金枪鱼怎么吃好吃
金枪鱼最佳吃法
1、大西洋和地中海蓝鳍金枪鱼常用于制作上品寿司，80%出口日本，价格不菲。日本每年消耗全球8成的蓝鳍金枪鱼，一条650千克的蓝鳍金枪鱼，可卖到10万美元。松江鲈鱼(Trachidermusfasciatus)久负盛名的上海松江鲈鱼，沪菜经典名菜，其味鲜美，其肉细嫩，再加上特殊的烹饪技艺，历来被视为上乘珍馐。
2、冬天温度太低，不想吃三文鱼生鱼片？三文鱼熟食也别有一番风味。下面介绍的第一道菜干蒸三文鱼是把新鲜的三文鱼对切成片，再佐以蔬菜，用大铁板进行烹调，这道菜简单易做。另一道则是一道简易的烤菜，味道浓郁鲜香，是绝对的下饭利器。三文鱼推荐去联美海产购买，海外进口，新鲜有保障。
3、金枪鱼作为生鱼片的原料，也是在上个世纪60年代以后的事，在金枪鱼没有被日本人接受以前，金枪鱼的食用还是以熟食为主，所以吃金枪鱼当然可以熟食，不过金枪鱼价格昂贵，它也不是普通人能够经常消费起的。
4、【香煎金枪鱼】材料：-新鲜金枪鱼片-盐、黑胡椒粉-橄榄油-柠檬汁-大蒜（切片）-香草（如欧芹，切碎）做法：将金枪鱼片从冰箱取出，放置室温下稍微解冻至可以切割的程度。在金枪鱼片两面均匀撒上适量的盐和黑胡椒粉，让其入味。热锅冷油，倒入少量橄榄油，加热至微微冒烟。
5、在日本近海，蓝鳍金枪鱼的产卵期在夏季，而捕捞季通常在冬季。应季的蓝鳍金枪鱼色泽鲜红，口感肥润，鲜美至极，搭配山葵与淡口酱油的生鱼刺身是饕客们最喜欢的吃法。金枪鱼还有很多种类。除了大名鼎鼎的蓝鳍金枪鱼，大眼金枪鱼、黄鳍金枪鱼、长鳍金枪鱼等都是常见的品种。
6、做法：黄豆芽择洗干净。郫县豆瓣酱剁碎，干辣椒剪段。葱、姜、蒜切末。黄豆芽用沸水汆烫3分钟断生。用锋利的刀沿鱼骨平着片下鱼肉，然后再将鱼肉斜刀片成鱼片鱼片放入碗中，加入蛋清、盐、干淀粉和料酒10ml抓匀。
金枪鱼咋做好吃
1、香煎金枪鱼的做法步骤主要原料。先把土豆洗净去皮切条。准备盐水。把切好的土豆条放进盐水中浸泡备用。苹果去皮去核切厚片备用。把用盐水浸泡好的土豆条裹上干淀粉。进行煎炸，炸至金黄便可捞出。苹果片不需裹淀粉可直接下锅。煎至金黄捞出。
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4、金枪鱼拌茼蒿的做法烧开一锅水(水中放一点点盐、一点点油，烫出来的绿叶蔬菜会格外翠绿)，茼蒿的杆子部分先放进去烫一下，然后把全部茼蒿都按到水里，烫1-2分钟。捞出控一下水。不喜欢湿漉漉的，也可以拧干一下，小心烫。放到搅拌盆里，和金枪鱼肉、生抽、米醋一起拌匀就好了。最后撒点儿白芝麻。
5、做法：准备好全部材料，先闷一锅两人份的米饭，然后，热油大火煎鸡蛋，生菜切丝，腌黄萝卜切成丁，米饭焖好后，加入寿司醋，根据个人口味儿，盛好米饭，马上所有的材料，又好看又好吃的金枪鱼拌饭就做好啦。第三种：香煎金枪鱼：食材：金枪鱼、黑胡椒、盐、辣椒。
6、By食神格23用料三文鱼600克大葱1根姜2-3片蒜8瓣橄榄油100克酱油4勺香醋2勺糖10克芹菜心5根盐少许做法步骤三文鱼洗净滤干水分。葱姜蒜洗净切好，芹菜心洗净切段。油锅5成热，将三文鱼煎成两面金黄。
金枪鱼怎么吃
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2、那么，今天小编就给你们分享5种金枪鱼的做法。第一种：金枪鱼土豆泥沙拉：食材：果醋、金枪鱼罐头、土豆、黄瓜、胡萝卜、玉米粒、盐、黑胡椒、牛奶、沙拉酱、蜂蜜。
3、用料金枪鱼1厚块黑胡椒盐辣椒香煎金枪鱼的做法生的金枪鱼厚块，洗净，用吸水纸蘸干，两面撒上盐和胡椒。盐建议少放，出锅后可以蘸酱油，味道更好。
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5、金枪鱼的做法多种多样，那么金枪鱼怎么做才好吃呢？美食杰为您整理了金枪鱼的做法大全，还有金枪鱼的家常做法、金枪鱼精品菜谱，您一定可以做出好吃又营养的金枪鱼，找菜谱，就上美食杰。
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金枪鱼怎么做好吃
1、香煎金枪鱼的做法步骤主要原料。先把土豆洗净去皮切条。准备盐水。把切好的土豆条放进盐水中浸泡备用。苹果去皮去核切厚片备用。把用盐水浸泡好的土豆条裹上干淀粉。进行煎炸，炸至金黄便可捞出。苹果片不需裹淀粉可直接下锅。煎至金黄捞出。
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3、材料：金枪鱼罐头、大米、紫米、调味萝卜条、烤海苔碎金枪鱼饭团的做法大米加一小把紫米清洗后搅匀加平时焖米饭的水量，放入电饭煲中米饭蒸好，焖二十分钟。漂亮的紫米饭金枪鱼罐头金枪鱼切成小丁调味萝卜调味萝卜条切成小丁，金枪鱼也切成小丁。准备好烤海苔碎。
4、做法：准备好全部材料，先闷一锅两人份的米饭，然后，热油大火煎鸡蛋，生菜切丝，腌黄萝卜切成丁，米饭焖好后，加入寿司醋，根据个人口味儿，盛好米饭，马上所有的材料，又好看又好吃的金枪鱼拌饭就做好啦。第三种：香煎金枪鱼：食材：金枪鱼、黑胡椒、盐、辣椒。
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小金枪鱼怎么做好吃窍门
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2、原食材准备鱼片加入盐、姜片、料酒、油、淀粉腌制15分钟。准备葱段、姜片、蒜片、青椒圈、泡椒圈。燃气灶小火3档，锅内6成油温下姜片，去腥。轻轻倒入腌制好的鱼，煎的时候轻轻转动锅，受热均匀，小火煎制金黄色翻面。可以用不粘锅，这样鱼肉就不会碎。
3、鱼肉先斜切成厚约2公分之片状。再以米酒20CC，味醂40CC，酱油80CC，肉桂粉、唐辛子各四分之一匙，加一点葱调和成酱汁(喜甜味者可加一点糖)。然后一层鱼片抹一层酱汁腌着，其余酱汁留着备用。腌鱼之际，将洋葱、葱、辣椒切丝，以冰水镇之。正式动锅烹调时先把酱汁煮沸，再将鱼片小心排入、翻面煮熟后盛起。
4、原料：龙利鱼、芹菜、清水、盐、胡椒粉、小黄姜。做法步骤：第1步、原料：龙利鱼切块，芹菜洗净切块。第2步、准备绞肉机或者料理机，将鱼肉和芹菜放入杯子里。第3步、加入盐。第4步、加入小黄姜。第5步、加入胡椒粉和清水。第6步、搅打成泥，鱼肉泥已经有了粘性。
5、市场里的鱼类众多，黑鱼，草鱼，鲈鱼，鲫鱼……那么，春天吃什么鱼才合适呢？小简告诉您，春天吃鱼，聪明人只选这5种！鲜嫩刺又少，可煎，可炸，可做汤。鳜鱼，数百年以来，鳜鱼一直独占着“时令海鲜”的榜首。
6、将小海鱼去内脏清洗干净放在盘中，然后将青红椒切成小段备用，蒜拍末。将锅烧热加油，然后将小海鱼倒入锅中小火慢煎，煎至金黄后再翻另一面煎至金黄。煎好后加入蒜末，青红椒，盐，再加适量的水煮2分钟，把鱼的鲜香味煮出来，海鱼就是不一样，煮出来的鱼汤又白又香。
OK，关于金枪鱼怎么吃好吃和金枪鱼最佳吃法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
