白菜豆腐炖粉条_白菜豆腐炖粉条怎么做好吃
白菜豆腐炖粉条的做法步骤图,怎么做好吃
1、沥干水分之后,用油稍微煎一下,把豆腐煎一下,能够给豆腐定型,做出来的菜肴会更美观。另外想要避免豆腐粘锅,那么最好是热锅凉油的时候煎。在放入豆腐之前可以撒入适量食用盐,食用盐颗粒比较大,能够隔开锅底和豆腐,避免豆腐粘锅。制作酱汁想要让白菜炖豆腐,口感美味,那么就少不了一碗酱汁。
2、第1步、白菜和胡萝卜洗净备用。第2步、豆腐切大块备用。第3步、粉条提前浸泡软待用。第4步、葱和大蒜切碎装盘。第5步、白菜和胡萝卜也依次改刀备用。第6步、珐琅锅预热入油烧热,放入葱蒜爆香。第7步、加入白菜和胡萝卜翻炒一下,放入五香粉,姜粉和黄豆酱调味。第8步、放入粉条和豆腐。
3、白菜豆腐炖粉条白菜豆腐炖粉条的做法准备食材如图所示。娃娃菜,豆腐,提前泡好的宽粉,葱椒蒜青椒小米椒。将豆腐切成块,娃娃菜切开,蒜姜切片,葱青红辣椒切碎备用锅中水烧开,放入豆腐焯水2分钟去除豆腥味,焯好捞出备用锅中油烧热,放佐料炒出香味。
4、【下厨房】白菜豆腐粉条栏目为您提供白菜豆腐粉条的做法大全,白菜豆腐粉条怎么做好吃和白菜豆腐粉条的家常做法,更多白菜豆腐粉条的菜谱大全就来下厨房。
5、才知道,原来白菜炖豆腐这么简单,炖一锅太香了,好吃停不下筷子。接下来一起来看看详细做法吧。【白菜炖豆腐】准备食材:白菜适量、豆腐适量、粉条少许、五花肉少许、大葱适量、生姜大蒜适量、小米椒干辣椒适量。准备配料:油盐适量、黄豆酱少许、生抽适量、蚝油少许、详细做法:粉条提前放入碗水里泡软待用。
6、白菜:200克豆腐:200克粉条:100克葱:适量姜:3片大蒜:3瓣食盐:适量鸡精:适量料酒:适量生抽老抽:适量做法步骤白菜洗净,切成段;豆腐切成块;粉条提前用温水泡软备用。葱切段,姜切片,大蒜切末。烧一锅热水,将泡软的粉条放入锅中焯水,捞出备用。
白菜豆腐炖粉条的做法
1、将白菜洗净,切成三角状。备用。再将豆腐切成小块。备用。把粉条泡好。备用。葱叶切好,备用。油放入锅内烧热,放入葱叶和味极鲜酱油。爆香。把白菜放锅内翻炒。炒到图内这样。就是把白菜炒倒。再将开水倒入锅内。把豆腐放上面。在放入粉条。
2、做法步骤:第1步、豆腐,火腿。第2步、白菜。第3步、豆腐入锅煎至偏黄。第4步、换一面煎至两面偏黄。第5步、清水入锅,放入锅里。第6步、放入豆腐。第7步、白菜洗干净切块。第8步、放入白菜。大火煮开二分钟,加入适量盐。第9步、入碗中,成品图。来自美食天下逝去的爱情的作品。
3、豆腐要煎一下,不仅外焦里嫩,还不容易炖碎。白菜要先炒白菜帮子,最后放入白菜叶子炖,菜叶子不用炒,不然就炖烂了。下面再给大家分享一个白菜好吃的做法,那就是东北名菜——【猪肉白菜炖粉条】,老香了。准备白菜、粉条、五花肉、八角、葱、姜、蒜、老抽、生抽、蚝油、蒜瓣、干辣椒、食盐、食用油。
4、一颗白菜只取白菜叶,撕成小块,老豆腐用水冲一下,用手掰成小块,葱切片,姜清洗干干净切片,准备适量的干辣椒。小贴士:剩余的白菜帮可以做个醋溜白菜帮,酸辣爽脆的口感也很不错,也不会造成浪费。
5、做法步骤:第1步、热油放五花肉爆。第2步、爆2-3分钟放入干辣椒和豆瓣酱蚝油。第3步、翻炒片刻后加入姜蒜,蒜苗头,翻炒爆香。第4步、然后加入提前泡好的粉条翻炒一下。第5步、加入适量水。第6步、煮开后。第7步、加入白菜。第8步、1-2分钟差不多。第9步、加入少许蒜苗,盐,鸡精调味。
6、首先取半棵白菜掰下白菜叶子清洗干净后将白菜叶切成片、白菜帮切成条备用;取3个泡发好的海参切成小段备用;一块老豆腐切成块备用;一把粉条用温水泡软备用;葱切葱花、姜切姜末备用。
白菜豆腐猪血炖粉条的做法
1、准备食材:白菜、粉条、五花肉片、大蒜、生姜、大葱、食用油、食用盐、生抽、老抽、蚝油、鸡精、清水。处理白菜:将白菜切成斜刀片,然后将菜帮和菜叶分开处理。准备其他配料:将粉条提前泡发,将大蒜切片,大葱切成葱花,生姜切成丝。
2、做法:a取白菜500克、粉丝100克、豆腐400克及葱、姜、油、盐各少许b将豆腐切成条,白菜切成片,粉条泡发后切段。c锅内放底油,下葱、姜末炝锅加汤,放入豆腐,加料酒、盐、味精,再放入白菜、粉条,炖至白菜、粉条熟软,出锅时淋明油即成。
3、准备大白菜。将大白菜洗净,同时将白菜帮子和叶子分开。将白菜帮子拍散,再斜刀切成片。而白菜叶子则直接用手撕成大片,这样食材的口感会更好。添加红薯粉条。这个步骤是可选的,但是加入红薯粉条后,会给菜品增添更多的口感和味道。
4、白菜豆腐炖粉条食材准备:白菜、豆腐、粉条、五花肉、香菜、葱姜、胡椒粉、老抽、生抽、盐。扩写:新鲜的白菜,细嫩的豆腐,Q弹的粉条,肥瘦相间的五花肉,新鲜的香菜,香气四溢的葱姜,香辣的胡椒粉,色泽深沉的老抽,鲜艳的生抽,适量的盐。
5、步骤④:起锅热油倒入大蒜炒香,然后下大白菜开大火翻炒,把大白菜炒软后再下油豆腐翻炒均匀,这时候我们来调一下味道,加入一勺生抽,一勺蚝油,一勺黄豆酱,再来一点点盐继续翻炒,把调料炒化开入味。
6、准备一把粉条,提前用温水把它泡发。白菜叶子清洗干净,撕成块备用。准备一块五花肉,把它切成薄片备用。大葱切成段,生姜切成碎末,大蒜切成碎末备用。准备一块老豆腐,水豆腐也可以,不要用内脂豆腐,会煮烂的。起锅倒油,加入少许的冰糖,开小火把它炒融化。
东北白菜豆腐炖粉条的做法
1、原料白菜、豆腐、粉条、五花肉、盐、味精。菜品特色补益脾胃,延年益寿。营养价值营养丰富做法大白菜片一下切条,豆腐切块,粉条洗净,有五花肉片且,没有算了;锅内下底油,放入肉片炒至变色,放入白菜炒至缩水;加汤,加入豆腐块、粉条,烧开炖至汤变色,15-20分钟,加入盐味精出锅。
2、起锅烧油加热后,倒入准备的葱、姜片和干辣椒,炒出香味,倒入撕好的白菜叶翻炒均匀,炒至白菜叶脱水变软。小碗中加入小半碗清水和一大勺花生酱,冲粉搅拌至花生酱与清水融合,倒入炒锅中大火煮开。
3、猪肉白菜豆腐炖粉条【食材】大白菜、五花肉、老豆腐、红薯粉条、平菇、木耳、青蒜苗、葱、姜、蒜、干辣椒、盐、老抽、五香粉、生抽酱油【具体做法】1,老豆腐切厚片。平底锅加少许油烧热,放入豆腐,中小火煎至两面金黄,盛出备用。2,锅里再倒入少许油,放五花肉,中小火煸炒出油脂。
4、白菜炖粉条的步骤:我觉得炖菜还是辣辣的下饭香,所以我准备的配料里有干辣椒,也有时候直接用火锅底料,如果用干辣椒,可以准备点香料,增加香味,例如八角、花椒,另外葱姜蒜这三样缺一不可,有了它们做出的白菜炖粉条不好吃都难。
5、做法:准备一棵白菜,用手撕成这种不规则的大片放入盆中,倒入清水冲洗干净,洗去白菜叶上的杂质,清洗干净后控干水分,再准备一块五花肉切成薄片。做这道菜我用了粉皮切成宽粉,我们也可以用现成的粉条或宽粉,把食材提前泡软。接着准备辅料,大蒜几粒切蒜片,生姜一块切姜片,切好同八角、花椒放一起。
6、白菜豆腐炖粉条白菜豆腐炖粉条的做法准备食材如图所示。娃娃菜,豆腐,提前泡好的宽粉,葱椒蒜青椒小米椒。将豆腐切成块,娃娃菜切开,蒜姜切片,葱青红辣椒切碎备用锅中水烧开,放入豆腐焯水2分钟去除豆腥味,焯好捞出备用锅中油烧热,放佐料炒出香味。
白菜豆腐炖粉条怎么做好吃,具体步骤是什么
1、第1步、白菜和胡萝卜洗净备用。第2步、豆腐切大块备用。第3步、粉条提前浸泡软待用。第4步、葱和大蒜切碎装盘。第5步、白菜和胡萝卜也依次改刀备用。第6步、珐琅锅预热入油烧热,放入葱蒜爆香。第7步、加入白菜和胡萝卜翻炒一下,放入五香粉,姜粉和黄豆酱调味。第8步、放入粉条和豆腐。
2、首先准备一颗大白菜,用刀切掉它的根部,再把白菜叶子一片一片的掰下来,掰好后放入清水中,把白菜清洗干净,清洗干净后拿出来控干水分。接下来准备一小把的红薯粉条,放入盆中,加入温水把粉条泡发。再准备一块老豆腐,从中间切开,然后把豆腐改刀切成厚一点的片,切好后装在盘子里备用。
3、准备食材如图所示。娃娃菜,豆腐,提前泡好的宽粉,葱椒蒜青椒小米椒。将豆腐切成块,娃娃菜切开,蒜姜切片,葱青红辣椒切碎备用锅中水烧开,放入豆腐焯水2分钟去除豆腥味,焯好捞出备用锅中油烧热,放佐料炒出香味。
4、【下厨房】白菜豆腐粉条栏目为您提供白菜豆腐粉条的做法大全,白菜豆腐粉条怎么做好吃和白菜豆腐粉条的家常做法,更多白菜豆腐粉条的菜谱大全就来下厨房。
5、豆腐切小块后焯水捞出备用。热油炒香八角后,大火爆香葱姜丝。先加入大白菜帮快手翻炒均匀。加入酱油和老抽调味调色。大火继续翻炒至白菜帮变软。锅中倒入适量的清水。1根据个人口味加入适量的盐。1再加入鸡精调味。1粉条洗净后放入锅中。1大火烧开后炖5分钟左右,加入焯水后的豆腐。
6、粉条提前用温水泡开。老豆腐切成小块备用。起锅烧油,下入豆腐小火慢煎。煎至两面金黄即可,盛出备用。准备葱,蒜末,熬猪油剩下的油渣。大白菜洗净,撕成小块备用。起锅,下入豆油,加入两勺猪油,倒入葱蒜末炒出香味。下入大白菜,大火翻炒均匀。
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