干煸大头菜的做法
急需干煸大头菜做法
1、下面为大家介绍6月遇到这5种菜别错过,鲜嫩好吃营养足,清淡少油,全家都爱吃,快来看看吧。爆炒空心菜挑选一把鲜嫩的空心菜,将其根茎切除后切成等长的小段。然后放入清水中仔细清洗,确保上面的泥沙都被洗净。之后捞出,轻轻甩去多余的水分,放在一旁备用。
2、干煸大头菜的做法步骤先把大头菜撕成一块一块的,一定要撕不要切,味道不一样,撕完过水洗干净,放着备用。拍蒜,半头左右就够了,扒干净之后剁成蒜末,不能用捣的,一定要剁成小块,小碗盛着备用。辣椒准备适量,根据个人喜好,一般三到五个干辣椒就可以,酱油,盐适量。
3、今天给大家分享的干煸大头菜,做法非常简单,很适合减肥人士和不太会做饭的人。把大头菜切成麻将块大小的方块,如果有时间也可以用手撕。准备蒜和干辣椒,这种比较“胖”的辣椒是香辣的,不太能吃辣的童鞋们建议用这种,小孩也可以接受。
4、怎样做爆炒大头菜一款下饭的素菜,适合减肥、炎热的天气食用。大头菜洗好,用手撕成片片。也可以用手撕成片后,再用水洗。备好要用的干红辣椒、及麻椒,我的麻椒是撵碎后的。锅中加油,油开后辣椒花椒一起放入。超出香味。放入大头菜一起翻炒,不断翻炒。炒至变软。变软后加盐鸡精出锅。
5、做法步骤:第1步、先来一张成品图。今天中午这个比苦瓜扁的特别美味。第2步、我们把苦瓜对半切开,掏出里面的瓜瓢,去掉白膜切成薄片。大蒜切片,生姜切丝。第3步、锅里放色拉油。油温五成热时放入苦瓜。开中火煸炒。第4步、不要扁的太干。这是煸好的苦瓜,就是这样子。第5步、锅里留油放入豆豉炒香。
6、干煸杏鲍菇的做法:【主料】:杏鲍菇500克。【配料】:小葱葱白5根、蒜子5瓣、干红辣椒15个、香菜5棵。【调料】:食用盐5克(腌制用)、食用盐2克、鸡精2克、辣椒粉5克、熟白芝麻2克、玉米淀粉20克、食用油。
干煸大头菜的做法步骤图,干煸大头菜怎么做
1、干煸大头菜的做法步骤先把大头菜撕成一块一块的,一定要撕不要切,味道不一样,撕完过水洗干净,放着备用。拍蒜,半头左右就够了,扒干净之后剁成蒜末,不能用捣的,一定要剁成小块,小碗盛着备用。辣椒准备适量,根据个人喜好,一般三到五个干辣椒就可以,酱油,盐适量。
2、把大头菜切成麻将块大小的方块,如果有时间也可以用手撕。准备蒜和干辣椒,这种比较“胖”的辣椒是香辣的,不太能吃辣的童鞋们建议用这种,小孩也可以接受。接下来就可以炒了,放入适量的油,然后放入蒜爆香,接着把辣椒掰两半放入锅里。炒出香味后,把大头菜倒入锅中,大火爆炒,放入1勺味极鲜或者酱油。
3、今天为大家分享一道好吃的干煸豆角的做法,我们来看一看怎么做吧!首先从食材上讲,豆角可以选用四季豆或者是豇豆都是可以的。今天我们选取的是豇豆,豇豆的优点是在于它的经络不会塞牙。首先把买来的豇豆清洗干净。掐头去尾,切成小段。接着再烧一锅清水,水热了之后,把切好的豇豆小段放进去焯一下。
4、收汁是使干煸芸豆更加美味的关键步骤。将提前调好的酱汁均匀淋在芸豆上,用中小火炖煮片刻,让芸豆更好地吸收味道。在收汁的过程中要不断翻炒,确保每一根芸豆都能够均匀入味。当芸豆呈现出引人垂涎的香脆外表,裹上美味的调味汁后,即可出锅装盘。
5、做法步骤:第1步、四季豆掐头去尾,撕去老筋,冲洗干净,控干水分备用。第2步、干辣椒段、葱花、蒜蓉改刀备用。第3步、炒锅上火放油烧热。第4步、放入四季豆。大火炸制。第5步、炸至豆角表皮起皱,捞出沥干油份。第6步、炒锅留底油烧热,放入花椒、葱花、蒜蓉炒出香味。第7步、放入控干油分的四季豆。
6、步骤处理豆角将豆角洗净,切成长度约为3-4厘米的段。然后将豆角放入开水中焯水,焯水的目的是去除豆角的涩味,并使其更容易煸炒。步骤炒香干辣椒将干辣椒剪成小段,然后将炒锅加热,倒入足够的食用油。待油热后,将干辣椒放入锅中,用中小火炒香,直至出香味和红油。
大头菜怎么做好吃,干煸大头菜的家常做法
1、亲爱的姐妹们,让我告诉你们一个秘密——那就是我妈妈做的干煸手撕包菜,真的,真的太香啦!这道菜可以说是我们家的招牌菜,每次一端上桌,那诱人的香气就让人垂涎三尺。那独特的口感,那恰到好处的味道,简直是美味得让人忍不住想多吃几口。
2、干煸大头菜的做法步骤先把大头菜撕成一块一块的,一定要撕不要切,味道不一样,撕完过水洗干净,放着备用。拍蒜,半头左右就够了,扒干净之后剁成蒜末,不能用捣的,一定要剁成小块,小碗盛着备用。辣椒准备适量,根据个人喜好,一般三到五个干辣椒就可以,酱油,盐适量。
3、今天给大家分享的干煸大头菜,做法非常简单,很适合减肥人士和不太会做饭的人。把大头菜切成麻将块大小的方块,如果有时间也可以用手撕。准备蒜和干辣椒,这种比较“胖”的辣椒是香辣的,不太能吃辣的童鞋们建议用这种,小孩也可以接受。
4、做法步骤:第1步、备好食材。第2步、将葱摘洗干净切成段,大蒜去皮切成末,干辣椒切成丝备用。第3步、土豆洗净去皮,切成筷子大一丝。第4步、加入淀粉,拌匀至每根土豆丝都裹满淀粉即可。第5步、锅中倒入半锅油烧至六成热。第6步、撒入土豆丝,中火炸定型后,开大火炸至金黄色。第7步、捞出控油。
5、做法步骤:第1步、洗净的大头菜手撕成大块,硬梗不要。第2步、冷锅冷油爆香花椒粒后盛出扔掉。第3步、下蒜片炒到微黄。第4步、下辣椒炒到颜色微微发深、至即将变黑的感觉。第5步、下大头菜急火快炒,加盐和蚝油。第6步、出锅。来自美食天下不会拍照又不会用滤镜,很吃亏!的作品。
做法,干煸大头菜怎么做好吃,干煸大头菜的家常做法
1、干煸大头菜的做法步骤先把大头菜撕成一块一块的,一定要撕不要切,味道不一样,撕完过水洗干净,放着备用。拍蒜,半头左右就够了,扒干净之后剁成蒜末,不能用捣的,一定要剁成小块,小碗盛着备用。辣椒准备适量,根据个人喜好,一般三到五个干辣椒就可以,酱油,盐适量。
2、今天给大家分享的干煸大头菜,做法非常简单,很适合减肥人士和不太会做饭的人。把大头菜切成麻将块大小的方块,如果有时间也可以用手撕。准备蒜和干辣椒,这种比较“胖”的辣椒是香辣的,不太能吃辣的童鞋们建议用这种,小孩也可以接受。
3、干煸鳝鱼材料:鳝鱼、干辣椒、熟芝麻、芹菜、生抽、料酒、盐、味精、花椒粒、八角、香叶、桂皮、陈皮、葱白做法:鳝鱼处理干净,切成段,用清水清洗两遍,用料酒,盐腌制30分钟,腌好后用清水清净,控干水分;芹菜摘叶子,洗净切段;干辣椒切段;葱白洗净切段。
4、做法步骤:第1步、豆角洗净掰成段,炒锅烧热下油,倒入豆角翻炒。第2步、炒久一点,将豆角煸炒至表面微皱。第3步、放入适量食盐。第4步、放入适量烧烤料炒匀。第5步、烧烤味干煸豆角。来自美食天下Miss_大米的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。
5、做法步骤:把豇豆择去两端,冲洗干净,沥净水分,猪肉选用带些肥肉的,味道更香。把豇豆切成3-4厘米长的段。猪肉切成末,葱切葱花,姜切末,大蒜切片,干辣椒剪成辣椒圈,辣椒籽不用。锅内加入油烧热,下入豇豆,用中小火煸炒,将豇豆煸炒至稍变软,表面起皱皮,豇豆8-9分熟,把豇豆盛出待用。
干煸头菜的家常做法是什么
1、下面为大家介绍6月遇到这5种菜别错过,鲜嫩好吃营养足,清淡少油,全家都爱吃,快来看看吧。爆炒空心菜挑选一把鲜嫩的空心菜,将其根茎切除后切成等长的小段。然后放入清水中仔细清洗,确保上面的泥沙都被洗净。之后捞出,轻轻甩去多余的水分,放在一旁备用。
2、锅中留底油15毫升,放入猪肉末炒散。再加入干辣椒、料酒、碎米芽菜、蒜末、姜末,炒至肉末水汽散尽变得干酥。加入四季豆炒匀,再加入盐、糖、味精炒匀,起锅前淋入香油即可。小贴士用油炸四季豆时要注意火候,不要将其炸糊。
3、步骤先将猪梅肉清洗干净,再分成几个大块放在盘子里,加入适量的料酒、生抽、3勺叉烧酱和1勺蚝油搅拌均匀。步骤使每块猪梅肉都能均匀的沾上酱料,然后密封起来腌制一天左右,这一步你可以提前做好,吃的时候直接拿出来烧制就可以了。
4、准备好一颗大头菜,洗干净控水备用。沿着一个方向切成2-3厘米宽的长条。切好的大头菜放入盆中。锅中加入清水,放入切好的大头菜。水开之后,1-2分钟就可以。时间还是根据大头菜的多少来决定。焯水的大头菜放入凉水中。这样做的目的是为了让颜色更加亮一些,吃起来更有食欲。锅中烧热油。
5、做法:将蛤蜊换好水,洗净。如果换水换的不太好,洗的时候可以将蛤蜊放到盘里掂一掂再洗。热锅倒油,放入葱花、姜片爆香,然后放入蛤蜊翻炒。炒的时候不用加水,炒到蛤蜊开口就熟了。【芸豆炒肉】芸豆是我们家都喜欢吃的菜,今天做的就是普通的肉炒芸豆,做法简单还很好吃。
6、做法步骤:把豇豆择去两端,冲洗干净,沥净水分,猪肉选用带些肥肉的,味道更香。把豇豆切成3-4厘米长的段。猪肉切成末,葱切葱花,姜切末,大蒜切片,干辣椒剪成辣椒圈,辣椒籽不用。锅内加入油烧热,下入豇豆,用中小火煸炒,将豇豆煸炒至稍变软,表面起皱皮,豇豆8-9分熟,把豇豆盛出待用。
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