萝卜怎么做好吃_萝卜怎么做好吃家常做法
白萝卜怎么做才好吃
1、白萝卜半根，甜椒小半颗，香菜两根，花椒几粒，蒜一瓣，姜一小块。白萝卜去皮洗净、切丝(刀工有待锻炼)，放入碗中备用甜椒洗净切丝香菜洗净切小段姜蒜切碎。锅底烧干水分，到人适量菜油，烧热。
2、1，白萝卜洗净去皮，用刨丝刀刨成丝。2，先往萝卜丝里面加入2克盐，用力抓匀，大约半分钟，静置出水。3，大约半小时后，萝卜多余的水分即可出完。4，再把剩余的材料放入碗内，拌匀腌10分钟即可食用。
3、在腌之前，用盐和糖把萝卜片各腌一次，然后挤出水分，这样可以很好的去除生萝卜味，让腌好的萝卜吃起来味道更好。所以，用盐和糖腌制的这两步，一定不要省略掉。在最后腌制萝卜的时候，汤要没过萝卜。腌料、辣椒和蒜和量随自己的口味来放，吃不了辣的亲也可以不放。
4、萝卜一身都是宝，可不要把萝卜皮给浪费了。我们一般以萝卜入菜的时候都习惯了去皮，其实萝卜皮也可以做成美味可口的小菜。
5、先把白萝卜洗净，能不去皮就不要去皮，把萝卜一切为四，不要太厚，也不要太薄，自己掌握。把白萝卜用白糖腌制十几分钟，会杀出很多水分，把水倒掉。大家可以试试看，用白糖给萝卜杀水比用盐更好吃，杀出水的萝卜吃起来既少了萝卜的生涩味儿又很清脆。
6、前十分钟要大火煮约15钟汤才会发白。●萝卜丸子心语梦境白萝卜1个（大）、食用油适量、蚝油1茶匙、淀粉2茶匙、盐1茶匙、肉泥200克、葱2根、面粉4茶匙、草鸡蛋1个、姜4～5片、胡椒粉1小勺。准备好食材。萝卜洗净去皮，擦成细丝，姜，葱切碎备用。萝卜丝焯水捞出。
白萝卜怎么做好吃家常
1、用的是红萝卜，用白萝卜，青萝卜都可以，把萝卜洗净，切去根须，不用去皮。把萝卜用擦丝器，擦成细丝。锅内加入水烧开，下入萝卜丝焯水，水开后煮2-3分钟，将萝卜不好的气味煮出去，吃起来口感也更细腻，将萝卜捞出晾凉，攥下水分。
2、1“酱萝卜”是一道传统的泡菜，制作方法简单。首先将白萝卜切成薄片或者丝状，然后用盐腌制一段时间，使其变软。接着将腌制好的白萝卜放入调料中浸泡，常见的调料有辣椒粉、大葱、姜和大蒜等。最后将泡好的酱萝卜装入密封容器中发酵数天即可食用。“甜酸白萝卜”是一道清爽开胃的凉菜。
3、白萝卜丝炒鸡蛋是一道简单易做的家常菜。将白萝卜切成细丝，再加入炒过的鸡蛋，最后加入盐、味精等调料，简单又美味。这道菜中，白萝卜的鲜美和鸡蛋的细腻完美结合，让人回味无穷。糖醋白萝卜糖醋白萝卜是一道口感清脆、味道甜酸的家常菜。
4、洗净去皮的白萝卜切成均匀的厚片。取一个碗，倒入鳕鱼块，加入适量盐，放入料酒、胡椒粉，拌匀。放入备好的花椒粒，搅拌匀，腌渍10分钟。再倒入打散的鸡蛋液，放入生粉，搅拌匀。用油起锅，倒入鳕鱼块。搅拌片刻，将鳕鱼块煎至金黄色。
5、萝卜切片，加盐拌匀后腌制半小时，挤出水分备用。碗里加入适量生抽、白醋、白糖，再倒入适量凉开水，搅拌均匀后倒入萝卜片中，再放入姜片、蒜片、小米椒圈翻拌均匀，密封后腌制一个晚上，腌萝卜就做好了，吃起来酸辣脆爽，特别开胃。
6、在锅中加入适量清水，然后加入盐、白醋，把白萝卜放入锅中焯水，如果煮不烂也可以直接捞出，再过一遍凉水，这样煮出来不会软烂更好。然后捞出控干水分备用。如果想要做的好吃一点的话，也是可以省略这一步，就是可以不用焯水了放在冷水里冷却就可以了。因为萝卜是凉的才可以保持脆嫩。
萝卜块怎么做好吃
1、萝卜条，不加油，不加盐，吃起来特别健康。一起来准备一下萝卜条的烹饪食材吧。咱们先准备一根白萝卜，如果吃得比较多就可以多准备一根，准备60克白糖，白糖平均分成两部分，一小块生姜，3~5瓣大蒜，一个苹果，适量的小米辣，喜欢吃辣的朋友就多准备一点，接着再准备适量的白醋就可以了。
2、文章图片1做法白萝卜去皮切滚刀块、胡萝卜切块、葱姜蒜切末备用。锅中倒入少许油，油热后把葱姜蒜放入锅中煸炒出香味。把白萝卜和胡萝卜放入锅中翻炒均匀。放入1勺老抽、2勺生抽、1勺白糖翻炒至上色。文章图片2往锅中放入一碗水。盖好锅盖，大火烧开后转小火炖15分钟。
3、做法步骤备好调料排骨泡洗干净备用萝卜切厚片排骨加料酒，焯水备用。锅中烧油五成热，放入白糖，不停滑搅至起泡沫。放入排骨翻炒上糖色。加入老抽、生抽，翻炒。放入备好的调料，加热水持平食材，放入冰糖，增色提味，滴几滴醋，炖30-40分钟。
4、青萝卜一个，鸡蛋两个，五花肉一块，大葱少许，面粉半碗，盐适量，胡椒粉适量做法把青萝卜切碎，鸡蛋磕开，五花肉切成肉丁，大葱切成葱花。把青萝卜用开水烫一下，放入容器里，加入肉丁，加入葱花，鸡蛋，面粉。
5、【萝卜烧肉】食材：五花肉300克、白萝卜1个、生姜1块。做法：五花肉切块，白萝卜切块，生姜切片备用。五花肉放入锅中，小火煸炒。炒至五花肉表面微黄，有油渗出时，将姜片和八角放入锅中煸炒出香味。往锅中放入2大勺冰糖、1勺老抽煸炒出香味，往锅内放入2勺冰糖、1勺老抽煸炒至冰糖融化上色。
6、萝卜烧鸡块的制作食材简单易得。白萝卜、鸡腿肉、青红椒、大葱、生姜、大蒜等，都是我们日常常见的食材。其中，白萝卜是冬季不可或缺的应季蔬菜之一，不仅富含维生素C和纤维素，还具有清热解暑、消食健胃的功效。
萝卜的做法大全,萝卜怎么做好吃
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3、做法：先准备面粉，面粉加入酵母慢慢倒入温水搅拌，揉成光滑的面团盖盖子发酵，面团是原来的2-5倍大时就好了萝卜三个去头去尾洗净去皮用擦丝器擦成细丝，锅里烧开水，把檫成丝的萝卜丝，入锅焯水2分钟，过凉水后，把萝卜丝的水分挤干。
4、平底锅刷上油，舀一勺萝卜丝混合糊倒入平底锅中，烙至金黄后翻面，另一面也烙至金黄。——老井说——以上八种萝卜的吃法，都是好吃又简单的家常做法，入冬之后别光想吃大鱼大肉，一定要记住将萝卜安排到一日三餐中，增加营养，帮助消化，把身体养护起来。
5、做法：萝卜用盐搓洗干净，不用去皮，用刮刀将萝卜刮成薄片，用刀切成小块。柠檬用盐搓洗干净，切片去籽，小米椒洗净切粒，蒜去皮切粒，姜切成片备用。碗中2大勺生抽、2大勺陈醋、1大勺白醋、1小勺盐、300克纯净水，搅拌均匀备用。
6、【酸汤萝卜丸】1，白萝卜半个，切成萝卜碎；几根香菜切碎，和萝卜放在一个盆中；一个西红柿切成小块，提前泡好的一小把木耳切成小片，和西红柿放在一起备用。2，盆里加入少许植物油，打入一个鸡蛋，搅拌均匀，加入1克食盐，1克十三香，搅拌化开，加入适量的面粉，搅拌至粘稠状。
白萝卜有什么吃法
1、白萝卜的吃法是凉拌、炒制、煲汤等，都能补充身体所需营养。凉拌：白萝卜是属于一种比较常见食物，其中含有非常丰富维生素和膳食纤维，白萝卜吃法比较多，需要清洗干净之后切成薄片，然后配合各种佐料凉拌，口感会比较爽脆。
2、第2款白萝卜炒鱼松今次分享一款我细个食到大，妈咪好钟意煮既简单餸菜，白萝卜加上鲮鱼肉，再配合少量调味就已经好好味既白萝卜炒鱼松。【材料】：白萝卜一个、鲮鱼肉半斤、姜几片【做法】：1先准备好材料2白萝卜去皮，切条状备用。
3、---萝卜鸡蛋汤---【所需食材】白萝卜一根、鸡蛋一个、小葱一根，油、盐、鸡精各适量【制作方法】一根白萝卜清洗干净，削不削皮都可以，按照个人习惯或者喜好，放在案板上先把萝卜切成片再切成细丝。锅中加入少量油，把鸡蛋打入，煎到底部凝固时翻个面煎另一面。
4、萝卜炖牛腩牛腩与萝卜的完美结合，炖煮出一份营养丰富的暖身佳肴。牛腩的肉质鲜嫩，萝卜的口感清甜，热气腾腾的汤汁让人倍感温暖。所需材料：牛腩500克，白萝卜1根，姜1块，葱1根，花椒适量，八角适量，蒜适量，酱油适量，蚝油适量，食盐适量，食用油适量做法步骤：准备的食材。牛腩切块，萝卜切块备用。
5、广州地区不少老街坊喜欢炆羊肉、牛腩时加上白萝卜，其实是有益的。这样一同炆，首先萝卜有助于化解肉积，佐制羊肉、牛腩的热性;萝卜为高纤维低热量的食物，容易产生饱腹感，可以减少高热量肉类的摄入量，吃后不易上火。
6、白萝卜的吃法还是比较讲究的，比如说萝卜的头部一般都适合做汤或者是调馅，而萝卜的中部适合来拌沙拉，尾部的话生吃也是可以的，腌成萝卜干也是比较常见的做法，当然很多人也愿意炖萝卜，如果想吃素的话，就可以加一些香菇来炖，具有看来预防感冒的作用；加海带来炖，还可以预防甲状腺疾病。
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