香酥椒盐虾的做法
酥脆椒盐虾做法
1、锅内留少量底油，约10克，下入小薄姜片、青椒粒、红彩椒粒，小火炒至干爽，下入葱花，炒出香味。把炸好的酥虾下入，撒入茶盐约2克，快速翻炒均匀，停火。把做好的茶香盐酥虾装入平盘，摆出漂亮的造型，表面点缀炒香的青红椒粒，趁酥上桌享用。
2、做法步骤：第1步、基围虾去虾线，用玉米淀粉裹住表面。第2步、油锅烧至六成熟，倒入玉米油，倒入基围虾煎至两面偏黄。第3步、加入椒盐，大火煸炒均匀。第4步、加入了一点点生抽煸炒均匀。第5步、盛盘，完成。第6步、成品图。来自美食天下逝去的爱情的作品。
3、原料：黄花鱼、玉米淀粉、面粉、椒盐、十三香、盐、玉米油。做法步骤：第1步、黄花鱼洗净。第2步、黄花鱼放姜、料酒、盐拌匀腌制20分钟。第3步、二勺淀粉、二勺面粉、13香拌匀备用。第4步、裹上一层干面粉。第5步、全部裹上面粉，醒10分钟，这样面粉不会掉下来，而且鱼片非常酥脆好吃。
4、原料：基围虾、生姜、小葱、淀粉、盐、椒盐、味达美臻品料酒、白砂糖。做法步骤：第1步、主要食材和调味品，干淀粉忘记拍进去了。第2步、大虾剪去虾枪，开背去虾肠，倒1大勺味达美臻品料酒去腥。第3步、适量姜片、葱段去腥增香。翻拌均匀，加盖腌制半小时。
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1、第一步，准备食材，皮皮虾，柠檬，姜，葱，蒜，洋葱，尖红椒，椒盐。第二步，皮皮虾用清水养些时间，水比较浑浊的话需要多换几次水，先用筷子夹着一个个晃动着清洗干净，再用小刷子一个个刷一遍，比如牙刷。第三步，清洗好的皮皮虾沥干水分放入大碗中，把柠檬切小片放入，腌制10分钟以上，有很好的去腥增香的效果。
2、做法步骤清洗小河虾，用料酒、食盐腌制河虾十几分钟。去除多余的盐水，加点十三香、玉米淀粉、面粉搅拌均匀。薄薄的一层面糊，炸好更酥脆。油热了，放入河虾，稍微定型后再用筷子把河虾一个个划开，河虾要炸制两遍。
3、做法步骤：第1步、市场上买了新鲜的小河虾。用清水加料酒，加少许的洋葱浸泡。洋葱去腥作用是很大的。第2步、去泡一会儿以后我们把它反复，清洗的干净，拿掉里面的洋葱。第3步、锅里放少许的色拉油。油温六成热时，转小火，放入小河虾扁炒，这一步是要扁干里面的水分。第4步、一边扁盒虾，我们一边做调料。
4、椒盐香酥虾卡路里蛋白质1%tips：中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据原料：鲜活虾250克。调料：青椒、红椒各一个、姜末、蒜末、椒盐、葱花、淀粉各适量。做法：将虾洗净，剪去虾须，再用刀子从背部剖开，挑去虾线;青红椒洗净去蒂去籽后切成末。
5、做法：将虾剪去虾须、虾爪等，剔去虾肠，洗净，滤水待用，花椒挑去杂质、粗梗，炕炒干身盛起，碾成粉末状。粗盐下锅炒至微变色，离火，加入花椒末拌匀，晾凉，制成椒盐(500克花椒配1500克盐)。烧热锅，下油，烧至七成熟，下虾炸约1分30秒钟，至虾身大红、熟，倒起滤油。
6、椒盐虾这样做，味道比饭店还好吃，儿子一口一个，连壳都吃了。【椒盐虾】食材：对虾16只(买虾花了14块钱，比饭店确实要实惠很多哦)，椒盐7克，青红胡椒各准备半个，大蒜粒3粒，生抽一勺，料酒一勺，老姜3片，胡椒粉适量，淀粉15克。
香酥椒炒虾的做法
1、做法：准备基围虾，清洗干净，去头，去壳，去壳的时候记得留下尾巴，这样做出来会非常好看，如果不要卖相的话可以随便。从中间剪开，去掉虾线，剪成图片中的样子。处理虾的时候用剪刀比用刀更方便，而且不容易划伤手。依次裹上淀粉，蛋液，面包糠，六成油温下锅炸，炸三分钟即可捞出。
2、做法步骤鲜虾洗净去除虾线，放一小勺花雕酒、适量盐、白胡椒粉腌制30分钟，腌好后少量分次加入淀粉，边加边搅拌裹匀。
3、香菜适量方法/步骤新鲜的大虾开背去虾线。倒入料酒腌制去腥。锅里倒适量油。放入腌制好的大虾。炸至金黄酥脆捞出备用。剩余的下油起锅加入香脆椒翻炒。倒入大虾，加适量盐，继续翻炒。出锅撒上香菜即可。
4、做法步骤：第1步、准备材料。第2步、鲜虾洗净开背、剔除虾线。第3步、葱姜蒜切末。第4步、拿一个小碗调一个酱汁，番茄酱、蚝油、香醋、盐、白糖按照个人喜好调一个汁，我喜欢偏酸口味的。第5步、热锅凉油，加入葱姜蒜爆出香味。第6步、加入虾翻炒，加几滴料酒去腥味。
5、椒麻炒虾的做法菜谱为您推荐大图正宗的椒麻炒虾的家常做法，椒麻炒虾的做法步骤图解，更多家常椒麻炒虾怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。椒麻炒虾的做法大图制作步骤，虾洗净，用刀小心开背去沙线，开背也是为了好入味噢。葱姜蒜切末。辣椒切段。
椒盐河虾的家常做法
1、做法步骤：第1步、准备食材：青椒小米椒切小丁，基围虾洗净剪胡须（懒不剪也行）。第2步、虾用料酒葱姜腌制片刻，再撒上生粉拌匀。第3步、锅内倒多点油，油温5成热时放入虾炸至两面金黄色，外壳炸焦。第4步、锅内留少许油，倒入蒜末，青红椒爆香。第5步、倒入炸过的虾翻炒均匀，倒入椒盐粉炒匀。
2、椒盐河虾是由河虾等制作的食物，口味鲜咸。原料河虾1斤、葱姜蒜末少许。做法将新鲜河虾用剪刀剪去虾的长钳，不剪也可以的。清洗干净；葱姜蒜洗干净，切成末；锅中倒油，250克左右，大火开烧至油温升到8成热冒青烟为止；沿锅边轻轻倒入沥干水分的河虾；注意安全哦。
3、今天为大家推荐一道椒盐大虾的家常做法，喜欢的就试试吧。下面请看我们的操作吧首先准备大虾一盘，冲洗干净。把大虾处理一下，用剪刀去除虾枪、虾须、虾脚。然后用细牙签插入虾尾三关节处的黑色虾线下面，把虾线轻轻挑出，断余的虾线用手慢慢挤出。用刀片开虾背，方便腌制入味。
4、椒盐粉（约5克）椒盐粉所需用料：食用盐（约80克）八角（1颗）干辣椒（约10克）青花椒（约3克）白胡椒（约5克）味精（适量）详细步骤如下▼▼▼【1】首先我们准备鲜虾500克，同学们最好选择鲜活的虾勿用死虾。
5、做法步骤：第1步、准备好一斤鲜虾，处理干净，把虾线去掉，用力把虾头的脏东西挤掉，用流动水冲洗干净。第2步、准备好味椒盐和葱。第3步、热锅冷油，油温烧至150度，冒点小烟时倒入处理干净的鲜虾，开中火慢煎，转动油锅，保证让每一个虾都能煎到位。
椒盐虾的正宗做法
1、做法步骤：第1步、准备食材：青椒小米椒切小丁，基围虾洗净剪胡须（懒不剪也行）。第2步、虾用料酒葱姜腌制片刻，再撒上生粉拌匀。第3步、锅内倒多点油，油温5成热时放入虾炸至两面金黄色，外壳炸焦。第4步、锅内留少许油，倒入蒜末，青红椒爆香。第5步、倒入炸过的虾翻炒均匀，倒入椒盐粉炒匀。
2、做法步骤：第1步、准备好一斤鲜虾，处理干净，把虾线去掉，用力把虾头的脏东西挤掉，用流动水冲洗干净。第2步、准备好味椒盐和葱。第3步、热锅冷油，油温烧至150度，冒点小烟时倒入处理干净的鲜虾，开中火慢煎，转动油锅，保证让每一个虾都能煎到位。
3、虾洗净，挑去虾线。用料酒，少许生抽和盐，腌制10分钟。青红椒切成小粒，生姜，蒜也切成末。虾均匀的拍上一层淀粉。锅里倒入适量油，烧到六成热，虾放入炸至变色。然后捞出虾，控干油待用。锅里留少许底油，爆香葱姜蒜末。然后加入青红椒粒，放入少许盐翻炒。
4、椒盐虾的做法，椒盐虾怎么做请看步骤：把虾去头，去虾线，洗净沥水。放在碗里到入料酒1勺，胡椒粉1勺，打入鸡蛋1个，用手抓匀腌制20分钟。
5、椒盐串烤虾？食材活虾500克、葱姜适量、盐1茶勺、料酒1汤勺、椒盐适量。做法虾洗净，剪去虾须、虾枪。用牙签在虾尾的第二节处挑去虾肠。加入适量拍碎的葱、姜，调入盐和料酒。抓匀腌制片刻，去腥入底味。
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