山楂片的做法_山楂片的做法家庭自制法
山楂片的做法
1、将山楂洗净，将山楂切成两半，起锅烧水，将山楂放入，挤入柠檬汁，煮大约半小时，至山楂软烂，然后山楂捞出（煮山楂的水留下备用）准备一个空碗，一个漏勺，将山楂放至漏勺，用塑料饭勺将山楂碾碎，去筋去核，留下山楂果肉。
2、【食材】山楂、白糖、柠檬【具体做法】1，将山楂倒入盆中，加入一勺盐，再加清水搓洗几遍，然后清洗干净，然后将山楂的梗全部去掉。2，取一个小铁勺或者小刀，将山楂底部花蕊的部分挖掉。3，再将山楂对半切开，把里面的籽全部去掉。4，锅中加水，没过山楂就好。
3、做法：首先把我们准备好的山楂放在水里清洗干净，然后从中间切开去除山楂果核，然后再把两头的结蒂去掉。接着把山楂放在容器里，往里面挤上一些柠檬汁，搅拌均匀，防止山楂氧化变黑，然后把准备好的麦芽糖和冰糖也一起放进去。
4、做法步骤山楂洗净，水盆中加一小勺盐化开，山楂浸泡30分钟去根中间划一刀轻轻一扭，上下分开挑去籽全部分体，备用小锅烧水，水开后加柠檬汁（防止山楂氧化变色），加入山楂，煮三分钟捞出山楂，放入破壁机加少量水，搅打成泥。
5、做法步骤山楂清水多洗两遍用大吸管把山楂核取出。加入红枣，葡萄干，白糖（1岁以下宝宝吃的话可不加）清水煮煮至粘稠软烂，加入料理机打碎。倒入不粘锅炒干成团放入模具放凉即可。
6、准备山楂20克、枸杞约15克和六朵玫瑰花，用清水洗净。半个柠檬切片，去籽后与玫瑰花放在一起。将山楂、枸杞、柠檬片和玫瑰花放入养生壶中，加入600毫升纯净水，选择泡茶模式煮15分钟。这样可以将所有食材的味道煮出来。煮好后，倒入杯子中，趁热饮用。这款茶味道酸酸甜甜，非常解腻好喝。
山楂片的做法家庭自制法
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2、新鲜山楂去蒂去把去核。方子上的量是没有去核的山楂，全部弄好的净重是1000克把弄好的山楂放干净的盆里上笼蒸熟，水开后蒸25分钟把蒸熟的山楂趁热和冰糖粉一起倒入破壁机中用酱料功能搅打成山楂糊。用破壁机搅打出来的糊颜色比较淡，成品就和外卖的颜色基本一样。
3、我们把新鲜山楂彻底干净了以后，把里面的核挑出来再切成4小块，放过去当中，撒上盐，用淡盐水浸泡10分钟的时间，再把它捞出来，用清水冲洗干净，接下来把小河的山楂放入到中国当中蒸熟，然后蒸熟了以后放入到破壁机里边，加入白砂糖，把它们打成山楂泥。
4、首先我们先将准备好山楂酱，这是自己制作的山楂酱，具体制作方法请参考一下我前一天写的山楂酱的食谱，如图所示。这是一个2828的方形金盘，我铺了一层不沾烧烤油纸，取提前做好的山楂酱140克，用刮刀将其抹平，抹均匀，很薄的一层，如图所示。
自制山楂片的做法大全
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2、山楂洗净去核，切成小块。把山楂块、100克白糖放在不沾锅里小火熬成果酱，然后放入料理机里面打成细腻的果泥。山楂的果胶含量比较大，如果打不动的话可以放一些清水作为辅助。重新把山楂酱放入不粘锅里，继续小火开始熬（期间放上剩余的150克白糖）。
3、用擀面杖用力擀成薄片，用模具压成圆形，全部压完放在盘中晾上两个小时以上，让白糖彻底反沙，口感更佳，晾好的颜色会变浅，拿起来会变硬实小tips糖水少量多次加入即可山楂团不好揉开的话。
4、山楂1150克冰糖粉700克步骤/方法新鲜山楂去蒂去把去核。方子上的量是没有去核的山楂，全部弄好的净重是1000克把弄好的山楂放干净的盆里上笼蒸熟，水开后蒸25分钟把蒸熟的山楂趁热和冰糖粉一起倒入破壁机中用酱料功能搅打成山楂糊。
5、我们先准备1大碗清水，水里加入一小勺的盐，把2斤山楂倒进来浸泡5分钟，5分钟之后再把山楂洗一洗，捞出来控干水分，装入一个大碗里面：把山楂顶部用刀挖掉，再对半切开去籽，把他的小尾巴也取下来，全部处理好，倒入炒锅中锅中再加入500毫升的清水，开火，水开以后煮3分钟。
6、做法步骤山楂洗净，去头去尾去核，放入锅中，放入没过山楂的水量（ps：不要放太多啦，等下不好炒干），放入两把冰糖。（ps：煮山楂再榨为了让它口感更加细腻。）中小火煮10-15分钟左右，山楂软烂即可。山楂连同水全部倒入榨汁机中，榨成果糊。倒出过筛，口感细腻一些。
怎样做自制山楂片才好吃,自制山楂片的做法大全
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2、新鲜山楂去蒂去把去核。方子上的量是没有去核的山楂，全部弄好的净重是1000克把弄好的山楂放干净的盆里上笼蒸熟，水开后蒸25分钟把蒸熟的山楂趁热和冰糖粉一起倒入破壁机中用酱料功能搅打成山楂糊。用破壁机搅打出来的糊颜色比较淡，成品就和外卖的颜色基本一样。
3、食材：山楂500克、白砂糖250克、吉利丁片5克、糖粉20克制作：山楂洗净去核，切成小块。把山楂块、100克白糖放在不沾锅里小火熬成果酱，然后放入料理机里面打成细腻的果泥。山楂的果胶含量比较大，如果打不动的话可以放一些清水作为辅助。
4、我们先准备1大碗清水，水里加入一小勺的盐，把2斤山楂倒进来浸泡5分钟，5分钟之后再把山楂洗一洗，捞出来控干水分，装入一个大碗里面：把山楂顶部用刀挖掉，再对半切开去籽，把他的小尾巴也取下来，全部处理好，倒入炒锅中锅中再加入500毫升的清水，开火，水开以后煮3分钟。
山楂片的做法家常做法
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2、将两斤新鲜的山楂洗净，去掉果核，留下果肉。接着，在锅中加入适量清水，放入山楂果肉，加入适量冰糖。用小火炖煮，待山楂变软糯，糖分充分融化，形成浓郁的汁液时，即可取出。这一步骤中，你可以根据个人口味的不同，适量增减冰糖的用量，以确保最终的味道符合自己的喜好。
3、做法：将山楂果切片。将山楂片用凉水洗净，放入盆内，倒入开水，盖上盖焖10分钟。当水温下降到微温时，把山楂水盛入杯中，加入适量温开水，搅匀即可。Tip：适合四个月以上的宝宝；山楂不宜多食，多食反而影响宝宝身体健康。
4、准备山楂20克、枸杞约15克和六朵玫瑰花，用清水洗净。半个柠檬切片，去籽后与玫瑰花放在一起。将山楂、枸杞、柠檬片和玫瑰花放入养生壶中，加入600毫升纯净水，选择泡茶模式煮15分钟。这样可以将所有食材的味道煮出来。煮好后，倒入杯子中，趁热饮用。这款茶味道酸酸甜甜，非常解腻好喝。
5、果丹皮和山楂糕的做法也类似，熬好的山楂酱放入容器冷凉定型就是山楂糕，如果平铺在烤盘里，薄薄的刮一层就是果丹皮，放入烤箱100度中层烤40分钟。最后撕扯下来，卷果丹皮了。雪丽球食材：山楂500克、白砂糖250克、吉利丁片5克、糖粉20克制作：山楂洗净去核，切成小块。
6、山楂片的做法步骤山楂清洗干净，去核。步骤放入冰糖和蜂蜜，少许清水，加热。步骤煮沸后转小火加热，至粘稠，关火，用料理棒搅打至无颗粒，变细腻。步骤放入铺了保鲜膜的模具中，表面再铺一层保鲜膜，压平。步骤等山楂酱的厚度一样时，用擀面杖黏成薄片，撕去表面的保鲜膜，放通风的地方晾干。
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