桃子果酱的做法_桃子果酱的做法窍门
桃子果酱怎么做,桃子果酱的常见做法
1、做得多的话,可以用玻璃瓶来装,玻璃瓶放入热水锅中煮5分钟,拿出控干水分,或者用清水清洗干净放入烤箱中烤几分钟,消毒后的玻璃瓶装入果酱,吃上两个月也不会坏的。做好的果酱可以涂抹吐司、可以泡水喝,清热去火特别好。【小贴士】柠檬汁可以防止果肉氧化,颜色变难看,还起到增香的作用。
2、第1步、桃子去皮切成丁。第2步、桃子丁上面放上白砂糖,挤半个柠檬汁进去,搅拌均匀。第3步、盖上保鲜膜,腌制4个小时以上,最好腌制12个小时。第4步、在做果酱之前先把果酱瓶消毒。烤箱100度烤10分钟,或者在沸水中煮5分钟。第5步、把腌制好的桃子连桃汁一起倒入锅内开始煮。
3、做法步骤:第1步、先将装果酱的玻璃瓶洗净,放入烤箱,100度,加热20分钟消毒。第2步、桃子清洗干净。第3步、去皮。切下来的果皮可以加点水,冰糖煮成桃子汁,冷藏后更好喝。第4步、将桃子切小丁。第5步、切好的桃子丁放入锅中,加入适量冰糖。每500克桃子,加100克糖。
4、工艺流程原料→切半→去皮→去核→修整→绞碎→配料→软化和浓缩→装罐→密封→杀菌→冷却→擦罐→入库酱料原料配方原料选择:选用水蜜桃、大白桃、早黄桃等,八成熟、无病虫、无机械损伤、无腐烂的果实。切分:沿桃子缝合线对劈开。去核:用圆形挖核圈或匙形挖核刀出桃核。
5、1准备好干净的无水无油密封罐和容器,将桃酱趁热装进密封罐中,放置自然冷却后再放冰箱冷藏,可以保存1个月没问题。桃子果酱可以养血润燥,美容:养颜。立秋后可以多做一些,留着慢慢吃,桃子果酱可以当做面包蘸酱或冲水喝,吃起来都非常的方便,喜欢的朋友可以关注、收藏、转发,记得一定要试试哦。
6、今天和大家分享桃子果酱的做法。首先我们将10斤桃子放入盆中。加入清水,加两勺盐,用手搓洗干净,再多清洗几遍全部清洗干净后。然后我们把清洗好的桃子用削皮刀去皮,用刀崴去底部的皮,再放入盆中,全部处理好后。桃子皮不要扔,里面有很多的果胶,加入100克白糖腌制一下。
桃子果酱的家常做法大全怎么做好吃视频
1、做法步骤:第1步、先将装果酱的玻璃瓶洗净,放入烤箱,100度,加热20分钟消毒。第2步、桃子清洗干净。第3步、去皮。切下来的果皮可以加点水,冰糖煮成桃子汁,冷藏后更好喝。第4步、将桃子切小丁。第5步、切好的桃子丁放入锅中,加入适量冰糖。每500克桃子,加100克糖。
2、只适用于软质的水果。如果是硬的水果,是不能这样制作的,比如苹果,像这样切成丁熬煮过后,依旧是小苹果丁+糖浆的形状,而不会成为果酱。这类水果,可以先加少量水,用破壁机搅打成果泥以后,再炒成果酱。
3、【菜名】:樱桃果酱【食材清单】:樱桃,冰糖,柠檬。【烹饪步骤】:买回来新鲜的樱桃,先是放进淡盐水里面浸泡一会,这样樱桃清洗干净以后能更加的干净一点。
4、做法步骤:第1步、樱桃洗净划一刀去核。第2步、把樱桃肉倒入盒子里。第3步、加白糖。第4步、搅拌均匀。第5步、挤上柠檬汁盖上盖子腌制一个小时。第6步、腌制好的樱桃。第7步、倒入锅中煮开。第8步、全程要小火。第9步、要不停的搅拌,防止糊锅。第10步、煮制粘稠。第11步、倒入容器中。
5、做法:樱桃用淡盐水浸泡半小时,然后洗净沥水。带上手套,直接捏出果肉,再把果肉放入面包机桶内。大块的冰糖敲成小块,把敲碎的冰糖也放入面包机桶内。准备半个柠檬,捏出汁水,直接加到面包机桶内,注意下不要把柠檬的籽掉进去哟。准备一张锡纸,封口,中间位置掏个洞。
桃子果酱的做法步骤图,桃子果酱怎么做好吃
1、做法步骤:第1步、先将装果酱的玻璃瓶洗净,放入烤箱,100度,加热20分钟消毒。第2步、桃子清洗干净。第3步、去皮。切下来的果皮可以加点水,冰糖煮成桃子汁,冷藏后更好喝。第4步、将桃子切小丁。第5步、切好的桃子丁放入锅中,加入适量冰糖。每500克桃子,加100克糖。
2、第1步、桃子去皮切成丁。第2步、桃子丁上面放上白砂糖,挤半个柠檬汁进去,搅拌均匀。第3步、盖上保鲜膜,腌制4个小时以上,最好腌制12个小时。第4步、在做果酱之前先把果酱瓶消毒。烤箱100度烤10分钟,或者在沸水中煮5分钟。第5步、把腌制好的桃子连桃汁一起倒入锅内开始煮。
3、工艺流程原料→切半→去皮→去核→修整→绞碎→配料→软化和浓缩→装罐→密封→杀菌→冷却→擦罐→入库酱料原料配方原料选择:选用水蜜桃、大白桃、早黄桃等,八成熟、无病虫、无机械损伤、无腐烂的果实。切分:沿桃子缝合线对劈开。去核:用圆形挖核圈或匙形挖核刀出桃核。
4、今天和大家分享桃子果酱的做法。首先我们将10斤桃子放入盆中。加入清水,加两勺盐,用手搓洗干净,再多清洗几遍全部清洗干净后。然后我们把清洗好的桃子用削皮刀去皮,用刀崴去底部的皮,再放入盆中,全部处理好后。桃子皮不要扔,里面有很多的果胶,加入100克白糖腌制一下。
5、桃子果酱的详细做法步骤:桃子用盐水洗净,控水备用。桃子去皮去核,切成小块。放入面包机内桶中。放入砂糖。
6、做法步骤:第1步、准备材料:选色泽鲜艳的大桃子一个切块,300g水中加入40克白砂糖、50克的冰酒煮开。第2步、加入切好的桃块煮三分钟关火,晾凉后入冰箱冷藏一夜第3步、滤出桃汁,剥去桃皮,桃汁的颜色非常粉嫩好看,散发出的气味也非常诱人第4步、吉利丁片3克用20克桃水浸泡软,隔热水融化。
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1、桃子果酱的做法桃子去皮去核,切成小块到入白糖放一晚上然后将所有材料倒入小锅中,再倒入柠檬汁或白醋用小火煮30分钟,刚开始煮的时候会有浮沫,要去掉。时间长了就会没有浮沫了。
2、做法步骤:第1步、桃子洗干净,备用。第2步、去皮。第3步、去核后切成小块。第4步、加白糖、冰糖腌渍3小时。第5步、腌渍成这样就差不多了。第6步、上锅用小火慢熬,勤搅动,不要糊底。第7步、熬成这样就差不多了,放入蜂蜜,搅动均匀后准备装瓶。第8步、装瓶,趁热盖好盖子。
3、桃子果酱的做法,桃子果酱怎么做请看步骤:将桃子洗净,去皮,去核,切成小块,用搅拌机打碎。我更喜欢有一点果肉颗粒的,所以不用打成泥。粉碎程度依据个人喜好。
4、桃子洗净去皮。皮不要丢,备用。桃肉切碎。加糖翻拌均匀,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏半小时。桃子皮泡在水中,加入柠檬汁浸泡固色。中火加热,沸腾后继续煮5分钟。直到桃皮煮到发白,捞出。加入腌好的桃肉中小火熬煮,有很多大泡泡,时不时搅动一下,避免溢出。
5、我们先从市场买一些新鲜的桃子回来,做桃子果酱的桃子,最好是毛桃,黄桃的话适合做罐头。先用清水把买回来的桃子清洗干净,然后起锅烧水,等水开之后,把洗干净的桃子放进去。一直把桃子煮的变软,之后再取出来,这样等会儿去皮切块更简单一点,把煮好桃子削皮,里面的核也要去掉,然后把果肉切成小丁。
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1、除了这种办法,还有一个增加桃子果酱粉色的办法,记得用桃子皮,将桃子皮洗干净熬一熬,也可以将果肉和皮一起熬,最后将皮挑出来。如果熬的时间长的话,看看桃子皮的口感可以接受不,如果口感可以,桃子皮可以不挑出来,这样果酱的颜色会更红。
2、做法步骤:第1步、先将装果酱的玻璃瓶洗净,放入烤箱,100度,加热20分钟消毒。第2步、桃子清洗干净。第3步、去皮。切下来的果皮可以加点水,冰糖煮成桃子汁,冷藏后更好喝。第4步、将桃子切小丁。第5步、切好的桃子丁放入锅中,加入适量冰糖。每500克桃子,加100克糖。
3、【做法】:清洗桃子,用盐清洗可以除毛,洗得更干净!清洗好之后,把皮削掉(桃子皮一定要保留好别扔啦!尽可能把皮削的大块一些)将削好的桃子肉切成小丁,越小越好;将桃子丁放入容器中,加入适量的冰糖碎和柠檬汁。(也可选用白糖和新鲜柠檬挤汁)混合均匀后放入冰箱冷藏一小时。
4、做法准备好油桃冰糖白糖。把油桃清洗干净。去掉果核,切成小块。加入白糖搅拌均匀。腌制30分钟。加入冰糖和适量的清水大火烧开,转中火煮至10分钟。倒入搅拌机内搅打成糊状。再倒回锅中。1小火煮至粘稠后加入蜂蜜即可。
5、然后把桃皮捞出来,再把果肉倒进去,先开大火烧开,再转小火慢煮;准备1个柠檬,把柠檬汁全部挤出来备用;煮至比较黏稠的状态,再加入柠檬汁和冰糖,继续开小火慢煮;煮至提起锅铲,不易掉落的状态就差不多好了。
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