鱼腥草怎么做好吃
鱼腥草炒菜怎么做好吃
1、鱼腥草鸭汤食材:水鸭,鱼腥草,食盐,料酒,生姜,食用油做法:鸭肉剁成块,洗净,焯水沥干水分后,锅中放入少许食用油,加鸭肉翻炒至变色。倒入料酒,大火炒至收汁,倒入一大碗水,煮开,转小火煮十分钟。将鱼腥草洗净,扎成小把放入汤中,继续小火熬煮半小时即可。
2、将鱼腥草去杂洗净切小段,鸡蛋磕入碗内搅匀。锅内油烧热,投入葱花煸香,放人鱼腥草煸炒几下,倒入鸡蛋煸炒成块。加入适量水和盐,炒至鸡蛋熟而入味,点入味精推匀即成。鱼腥草怎么腌制才好吃在腌之前,首先要将鱼腥草洗干净,再准备一些盐、醋、辣椒、蒜等,把它们切碎,腌30分钟。
3、在做的时候,要去掉它的根部和根数,洗干净后,把它放在水里泡30分钟,这样可以很好去掉它身上的一些腥味,然后切成适当的大小、长度。再将一些调味料放进去,煮开之后,再把辣椒放进去,等到有香味出来的时候,再盛出来淋在鱼腥草上面,搅拌均匀就可以吃了,非常好吃,很下饭。鱼腥草和猪肉一起炒也很好吃。
4、鱼腥草炒鸡蛋:鲜香四溢,家常好滋味制作步骤:将鱼腥草洗净切段,备用。打入适量鸡蛋,加入少许盐和胡椒粉搅拌均匀。热锅凉油,油热后倒入鸡蛋液,快速翻炒至凝固。加入鱼腥草段,继续翻炒至鱼腥草变软。调入适量盐和鸡精,翻炒均匀即可出锅。
5、这道美味的家常菜《鱼腥草炒鸡蛋》就做好了。鱼腥草炒好之后,也可以不出锅,直接把蛋液滑入锅里,炒定型,多放点油就可以了。这道《鱼腥草炒鸡蛋》很简单,简单几下就做好了,好吃又下饭。但是却不是很多人知道,因为大家都喜欢把鱼腥草用来凉拌,用来炒蛋,这么大胆的想法,还是比较新颖的。
6、麦蒿拌豆皮是一道简单易做、色香味俱佳的凉菜。首先将豆皮焯水后捞出,用冷水冲凉备用。然后将麦蒿洗净切段,加入适量的盐、醋、糖等调料拌匀。最后将拌好的麦蒿放在豆皮上,撒上葱花、辣椒丝等作为点缀即可。这道凉菜清爽爽口,营养丰富,是夏季消暑的佳品。麦蒿蛋汤麦蒿蛋汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品。
鱼腥草怎么做好吃家常做法
1、下厨房为您提供鱼腥草怎么做好吃,鱼腥草的做法大全,鱼腥草家常做法等好吃易做菜谱做法分享,想了解更多鱼腥草菜谱大全就来下厨房。
2、鱼腥草鸭汤食材:水鸭,鱼腥草,食盐,料酒,生姜,食用油做法:鸭肉剁成块,洗净,焯水沥干水分后,锅中放入少许食用油,加鸭肉翻炒至变色。倒入料酒,大火炒至收汁,倒入一大碗水,煮开,转小火煮十分钟。将鱼腥草洗净,扎成小把放入汤中,继续小火熬煮半小时即可。
3、鱼腥草炒鸡蛋:鲜香四溢,家常好滋味制作步骤:将鱼腥草洗净切段,备用。打入适量鸡蛋,加入少许盐和胡椒粉搅拌均匀。热锅凉油,油热后倒入鸡蛋液,快速翻炒至凝固。加入鱼腥草段,继续翻炒至鱼腥草变软。调入适量盐和鸡精,翻炒均匀即可出锅。
4、1,把鱼腥草用手或者用刀切成小段。2,把小段的鱼腥草用清水冲洗,冲洗掉鱼腥草的淤泥。3,到入二次冲洗。5,用手使劲搓,搓掉鱼腥草根上的细根。6,再次清洗,把细根洗掉。7,洗好之后的鱼腥草,看上去光鲜亮丽。8,开始放入适量的食用盐。9,搅拌鱼腥草,使食用盐均匀到每一段鱼腥草。
5、鱼腥草在云贵川渝等地最为常见的吃法就是“凉拌”,可除了凉拌之外,鱼腥草的吃法其实还非常多,可以用来炒肉片、炖汤、烫火锅、,甚至有些地方还有用鱼腥草来做狼牙土豆、烤烧烤的作料。今天,就为大家分享一道非常鲜美、非常好吃的鱼腥草家常菜——鱼腥草炒肉,清脆鲜香、滑嫩爽口,做法简单很容易上手。
6、常用的做法有:第泡水,可以用干鱼腥草拿出30-60g泡水,用开水冲泡,也可以加一点蜂蜜来调整它的味道。第凉拌,就新鲜的鱼腥草洗干净切成小段,加盐稍微腌一下,放一些调味品就可以了。第炒鸡蛋,就拿它当青菜一样洗干净切段,和葱花鸡蛋打散,放在油锅里,蛋炒鱼腥草。
鲜鱼腥草怎么做好吃
1、方法凉拌鱼腥草将鱼腥草的老根、须掐去,留下嫩白根及叶片,用清水多洗几遍,洗净去泥沙,用冷水浸泡10分钟,捞出控干水分待用;也可以用开水焯一下。将干辣椒切成段,放到温油中炸至酥脆,发出香味,连同油一块倒入碗中待用。将鱼腥草放入盆中,加入盐、酱油、花椒拌匀即可食用。
2、鱼腥草瘦肉汤,鲜香好喝,清热去火鱼腥草瘦肉汤By老U爱小轩哥原料:鱼腥草、瘦肉、姜、盐。做法步骤:第1步、瘦肉切小块。第2步、鱼腥草洗净。第3步、鱼腥草放入锅中,丢入一块姜。第4步、放入瘦肉。第5步、大火煮沸后转小火煮40分钟。第6步、放入适量盐调味。第7步、装碗即可享用。第8步、开动啦。
3、常用的做法有:第泡水,可以用干鱼腥草拿出30-60g泡水,用开水冲泡,也可以加一点蜂蜜来调整它的味道。第凉拌,就新鲜的鱼腥草洗干净切成小段,加盐稍微腌一下,放一些调味品就可以了。第炒鸡蛋,就拿它当青菜一样洗干净切段,和葱花鸡蛋打散,放在油锅里,蛋炒鱼腥草。
4、原料:鲜鱼腥草、冰糖。做法步骤:第1步、带根新鲜鱼腥草泡水洗净。第2步、放入汤锅加入老冰糖煮熟。第3步、水烧开5分钟后关火,捞出叶渣即可。第4步、天然的抗生素,上火或者咳嗽时我一般连喝三天,炎症就压下去了,适合刚刚有症状或者轻症的辅助治疗。当然也不是适合所有人,生病一定及时吃药治疗哟。
5、配料:鱼腥草400克,香葱五根,葱2根,蒜适量,辣椒油适量。做法:鱼腥草400克,香菜5根,葱2根,蒜适量,辣椒油适量。其实凉拌的时候很简单,但那是前期工作很麻烦,所有的鱼腥草得一根一根摘去那种小小的虚根,以及老掉的梗,这样比较费时间,如果不这样细选的话会影响爽脆的口感,择好了之后掰成段。
6、By小小多和包子用料折耳根200克蒜适量姜适量小米椒3个小葱3根盐1茶匙六月鲜8克轻盐特级原汁酱油2汤匙芝麻油1汤匙藤椒油1汤匙味达美清香米醋2汤匙做法步骤主要食材。折耳根掐去老硬部分,刮去根须,洗干净,掰成一两寸长的段,泡水10分钟,水中加1茶匙的盐。
怎么做鱼腥草能够好吃
1、下厨房为您提供鱼腥草怎么做好吃,鱼腥草的做法大全,鱼腥草家常做法等好吃易做菜谱做法分享,想了解更多鱼腥草菜谱大全就来下厨房。
2、常用的做法有:第泡水,可以用干鱼腥草拿出30-60g泡水,用开水冲泡,也可以加一点蜂蜜来调整它的味道。第凉拌,就新鲜的鱼腥草洗干净切成小段,加盐稍微腌一下,放一些调味品就可以了。第炒鸡蛋,就拿它当青菜一样洗干净切段,和葱花鸡蛋打散,放在油锅里,蛋炒鱼腥草。
3、做法:鱼腥草洗净,切段,锅里下点油,先将鱼腥草炒熟,加入适量食盐,将打散的鸡蛋倒入锅中,翻炒至熟即可。鱼腥草蒸鸡食材:整鸡一只,鱼腥草,食盐,味精,胡椒粉,鸡精,生姜,葱段做法:整鸡洗净,去毛,去内脏,放入沸水中焯一下,捞出洗去血污,鱼腥草洗净切段备用。
4、做法其实很简单,将生鲜的鱼腥草切碎(细切即可),按照1的标准,放入面粉中,加水适量,盐或者糖适量(根据个人口味选择糖或者盐),搅拌成糊状,锅烧适量菜籽油(茶油),挑一小匙煎成饼状,两面略微黄就成了。清香可口,老幼均宜,我那会跟弟弟吃上三五次,就不会不想吃饭了。
5、鱼腥草炒鸡蛋食材准备:折耳根切碎,鸡蛋两个,二者放入一个碗中搅拌均匀。制作过程:油热倒进鱼腥草蛋液,快速用锅铲翻拌。待至蛋液凝固,就可出锅。阿洛小提示:鱼腥草炒蛋治风寒感冒初期咳嗽,所以不放盐不放糖。并且,因为鱼腥草含有挥发油不能久煮久煎,需快炒才有作用。
6、鱼腥草适量、葱花三根、大蒜三瓣、生抽两汤匙、香醋三汤匙、盐1/2小匙、花生油一汤匙、白糖少许、豆豉适量烹饪步骤:鱼腥草摘段洗干净沥水备用准备好所需调料将所有调料倒入鱼腥草中,拌匀腌一段时间装碗食用。菜谱小贴士:鱼腥草可以先用盐拌匀腌一会,再加入其他调料拌匀更易入味。
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