黄豆山药海带猪蹄汤的做法
黄豆芽海带山药炖排骨
1、冬天来了，我家常喝的一锅汤水是由排骨、海带和萝卜制作而成的，这款汤品一上桌，就能够吸引全家人的目光。毕竟，这款排骨汤在颜值上非常出众，食材均匀分布，色彩也十分诱人。无论怎样看，都会喜欢上它。而这款汤的味道也非常清淡柔和，无论是作为饭前的暖汤，还是饭后的结束，都非常美味。
2、海带提前泡发洗净切小块或者切成丝都可以。排骨切块，用清水浸泡20分钟左右，泡去血水。大火，放少许油，下排骨和姜片炒至2分钟左右，炒出香味之后加足够的清水，盖上锅盖，大火烧开后转小火慢炖半个小时左右。加入海带和冬瓜块，煮大概20分钟左右，冬瓜达到你喜欢的软硬熟度。加入盐调味即可。
3、排骨剁成小块，清洗干净后冷水下锅焯水，放入姜片和葱段去腥，煮开后撇掉浮沫，再捞起来清洗干净沥干水分。鲜山药削掉外皮，清洗干净后切成小块。莲子、芡实、茯苓和红枣清洗干净。将排骨、茯苓、芡实、莲子和姜片先放入汤锅中，加入足量的清水，炖煮四十分钟。时间到，再放入山药和红枣继续煮半个小时。
4、煮排骨：先将排骨清洗干净后，放入冷水中煮10分钟，这样可以煮出脏东西，将其捞出备用。准备板栗和山药：准备5-6颗生板栗，首先让卖家去壳，然后将山药削皮，并切成大约5厘米的段。煮汤：将山药段、莲子、切好的大葱和生姜丝、板栗以及焯水的排骨放入锅内，倒入适量温水。
5、将排骨洗净，用开水焯水，去除血水和杂质。锅中加入适量清水，放入焯过水的排骨，加入料酒，烧开后撇去浮沫，继续煮10分钟。加入切块的山药和玉米段，再次煮沸。加入姜片，转小火慢炖1-2小时，直至汤汁浓郁，排骨熟烂。根据口味加入适量盐调味，撒上香菜碎（可选）。
6、黄豆50克海带50克排骨200克姜片适量清水适量做法步骤：黄豆提前浸泡2小时以上。海带泡软后切段。排骨洗净后切块，焯水备用。将黄豆、海带、排骨和姜片放入锅中，加入足够清水，大火烧开后转小火炖煮1小时。炖至黄豆和排骨酥烂，调味即可。
黄豆山药胡萝卜海带排骨能一起顿吗
1、海带排骨汤，营养健康，老少皆宜，是一道美味鲜美的家常菜，我们一起来做没这道海带排骨汤吧。食材准备排骨：400克、海带：300克、盐：3克、鸡精：2克、白醋：适量、料酒：适量、胡椒粉：少许、葱：适量、姜：适量。烹调步骤海带放入盆里，用清水泡发。排骨剁成小块后，用清水洗净。
2、排骨洗净，凉水下锅，加葱姜、料酒，焯水后捞出，另起锅，加入适量的清水，放入排骨、葱段和姜片，煮沸后，转小火，盖上锅盖，炖煮60分钟。打开锅盖，加入山药段、玉米段、胡萝卜块，根据口味加入盐，继续小火炖30分钟，然后关火，即可享用。
3、海带排骨汤做法：海带丝提前浸泡，泡发后清洗干净，切成小段，不要那么长。姜片、葱段、葱花准备好。排骨剁成段，反复清洗几遍，去掉骨渣和血水，再将排骨放进锅内，加适量清水，大火煮开，将浮沫撇净。处理干净后，将排骨捞出，用温水洗净，再放进炖锅内，放入葱姜、料酒，大火煮五分钟。
4、我们两口子都很喜欢海带黄豆排骨汤，黄豆和海带煮得软软的，吃着很香，黄豆含有丰富的植物蛋白，排骨含有优质的蛋白质，海带黄豆排骨汤还能补钙，这三种食材结合在一起，更营养更美味。海带黄豆排骨汤用了一根排骨、150克海带和100克黄豆，黄豆用清水浸泡片刻。
5、山药和胡萝卜能一起吃。不管怎么做山药和胡萝卜都可以搭配，山药和胡萝卜的营养价值很高。山药里面有薯蓣皂，这是合成女性荷尔蒙，有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效，有助于胃肠的消化吸收。
6、把猪排骨、黄豆以及2500毫升的清水一起放进汤锅里，大火煮开。接着放入海带结，小火煲制一小时后，再放入山药、枸杞子，继续煲一小时;调入适量盐便可饮用。
猪蹄炖山药还可以放海带吗
1、配合枸杞、淮山和山药等中药材，可以炖煮出滋补养肾的汤汁。制作这道菜的步骤如下：准备1只老母鸡、山药或淮山片、枸杞和葱姜。首先将鸡肉切成小块，然后放入冷水中焯水，焯水后捞出备用。接着将焯水后的鸡肉放入炖锅中，加入淮山片、葱姜和半碗料酒，再倒入适量的热水，烧开后炖煮1个小时。
2、加佐料喔：炖着炖着就可以加点姜片和枸杞进去，这样既能提味又能养身。接着再炖个1~2小时好了，等猪蹄变得软软糯糯的，海带完全浸透了汤汁就行了。调味儿上桌咯：你就根据自己的口味放点盐调调味，拌匀了就能开动啦。
3、尽管山药的营养价值极高，但在食用时仍需注意烹饪方法。山药不宜生食，最好是通过适当的烹饪方式进行处理。在中医养生学上，山药常常与一些特定的食材搭配，形成“黄金搭档”，以达到更好的保健效果。山药与蜂蜜的黄金搭档蜂蜜作为一种天然的甜味剂，其富含的营养成分与山药的滋补效果相得益彰。
4、可以。三种食物不相克。海带不能和以下食物一起吃：海带和柿子相克：两者同吃会生成不溶性的结合物，可能导致胃肠道不适。海带和茶相克：肠胃不适。海带和酸涩水果相克：肠胃不适。海带和猪血相克：两者同吃不利于消化吸收，导致便秘。海带不宜同甘草同食。
5、海带也已经泡发好了放在流动清水下，用刷子把海带刷洗干净，切成宽条，把海带条打上一个结放在漏筛中。锅中水烧开把海带结放在锅中焯一下水，焯水两分钟用漏勺控水捞出，放入凉水中再次清洗干净。20分钟打开锅盖，汤汁变得奶白把海带结倒入用锅铲翻动一下，中小火慢炖30分钟。
6、原料：黑土猪蹄、玉米、山药、红枣、枸杞、生姜、料酒、香叶、盐、桂圆、花生。做法步骤：第1步、去味：猪蹄洗净入锅加水没过表面，加姜4片，香叶2片，料酒1勺煮开2分钟后过水冲洗浮沫。第2步、花生提前泡发两小时。第3步、准备玉米，山药，红枣，枸杞，桂圆，姜。
海带白芸豆山药能一起炖猪蹄吗
1、炒锅上火，热锅温油加入五花肉片，煸炒出油，加入葱片、姜片、5粒丁香炒香，加入甜面酱，黄酒、烹少许醋和生抽炒出酱香，加入海带条，翻炒均匀；加入高汤、汤面没过原料，再加入盐和白糖调味。汤烧开改小火炖煮5分钟，加入玉兰片，烧制20分钟，大火收汁，出锅装盘。特点：口味酱香微甜、鲜香醇厚。
2、海带白芸豆山药可以在一起炖猪蹄，下面一起来看看做法步骤：挑选新鲜处理好的猪蹄，砍切成大小差不多形状的块，下锅焯沸水五分钟左右，捞出冲洗浮沫至干净备用。白芸豆一般情况下，先温水浸泡几个小时，捞出洗净备用。干海带用开水直接煮五分钟后捞出洗干净，切成形状大小差不多的小块备用。
3、所以猪蹄和海带一起。大火煲二十五分钟第3步、加盐。加水。大火二十五分钟。可以多放一些水的第4步、海带猪蹄熟了。第5步、下入山药。五分钟第6步、熟了撒上葱花。第7步、第一次煲白猪蹄汤。也是特别好吃第8步、成品图来自美食天下等你的每一餐的作品。
4、把猪排骨、黄豆以及2500毫升的清水一起放进汤锅里，大火煮开。接着放入海带结，小火煲制一小时后，再放入山药、枸杞子，继续煲一小时;调入适量盐便可饮用。
5、猪蹄里面的脂肪和胆固醇含量都是很高的，不适合高血压，高血脂的患者食用。清洗山药时要戴上手套，防止手直接和黏液接触，以免发痒。炖汤一定要选择砂锅小火慢炖。砂锅既能锁住水分，保持营养，汤色浓稠，而且非常省煤气。本人只是一个美食爱好分享者不可能和专业厨师媲美。
6、此时，一道香气四溢的白芸豆炖猪脚(老妈蹄花)就制作完成了。猪脚软糯入味，白芸豆绵软香甜，两者搭配相得益彰。吃的时候，夹起一块猪脚，蘸上美味的蘸料，放入口中，那丰富的口感实在是太过瘾了。第三白：山药山药富含丰富的碳水化合物，为身体提供必要的能量;还有优质的蛋白质，是维持身体正常运转的重要物质。
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