韩式辣炒年糕
韩式辣炒年糕做法
1、做法步骤圆白菜，胡萝卜，洋葱切丝。蒜苗切小段，备用锅中加水烧开，倒入年糕煮5分钟。将年糕和煮年糕的水一起倒入碗里，备用起锅，放食用油油热，倒入圆白菜丝，胡萝卜丝，洋葱丝翻炒至断生加入2勺韩式辣酱，一勺番茄酱，一小勺蜂蜜，一勺生抽。
2、做法简单↓↓↓自备肉类食材、生姜焯水备用。将食材清水泡发，30分钟-1小时。将肉材焯水后放入适量清水。炖5小时后，加入盐调味即可。解馋小食韩式辣炒年糕必品阁韩式炒年糕寒冷冬天，夜宵之光。
3、取一口锅加入少量食用油先倒入红萝卜丝炒至变色加入洋葱丝继续翻炒至变色加入适量清水1水开后加入之前放在冰水中的年糕，煮至浓稠即可。
4、【菜品】：辣炒年糕【烹饪食材】：年糕一袋，蒜末儿一勺韭菜末儿。一勺韩式辣酱四克，水十克，番茄酱十五克，糖三克，水淀粉一碗，白芝麻两勺。【烹饪步骤】：在超市买回的新鲜年糕，我买的是长条形的，买了很多，这个是在冰箱中取出来的。
5、做法步骤调一碗灵魂酱料：碗中放2勺6月香韩式辣酱，1勺番茄酱，2勺生抽、1勺糖，适量清水搅拌均匀。年糕开水煮熟捞出过凉水。
(韩式)“辣炒年糕”的韩语发音
1、B：.(那你要去)(disc)本来是椎间盘。---腰椎间盘突出症。？---颈椎间盘突出症。(？=脊背，=打。)本来是威胁人家而抢人家财物的意思。现在也有骗人家财物的意思。
2、做法也很简单易操作。食材准备年糕、甜不辣、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱制作步骤先用油把洋葱、胡萝卜爆香。洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟)。倒入适量的水，(年糕的量是一人份约20小条)再把甜不辣、白菜一起放进锅中。煮至水开，加上适量的韩式辣椒酱。
3、"年糕沙龙"位于仁寺洞附近的一条小巷内，主要经营辣炒年糕、米肠、油炸类食物等经典的韩国小吃。韩国人一般用米肠和油炸类食物蘸着辣炒年糕的汤汁一起吃。与街边小摊上的炒年糕不同的是，这里的辣炒年糕在韩语里叫"汤汁炒年糕()"，是用铁锅装着上桌的，汤汁比较多且不浓稠。
4、韩式炒年糕！韩国小孩儿最喜欢的零食。炒年糕，韩语叫做''汉语音译'dogbookki'这样的炒年糕在冬天里非常的火，经常在马路边的一些小摊子里卖，小孩子们放学后就都去买着吃，我也去吃过总感觉外面的不卫生。
5、在寒冷的冬夜，躲进路边摊的帐篷里，吃上一口辣炒年糕，心里暖呼呼的。正宗韩式辣炒年糕这样做小唠虽然不会韩国语，目前还没有去过韩国，但却有常驻韩国的同学、同事。在与他们的交谈中，多多少少了解了韩国文化，也尝到了正宗韩式炒年糕的味道。
6、‖辣炒鱿鱼‖辣炒鱿鱼可以称为一道经典可口的配饭下酒菜。大块的鱿鱼充分的吸收了洋葱的香味，变得弹牙爽口，酱香浓郁。嚼着又有带着股韧性，甜度也恰到好处。‖辣炒年糕鱼饼‖年糕软糯的口感下，又不失反复锤炼后的劲道。鱼饼和韩式辣酱融合得地道又完美，辣得上头。
韩式辣炒年糕的家常做法
1、先来调个年糕酱汁：3大勺韩式辣椒酱、4勺韩式细辣椒粉、生抽1小勺、糖稀适量。用勺拌均匀后加一丢丢的清水让酱汁没有那么浓稠。半根红萝卜和半个洋葱切丝备用。年糕切成一根根后，取一口干净的锅，冷水下锅加少量食盐。
2、首先烧开水，把年糕拿出来，泡在开水里泡5分钟左右。此时，准备姜丝，葱花和蒜沫。再把年糕捞出来，放进凉水里泡15分钟左右。胡萝卜切丝、鸡蛋打散、紫甘蓝洗净切丝准备辣白菜酱备用，我用的这种，年糕和酱都是淘宝买的下一步，锅下油6分热，倒入鸡蛋液翻炒至变色。
3、做法步骤：第1步、洋葱，甜椒切块备用。冷藏的年糕切成片状，放到开水中焯水2分钟，倒掉锅中的开水，捞出放入凉水中浸泡备用。第2步、锅中热油，加入洋葱煸炒出香味后，放入甜椒继续煸炒一下。
韩式辣炒年糕的做法
1、做法步骤：第1步、年糕条撕开备用。第2步、辣白菜切丝备用，葱切葱花。第3步、年糕下锅煮至变软捞出备用。第4步、起油锅倒入底油下辣白菜翻炒均匀。第5步、加入年糕翻炒均匀加入一茶匙生抽，少许老抽调味。第6步、撒上葱花翻炒均匀即可。第7步、成品。第8步、成品。来自美食天下厨娘宋宋的作品。
2、步骤我们首先把洋葱，胡萝卜，油菜，用清水清洗干净，然后把洋葱切成丝，胡萝卜切成丝，油菜切成丝，全部放入盘中备用。然后把年糕同样切成小条，如果买来的年糕本来就是条状，就不用切了，如果是一大块的就需要把它切成小条状，放入盘中备用。
3、制作步骤锅中放油，倒入洋葱、辣白菜，大火煸炒出香味。制作步骤倒入年糕，加入饮用水没过食材制作步骤加入韩式辣酱、糖、香油、搅拌均匀。大火煮10分钟以上，知道年糕变软，汤汁粘稠。
4、第1步，我们先准备适量的年糕，我买的是片状的年糕，切成了长条状，当然也可以直接用片状的。锅中放水，水开之后放进去，年糕片煮软之后捞出来备用。
5、做法步骤：第1步、上所有原料图。胡萝卜洋葱洗净，年糕清水泡一下。第2步、烧一锅水大约一碗左右的水，不用太多，做法类似火锅但不用那么多水，煮开后放入火锅丸子。第3步、趁着煮丸子的时候将胡萝卜切好，放入。第4步、加泡好的年糕。第5步、+膳府辣酱+番茄酱+糖，改中小火略煮。
6、辣炒年糕原料：年糕、辣白菜、卷心菜、胡萝卜、元葱、鹌鹑蛋、韩式辣酱、盐。做法步骤：第1步、准备食材，鹌鹑蛋提前煮熟扒掉外皮，凉水下锅开锅后五分钟即可，年糕我用的芝士夹心的，如果是冷冻的就要提前煮至五成熟，如果常温就不用煮了。第2步、元葱和卷心菜切块，胡萝卜切丝。
能否指点下韩式辣炒年糕的做法
1、先来调个年糕酱汁：3大勺韩式辣椒酱、4勺韩式细辣椒粉、生抽1小勺、糖稀适量。用勺拌均匀后加一丢丢的清水让酱汁没有那么浓稠。半根红萝卜和半个洋葱切丝备用。年糕切成一根根后，取一口干净的锅，冷水下锅加少量食盐。
2、我们把年糕掰开（有的是需要切片的）清洗干净，白菜切大块清洗，准备葱姜蒜一份锅中加冷水时把年糕放进去，盖上锅盖烧到水变沸腾，就把年糕盛出来放在一边等待。锅中倒油，等油烧热，把葱姜蒜到进去爆炒一下，然后把白菜倒进去翻炒，一直炒到白菜软化为止，这个过程应该需要3分钟左右。
3、第1步、食材：包心菜、年糕、培根第2步、将包心菜清洗一下。第3步、放在案板上切开，待用。第4步、将年糕放在案板上切成片，待用。第5步、将培根放在案板上切开。第6步、烧锅倒油烧热，下入切好的培根翻炒翻炒。第7步、接着，合入切好的包心菜翻炒翻炒。
4、做法步骤：第1步、用了切片年糕，把年糕掰成片，锅中添水，水开放年糕，煮软，捞出过凉水。第2步、用煮年糕的水焯一下肥牛，加1勺料酒去腥，烫至变色立刻捞出。第3步、调个酱汁，2勺韩式辣酱+2勺生抽+2勺番茄沙司+半勺糖+半勺鸡粉+半碗水，搅拌均匀。能吃辣的可以加一两勺辣椒粉。
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