晒干的杏干怎么做好吃
杏干怎么做好吃m.mei
1、准备好食材。我们需要10斤切成条状的牛肉。记得在切完后要浸泡在血水中，以便清洗牛肉。之后，再用纸巾或布擦干水分，保持牛肉的干燥。接着，我们准备风干牛肉的必备蔬菜：240克香芹、100克姜、80克大蒜、110克青椒、90克香菜、220克干葱头、60克鲜小米椒、60克美人椒和110克胡萝卜。
2、首先将杏用盐水洗干净：然后对半切开去掉杏核白糖冰糖各一半500g拌匀冷藏一晚上，直到出杏水倒出杏水，杏水可饮用杏上锅蒸2分钟烤箱中平铺，70度烘干4小时再微晾干一天然后家里人行动起来，洗杏的洗杏，准备白糖与冰糖。
3、准备食材：黄杏、白糖具体做法：刚从市场上买了一大箱新鲜的杏子，1斤5毛钱，总共50斤花了25块钱，这个杏子不能多吃，咱们今天就用它来做杏干，做杏干建议买这种黄杏，不仅个大肉厚，味道甘甜，而且杏子好掰开，杏核好取出来，先把这些杏子全部清洗干净，洗的过程中，顺便把里面软的和烂的都挑出来。
4、每天早晨的时候根本就不想起床做早餐。这个时候，将杏子果酱涂抹在吐司上面，简直是非常的美味，而且更是一种享受，现在我将杏子果酱的做法教给你们。首先我们先将杏子进行清洗，然后再放入盐水中浸泡10分钟。捞出来控干水分之后，将杏子掰开。然后再将杏子里面的果核给去掉。放入破壁机中进行炸成杏子泥。
5、【自制杏干】准备新鲜杏子、白糖购买一些新鲜的杏子，注意挑选完好无损的杏子，要晒就买20斤，够吃半年的。把杏子用清水冲洗干净，用手掰成两半，掰不开就用刀划开，把杏子肉和杏仁分开。杏子全身都是宝，被大家扔掉的杏仁有很高的药用价值，还能食用。
6、【下厨房】杏干栏目为您推荐杏干的做法大全，杏干怎么做好吃，和杏干的家常做法，更多杏干的做法步骤就来下厨房。
晒干的杏皮怎么做好吃
1、准备工作：选择自然的金丝小枣，并用面粉和清水搓洗干净，洗去枣表面的杂质。第一次蒸制：将洗净的红枣放入笼屉中蒸制25分钟，蒸好后将红枣平铺在盖帘上，进行第一次晾晒。这一次晾晒主要是为了让红枣的水分逐渐蒸发出去，从而改变其口感和营养。
2、将晒干的鱼肉洗净，切成小块备用。将梅干菜用清水泡软，挤去多余的水分，然后切碎。热锅加油，油热后放入葱、姜、蒜、干红辣椒炒香，随后加入切碎的梅菜，翻炒均匀后，盛出备用。将鱼肉和梅菜放入一个大碗中，加入适量的香油，进行充分的拌匀。将蒸碗放入锅中，用大火蒸10-15分钟，直至鱼肉熟透即可。
3、直接食用山黄皮干可以直接食用，口感清香微苦，回味甘甜。食用前先用清水冲洗干净，再用温开水浸泡10分钟左右，沥干水分即可。泡茶将山黄皮干放入茶杯中，加入沸水冲泡，约3分钟后即可饮用，茶水清香甘甜，非常好喝。
4、杏干，味甜、质软，杏仁香脆可口，性热，具有活血补气，增加热量的作用。今天老刘就来分享一下“杏干”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。下面开始介绍所需要的食材：2千克杏子、400克白糖、2勺食盐先把新鲜的杏子放入盆中，放入漫过杏子的凉水、2勺食盐，揉搓一下，泡十分钟。
5、材料：杏皮100g、乌梅50g、山楂干5-10g、陈皮2瓣切丝、甘草5片、冰糖适量(4-5人量)。制作方法：除冰糖外的所有材料提前加水浸泡。锅内加水2000ml，将材料(除冰糖外)及浸泡的水均加入，煮沸后改小火煮约30-45分钟。
6、清洗。选择八成熟的果子，水里加少许盐，放入杏浸泡20分钟，清洗后捞出。去核。用小刀在果蒂划一下，用两个大拇指把果子一分为二，取出果仁。腌渍。去核后已分成两半的果肉，放到盆里按照5斤杏1斤白糖的比例，放一层杏撒一层白糖，颠(不要搅拌，会搅碎)匀，当保鲜柜腌渍6个小时。
杏瓜干怎么做好吃
1、步骤关于杏的选择。制作杏干建议大家选择那种小个头的杏，像右边那种大个的杏最后的晒干或烘干阶段会花掉更长的时间，做起来更难更费时。如果你只有大个的杏，则建议将它们切成小块，一个杏切成6-8块(这样做出来比小杏的美观度差一点，但无疑会节省很多时间)。步骤用小刀将杏划一圈，并掰开成两半。
2、炒锅烧干后加一点食用油，和平时炒菜差不多就可以了，倒入肉条，翻炒几下，然后把调好的料分次加入，搅拌均匀，直到所有的肉条都沾满调料，关火，翻拌均匀，像这样就可以了。然后将肉条装盘，把肉条倒在一个干净的托盘上，平铺摊匀，晾晒一天，用太阳暴晒，这样吃起来才好吃，晒个一天就差不多了。
3、只需将新鲜黄瓜用刀切片，太薄没有嚼劲，用盐杀一下控水，然后自然晾晒五天的时间制成了黄瓜干，吃的时候提前浸泡，让黄瓜吸饱水分，然后炒肉吃，非常好吃噢。茄子干晒好的茄子干口感既韧又软，可以做成茄子干烧肉、茄子干煸豆角，或泡软后蒸一下，再用调味料拌着吃，都很美味。
4、第三步，加糖搅拌，调节甜度。把杏果放到干净的容器里，加入白糖搅拌均匀，一般来说，将熟未熟的杏子口感比较酸，此时如果直接做杏脯，最终口感也会偏酸。如果你喜欢酸口的果脯，可以不放糖。如果喜欢酸甜口或者甜口的果脯，最好多放一些糖（绵白糖即可）。我喜欢酸甜口，所以按照2斤杏果/3两白糖的比例调配搅拌。
5、然后把杏子挨个放在透气的工具上面自然晾干。今天是第三天，有些杏干已经晾好了，装盘里给大家看一下，咱们这个杏干就做好了，色泽鲜艳诱人，色香味俱全，口感甘甜有嚼劲，越吃越香，回味无穷。
6、把九成熟的杏子清洗干净，(可以去皮，也可以不去皮)把杏子分成四份，每份中间割一刀，然后把它挂到线上，就像晒地瓜干一样。这样挂着晾晒非常的方便，几天以后杏干就做好了。把晾晒好的杏干装到一个容器里，随吃随取，这样可以长期保存，或者是把装有容器的杏干放到冰箱冷藏也很好。
晒干的杏干怎么做好吃晒干的杏干做法
1、细砂糖用量不建议减少，因为硬的杏儿较酸，需要糖水浸泡，同时糖也是防腐剂。没有果干机，可以用烤箱烘烤，没有烤箱那就用太阳晒干把。因为没有添加剂，保存的时候，选择干净的容器，吃不完的冷藏或者冷冻保存，如果有真空机，抽真空后冷藏保存，也很方便。
2、制作方法：将新鲜的黄杏清洗干净，沥干水分。制作杏干建议大家用硬一点的杏，不要选择太软的，否则煮的时候就成了杏子酱了，黄杏的个头越小越好，这样会容易晒干。把杏子用刀划一圈，掰开成两半，去掉杏核，如果杏子比较大，就分成四半。
3、一般情况下，晒干的杏干可以直接食用，也可以泡水、煮粥、做成果脯、泡酒等。直接食用晒干的杏干味道微苦，可以直接食用，具有辅助润肺、止咳的作用。杏干中含有丰富的维生素、蛋白质、碳水化合物等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，也可以促进胃肠蠕动，有助于增强人体免疫力。
4、杏干的自做方式杏干大伙儿在家里是彻底能够自己制作的，最先我们需要把新鮮的杏子在食盐水中洗干净，并且一定要侵泡三十分钟，随后我们挑选沥干水份以后预留。随后我们再挑选去用食盐水侵泡，那样关键是是以便可以具有消毒杀菌的作用，以后大伙儿要立即的把清洗沥干水份的杏子，削皮以后撕成两截预留。
5、杏干的做法杏干是很好吃的一种果干，而且自己也可以在家制作，非常简单，那么杏干怎么做呢？原料：新鲜黄杏500克、细砂糖180克。做法：新鲜的黄杏清洗干净，沥干水分。黄杏的选择建议用硬一点，或者带点青头的小杏，个头越小越好，不要用太软的。
6、今天花25元买了50斤杏子，和大家分享怎样在家做杏干，我选的是这种金太阳杏，个大肉厚，酸甜可口。一个一个清洗干净。全部洗好后接下来准备干净的盆，用手轻轻把洗净的杏子掰开，果肉和杏核就会分离开了，这也是这个金太阳杏的特点。处理好后接下来往里面加入白糖，翻拌均匀。
晒干的杏肉怎么做好吃晒干杏肉的做法
1、“杏干肉”的做法有两种，一种是清真口味的“杏干肉”，材料用的是羊里脊肉。另一种是汉民喜欢的“杏干肉”，使用的是猪里脊条或猪后腿里的一块圆条状的肉，叫做黄瓜条的肉来制作。
2、材料：杏干5斤、冰糖少许、麦芽糖230克。杏干提前风干。锅中放少量水，水开放入少量冰糖。冰糖熬化后放入风干的杏干搅拌。放入麦芽糖，熬煮期间不停搅拌以防糊锅，收汁后出锅即可。
3、把九成熟的杏子清洗干净，(可以去皮，也可以不去皮)把杏子分成四份，每份中间割一刀，然后把它挂到线上，就像晒地瓜干一样。这样挂着晾晒非常的方便，几天以后杏干就做好了。把晾晒好的杏干装到一个容器里，随吃随取，这样可以长期保存，或者是把装有容器的杏干放到冰箱冷藏也很好。
4、清煮的“六十日”干爽嫩滑，爆炒的“六十日”酸辣脆口，煲汤的“六十日”韧而不渣，汤汁浓而不腻。不同的做法有不同的风味，但都能带给你独特的味觉体验。
5、做法步骤：第1步、食材：莴笋、冬笋（已煮熟）、风干肉（已清洗）。第2步、将莴笋削皮、清洗一下，捞出。第3步、放在案板上切成片，冬笋也切成片。第4步、将风干肉下入清水锅中焯开，10分钟后捞出。第5步、放在案板上晾凉一下。第6步、再切成片。
6、接下来小编就给大家分享做风干牛肉干的做法。首先我们买生牛肉的时候，选择最好的是牛里脊肉，里脊肉的筋膜少，因为筋膜在做出牛肉干以后会变得特别硬难嚼。首先将买来的牛里脊用冷水清洗几遍，洗出血水。然后将肉切成薄薄的长条。因为在风干的时候会缩水变小，切的厚度在3毫米至4毫米最佳。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
