两个鸡蛋葱花面粉。不需要额外加水。第4步、搅拌均匀。第5步、锅中少刷油，把面糊团成团，放到锅里。第6步、两面煎金黄。第7步、成品。
6、做法步骤：第1步、大白萝卜半个，洗净擦丝，可视容器大小分次擦丝。第2步、倒入盐、酱油、醋适量。亦可根据个人口味添加其他调料。第3步、搅拌均匀。第4步、加入适量面粉，不需要太多。第5步、搅拌均匀，呈糊状。第6步、电饼铛倒入适量食用油，加热，然后用筷子夹入萝卜丝面糊，盖上锅盖，加热3分钟左右。
萝卜丝饼怎么做好吃又简单
1、第1步、萝卜洗净。第2步、打丝。第3步、锅烧开水。第4步、放萝卜丝焯水。第5步、水开即可。第6步、冷水浸泡。第7步、锅里放猪肉。第8步、放粉丝，开锅煮5分钟。第9步、捞出粉丝过冷水。第10步、萝卜撰干水分，粉丝改刀。第11步、取肉，洗净浮沫，切末。第12步、所有食材放一起。
2、第1步、萝卜1000克，葱适量。第2步、萝卜去皮，准备擦丝。第3步、擦好丝的萝卜。第4步、萝卜丝加盐腌制5分钟，挤水。葱剁碎备用。第5步、萝卜丝与葱沫混合，加入适量的盐、味精和香油后拌匀，作为萝卜饼的馅料。第6步、面粉150克，放入电饭锅内胆。第7步、将2克干酵母用凉水化开，加入面粉和成面团。
3、萝卜丝饼的做法，萝卜丝饼怎么做请看步骤：普通面粉中加入盐、150克的温水，搅拌成絮状。加温水是为了让面团更喧软筋道，做出来的小饼口感也能更好。不断揉搓面絮，将其揉搓成光滑的面团。
4、第七步：电饼铛预热开大火，加入适量食用油；然后把饼稍微按扁摆放好锅中，盖上盖子烙定型就翻面；制作过程中多翻面，看饼皮脆香了、饼鼓起来了就可以出锅了。制作关键点：和面的时候，水和面粉的比例请按照文章中的比例来。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
