青椒炒干子的做法
青椒干子毛豆肉丝的做法步骤图,怎么做好吃
1、充分拌匀后，再倒入少许的食用油（加它的目的是有效锁住肉丝中的水分和营养物质，这样炒出来的尖椒肉丝，吃起来又入味又嫩滑，这个环节非常的关键），再次抓拌后，放在一旁腌制10分钟备用。
2、【烹饪食材】：猪里脊肉丝、青椒2个（喜欢吃辣可以多放）、葱、姜、蒜各少许、蚝油、食用盐、水淀粉、食用油、鸡精、生抽。【烹饪步骤】：猪里脊肉切成肉丝，肉丝不可以切得太粗也不能切得太细，如图就好，不然会影响口感，而且还要顺着猪肉的纹理去切，这样比较好切。
3、酱干改刀切成5mm厚的长条，里脊肉改刀切成丝状，放一旁备用。起锅烧油，先把锅烧热，然后倒入食用油，先把锅滑一下，防止一会放肉丝的时候粘锅，也可以再放一点点盐调味。
4、步骤将提前剥好的毛豆米用清水冲一下。把青椒，蒜瓣切好豆腐干切丝肉丝可以现弄，也可提前弄好油烧开先下蒜瓣炒香后加毛豆翻炒，等毛豆颜色变深加青椒翻炒。青椒变软后加入少许盐调味最后加入肉丝和豆干翻炒，出锅前可加一点鸡精增鲜，也可不加。
5、做法准备材料；切好的肉丝加少许盐、料酒、干淀粉拌匀，腌15分钟待用；炒锅热油，爆香姜蒜；放入肉丝煸炒至断生；再加入毛豆翻炒；加生抽、剁椒继续翻炒，再加盐调味，出锅前撒葱花即可。温馨提示注意食材需要沥干水分2猪肉宜切细，抓匀淀粉；注意炒制时的油温和火候。
6、青椒、食用油、盐。做法步骤：第1步、锅中油预热。第2步、放入芹菜翻炒。第3步、放入一勺盐翻炒。第4步、肉丝提前炒好的，放入豆干，青椒，肉丝翻炒两分钟即可出锅。第5步、成品图。来自美食天下小乙美食的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
辣椒炒干子怎么做好吃窍门
1、做法步骤：第1步、备青瓜，蒜头，干辣椒。第2步、青瓜切小块，蒜头拍一下，干辣椒切段。第3步、热锅放油，下蒜头，干辣椒炒香。第4步、下青瓜炒一两分钟。第5步、调点盐炒匀就可以了，很清爽。第6步、成品图。第7步、成品图。第8步、成品图。来自美食天下琪_feXjZ8E的作品。
2、准备食材。一根小葱，两个蒜瓣，不喜欢葱蒜的可以不放。五个尖椒洗净备用处理食材。尖椒切段，小葱，蒜切末。起锅烧油。油热之后放葱蒜爆香，再放些许生抽爆香。下入辣椒。翻炒均匀，一直到辣椒断生。
3、我们做这一道美食，需要用到的食材和调料有：400克香干，300克蒜苗，葱段2根，红油1勺，青椒2个，小米椒4个，花椒8颗，盐适量。我们这里要用到的香干，用普通的香干就可以了。然后我们把香干用水洗干净，用刀把它切成均匀的厚度和宽度就可以放在一旁备用。
4、首先把青辣椒选下烂的不要，洗干净把水份过滤干，用一口干净的锅烧半锅开水，等开水开了之后放一部分辣椒到锅里，要搅拌几下，这样可以每个辣椒都烫的比较均匀，不用盖盖子，要不然会太熟了晒出的辣椒干就是一点皮，口感不好。过一两分钟看差不多了，把辣椒捞出来用簸箕什么的漏干水。
5、第10步、锅中留油，下青椒、米椒和大蒜头炒出香味。第11步、下香菇片。第12步、翻炒均匀。第13步、下豆干。第14步、翻炒均匀。第15步、下猪肉。第16步、翻炒均匀。第17步、加盐、鸡精、耗油、生抽、胡椒粉和米酒调味，稍煮入味。第18步、加葱段，起锅装盘。第19步、可以吃了哦。
6、这是亲家自己家的笋，全部亲手掰下挑出最嫩的一节，用盐稍微腌制风干做的，吃的时候用干辣椒炒制，非常好吃。原料：嫩笋干、干辣椒、盐。做法步骤：第1步、笋干是这样的。第2步、取出适量，放入清水中浸泡一个小时，中途换两次水。第3步、泡发好后，用手撕开，掐成小段，再次洗净。第4步、控干水分。
辣椒炒干子的做法步骤图,辣椒炒干子怎么做
1、准备好食材。干子清洗干净，切长条。青红椒去蒂去籽，洗净，切丝;葱花切末备用。炒锅烧热，倒入1勺食用油，把辣椒丝放进去。大火翻炒，把辣椒丝炒软、断生即可盛出。
2、做法步骤：第1步、豆干切成条状。第2步、辣椒用刀背拍碎，斜刀切。第3步、锅里放油，小火爆香蒜末和豆瓣酱。第4步、炒出红油后倒入辣椒，炒至变软。第5步、倒入豆干，翻炒均匀。第6步、加入适量盐和鸡精，翻炒均匀出锅。第7步、超级下饭，配粥也能吃好几碗。来自美食天下兮子花开半夏的作品。
3、步骤/方法青椒选个大皮薄的那种中间分开切好去辣筋因为我怕太辣，所以一般会把青椒里面白色线条去掉，友情提醒去的时候最好带一次性手套，要不然会辣手。
4、辣椒炒干子的做法菜谱为您推荐大图正宗的辣椒炒干子的家常做法，辣椒炒干子的做法步骤图解，更多家常辣椒炒干子怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
5、做法步骤：第1步、食材切好待用。第2步、锅里不给油把辣椒干煸出辣味。第3步、辣椒扒一边，锅里油烧热倒入干子。第4步、给点盐把干子煎至两面金黄。第5步、翻炒均匀。第6步、给点生抽，点少许水煮入味。第7步、加入青蒜。第8步、翻炒断生即可。第9步、出锅。第10步、下饭菜。
青椒干子怎么炒好吃
1、准备食材：1块鸡蛋干，2根青椒，3根小葱，2粒蒜，1块姜，少许盐，1勺生抽。小面姨的小贴士：鸡蛋干可以事先冲洗一下，然后切成片装盘。姜蒜可以切成细末，青椒去蒂并切成细条，小葱洗净切成葱段。烹饪过程：锅放油，烧热后放入蒜姜末，小火炒香。加入青椒条翻炒，翻炒至半熟变色。
2、第1步、准备好食材。第2步、干子清洗干净，切长条。第3步、青红椒去蒂去籽，洗净，切丝；葱花切末备用。第4步、炒锅烧热，倒入1勺食用油，把辣椒丝放进去。第5步、大火翻炒，把辣椒丝炒软、断生即可盛出。第6步、锅中重新1勺食用油，下入葱白爆香，再放入干丝和少许清水。
3、步骤/方法青椒选个大皮薄的那种中间分开切好去辣筋因为我怕太辣，所以一般会把青椒里面白色线条去掉，友情提醒去的时候最好带一次性手套，要不然会辣手。
4、青椒炒豆干此豆干并非我们平时买的豆干，而是买回家的鲜豆腐切片，放炒锅中煎至两面金黄，放凉后切成筷子粗细的条，再同焯过水的芹菜同炒，非常的美味。原料：豆腐干、芹菜、盐、味精。做法步骤：第1步、将油炸豆腐切成条，芹菜切成寸段。第2步、锅中加水烧开，放少许油和盐，放入芹菜。
5、原料：干子、辣椒、青蒜、姜未、盐、生抽、胡椒粉。做法步骤：第1步、食材切好待用。第2步、锅里不给油把辣椒干煸出辣味。第3步、辣椒扒一边，锅里油烧热倒入干子。第4步、给点盐把干子煎至两面金黄。第5步、翻炒均匀。第6步、给点生抽，点少许水煮入味。第7步、加入青蒜。第8步、翻炒断生即可。
6、青椒炒香后，倒入豆干翻炒翻炒几下后，倒入味极鲜（或者生抽），一点点老抽上色，一点点盐和一点鸡精，家里的生抽如果含盐的话，之后盐记得要减量出锅~好吃又简单~小贴士炒这个菜记得全程大火，味道会比较好。记得留意一下家里生抽含盐不含盐，如果含盐，之后放盐要减量。
青椒炒干子的家常做法窍门
1、做法步骤：第1步、香干洗净备用。第2步、芹菜处理掉筋丝，洗净打斜刀备用。第3步、香干切条焯水去除豆腥味。第4步、芹菜入锅汆烫一次捞出过凉备用。第5步、葱姜蒜红，线椒改刀备用。第6步、锅中入油烧热放入葱姜蒜爆香。第7步、放入香干翻炒均匀。第8步、淋少许酱油炒均匀。
2、锅放油，烧热后放入蒜姜末，小火炒香。加入青椒条翻炒，翻炒至半熟变色。加入鸡蛋干翻炒片刻，调入少许盐和1勺生抽，继续翻炒约一分钟。最后加入小葱段，翻炒半分钟即可，出锅。
3、做法步骤：第1步、准备好食材。第2步、干子清洗干净，切长条。第3步、青红椒去蒂去籽，洗净，切丝；葱花切末备用。第4步、炒锅烧热，倒入1勺食用油，把辣椒丝放进去。第5步、大火翻炒，把辣椒丝炒软、断生即可盛出。第6步、锅中重新1勺食用油，下入葱白爆香，再放入干丝和少许清水。
4、青椒选个大皮薄的那种中间分开切好去辣筋因为我怕太辣，所以一般会把青椒里面白色线条去掉，友情提醒去的时候最好带一次性手套，要不然会辣手。
5、青椒肉丝炒干子的做法菜谱为您推荐大图正宗的青椒肉丝炒干子的家常做法，青椒肉丝炒干子的做法步骤图解，更多家常青椒肉丝炒干子怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
6、青椒炒干子的做法菜谱为您推荐大图正宗的青椒炒干子的家常做法，青椒炒干子的做法步骤图解，更多家常青椒炒干子怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。青椒炒干子的做法大图制作步骤，准备需要的材料，把青椒、红椒，都切成丝。干子切成条。
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