日式咖喱饭_日式咖喱饭的做法

日式咖喱饭的做法

1、剥洋葱，切薯仔，日本从小学起，就有教煮咖喱的家政课。辛而不辣的咖喱汁，炖煮到松软可口的薯仔，淋在米饭上，配上清爽咸脆的福神渍(日本腌菜)，就是一碟正宗的日式咖喱饭。早期的咖喱，是从印度传入英国，明治维新后，日本人效仿英式的咖喱炖肉，再改良为适合自己的日式咖喱，这里面，日本人一共用了150年的时间。

2、做法步骤买来的牛肉清洗干净，用冷水浸泡2个小时，泡去血水。准备材料：洋葱去皮清洗干净，土豆、胡萝卜清洗干净，牛肉、味好美挤挤装咖喱酱。牛肉放入砂锅，加入适量水，1/4根葱、姜和高度白酒，烧开。

3、做法步骤：第1步、土豆、胡萝卜、葱头切块儿备用。准备好需要用的咖喱。第2步、鸡肉切丁备用。第3步、锅内放入油，加热后倒入鸡丁，进行翻炒。第4步、鸡丁炒熟后，加入土豆块。翻炒片刻再加入葱头和胡萝卜进行翻炒。第5步、然后加入末过菜的水。大火烧开，转中火后十分钟关火。第6步、加入咖喱块。

4、做法步骤：第1步、洋葱、胡萝卜、土豆切丁。第2步、鸡肉切丁。第3步、炒锅倒油，放入鸡腿肉煸炒。第4步、将鸡腿肉炒至发白、出油，烹入料酒去腥。第5步、放入洋葱、五香粉，炒香。第6步、放入土豆、胡萝卜、咖喱酱。第7步、放入青豆，加适量水。第8步、将炒好的咖喱鸡丁倒入饭煲，加米。

求日式咖喱饭详细做法!详细!!!

1、日式咖喱饭的详细做法步骤：准备原料，土豆、胡萝卜、洋葱和鸡肉分别切丁，蒜和姜切碎备用。大火把锅烧热，放油将蒜和姜爆香。

2、做法步骤：第1步、洋葱切成粗丝，备用。第2步、土豆切成丁，备用。第3步、胡萝卜切成丁，备用。第4步、牛肉切成丁，焯水，备用。第5步、热锅，倒入油。。第6步、在热锅中倒入洋葱炒香。第7步、待洋葱炒香之后，倒入牛肉。第8步、加入一小块咖喱块到锅中，继续翻炒。

3、做法步骤：第1步、土豆和胡萝卜洗净备用。第2步、牛肉切块冲洗掉血水，加姜片和料酒焯水。第3步、咖喱块准备就绪。第4步、牛肉焯水后冲洗干净备用。第5步、洋葱和姜切片备用。第6步、锅中入油放入洋葱和姜片爆香，放入牛肉块，加酱油，老抽，五香粉翻炒均匀。

4、做法步骤13种食材咖喱饭食材少油所有食材炒炒加牛奶不能吃太辣，黄咖喱刚好，搅匀，焖炖15分钟，土豆熟了即可。水淀粉收汁少许零卡糖调味汤食材盐调味1如图，炒匀1加水，炖10分钟左右1小菜食材1加入图片所有调料，拌匀即可。14颗山楂，去核。

5、做法步骤：第1步、牛肉在水中浸泡出血水。第2步、洋葱，土豆和红萝卜洗净备用。第3步、牛肉切小块装盘。第4步、冷水下锅，加料酒和姜片焯水。第5步、牛肉块捞出冲洗干净。第6步、高压锅入油烧热，放入洋葱煸炒。第7步、放入牛肉块翻炒。第8步、加入咖喱块炒匀。第9步、一次性加入温水，淋入酱油。

6、根据日本版的Openrice「Tabelog」资料显示，日本有至少2万间咖喱饭餐厅，数字相当惊人，要从中脱颖而出，当然得花一点工夫。《生活小贴士》这个日本节目不时请来各种家务专家作喜宾，他们皆各有所长，专门分享让生活更方便的家居小撇步。

日式鸡肉咖喱饭的做法

1、日式鸡肉咖喱饭的做法将洋葱，胡萝卜，青豆，土豆冲洗干净切成小丁。(土豆切好用清水把淀粉洗去)鸡肉冲洗干净剁成小块。这个时间提前把米饭做好。锅里添加适量水把鸡肉放入焯水。焯好水的鸡肉捞出备用。开火把锅烧热放入适量的油烧至7层热。

2、鸡肉炒熟盛出备用。1锅中倒入洋葱翻炒至变透明。1加入胡萝卜、土豆翻炒均匀。1锅中倒入1000毫升水煮25分钟。1加入日式汤咖喱调味料。1小火炖煮至入味、浓稠。1锅中加入鸡肉。1加入西兰花。1煮开即可关火。1盛一碗热米饭，将鸡肉咖喱浇在米饭上。

3、做法步骤：第1步、食材洗净。第2步、鸡肉切块。第3步、土豆和胡萝卜洗净去皮分别切滚刀块，青椒去籽切小块，紫洋葱切小块。第4步、锅烧热倒入少许油，放入鸡块煸炒上色盛出。第5步、留底油，放入土豆煎一下，放蒜片、洋葱炒香。第6步、放鸡腿肉、料酒、盐、白胡椒粉、胡萝卜块。

4、咖喱鸡肉饭，最正宗日本家庭做法！简单又好吃！的做法鸡肉切小块，抓上少许干淀粉，料酒，抓均，酱油，盐少放一点就ok！土豆胡萝卜去皮切小块，放少许油炒一下，盛盘备用。小火，少许油，将切好的洋葱放入慢慢炒出甜味后，再将腌好的鸡肉放入一起炒，炒至鸡肉变色。

5、日式咖喱块(2小块)生粉(1汤匙)生抽(1茶匙)盐(1/4茶匙，因为咖喱有咸味了，盐少放)---┃步骤┃：、处理鸡肉：鸡腿肉去去骨去皮，切成小块。

6、首先我们准备做菜的原材料有：鸡肉（鸡胸，鸡腿肉都可以）新手选鸡胸肉容易上手、咖喱4块（2人份）、牛奶1/3袋、洋葱（紫皮）1粒、淀粉少量、花生酱1勺左右。

好吃的日式咖喱饭,新手小白在家该怎么样做需要注意哪些步骤

1、不必上餐馆，不必费力气学厨艺、买材料，只要稍微加热，淋在米饭上即可食用。咖喱也因此成为了一种普通人可以随时享用的美味。

2、做法：将食材切成方便的大小，放入锅中炸熟；在油炸过程中按照洋葱、肉、胡萝卜、土豆的顺序加入配料；加水大火煮至沸腾；及时撇去汤里的油沫，然后用小火煮至所有食材变软；关火，放入咖喱块，待咖喱块融化后，小火煮20分钟左右；将煮好的咖喱汁倒在米饭上，一份美味的咖喱饭就完成了。

3、加入之前炒好的蔬菜。加水，加喜欢的咖喱块，小火慢炖2小时。等差不多变浓稠后，咖喱就炖好啦！可以再煎个鸡蛋搭配咖喱吃哦。

4、它的主要做法如下：咖喱鸡肉饭所需要的鸡肉为鸡胸肉，因为鸡胸肉比较细腻，容易吸味，其次要准备的就是土豆、胡萝卜、洋葱和咖喱粉，准备好这些食材之后，将土豆和胡萝卜切块，注意是切块、不是切丁，也就是说，所切的块不要过小，洋葱切成细丝。做完之后，起锅倒入适量的油，将油温热，放入鸡胸肉开始炒。

5、步骤准备好食材。西兰花用剪刀剪成小朵，洗净。西兰花放入热水锅中汆烫至断生备用。胡萝卜、土豆去皮。洋葱切成薄片。土豆、胡萝卜切小块。鸡肉切小块。锅中倒入适量橄榄油，鸡肉块加入锅中翻炒。鸡肉炒熟盛出备用。1锅中倒入洋葱翻炒至变透明。1加入胡萝卜、土豆翻炒均匀。

6、先要把大米洗净下锅，咖喱做好之后怎么能少得了白米饭呢？接下来煲饭的空档就正好准备咖喱了，省时省力。第一步：把土豆和胡萝卜分别削皮，切成均匀的小方块，洋葱洗净切块。青椒去蒂洗干净，切成小段，主要是为了增加一点颜色，更好看，不爱吃青椒的小伙伴可以不加。

怎么用咖喱粉做咖喱饭

1、把所有的原料倒入锅里，用小火熬至2个小时，隔去料渣，用100克吉士粉勾芡即可。烹饪小知识：煮咖喱时全程要用小火熬制，因为咖喱容易糊掉，起锅提前10分钟再放入百里香和黑胡椒碎即可，否则会影响咖喱的成品颜色，如果想吃辣的，可以加入适量的辣椒油和辣椒粉调和。

2、咖喱猪排饭By举个栗子喵原料：猪排、土豆、米饭、料酒、精盐、胡椒粉、淀粉、鸡蛋、面包糠、咖喱块、橄榄油。做法步骤：第1步、猪排切薄片，用刀背拍松。第2步、加料酒、精盐、胡椒粉抓匀腌10分钟。第3步、备好淀粉、面包糠，鸡蛋打入碗里拌匀。第4步、猪排先拍上一层淀粉。第5步、泡入蛋液中。

3、咖喱饭原料：咖喱块、牛肉、土豆、胡萝卜、洋葱、脆皮肠、油。做法步骤：第1步、洋葱切成粗丝，备用。第2步、土豆切成丁，备用。第3步、胡萝卜切成丁，备用。第4步、牛肉切成丁，焯水，备用。第5步、热锅，倒入油。。第6步、在热锅中倒入洋葱炒香。第7步、待洋葱炒香之后，倒入牛肉。

4、用料牛里脊300克土豆1个胡萝卜1根洋葱半个咖喱1块盐少许米饭适量做法步骤准备食材，切成小丁，不喜欢姜蒜的可以不放。今天用的牛里脊，牛腩也是可以的，牛肉用少许盐，生抽，耗油，淀粉，拌匀后加葱姜水，牛肉把水分吸收后加入食用油锁住水分，这样处理的牛肉会比较嫩。

5、咖喱牛肉炒饭原料：牛肉、菠萝、青椒、胡萝卜、米饭、咖喱粉、盐、油、盐、淀粉。做法步骤：第1步、准备食材：菠萝、牛肉、胡萝卜、青椒。调料：咖喱粉。第2步、米饭两人量。第3步、将所有食材切成丁。牛肉丁用盐和淀粉先拌匀。第4步、起锅热油，炒牛肉丁。

6、买来的牛肉清洗干净，用冷水浸泡2个小时，泡去血水。准备材料：洋葱去皮清洗干净，土豆、胡萝卜清洗干净，牛肉、味好美挤挤装咖喱酱。牛肉放入砂锅，加入适量水，1/4根葱、姜和高度白酒，烧开。

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