肉炖豆角的做法

猪肉炖豆角的做法

1、加入干豆角和清水：接下来，将提前泡发好的干豆角倒入锅中，加入一碗清水，使水量刚好没过食材。豆角的入味需要足够的水分，才能使其更加柔软和可口。炖煮调味：将煮沸的锅盖盖上，用大火炖煮30分钟。在这个过程中，可以尝一口汤汁的咸淡程度，根据个人口味加入适量的糖或生抽进行调味。

2、先来一张成品图，色香味俱佳。准备食材，豆角掐掉两头的尖，洗净控干水分。土豆去皮切块，五花肉切成一厘米方块备用。锅中热豆油，下五花肉煸炒出油。下葱姜蒜，八角干辣椒炒香后加入1汤匙酱油，听到滋啦声，闻到酱油的香味进行下一步。下豆角，不断翻炒。

3、做法步骤：第1步、食材，焯水捞出洗净的排骨，豆角。第2步、准备葱姜八角。第3步、起锅放油下葱姜八角煸香。第4步、下入排骨翻炒，多翻炒一会，去腥。第5步、烹黄酒，加入生抽，老抽上色，放糖炒匀。第6步、加入热水炖煮，加点盐入底味。第7步、等排骨炖至能轻松吃，加入豆角继续焖煮。

4、红烧肉炖豆角原料：豆角400克，五花肉300克，葱2根，姜4片，蒜3瓣，八角2个，植物油、生抽、老抽、料酒、白糖、五香粉、盐、鸡精各适量。做法：豆角掐去头尾清洗干净掰成小段儿。把五花肉切块，锅里烧开水放入五花肉焯烫出浮沫，温水清洗干净备用。葱、蒜切末，姜切片，准备好八角。

5、做法步骤干豆角：又称豆角干，是晒干了水分之后的芸豆或者豇豆。这里用到的是芸豆干。一小块干木耳泡发了可以变成一大片，干豆角可不会这样哦。干豆角提前一阵泡上，泡到豆角完全变软，没有硬芯即可(我买的豆角袋子上写的是温水30分钟)。

6、做法步骤：第1步、炒锅烧热下油，放入豆角翻炒。第2步、待豆角炒焉，拨到一边，放入瘦肉和辣椒，瘦肉变色，混合翻炒。第3步、淋上生抽。第4步、放少量食盐。第5步、淋上少许陈醋，翻炒均匀即可。第6步、豆角炒肉。来自美食天下Miss_大米的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。

东北猪肉炖豆角的做法

1、做法步骤：第1步、豆角2斤，择洗干净。第2步、猪肉200克洗净切好，香葱1棵切花，土豆1个去皮切块。第3步、准备好所有食材。第4步、平底锅加热加点油炒一下肉，肥肉炒化了之后加入葱花炒香，然后加点酱油，加点五香粉。

2、这道菜需要的调料也不多。往里放一些花椒放点酱油、盐、花椒粒，还可以发两个香叶。主要就是用水炖。火候足了就很好吃。看看这美味的猪肉炖豆角，真好吃啊。本期文章到此结束，感谢各位的观看。

3、先来一张成品图，色香味俱佳。准备食材，豆角掐掉两头的尖，洗净控干水分。土豆去皮切块，五花肉切成一厘米方块备用。锅中热豆油，下五花肉煸炒出油。下葱姜蒜，八角干辣椒炒香后加入1汤匙酱油，听到滋啦声，闻到酱油的香味进行下一步。下豆角，不断翻炒。

4、【猪肉炖豆角】【食材】豆角，猪肉【调料】油，黄豆酱，八角，花椒，生姜，大葱，大蒜，白糖，鸡精【制作过程】步骤准备所需的食材，猪肉一块，最好是用那种肥瘦相间的。豆角摘掉两侧豆角筋，清洗干净。步骤将猪肉切片放入盘中备用。步骤生姜切丝，大蒜切碎，大葱切成葱花。

5、豆角土豆炖猪肉，香软美味，一碰就碎这是一道很好吃的东北菜。切点土豆，切点猪肉，再切点豆角。然后放锅里炖上一大锅，再配上点米饭或者馒头。然后一家人围在一起吃上一顿饭，非常的香。这个做菜炒菜用的肉，最好是用五花肉来做比较香。用排骨或者是后鞧肉也是可以的。

6、做法步骤：豆角洗净。切好。提前炖好的五花肉。葱姜切好。锅内放油烧热，下入大料、葱、姜炒香。倒入豆角翻炒一会。倒入五花肉。大火烧开。放盐，小火炖10分钟。1豆角熟透、入味。

豆角炖肉的做法

1、豆角炖肉的做法豆角去两头，清水中浸泡10分钟洗净沥干。肉切片，蒜姜切片，米椒切粒。锅中烧油下蒜姜米椒爆香，加肉翻炒。(炒肉的图片不只怎么给删了，只好文字说明)加豆角翻炒，直至豆角变更脆绿。加海鲜酱油，花椒粉加水，水开后盖盖小火炖制。中间要翻炒几次。

2、豆角炖肉By金凤栖梧原料：豆角、猪肉、葱、水、生抽、花椒粉、盐、鸡精、油。做法步骤：第1步、备好食材，豆角洗净去头尾揪成段。第2步、猪肉切片，葱切碎。第3步、油烧热，下入豆角炒匀。第4步、豆角炒稍焉用铲子铲向一边，放入猪肉片炒香。第5步、肉变色加生抽、花椒粉、葱花炒香。第6步、炒一会。

3、做法步骤：第1步、五花肉切薄片。第2步、葱姜切片。第3步、四季豆切小段，土豆切滚刀块，用清水洗净。第4步、锅烧热，放入少量植物油，放入五花肉翻炒，小火耗出油。第5步、五花肉卷曲变黄，放入几滴老抽翻炒。第6步、放入两勺生抽翻炒。第7步、放入勺糖翻炒。第8步、加入葱姜花椒八角翻炒。

4、做法步骤：第1步、锅中倒入凉水，放姜片，料酒，排骨，焯水后捞出。第2步、豆角洗好备用。第3步、起锅烧油，下八角，桂皮，排骨，生抽，翻炒。第4步、加料酒去腥。第5步、加热水，没过排骨。第6步、加香叶，一点干辣椒。第7步、大火烧开后小火炖一个小时，收汁即可。

5、第一步：将干豆角提前一晚泡软，然后洗净切段，沥水备用。（扩写：干豆角的制作需要提前将其泡软，这样可以使其顺利吸收水分，恢复一定的鲜味和口感。洗净切段后，通过沥水将多余的水分排除，为后续的炖煮做好准备。）第二步：将五花肉洗净切块，加入料酒、葱段和少许食盐，焯水10分钟，之后捞出洗净表面浮沫。

6、【做法】将豆角掐去两头的豆尖，并摘去筋络，清洗干净后手掰成大段。猪肉切片，土豆去皮切块然后用清水冲洗一下。炒锅放油，油温4成热，下肥瘦肉片炒至变色，放入葱姜末，加酱油炒匀放入土豆白不老。加入适量清水，烧开后改中火，盖上锅盖焖制。豆角一定要煮熟，然后放入蒜末。就可以出锅了。

豆角炖肉的家常做法大全

1、做法步骤：第1步、备好食材，豆角洗净去头尾揪成段。第2步、猪肉切片，葱切碎。第3步、油烧热，下入豆角炒匀。第4步、豆角炒稍焉用铲子铲向一边，放入猪肉片炒香。第5步、肉变色加生抽、花椒粉、葱花炒香。第6步、炒一会。第7步、加水，加盐、鸡精，盖盖炖。第8步、至汤没豆角肉熟了。第9步、成品。

2、红烧排骨炖豆角原料：排骨、豆角、葱、冰糖、八角、花椒、桂皮、香叶、山楂片、干辣椒、料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、姜、蒜。做法步骤：第1步、备料图：排骨、豆角、葱姜蒜、冰糖、花椒大料桂皮辣椒香叶山楂片、料酒、生抽、老抽、蚝油。还有盐，忘记拍了。

3、做法步骤：第1步、豆角2斤，择洗干净。第2步、猪肉200克洗净切好，香葱1棵切花，土豆1个去皮切块。第3步、准备好所有食材。第4步、平底锅加热加点油炒一下肉，肥肉炒化了之后加入葱花炒香，然后加点酱油，加点五香粉。

4、泡软干豆角：将干豆角放入清水中浸泡一晚，待其变软后，将水倒掉，然后用清水冲洗几遍，以去除泡发时产生的杂质和异味。焯水五花肉：将买回来的五花肉切成适当大小的块状，放入锅中，加入适量的料酒和葱段，少许食盐，焯水十分钟。焯水的目的是去除肉中的腥味和血水，使得五花肉更加鲜嫩可口。

5、做法步骤：第1步、扁豆洗净掰段。第2步、土豆去皮切块。第3步、上肉切块。第4步、锅子烧热放入肉块。第5步、煎香后放入大蒜片和姜片。第6步、加入神器黄豆酱。第7步、加入适量开水煮沸。第8步、收汁后放入扁豆翻炒均匀。第9步、加入土豆。第10步、加入适量开水继续煮熟。第11步、调味即可。

6、做法步骤：第1步、豆角干净切长段。第2步、熟猪肉切片，葱姜蒜适量。第3步、热锅冷油，下肉片翻炒出油。第4步、加入葱姜蒜。第5步、下豆角翻炒，多炒一会。第6步、加入少许酱油翻炒一会。第7步、加入适量温水。第8步、调入食盐、十三香炖煮一会。第9步、家常菜简单又好吃。

好了，关于肉炖豆角的做法和豆角炖肉的家常做法大全的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！