豆芽豆腐汤_豆芽豆腐汤怎么做好吃
豆腐豆芽汤的做法大全
1、【下厨房】豆芽汤栏目为您推荐豆芽汤做法大全，豆芽汤怎么做好吃技巧分享，豆芽汤最正宗的做法和豆芽汤家常做法推荐，更多豆芽汤的简单做法就来下厨房。
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3、将豆芽摘去根及烂芽，洗净沥干水分。豆腐切成方丁，放入碗内，用开水烫去豆腥味。炒锅上火，舀入熟油烧至七成热，放入葱段，炒出香味，再放入豆芽炒至半熟，放入开水适量，用旺火烧半小时，再放入豆腐丁，用旺火烧半小时，待汤汁乳白时，加入盐、味精，起锅装入汤碗内即成。
4、正确做法：提前准备好嫩豆腐，梅花肉，豌豆和其他食材，将新鲜猪肉彻底洗干净，用刀剁成肉末，猪肉末要肥瘦相间，要有一点点颗粒感，不能剁太碎了。先把生姜去皮，洗净切成片和细丝，香葱洗净切成葱段，葱段和姜片放在容器里，加上适量冷水，用冷水浸泡，制作成葱姜水。
5、下面说下做法，简单得要命！青菜切碎，白玉菇切段，豆腐切片。豆腐最好用嫩一点的豆腐，介于内酯豆腐和老豆腐之间，我每次都买这样的豆腐，5元一块，这里用半块就可以了。切片后的豆腐先在玉米淀粉里滚一圈，再沾上蛋液，然后才下锅煎。不粘锅里放少许油，每一片豆腐都做好上面2步，下锅煎。
6、【肉末豆腐汤】所需食材：嫩豆腐1块、牛肉1小块、香菜适量、生姜1片、料酒1勺、黑胡椒粉适量、玉米淀粉1勺、生抽1勺、盐适量、白糖少许、食用油适量。具体做法：将牛肉洗净后先切片再切丝，最后用发剁成牛肉末，豆腐切成大小合适的小方块，生姜和香菜分别洗净切好备用。
豆芽豆腐汤怎么做如何做好吃
1、豆芽豆腐汤：此汤原料为黄豆芽250g，豆腐200g，精盐、葱、豆油、味精各适量。其做法将黄豆芽洗净，豆腐切成方丁，葱切丁。锅内放油，烧热，放入葱丁煸炒，再放入黄豆芽，炒出香味后加水烧开，待豆芽酥烂时，放入豆腐用小火烧10分钟，加入盐、味精。豆芽豆腐汤是高血压、高血脂、冠心病的保健菜之一。
2、第1步、备好食材：如图，木耳提前泡发好洗净撕成小块备用，豆芽择洗干净沥干备用，香葱备好，玉脂豆腐备好。第2步、玉脂豆腐切成小段，香葱切成段备用。第3步、热锅冷油，下葱白煸香。第4步、放入豆芽，木耳翻炒均匀。第5步、加入适量热水烧开先煮十分钟。第6步、放入玉脂豆腐再煮三分钟。
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4、猪肉300g方法/步骤准备好所有食材，先将豆芽和豆腐洗干净，放在一边备用。把猪肉切成片，放一边备用。在锅里装上水，并用大火烧开。水开后关小火，轻轻地将豆腐放进锅里。然后放猪肉，开大火煮熟。再放进豆芽和葱，加盐调味。清香可口的豆芽豆腐汤就做好啦，是不是特别简单呢。
5、第一步：将买回来的豆芽清水洗一遍，掐掉豆芽根部，然后将豆芽清洗干净，控干水分后备用。第二步：豆腐买回来记得放在冷水浸泡，这样可以避免豆腐发酸，豆腐拿出来切成块状，将一些小葱切掉根部，然后把小葱切成若干小段，准备好上述配菜，开始学习这道豆芽豆腐汤吧。
6、第1步、准备食材：海鲜菇，豆腐，西红柿。第2步、豆腐切丁，海鲜菇洗净切去根蒂。第3步、西红柿用烫水烫过，剥去表皮。第4步、切成小块。第5步、起锅烧油。第6步、下入西红柿丁翻炒。第7步、西红柿丁炒至微烂时加入适量的清水，加入食盐、鸡精、生抽，煮沸。第8步、下入豆腐和海鲜菇。第9步、准备葱花。
酸菜豆芽豆腐汤最正宗的做法
1、将锅放到大火上烧开，随后转小火慢慢炖煮。炖煮的时间大约需要一个小时左右，当猪肉炖至软烂，酸菜的味道完全融入汤底时，即可享受美味的酸菜炖肉了。在制作过程中，还可以根据个人口味添加一些辅料，如干辣椒、八角等，以增加菜品的层次感和风味。同时，根据个人喜好和饭量的多少，可以适量调整猪肉和酸菜的比例。
2、【步骤四】：酸菜水汽炒干后，倒入一大碗清水，然后开大火烧开，再转小火，把酸菜炖煮5分钟左右，把酸菜的咸味和酸味炖煮出来。【步骤五】：酸菜味道煮出来之后，把豆腐捞出来冲洗两遍，然后倒入酸菜汤中，放入一勺胡椒粉和一勺鸡精，大火烧开煮2-3分钟，让豆腐和酸菜充分融合。
3、【步骤六】：把酸菜的味道煮出来之后，把豆腐捞出来冲洗两遍，倒入酸菜汤中，放入生抽2勺、大火烧开盖上盖，用小火炖煮5分钟，让豆腐和酸菜充分融合。
4、【步骤十】：豆芽、肉片煮熟，放入1勺米醋，搅拌一下出锅装盘。把干辣椒放入炒勺中，倒入烧冒烟的热油把干辣椒的香味激发出来，淋入豆芽中出锅成菜。
5、【步骤五】：酸菜炒至表面有点变白，倒入一大碗清水，然后开大火烧开，再转小火，把酸菜炖煮5分钟左右，把酸菜的咸味和酸味炖煮出来。
6、做法步骤：第1步、买来的金针菇去根洗净。第2步、内脂豆腐半块，切成小块。第3步、洋葱切丝，准备好韩式泡菜，我忘记拍照了。第4步、用一个碗放一勺韩式辣酱和辣椒粉。第5步、猪肉切成条，放点酱油，腌制15分钟，用生粉上浆。第6步、切好葱好。第7步、锅里烧油，把葱白放入锅里爆香。
豆芽豆腐汤有哪些功效
1、韭菜和豆芽富含丰富的膳食纤维和维生素，具有促进肠道蠕动和加速新陈代谢的作用。这道美味的韭菜炒豆芽将两种蔬菜搭配烹制，口感清脆爽口，不仅美味可口，还有助于清理肠道垃圾，提升肠胃的健康。我们首先需要准备新鲜的豆芽，并将其洗净备用。
2、豆芽豆腐汤：此汤原料为黄豆芽250g，豆腐200g，精盐、葱、豆油、味精各适量。其做法将黄豆芽洗净，豆腐切成方丁，葱切丁。锅内放油，烧热，放入葱丁煸炒，再放入黄豆芽，炒出香味后加水烧开，待豆芽酥烂时，放入豆腐用小火烧10分钟，加入盐、味精。豆芽豆腐汤是高血压、高血脂、冠心病的保健菜之一。
3、豆芽豆腐汤的用法：连汤渣一道服食。功效：养颜美容调理、延缓衰老调理、气血双补调理、皮肤病调理。营养分析：芡实含有丰富的淀粉，可为人体提供热能，并含有多种维生素和碳物质，保证体内营养所需成分；具有固肾涩精，补脾止泄，利湿健中之功效。
4、到了冬天，空气特别的干燥，特别是北方家里有暖气的，经常感觉到嘴角都要裂开，所以多喝一点有营养的汤，对于自己身体有很好的滋补的作用。
5、健康功效香菜：活血化瘀姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表猪血：止血食材用料淀粉适量香菜适量姜一块泡椒6个猪血400克豆腐半块酱油适量鸡精适量油适量盐适量豆腐猪血汤的做法豆腐和猪血一起下入热水锅中焯水。捞出沥干水备用。泡椒切碎，姜切片，香菜切碎。
6、功效：鲜绿豆芽甘寒，归心胃经，功能清热解毒利尿。适应证：泌尿系统感染，小便赤热，尿频。适用年龄：1岁以上儿童。
豆腐果汤的做法,黄豆芽炖豆腐果汤怎么做好
1、具体步骤：黄豆芽去掉根须和豆皮，清洗干净，豆腐果清洗干净后挤干水分备用。黄豆芽去掉根须是关键，虽然豆芽的根须是可食用的，但是根须也有老嫩之分，过老的根须吃起来较硬，会影响整体口感，建议去除为佳。大火起锅，锅热后倒入2勺橄榄油，待油温六成热时下入黄豆芽翻炒，炒至黄豆芽发软即可。
2、做法步骤：第1步、姬菇焯水后捞出沥干水分（姬菇中含有草酸）。第2步、放入豆芽、豆腐果。第3步、放入姬菇。第4步、加入虾皮和鸡汤。第5步、大火烧开转小火。第6步、加入适量盐烧至入味即可。第7步、成品。来自美食天下鸣翠燕的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
3、做法步骤：第1步、准备好食材。番茄一个两个都可以，随意搭配。第2步、豆腐果切开两半，番茄切开，洋葱切丝，也可以用香葱。第3步、锅里入油，煎一煎，也加入洋葱丝炒香。第4步、加入番茄炒一炒，炒出沙沙酱状态。第5步、加入适量番茄酱、生抽、精盐，烧二三分钟即可。第6步、简单味美，快手家常菜。
4、第二步：百香果洗干净以后，切开取出里面的果肉，然后放到碗中备用。第三步：取出提前准备好的可以密封的玻璃瓶。注意！先向瓶中倒入一层蜂蜜，再加入一层柠檬片，再加入一层百香果果肉。这样一层一层来加，可以让味道很均匀。直到最后用蜂蜜作为最后一层。把玻璃瓶密封住，放入冰箱中冷藏三天到五天就可以食用了。
5、炖煮豆腐：在汤底熬煮得恰到好处之时，将先前准备好的豆腐块徐徐投入其中，让豆腐在这温热的汤汁怀抱中得到升华。保持微沸的状态，让豆腐在相对平缓的热度中，从容地接纳西红柿汤底的浓醇鲜美。
6、其中，贵阳恋爱豆腐果作为一道名字充满浪漫情调的美食，更是吸引不少人前来品尝。恋爱豆腐果，实际上就是将先经碱水洗泡发酵的豆腐，切成长方形小块，用小火慢烤，烤到两面发黄，食用时用铲刀将豆腐当腰剖开，加入胡辣椒、葱姜蒜、酱油、醋、味精和必不可少的折耳根等调制而成的佐料，趁热吃下，咸辣酸香，满口喷香。
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