鸡蛋玉米粒_鸡蛋玉米粒的家常做法
甜玉米粒鲜肉碎煎鸡蛋的做法。
1、准备好一碗玉米粒、一勺淀粉、一个鸡蛋、一勺玉米油和一勺白糖。将这些食材全部倒入一个碗中,搅拌均匀,确保每颗玉米粒都裹上了淀粉和蛋液。接下来,将炸锅中铺上硅油纸,然后将搅拌好的玉米粒倒入炸锅中,用勺子将其铺平。将温度设置为18度,烤1分钟。在烤制的过程中,你可以观察玉米烙的变化。
2、将里脊肉洗净,切成片,两面剖上十字花刀。把肉中加入盐,味精,料酒,酱油和芝麻盐渍。将鸡蛋打碎取出蛋清。蛋清加淀粉搅匀成蛋糊。将肉粘上蛋糊。锅内放适量花生油,用中火烧至六成热时,放肉炸透捞出。待油温升至八成热时,将肉再投入油内。炸成金黄色时沥由捞出,装盘。
3、做法:1,剥好玉米粒备用。2,锅里水烧开后把玉米放下去煮熟后捞出来,沥干水分备用。3,处理好的玉米放入一个大碗里,加入一个鸡蛋,加入4勺生粉,4勺白糖,喜欢吃甜的可以多放一点点。
4、将玉米粒用搅拌机打成泥状,然后加入鸡蛋、面粉、牛奶和盐搅拌均匀,制成面糊。接着,在平底锅中加热少许油,舀一勺面糊倒入锅中,摊成圆形的饼状。煎至两面金黄后即可出锅。这样一道香甜软嫩的玉米饼就做好了,你可以搭配一些蜂蜜或者果酱来增加风味。
5、可以在里面加一点点食用碱,这样不仅能使玉米颜色更鲜艳。煮一分钟之后,我们就把它捞出来过凉。过凉后,再把它捞出来控干水份。然后在玉米粒里面打入一个母鸡蛋,喜欢吃甜的可以在放一勺白糖,再给它搅拌均匀。接着,再加一些糯米粉和一些淀粉,按1的比例添加。同样的,也是给它们搅拌均匀。
6、【原材料】:里脊肉、食盐、花椒粉、料酒、红薯淀粉、鸡蛋、干辣椒、花椒、胡椒粉、香菜、食用油。【制作步骤】炸里脊肉第一步:准备2斤里脊肉切成厚一点的片,先取出一片肉放在案板上,用擀面杖来回敲打,把肉片敲打的很薄即可。
鸡蛋玉米粒怎么做早餐
1、将熟玉米粒放入破壁机中,加入冰糖。冰糖能生津止渴,润喉去燥,清心泻火,清热除烦,解毒,适量吃些冰糖,使人清爽舒适。增进身体健康,增加免疫细胞的活性,消除体内的有害物质。加入适量的纯净水,我加到1000ml,感觉这个比例很合适,口感非常好。也可以按比例加,加到500ml,不过那样可能更黏稠。
2、第一步:把玉米粒用手剥下来放入盘中,再打入两个鸡蛋,一起倒入破壁机中打成细腻的糊糊,倒入大碗中。破壁机的底部会粘连很多糊糊,加入少许温水,一起倒出来备用。
3、首先我们玉米洗净拨成玉米粒,最好选嫩一些的玉米穗哦,老的玉米影响口感。(要挑到嫩玉米,可用手掐一下玉米粒,如果粒比较软、有汁水流出就证明比较嫩)锅中烧开水下入玉米粒煮大概2分钟左右即可捞出控干水分准备一个大碗,加入煮熟的玉米粒,打入一个鸡蛋。
4、首先准备1新鲜的玉米清理干净,再切掉玉米粒。切玉米粒的时候,可以先把玉米从中间切断,这样容易立到桌面上,再用刀切掉玉米粒即可。如果想要完整的玉米粒,可以再从中间劈开,用手剥掉即可。为了增加营养,可以再打2个鸡蛋。
5、准备1根鲜玉米剥掉玉米粒。先切成两段,再对半切开,这样就很容易剥掉玉米粒了。再放入开水中,焯水2分钟,捞出冲一下凉水,备用。再打入3个鸡蛋,加1把红枣丁、1把葡萄干,搅拌均匀,各种比例都可以根据个人口味随意调整。红枣玉米葡萄干都是甜的,所以不需要加白糖了。
6、锅加入适量清水,水烧开后放入玉米粒,煮几分钟煮熟。慢慢地淋入鸡蛋液,边滴边搅拌,搅拌均匀。再倒入准备好的水淀粉,使汤汁浓郁黏稠。最后加入一些冰糖或者白砂糖搅拌均匀,煮两分钟冰糖融化就好了。味道香香甜甜,口感顺滑,简单营养,早餐喝一碗,真舒服。莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。
甜玉米粒鲜肉碎煎鸡蛋的做法
1、玉米一定是用嫩糯玉米,因为嫩糯玉米又粘黏性,这样才可以做成糍粑,首先把嫩糯玉米粒起出来备用,鸡蛋打开,然后蛋黄和蛋清分开,就用但黄酒可以了。把玉米粒放到料理机,加适量的白糖打成酱。蛋黄里加适量的白糖搅拌均匀。热锅下油,然后用勺子把玉米酱装到锅里用小火煎。煎3分钟左右把饼翻转。
2、第四步:当玉米粒和淀粉完全搅拌均匀,每一颗玉米粒都包裹着淀粉后,在加入蛋液,让蛋液与玉米淀粉拌匀。第五步:锅中放半碗油烧热后,倒出,转小火,此时锅中留一点点油,把玉米粒倒入,可用手背轻轻把玉米粒摊平。
3、做法:1,准备好甜玉米去皮,把玉米顶部去掉,玉米毛摘干净,用清水多清洗两遍。清洗干净后用刀切下玉米粒。2,切下的鲜玉米粒放入料理机中,加入没过玉米粒的清水,打成玉米糊。3,打好的玉米糊过滤到大一点的盆中,过滤后大约有500克的玉米糊,加入5克酵母粉搅拌使酵母融化。
4、准备500g鸡胸肉(590大卡)加入两个鸡蛋清(36大卡)和盐,葱20g(5大卡)、姜5克(2大卡)、黑胡椒、料酒来调味,直接打成肉泥,打得越细口感越好。抓一把鸡肉,然后从虎口处一挤,用勺子一刮,一个丸子就出来了,放入快要开的热水中,这样他会立即定型,不会散。
5、找个保鲜袋装入适量淀粉,把玉米倒进入,揉捏晃匀,使每粒玉米都沾上淀粉。图中是我家宝贝在帮忙。沾上淀粉的玉米粒和马苏里拉芝士碎。平底锅倒入多点的油烧热后倒出待用,锅中留少许底油,铺上玉米粒,整理成圆形,用铲子压紧实。小火煎3-5分钟至淀粉化开定型。
6、将里脊肉洗净,切成片,两面剖上十字花刀。把肉中加入盐,味精,料酒,酱油和芝麻盐渍。将鸡蛋打碎取出蛋清。蛋清加淀粉搅匀成蛋糊。将肉粘上蛋糊。锅内放适量花生油,用中火烧至六成热时,放肉炸透捞出。待油温升至八成热时,将肉再投入油内。炸成金黄色时沥由捞出,装盘。
鸡蛋玉米粒是一道家常菜,鸡蛋玉米粒的做法是什么
1、锅内加入色拉油,下去玉米粒,加盐5克,白糖5克,即可,弄点生粉,勾点薄欠,淋点名油,准备出锅,撒上炸好的松仁,一到松仁玉米就做好了甜玉米用锅煮熟,沥干备用,然后倒入玉米粒炒一会,加糖和盐,再倒入黄瓜丁,炒一会儿倒入淀粉收汁,加入松仁即可。
2、做法步骤:第1步、食材:鸡蛋、玉米粒。第2步、将鸡蛋打成蛋液。第3步、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。第4步、接着,合入玉米粒翻炒翻炒。第5步、然后,加适量的盐。第6步、加适量的味精。第7步、调味炒匀即成。来自美食天下花鱼儿的作品。
3、步骤先准备原材料,胡萝卜切丁、小葱切成葱花、玉米粒煮熟步骤把鸡蛋打碎,将蛋黄和蛋液分开。分好的蛋黄倒入碗中,搅拌均匀打散。步骤在均匀打散的鸡蛋液中倒入米饭,继续搅拌均匀,搅拌至米饭均匀粘上鸡蛋液这种程度即可。
4、详细做法取甜玉米半根,切下100克的玉米粒。将玉米粒放入料理机中,再加入100克清水,充分的搅打细腻。玉米汁内打入鸡蛋,用筷子充分搅打,混合均匀。小碗内侧刷油,底部铺好硅油纸防粘。
5、做法步骤:第1步、食材:玉米粒、西兰花(已清洗切成小朵)、蛋白(掰成小块)。第2步、将西兰花下入清水锅中焯开2分钟后,捞出。第3步、烧锅倒油烧热,下入玉米粒和蛋白翻炒翻炒。第4步、接着,合入焯好的西兰花翻炒一下。第5步、然后,加适量的盐。第6步、加适量的蚝油。
6、制作一份美味的玉米鸡蛋炒饭,食材的选择尤为关键。新鲜的米饭、饱满的鸡蛋、清甜的玉米粒,这些都是炒饭的灵魂。而油、葱、青椒、胡萝卜等调料和配菜,则能为炒饭增添更多的层次和口感。炒饭的艺术将鸡蛋打散,轻轻放入锅中,煎至两面金黄,香气四溢。然后,将米饭倒入锅中,与鸡蛋一同翻炒。
鸡蛋玉米粒的做法
1、做法步骤:第1步、食材:鸡蛋、玉米粒。第2步、将鸡蛋打成蛋液。第3步、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。第4步、接着,合入玉米粒翻炒翻炒。第5步、然后,加适量的盐。第6步、加适量的味精。第7步、调味炒匀即成。来自美食天下花鱼儿的作品。
2、做法步骤:第1步、准备好熟玉米粒。第2步、玉米加入盐、鸡精、胡椒粉腌制5分钟,然后加入鸡蛋2只。第3步、拌匀。第4步、电炳铛刷一过油,打开开关。第5步、把玉米蛋液倒入铺平。第6步、盖上盖4分钟。第7步、时间到,开盖。第8步、装盘。来自美食天下凤记美食的作品。
3、其它矿物元素的含量也较低。脂溶性维生素中维生素E较多,约为20mg/kg,黄玉米中含有较多的胡萝卜素,维生素D和K几乎没有。
4、玉米剥成粒状与剥好的豌豆一起放入碗中,玉米如果觉得不太好剥可以买市场上剥好的,或者借助剥玉米的工具来操作。培根切小粒装入碗中,与玉米和豌豆拌均匀,不喜欢培根的可不放或者用红萝卜来代替。
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