肉烧萝卜的做法_红烧牛肉烧萝卜的做法
红烧牛肉炖萝卜的做法家常
1、做法步骤牛肉切成小块，用流水冲洗干净血水（6-8遍）。将洗干净的牛肉冷水下锅，加入2片姜大火煮开转中火，打干净浮沫，捞出牛肉备用。葱姜洗净切好，白萝卜和红萝卜洗净切成比牛肉块大一倍的滚刀块，放开水中煮2分钟捞出备用。香菜洗净切小段。油锅5成热，放入葱姜炒香。
2、将牛肉切成块状备用。将切好的牛肉放入锅中，加入足够的水，煮沸后焯水去腥，捞出备用。第二步：准备白萝卜和调料将白萝卜去皮，切成块状。大小可根据个人口味决定。将葱白和葱绿分别切段，姜片备用。第三步：炖煮白萝卜牛肉取一个大锅，加入足够的清水，放入牛肉块、姜片和葱白。
3、【基本食材】牛腩、白萝卜、胡萝卜、葱姜蒜、干辣椒八角等调味品。【基本步骤】先将所需要的食材洗净切好、备好所需要的调料。牛肉加葱姜料酒冷水下锅，焯水后捞出洗净。油热放调料爆香，再加入一勺豆瓣酱炒出红油。放入牛肉翻炒几下，再+一勺蚝油+一勺生抽+一勺老抽。
4、牛肉炖萝卜是再合适不过的进补食品，营养丰富有健脑暖胃强筋健骨的功效。清炖牛肉萝卜是一道家常菜。原料：牛肉、红萝卜、香菜、葱、姜、料酒、炖肉料。做法步骤：第1步、1斤半牛肉切成小块，冲洗几遍。第2步、凉水下锅烧开，涮干净。第3步、准备好葱，姜，炖肉料包和料酒。
5、做法步骤：第1步、准备好食材第2步、将牛肉焯水第3步、牛肉焯完水冲洗干净再切成小块第4步、土豆和胡萝卜去皮第5步、再将土豆和胡萝卜切丁第6步、锅里倒入适量的油，将姜片、桂皮、花椒、丁香、八角开小火煸香。
6、做法步骤：第1步、压力锅煮好的牛肉。第2步、取几块切丁。第3步、白萝卜切丁。第4步、热锅冷油，放花椒八角。第5步、放白萝卜翻炒。第6步、放葱姜和牛肉翻炒。第7步、放白糖。第8步、炒至白糖熔化放生抽和老抽。第9步、翻炒均匀。第10步、放食盐。
红烧牛肉可以同时放白罗卜和红罗卜吗
1、材料准备主料：牛肉500克、白萝卜1根约500克辅料：葱1根、姜5片、蒜3瓣、干辣椒3个、花椒1克、八角2颗、生抽30克、老抽10克、料酒15克、盐5克、糖5克、鸡精3克制作步骤牛肉洗净切块，白萝卜去皮切块，葱切段，姜切片，蒜切片备用。
2、另起锅舀一点炖了牛肉的汤，其中放入辣椒煮熟入味，然后再汇入牛肉萝卜锅里，搅拌均匀并加少许鸡精出锅装盘即可享用！红烧牛肉和萝卜的烹饪技巧焯牛肉时须凉水下锅，切忌用热水，否则牛肉会变红。萝卜焯水后用凉水泡一下欲驱除异味。
3、白萝卜和牛肉能一起吃。萝卜性味辛、甘、凉，能健脾补虚、行气消食，搭配牛肉食用，可为人体提供丰富的蛋白质、维生素c等营养成分，具有利五脏、益气血的功效。牛肉是动物高蛋白，萝卜能提供足够的维生素，同时烹调还可以去腥提鲜改善口感。搭配食用的好处具体表现在以下几个方面。
4、就这样，简单又营养丰富的胡萝卜烧牛肉就做好了。小提示：因为这是可以给小孩吃的，所以这个做法没有加味精、鸡精、八角、桂皮那些复杂的调料。（喜欢吃这些的大人朋友们可以适量添加哦。）注意牛肉一定要烧得软软的、烂烂的，这样口感才好。总之这道菜口味鲜美，营养丰富。
5、萝卜素有“小人参”的美称。现代营养学研究表明，萝卜营养丰富，含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸，食入人体后可洁净血液和皮肤，同时还能降低胆固醇，有利于血管弹性的维持。而牛肉不仅含有丰富的蛋白质，而且其氨基酸的组成比猪肉来说更接近人体的需要，可以促进身体的新陈代谢，它对人体的抗体及抗病能力有帮助。
6、胡萝卜红烧牛肉简介牛肉的吃法千变万化，它是人们最熟悉的一种肉类，几乎全世界的人都吃牛肉，当然除了中国佛教徒和印度人之外。不同地方的人吃牛肉的方法也不同，例如西方国家喜欢吃牛排、韩国人吃烤肉、日本人吃铁板烧，都是以牛肉为主。
白萝卜红烧牛肉的做法
1、白萝卜炖牛肉食材用量：牛肉500克，白萝卜1根，洋葱1个，大蒜3瓣，姜1块，八角1个，花椒10粒，盐、生抽、料酒、白糖、色拉油适量。做法步骤：将牛肉洗净，切成大小均匀的块状，用开水焯水后捞出备用。白萝卜去皮，切成滚刀块；洋葱切丁，大蒜和姜切片。
2、将处理过的牛肉块放入锅中，加入姜片和料酒。开大火煮至水沸腾，然后用网勺将水面的血沫全部撇去。将牛肉沸水中煮2-3分钟，然后捞出用温水冲洗干净备用。通过焯水的处理，可以彻底去除牛肉的腥味，让其更加美味可口。第三步：准备辅料准备一根白萝卜，去皮后切成块状。
3、加入半小勺食盐，将其拌匀，杀一杀萝卜中的苦辣味，拌匀后至少腌制20分钟。之后将一根去皮的胡萝卜切成滚刀块，切好后放入盘子中备用。一小把香菜切碎，放入碗中备用。萝卜腌好后出了许多水，我们倒掉，不要再用流水把萝卜清洗干净，洗好后控干水分备用。
4、色泽红亮，软滑适口。教您红烧牛肉萝卜怎么做，如何做红烧牛肉萝卜才好吃 将白萝卜和胡萝卜洗净、去皮、切成块。将牛肉切成3至4厘米大小的块。将板栗两层皮都剥去；葱姜切成段和块。
5、准备好新鲜的牛腩、白萝卜、沙茶酱和葱姜蒜等食材。白萝卜要去皮洗净滚刀切块，而牛腩则要洗净切块备用。葱姜蒜要洗净切成适当的末备用。另外，还需要调配酱汁，取一碗加入一勺沙茶酱、一勺海鲜酱、一勺生抽和一勺蚝油，搅拌均匀备用。
6、今天给大家介绍下红烧牛肉萝卜的做法，一起看看吧！食材牛肉500克白萝卜1根花椒10克草果20克生姜1块老抽1勺豆瓣酱少许生抽1勺鸡精10克方法/步骤把牛肉清洗干净切成核桃大块状。牛肉块放入锅里，加纯净水开火煮沸并撇去血沫。
红烧牛肉萝卜的做法是什么
1、备调料：葱段、大蒜、花椒、泡椒、姜片、冰糖、八角、陈皮、香叶、香菜、啤酒、胡椒粉和味精。牛肉选肋条牛肉，稍带点肥的，切成小块，焯水去掉血水。锅烧热放油，放花椒、葱段、大蒜、姜片和泡椒，小火煸香。放牛肉翻炒。放生抽、盐炒入味，放冰糖小块、八角、陈皮、香叶炒。
2、做法步骤：第1步、胡萝卜去皮。第2步、切块备用。第3步、油锅烧热，倒入玉米油，倒入牛肉。第4步、加入老干妈，大火煸炒一分钟。第5步、倒入胡萝卜块大火煸炒一分钟。第6步、煸炒均匀。第7步、加入一勺盐，大火煸炒一分钟出锅。
3、做法步骤：第1步、牛肉用盐、淀粉、酱油和油腌制。第2步、准备胡萝卜、香菇、葱、姜(忘记放入)。第3步、胡萝卜切丝。第4步、姜丝、香菇丝、葱段。第5步、先爆香姜丝、香菇丝。第6步、放入胡萝卜。第7步、加入适量的盐和少许水炒软。第8步、铲起备用。第9步、再炒牛肉。第10步、炒熟。
4、今天给大家介绍下红烧牛肉萝卜的做法，一起看看吧！食材牛肉500克白萝卜1根花椒10克草果20克生姜1块老抽1勺豆瓣酱少许生抽1勺鸡精10克方法/步骤把牛肉清洗干净切成核桃大块状。牛肉块放入锅里，加纯净水开火煮沸并撇去血沫。
5、做法：胡萝卜去皮洗净，切块备用；牛肉洗净切寸丁；开平底锅下油，放入牛肉，同时撒入少许盐和胡椒粉，将牛肉煎香至上色，拿出；爆香蒜头、姜片、花椒和八角，放回牛肉翻炒片刻，下适量水（用开水更好）和蚝油、老抽，慢火焖煮20分钟，放入胡萝卜，继续慢火焖牛肉至稔，最后调味便可。
6、【下厨房】胡萝卜烧牛肉栏目为您推荐胡萝卜烧牛肉做法大全，胡萝卜烧牛肉怎么做好吃技巧分享，胡萝卜烧牛肉最正宗的做法和胡萝卜烧牛肉家常做法推荐，更多胡萝卜烧牛肉的简单做法就来下厨房。
牛肉红烧萝卜的做法
1、原料：新鲜牛腩、萝卜、生姜、盐、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、黄酒。做法步骤：第1步、新鲜牛腩洗净去掉肥油，切成大块备用。第2步、放入电压力锅内，加入适量清水浸泡一会儿，去掉血水沥干。第3步、加入适量盐，生抽，老抽，蚝油，胡椒粉，黄酒，姜片拍散放入（无需加水哦）。第4步、启用电源，按肉类键操作。
2、做法：胡萝卜去皮洗净，切块备用；牛肉洗净切寸丁；开平底锅下油，放入牛肉，同时撒入少许盐和胡椒粉，将牛肉煎香至上色，拿出；爆香蒜头、姜片、花椒和八角，放回牛肉翻炒片刻，下适量水（用开水更好）和蚝油、老抽，慢火焖煮20分钟，放入胡萝卜，继续慢火焖牛肉至稔，最后调味便可。
3、【下厨房】胡萝卜烧牛肉栏目为您推荐胡萝卜烧牛肉做法大全，胡萝卜烧牛肉怎么做好吃技巧分享，胡萝卜烧牛肉最正宗的做法和胡萝卜烧牛肉家常做法推荐，更多胡萝卜烧牛肉的简单做法就来下厨房。
4、红烧牛肉胡萝卜原料：牛肉、胡萝卜、冰糖、盐、酱油、花椒、葱、桂皮、干辣椒、鸡精、十三香、姜、蒜、料酒、老抽、香叶。做法步骤：第1步、牛肉一碗，提前解冻。第2步、牛肉冷水入锅，大火烧开，去血沫。第3步、胡萝卜洗净，切滚刀块。第4步、准备葱姜蒜，干辣椒，桂皮，香叶，花椒。
5、肩甲牛肉(400克)切成条状之后再切成小块备用牛肉切好之后放入盆中加入清水浸泡40分钟辅料：白萝卜(1条)去头去尾清洗干净，然后切成2厘米左右的小正方形。
6、做法步骤：第1步、成品图来一张，看着有食欲吧！第2步、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入牛腩煸炒。第3步、加入少许生抽，老抽，料酒一起煸炒。第4步、入萝卜一起快速翻炒几下，加入适量清水，烧30分钟。第5步、加入洋葱一起烧5分钟。第6步、最后加入少许盐，葱花煸炒均匀出锅。
好了，关于肉烧萝卜的做法_红烧牛肉烧萝卜的做法和白萝卜红烧牛肉的做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
