蚕豆炒韭菜_蚕豆炒韭菜的家常做法
韭菜蚕豆炒蛋的正宗做法是什么
1、准备适量的新鲜虾仁和秋葵。把虾仁挑去虾线，秋葵切成圈。然后，在锅中烧开水，加入少量植物油和料酒，将虾仁焯水去腥，秋葵快速焯水去除涩味。接下来，将锅中烧开的水加入适量的盐、鸡粉和秋葵、虾仁，用水淀粉勾芡。加入葱丝和鸡蛋碎，搅拌均匀，即可起锅装盆。
2、韭菜、鸭蛋清洗，蚕豆去壳清洗。锅中放水烧开，放入蚕豆煮2分钟捞出。鸭蛋磕在碗中，加盐、料酒，打成蛋液。韭菜切段。锅中放油烧热，倒入蛋液炒成块。放入蚕豆瓣翻炒。放入韭菜炒匀，加盐调味。豆香蛋鲜，初夏的美味。
3、韭菜、鸭蛋清洗，蚕豆去壳清洗。锅中放水烧开，放入蚕豆煮2分钟捞出。鸭蛋磕在碗中，加盐、料酒，打成蛋液。韭菜切段。锅中放油烧热，倒入蛋液炒成块。放入蚕豆瓣翻炒。
4、做法步骤：第1步、蚕豆。第2步、蚕豆凉水入锅，煮15分钟。第3步、熟透捞起。第4步、捞起后放入凉水，浸泡20分钟。第5步、准备韭菜。第6步、韭菜切段，再准备蒜米和小米椒。第7步、起锅热油，放入蒜米和小米椒炒香。第8步、倒入蚕豆，加适量的盐翻炒入味。第9步、放入韭菜。
5、一般来说，蚕豆可以和韭菜、鸡蛋一起吃，蚕豆、韭菜、鸡蛋一起搭配并不存在饮食禁忌，也不会对机体健康造成伤害，但尽量不要一次性吃太多，需合理控制摄入量。
6、做法步骤准备好所需食材蚕豆去壳后清洗干净韭菜洗干净后切成小段胡萝卜切成丝将蚕豆焯下水后捞出锅内放油烧热放入蚕豆翻炒放入韭菜一同翻炒并加入适量盐调味加入一勺生抽提鲜最后放入胡萝卜一同翻炒即可出锅1装盘放上辣椒点缀，一道美味的韭菜炒蚕豆就完成了。
韭菜炒蚕豆的做法
1、做法步骤：第1步、食材：熟五花肉(已切片)、韭菜(已清洗切段)、蚕豆芽(已清洗煮熟)第2步、烧锅倒油烧热，下入切好的熟五花肉，加适量的生抽。第3步、翻炒翻炒。第4步、接着，合入煮好的蚕豆芽翻动一下煮开。第5步、然后，合入切好的韭菜翻炒翻炒。第6步、加适量的盐。
2、食材；新鲜韭菜一把，植物油1勺，六月鲜8克轻盐原汁酱油1勺，料酒1勺，肉一块，盐1勺。制作：准备好做菜的食材，韭菜洗干净切成段，肉也切成丝备用。热油炒肉丝，加料酒去除腥味。肉丝翻炒变色，加轻盐酱油翻炒。加盐翻炒肉丝，均匀的沾满汤汁即可。韭菜下锅的时候，大火翻炒。
3、第一步：准备蚕豆荚1000克左右，去掉外壳剥出蚕豆粒，此菜一定要将蚕豆粒的外皮也剥去，否则炒出来的菜不够鲜，还容易发黑变色。剥好的蚕豆洗一洗待用。第二步：准备马蹄六七个左右，先削去外皮，洗干净后从中间切两刀，切成四瓣即可。还有十几个鲜虾仁洗干净后在背部开一刀备用。
4、韭菜洗净，切成段。香干切块。热锅凉油，加入切末的大蒜和姜爆炒出香味。加入香干翻炒片刻。加入韭菜段，继续翻炒至韭菜变软。加入生抽，继续翻炒均匀。根据个人口味加入适量盐，搅拌均匀。待韭菜炒至熟软，即可关火。这样一道韭菜炒香干就做好了。这道菜口感清爽，香气四溢，适合搭配米饭食用。
5、做法准备新鲜蚕豆或是晒干泡发后的干蚕豆，将蚕豆放入水开的蒸锅大火蒸5分钟。另起一锅，倒入蒸好的蚕豆、1杯黄酒、2颗八角、1块桂皮、适量盐、老抽，煮开后转小火，新鲜蚕豆煮5分钟即可，干蚕豆煮20分钟。
6、步骤先做调味粉，面粉用不粘锅小火炒到微黄。这里用的麻辣香锅调料，也可以用辣椒粉和胡椒粉及盐来调味，个人觉得这种现成的调味料用起来口味更好把握。步骤然后把麻辣调味料倒入面粉中，继续小火炒到成混合均匀，成粉的状态，放一边备用，干蚕豆用水浸泡一晚上。
蚕豆炒韭菜怎么做,孩子吃了增强免疫力,女人吃了排毒美颜
1、流程一先把青豆清洗，随后沥干水预留，韭菜清洗，切割成5公分的段儿预留。洗干净后的青豆务必沥干水，不然就会将豌豆炒老。流程二锅里放入适量油，温度7分熟，放入蒜泥、生姜沫、辣椒干进行爆香，随后放入青豆，油爆1min。
2、蚕豆剥皮洗净滤干水分，韭菜摘洗干净切成3CM左右的小段。净锅放入适量的油，大火烧至九成热，下入蚕豆翻炒。炒至蚕豆颜色变成深绿色时加入适量的盐和清水，炒匀，盖上锅盖焖3分钟。小贴士1，想要蚕豆有点嚼劲也可以不炒2，韭菜一定要等蚕豆八成熟时再加入一起炒，要不韭菜就炒得太死了。
3、第三步接着加入半碗清水，盖上锅盖大火烧开，然后加入少许白糖，翻炒均匀后就可以关火了。第四步接着加入少许胡椒粉和鸡精调味就可以出锅装盘了。立夏前后，应多吃此豆，它被称为天然“补脑豆”，健脾又养胃。第五步一盘操作简单，营养又美味的清炒蚕豆就做好了，喜欢的朋友趁着它还鲜嫩的时候要抓紧吃哦。
4、第一步：把蚕豆的壳剥掉，取出蚕豆粒，再将蚕豆粒外面的一层皮也剥掉，露出豆瓣备用。再准备腌制好的雪菜切碎，再多多地冲洗干净，洗去盐分，挤干和水分备用。
5、1，将买回来的蚕豆去壳，将蚕豆粒放在清水内多冲洗几遍，沥水后，再放在沸水中焯水，过冷水即可。2，这个时候，要把鸡蛋液磕在碗中，放些适量的温水进去，快速的翻拌备用。3，紧接着，热锅内倒上适量的食用油，把鸡蛋液放锅中，煎成金黄色放在盘中。
6、另起锅加油，放入洋葱丝、生姜片和蒜片，炒香；放入蚕豆翻炒均匀，加入适量的盐和生抽，继续翻炒均匀，将炒好的牛肉放入锅中，继续翻炒均匀。加入适量的鸡精和香油，再次翻炒均匀即可。这道蚕豆炒牛肉不仅简单易做，而且口感鲜嫩，营养丰富，是孩子们喜爱的美味佳肴。
爆炒嫩蚕豆的做法,爆炒嫩蚕豆怎么做好吃,爆炒
1、首先准备一些新鲜的蚕豆，下面先把蚕豆一个一个的剥出来，剥好之后先放入一个大碗中，然后加入大半碗的清水，接着下手把蚕豆清洗一下，洗去蚕豆表面的筋膜，清洗干净之后先给它捞出来，放入一个盘子里面。
2、爆炒蚕豆的详细做法步骤：将蚕豆从豆荚中剥出将蚕豆皮剥掉，用水洗净备用。这个比较费时间，友友们可以边看电视边去皮。
3、炒蚕豆的做法将蚕豆去壳剥掉蚕豆皮洗干净备用雪里蕻咸菜洗好备用小贴士如果你正在应付考虑或是个脑力工作者，适当进食蚕豆可能会有一定功效。蚕豆中的维生素C可以延缓动脉硬化，蚕豆皮中的粗纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用。现代人还认为蚕豆也是抗癌食品之一，对预防肠癌有作用。
4、炒嫩蚕豆的做法菜谱为您推荐大图正宗的炒嫩蚕豆的家常做法，炒嫩蚕豆的做法步骤图解，更多家常炒嫩蚕豆怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
韭菜炒蚕豆怎么做
1、【韭菜盒子】准备材料：葱、蛋、虾、皮子、盐、食用油。做法：韭菜洗净，切成小块。把蛋敲进一个盆里，加入盐，拌匀。鸡蛋汁倒进平底锅里，炸熟了再捣成泥，和鸡蛋、虾皮一起放进一个大盆里，虾皮翻炒会更好吃。
2、热锅加油，加入蚕豆，大火快速翻炒。炒至蚕豆外皮出现裂缝，略显虎皮状，加入适量开水，水量刚好没过蚕豆。盖上锅盖，焖煮1~2分钟。打开锅盖，加入盐、糖（可选）和少许鸡精调味。待汤汁快收干时，加入葱花，翻炒均匀后即可出锅装盘。
3、韭菜炒蚕豆By宸·羽原料：韭菜、蚕豆、蒜米、小米椒、油、盐、酱油。做法步骤：第1步、蚕豆。第2步、蚕豆凉水入锅，煮15分钟。第3步、熟透捞起。第4步、捞起后放入凉水，浸泡20分钟。第5步、准备韭菜。第6步、韭菜切段，再准备蒜米和小米椒。第7步、起锅热油，放入蒜米和小米椒炒香。
4、韭菜炒蚕豆By甜甜mimi原料：蚕豆、韭菜、蒜蓉、红椒。做法步骤：第1步、准备食材（蚕豆剥皮焯水）。第2步、锅中热油煸香蒜蓉红椒。第3步、倒入蚕豆米翻炒。第4步、加入少许清水，加入生抽煮一两分钟。第5步、加入韭菜翻炒均匀。第6步、加入盐调味即可。第7步、装盘。来自美食天下甜甜mimi的作品。
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