糯米圆子的家常做法
四川糯米圆子的家常做法
1、取适量的肉馅来回摔打,然后放在手心揉成团,直到表面变得光滑。将揉好的丸子放在之前泡好的糯米中,让丸子均匀地裹上一层糯米。将团好的丸子放在一个小碗中,开水上锅蒸三十分钟左右即可。
2、首先我们要准备适量的糯米,准备好的糯米,我们要往里面加入适量的清水,并用清水对糯米进行淘洗两遍。在对糯米进行淘洗的时候,切记不能用手去揉搓,否则会很容易导致糯米营养流失。糯米淘洗时,只须用筷子简单搅拌几下就可以了。淘洗干净的糯米,我们要将其倒入一个大一点的盘子中,并用手把糯米整理平整。
3、糯米圆子糯米圆子的做法将糯米粉放入盆中。白糖用温水化开。糖水倒入糯米粉中。和成面团,饧10分钟。搓成长条,就成均匀的剂子。搓成圆球状。放入盆中,撒点糯米粉摇匀。做好放入盘中。放到开水锅中煮7分钟即熟。
4、【下厨房】糯米丸子栏目为您推荐糯米丸子做法大全,糯米丸子怎么做好吃技巧分享,糯米丸子最正宗的做法和糯米丸子家常做法推荐,更多糯米丸子的简单做法就来下厨房。
5、做法步骤:第1步、糯米丸子。第2步、糯米提上浸泡两个小时。第3步、肉糜加入盐,鸡精,黄酒,葱花,姜末,朝一个方向拌匀备用。第4步、肉馅团成肉圆。第5步、裹上过滤掉水分的糯米。第6步、均匀裹上糯米。第7步、放入蒸笼。第8步、蒸四十分钟。第9步、成品。来自美食天下厨娘宋宋的作品。
6、做法步骤:第1步、土猪肉。味道好买了半斤左右~因为家里是做猪肉生意所以赞赞哒肉。第2步、手工剁碎~个人喜欢加调料。我只加了姜汁生抽芝麻油盐第3步、前三个小时发的糯米。第4步、一个一个揉搓成丸子。第5步、很家常~做法也简单。希望大家喜欢。
糯米圆子家常做法,糯米圆子怎么做好吃
1、【下厨房】糯米丸子栏目为您推荐糯米丸子做法大全,糯米丸子怎么做好吃技巧分享,糯米丸子最正宗的做法和糯米丸子家常做法推荐,更多糯米丸子的简单做法就来下厨房。
2、糯米圆子糯米圆子的做法将糯米粉放入盆中。白糖用温水化开。糖水倒入糯米粉中。和成面团,饧10分钟。搓成长条,就成均匀的剂子。搓成圆球状。放入盆中,撒点糯米粉摇匀。做好放入盘中。放到开水锅中煮7分钟即熟。
3、【下厨房】糯米小圆子栏目为您推荐糯米小圆子的做法大全,糯米小圆子怎么做好吃,和糯米小圆子的家常做法,更多糯米小圆子的做法步骤就来下厨房。
4、主要的食材很简单,就是糯米和猪肉,但是也需要一些配菜和调料,这样才能做出来好吃的味道。提前都准备好,这样做的时候就更加便捷了。先要准备好适量的糯米,将准备好的糯米淘洗干净,洗干净之后还要浸泡一会,这样糯米会变得更软,煮出来的糯米饭也更加软糯。
5、糯米丸子的具体做法:碗内准备一些糯米,加入一些清水,先把糯米给它泡发两个小时。再准备一些半肥瘦的猪前腿肉,把它剁成肉馅,在剁肉的同时,我们再加入一点葱姜放到里面一起剁,这样剁出来的肉馅会更加香一些。
6、第一种吃法是驴打滚。这是北京的一款传统小吃,它的主要材料是糯米粉和豆沙。将糯米粉蒸熟后,擀成薄片,然后卷上豆沙,最后切成小块。驴打滚口感软糯,甜而不腻,非常好吃。第二种吃法是红糖糍粑。糍粑是一种由糯米粉和红糖制成的甜品。将糯米粉蒸熟,加入适量的红糖,搓成小圆球,然后压扁,烤至金黄色。
糯米饭圆子的家常做法
1、糯米肉圆的做法葱花姜末斩碎,拌到肉糜中。将煮好的糯米饭按1拌入拌好的肉糜中。加料酒,生抽,盐,胡椒粉,淀粉,适量的水,搅拌均匀。用汤勺取肉,团成团,沾少许淀粉水。下油锅煎炸之发黄。(注意油温不要太高,中低火)成品图。圆子即可食用,也可配菜烧。
2、【下厨房】糯米丸子栏目为您推荐糯米丸子做法大全,糯米丸子怎么做好吃技巧分享,糯米丸子最正宗的做法和糯米丸子家常做法推荐,更多糯米丸子的简单做法就来下厨房。
3、首先我们要准备适量的糯米,准备好的糯米,我们要往里面加入适量的清水,并用清水对糯米进行淘洗两遍。在对糯米进行淘洗的时候,切记不能用手去揉搓,否则会很容易导致糯米营养流失。糯米淘洗时,只须用筷子简单搅拌几下就可以了。淘洗干净的糯米,我们要将其倒入一个大一点的盘子中,并用手把糯米整理平整。
4、做法步骤:第1步、糯米丸子。第2步、糯米提上浸泡两个小时。第3步、肉糜加入盐,鸡精,黄酒,葱花,姜末,朝一个方向拌匀备用。第4步、肉馅团成肉圆。第5步、裹上过滤掉水分的糯米。第6步、均匀裹上糯米。第7步、放入蒸笼。第8步、蒸四十分钟。第9步、成品。来自美食天下厨娘宋宋的作品。
5、糯米圆子糯米圆子的做法将糯米粉放入盆中。白糖用温水化开。糖水倒入糯米粉中。和成面团,饧10分钟。搓成长条,就成均匀的剂子。搓成圆球状。放入盆中,撒点糯米粉摇匀。做好放入盘中。放到开水锅中煮7分钟即熟。
6、做法步骤糯米需要提前一晚洗净浸泡好。猪肉剁碎或用绞肉机搅碎,用淀粉、料酒、糖搅拌均匀后,腌制10分钟。所有食材混合,加入猪油、鸡精、糖拌匀,搓成肉丸子。糯米沥干水,把肉丸子在糯米中打个滚,使肉丸子均匀沾上糯米。弄好后,上蒸笼蒸15分钟,计时从水蒸气冒起时算起。
糯米圆子怎么做好吃家常做法
1、【下厨房】糯米丸子栏目为您推荐糯米丸子做法大全,糯米丸子怎么做好吃技巧分享,糯米丸子最正宗的做法和糯米丸子家常做法推荐,更多糯米丸子的简单做法就来下厨房。
2、【下厨房】糯米圆子栏目为您推荐糯米圆子做法大全,糯米圆子怎么做好吃技巧分享,糯米圆子最正宗的做法和糯米圆子家常做法推荐,更多糯米圆子的简单做法就来下厨房。
3、首先我们要准备适量的糯米,准备好的糯米,我们要往里面加入适量的清水,并用清水对糯米进行淘洗两遍。在对糯米进行淘洗的时候,切记不能用手去揉搓,否则会很容易导致糯米营养流失。糯米淘洗时,只须用筷子简单搅拌几下就可以了。淘洗干净的糯米,我们要将其倒入一个大一点的盘子中,并用手把糯米整理平整。
4、糯米圆子糯米圆子的做法将糯米粉放入盆中。白糖用温水化开。糖水倒入糯米粉中。和成面团,饧10分钟。搓成长条,就成均匀的剂子。搓成圆球状。放入盆中,撒点糯米粉摇匀。做好放入盘中。放到开水锅中煮7分钟即熟。
5、做法步骤:第1步、猪肉剁成肉末备用。第2步、鸡蛋、盐、老抽、生抽、香油、淀粉一次放入盆内搅拌均匀。第3步、肉馅搅拌好,放少许泡好的糯米搅拌均匀。第4步、放入切好的胡萝卜丁搅拌均匀。第5步、枸杞浸泡5分钟备用。
6、【具体做法】豆沙分成小份,每一份都搓圆。准备一个深口盘子,擦干,倒入糯米粉,可以多倒些。豆沙馅儿扔进去。双手来回摇盘子,让豆沙裹上一层糯米粉。用一个漏勺,把滚好的豆沙馅儿放入水中过一遍凉水,沥干水分。迅速倒入糯米粉中继续摇,这样豆沙馅儿又会裹上一层糯米粉。
糯米圆子的做法有哪些
1、【下厨房】糯米丸子栏目为您推荐糯米丸子做法大全,糯米丸子怎么做好吃技巧分享,糯米丸子最正宗的做法和糯米丸子家常做法推荐,更多糯米丸子的简单做法就来下厨房。
2、糯米圆子糯米圆子的做法将糯米粉放入盆中。白糖用温水化开。糖水倒入糯米粉中。和成面团,饧10分钟。搓成长条,就成均匀的剂子。搓成圆球状。放入盆中,撒点糯米粉摇匀。做好放入盘中。放到开水锅中煮7分钟即熟。
3、【下厨房】糯米圆子栏目为您推荐糯米圆子做法大全,糯米圆子怎么做好吃技巧分享,糯米圆子最正宗的做法和糯米圆子家常做法推荐,更多糯米圆子的简单做法就来下厨房。
4、胡萝卜切片。腌猪肉。放入一勺食盐、胡椒粉、耗油、香油、一个鸡蛋。顺着一个方向搅拌均匀,然后腌制10分钟加入葱花,搅拌均匀。做成肉丸子。把切好的胡萝卜片放在蒸笼里垫底,把(前一晚泡一夜)糯米洗好,放在碗里,肉丸子裹上糯米,然后放在胡萝卜片上。放进蒸笼,小火开,蒸大概20分钟。
5、做法步骤:第1步、材料称好,红糖克数大概在45-50克左右。第2步、糯米粉加80克温水揉成光滑不黏手的面团。第3步、搓成大小差不多的小圆子,视觉上差不多就行了。第4步、锅内放水烧开,下入圆子,待圆子全部飘起来就煮好了。第5步、煮好的圆子过凉水捞出待用。
6、做法步骤①糯米提前一夜浸泡②猪肉搅成泥,加调味料调味。③取一坨猪肉馅,滚成圆形,放入糯米中滚一圈,均匀沾上糯米。
文章到此结束,如果本次分享的糯米圆子的家常做法和糯米饭圆子的家常做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!