山楂糕汤的做法大全
山楂糕做法窍门
1、雪梨山楂糕·准备食材·雪梨450g/山楂干90g蜂蜜180g/清水1000ml·制作工具·料理机/网筛制作步骤雪梨洗净切成小块，不用去皮；和山楂干一起倒入锅中，加1000ml清水中火，煮30分钟；也可以用新鲜山楂，但是要记得提前去核哦。
2、我们先准备1大碗清水，水里加入一小勺的盐，把2斤山楂倒进来浸泡5分钟，5分钟之后再把山楂洗一洗，捞出来控干水分，装入一个大碗里面：把山楂顶部用刀挖掉，再对半切开去籽，把他的小尾巴也取下来，全部处理好，倒入炒锅中锅中再加入500毫升的清水，开火，水开以后煮3分钟。
3、第1步、首先把山楂清洗干净，最好用盐水浸泡十分钟。第2步、用勺子柄挖出蒂部。第3步、准备一锅清水，准备好的山楂冷水下锅，水能没过山楂即可，大火煮开，把山楂煮熟即可，山楂是很容易熟的，基本水沸1-2分钟就差不多了。第4步、煮好的山楂捞出来，过下冷水。第5步、去核，并且把筋也一并去掉。
4、准备新鲜的山楂。用水多洗几遍，用盐水泡一下。用小刀挖去两头结蒂，我用的是最笨的方法。把山楂拦腰切一圈，掰开，很轻松的就能把核取下来。每处理干净一个就扔到盐水浸泡，以免氧化。山楂放到不锈钢锅里，倒入水，放上冰糖白糖同煮。
5、山楂糕By小透明zwh原料：山楂、白糖。做法步骤：第1步、准备一盆水，水加少量盐防止氧化。山楂洗净，用勺子末端剜去花那头，山楂放水里。第2步、锅里放少量水煮开下山楂再煮三分钟捞出放至不烫手。第3步、去除果核和纤维。第4步、山楂+超多糖+煮山楂的水破壁机打碎过筛。
6、做法步骤：第1步、新鲜的山楂洗净。第2步、去掉果核，一定要把果核去干净不能有残留。洗净去核是第一步。配方中的量是纯果肉的量，也就是已经去核的山楂重量。第3步、第二部是上笼蒸15--20分钟。蒸的时候盆上面盖一个屉布，这样可以防止蒸的时候蒸汽流到盆里，增加含水量，就会影响凝固。
山楂汤的家常做法大全
1、【做法】：虫草花、干贝洗净，稍浸泡；甜玉米去皮切成块或者段，猪骨放入凉水中，大火煮开沸滚2~3分钟，去除血水，捞起备用；将猪骨、玉米、干贝、虫草花放进汤锅里，倒入清水（浸泡虫草花的水也可以加入），盖上盖子，汤烧开后转小火慢熬1个多小时。·煮好后根据个人口味加入适量盐即可。
2、山楂20个20个冰糖30g山楂汤的做法步骤洗干净山楂。步骤用小刀去核。步骤放入大锅，倒水，放入冰糖，大火烧开，小火慢熬。步骤用勺子搅拌，压碎山楂果肉。步骤晾凉即可饮用，放入冰箱冰镇，口感更佳。
3、做法步骤：第1步、苏泊尔煮锅内放入山楂片。第2步、准备1包浙江产的白茶。第3步、倒入5克的红糖（喜欢甜的亲们可酌情增加）。第4步、倒入适量清水（据说，喝隔夜茶不利于健康，煮一次够当天三餐所需的量即可）。第5步、开火让其咕嘟咕嘟咕嘟煮起来，煮十几分钟即可。
4、山楂汤的做法步骤点击查看大图山楂糕备用。点击查看大图切小块。点击查看大图冰糖备用。点击查看大图勾兑好的红薯淀粉水备用。点击查看大图锅中放适量水，倒入山楂糕。点击查看大图大火烧开转小火，煮五分钟，倒入红薯淀粉水，用勺子慢慢搅一下，再煮一分钟加冰糖调味即可。
5、制作：先将猪肚冷水下锅焯煮，加入姜片、干辣椒和花椒放进锅中煮上5分钟后捞出备用；将猪肚放入电炖锅中，加入莲子米和姜片，再加入适量的水；按下电炖锅中煲汤的功能键；时间差半个小时将猪肚捞出切成条后再放入，加入洗净的红枣，汤炖好后最后加入盐和白胡椒粉调味即可。
6、1，山楂去核放到煮锅中，加入白糖煮熟，放入破壁机中搅打成山楂泥。2，把烤盘上铺上烘焙油纸，均匀地铺上一层山楂泥，放入烤箱150度，慢慢烤制山楂泥变干，就成了果丹皮。3，拿出烤盘，揭下山楂果丹皮，用手卷起来，切段密封即成。
山楂糕汤的做法家常做法
1、雪梨山楂糕·准备食材·雪梨450g/山楂干90g蜂蜜180g/清水1000ml·制作工具·料理机/网筛制作步骤雪梨洗净切成小块，不用去皮；和山楂干一起倒入锅中，加1000ml清水中火，煮30分钟；也可以用新鲜山楂，但是要记得提前去核哦。
2、做法步骤：第1步、准备一盆水，水加少量盐防止氧化。山楂洗净，用勺子末端剜去花那头，山楂放水里。第2步、锅里放少量水煮开下山楂再煮三分钟捞出放至不烫手。第3步、去除果核和纤维。第4步、山楂+超多糖+煮山楂的水破壁机打碎过筛。第5步、果泥放入不粘锅，开小火不停炒制。
3、第1步、首先把山楂清洗干净，最好用盐水浸泡十分钟。第2步、用勺子柄挖出蒂部。第3步、准备一锅清水，准备好的山楂冷水下锅，水能没过山楂即可，大火煮开，把山楂煮熟即可，山楂是很容易熟的，基本水沸1-2分钟就差不多了。第4步、煮好的山楂捞出来，过下冷水。第5步、去核，并且把筋也一并去掉。
4、食材准备：新鲜山楂/500克冰糖/160克山楂用盐水浸泡十几分钟。冲洗干净后，沥干水分，去核。挤入半个柠檬。放到蒸锅里，蒸大概20分钟左右。蒸至熟透。冷却后，放到料理机里，加少许清水，打成细腻的糊，PS：如果喜欢更细腻的口感，可以用料理机打碎之后用筛网过滤一下。
5、山楂糕的做法准备新鲜的山楂。用水多洗几遍，用盐水泡一下。用小刀挖去两头结蒂，我用的是最笨的方法。把山楂拦腰切一圈，掰开，很轻松的就能把核取下来。每处理干净一个就扔到盐水浸泡，以免氧化。山楂放到不锈钢锅里，倒入水，放上冰糖白糖同煮。
6、山楂汤的做法步骤点击查看大图山楂糕备用。点击查看大图切小块。点击查看大图冰糖备用。点击查看大图勾兑好的红薯淀粉水备用。点击查看大图锅中放适量水，倒入山楂糕。点击查看大图大火烧开转小火，煮五分钟，倒入红薯淀粉水，用勺子慢慢搅一下，再煮一分钟加冰糖调味即可。
山楂的做法大全
1、山楂的吃法大全山楂糖水。主料：山楂适量。配料：冰糖250克、水适量(刚刚漫过适量)。做法：将山楂清洗干净，去蒂，从中间对半剖开，剔除山楂的籽;山楂放入锅内加冰糖和水放到火上煮开，煮开后改用文火炖至汤汁浓稠;晾凉后盛入碗中放进冰箱中保存。山楂粥。
2、新鲜山楂用盐水浸泡一下，清洗两遍。山楂去核之后，泡在柠檬水里，防止氧化变黑。也可以把去核时带出来的果肉漂走;锅里放上水，加入云南老冰糖。倒入泡过柠檬水之后，又清洗干净了的山楂。煮开的时候滴几滴柠檬汁，出小泡泡的时候，可以把小泡泡撇掉。十分钟之后起锅装瓶。
3、准备材料：新鲜的山楂、白糖。处理山楂：将山楂洗净并晾干备用。制作糖浆：将300克白糖倒入平底锅中，加入200克清水，小火加热至白糖融化成糖浆状并冒泡。准备山楂球：关火后，滴几滴白醋，稍微冷却后将山楂球放入锅中（注意：如果关火后马上下锅，山楂皮可能会被烫破，所以需要稍微晾凉）。
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5、为了制作糖霜山楂，我们只需要新鲜的山楂和白糖。首先将山楂洗净，并晾干备用。制作糖浆将平底锅中加入白糖和适量的清水，小火加热至糖完全融化，并冒泡为止。此时，可以添加几滴白醋，稍微冷却一下。裹上糖浆将晾干的山楂球放入锅中，小心翻炒。糖浆会慢慢变成糖霜，并且不粘连于山楂上即可。
6、将山楂洗净，起锅将水烧开，水开后放入山楂，煮大约15-20分钟至山楂软烂即可，然后捞出。找一个空盆，找一个漏勺，用塑料饭勺将煮熟的山楂碾烂，让果肉漏下去，完成去核和去筋，如果果肉很稠，可以加一些水稀释。
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