黄瓜炒肉的做法_木耳黄瓜炒肉的做法
黄瓜木耳炒肉家常做法
1、做法步骤：第1步、准备好食材，肉片用淀粉白酒腌制一下。第2步、热油炒一下姜片。第3步、放入肉片翻炒。第4步、接着放入红辣椒片和黄瓜翻炒。第5步、起锅前加入适量盐调味。小贴士：腌肉的时候淀粉放多了点。来自美食天下杨丽的家常菜谱的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
2、做法步骤：第1步、牛肉切薄片后加入玉米淀粉，生抽，老抽，沙茶酱和花生油抓匀。第2步、黄瓜去皮对半切开再切小片。第3步、热锅下油将牛肉下锅。第4步、炒至变色后盛出。第5步、少许底油将黄瓜下锅翻炒。第6步、少许盐调味。第7步、洒上少许水炒至黄瓜断生。
3、第1步：先我们准备适量的黑木耳，找一个大碗，倒入温水加一点食用盐，搅拌均匀把木耳泡发，泡好后清洗干净，用刀切成自己喜欢的大小，小一点更好吃。再准备半根胡萝卜，洗干净去皮后切成片，放入盘中备用。再准备一根黄瓜，去皮洗干净后，同样切成片放入盘中备用，大蒜同样。
4、腐竹提前泡好切段，胡萝卜、黄瓜切片。锅中水烧热，倒入木耳焯水，捞起来备用。锅里热油，倒入胡萝卜翻炒，把胡萝卜炒软。再倒入腐竹，随后倒入一勺素蠔油，少许的清水，翻炒入味。加入木耳，黄瓜片翻炒。最后出锅前加一点盐调味。翻炒均匀出锅即可。
5、【黄瓜拌木耳】的具体制作方法【食材准备】：黄瓜、木耳、蒜、香葱、白芝麻、蘸水粉、生抽、香醋、盐、糖、芥末油【制作步骤】：黄瓜拌木耳是一道很经典的凉拌菜，用到的食材主要就是黄瓜和木耳，这个季节的木耳质地肥厚，凉拌吃Q弹爽口，咬起来咯吱咯吱的特别好吃。
6、制作双耳炒黄瓜的步骤主要分为以下几个环节：食材处理：将干木耳用温水泡发开，然后用刀切掉黑色的根部。干银耳要用冷水浸泡，然后撕掉发黄的部分，将其撕成小块备用。黄瓜去掉两头，用盐水擦洗表面，切成片备用。将小葱切成段，大蒜拍几下切成细末备用。
木耳炒黄瓜怎么炒好吃
1、先把木耳浸泡洗净。把黄瓜去皮去心，洗净后切块。等锅里的油烧开后放进蒜头爆香，加入青瓜和木耳后继续炒。一分钟后加入调味料调味即可。营养价值木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。
2、木耳泡发去蒂撕小朵洗净，放入沸水中焯二分钟沥干，黄瓜胡萝卜切片热锅冷油，放入蒜煸香，加入胡萝卜炒至变色，加入木耳加入黄瓜炒半分钟，加入盐加入蚝油炒均匀关火。装盘。小贴士木耳是焯过水的不要炒太久，不加蚝油的话可以加点白糖。
3、原料：黄瓜、黑木耳、蒜、花生油、盐、生抽。做法步骤：第1步、蒜切碎。第2步、黄瓜洗净，削皮切片。第3步、泡发好的黑木耳，备用。第4步、锅烧热放少许油，倒入蒜炒香，再倒入黄瓜和黑木耳加少许盐和生抽调味，翻炒几下即可。第5步、出锅装盘。第6步、香脆可口。来自美食天下兰杏梅的作品。
4、第1步、食材，新鲜黄瓜洗净去皮，木耳泡发焯水煮熟捞出备用。第2步、黄瓜切片。第3步、准备葱白和蒜切末。第4步、起锅放油下入葱白和蒜末炒出香味。第5步、下入黄瓜木耳翻炒均匀。第6步、调味，放盐，少许鸡粉提鲜，炒熟即可！第7步、成品，夏日清爽可口小菜！来自美食天下江南布衣yuan的作品。
5、第1步、木耳泡发洗净。第2步、胡萝卜切片。第3步、黄瓜切片。第4步、蒜剁末。第5步、热油锅，把蒜爆香。第6步、放胡萝卜木耳炒一下，盖上盖子煮3-4分钟。第7步、放黄瓜炒。第8步、放蚝油炒匀。第9步、炒至黄瓜断生即可。第10步、简单素菜。来自美食天下elmonte的作品。
6、木耳炒黄瓜原料：木耳、黄瓜、盐、生抽、蒜、鸡精。做法步骤：第1步、锅内热油炒香蒜末。第2步、下木耳、倒入少许水翻炒两分钟。第3步、下黄瓜炒几下。第4步、加盐生抽鸡精。第5步、翻炒一会儿即可。来自美食天下香香的小厨房的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
黄瓜木耳炒肉片的做法
1、扩写：腌制好的黄瓜需要经过清洗，去除多余的盐分。为了确保黄瓜的口感和味道，我们要将黄瓜清洗几遍，并用力挤干水分，使其尽可能地干燥，以便下一步的烹饪。热锅冷油，倒入五花肉，用中火炒制出油脂，炒至微黄，然后加入蒜片和小米辣继续翻炒出香味。扩写：我们要用热锅冷油的方式开始烹饪。
2、黄瓜炒肉的做法并不复杂，下面将为大家详细介绍。我们需要准备主料：黄瓜2根，五花肉1块，小米辣4-5个。制作调料则需要盐2勺，大蒜3-4瓣，豆瓣酱1勺，生抽1勺，蚝油1勺，白糖1勺，香醋1勺。第一步，将黄瓜浸泡在放有盐的清水中10分钟，去除农药残留。
3、豆角洗净去两头，对半切开，瘦肉切成薄片，加少量盐，料酒腌制10分钟；热锅凉油，加入葱姜蒜末爆香；加入豆角，炒匀，加入少量水焖2-3分钟至熟；放入瘦肉片，炒至变色，加入盐、鸡精，生抽和老抽煸炒拌匀即可。
4、黄瓜猪肉(瘦)100克辅料步骤准备好所有食材，木耳提前1小时左右泡发好，清洗干净，并撕小朵备用步骤黄瓜切薄片，讲究的可以切出花样，我这是最简单的切法了。肉切片，加点味极鲜拌均匀静置一会。大蒜去皮切末，鸡蛋打入碗里打散，备用步骤锅烧热，倒入打好的蛋液，先把鸡蛋炒熟出锅装盘备用。
5、干木耳提前1小时温水泡发。黄瓜切片，提前15分钟用盐腌制一下。淀粉加清水调匀，加生抽、味精调成汁。泡红辣椒切节姜蒜切片、大葱切节。泡发好的木耳淘洗干净。猪肉切片。肉片用盐、红薯淀粉码味。锅中倒入适量油，烧至五成热，下肉片炒至表面发白。
6、做法步骤：第1步、黑木耳用水泡发，里脊肉切片加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟，黄瓜洗净。第2步、黑木耳清洗后下沸水焯水捞出。第3步、黄瓜切薄片。第4步、锅中放油烧热，下入肉片滑炒变色。第5步、放入黄瓜和黑木耳翻炒，加盐、蚝油调味炒匀。第6步、清淡又美味的家常小炒。
黄瓜和木耳炒肉做法
1、猪肉切片，放适量料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。木耳放入凉水中泡发。黄瓜洗净，切片备用。放入泡发的木耳，翻炒一会。
2、做法步骤：第1步、黄瓜去皮切块，加入适量盐抓匀腌制备用。第2步、干木耳用温水泡发后去蒂洗净备用。第3步、锅烧热下油、葱爆香，下木耳，少许辣椒粉煸炒至熟，调好味，再下黄瓜炒至断生，勾薄芡，淋明油。第4步、装盘。来自美食天下凤记美食的作品。
3、【具体做法】1，猪瘦肉切成薄片，加少许盐和老抽抓拌均匀。再加适量淀粉抓匀，腌制十分钟。这样处理的肉片口感会更嫩。2，黄瓜洗净，切成薄片。洋葱洗净，切小块。3，热锅凉油，倒入腌好的肉片大火快速炒熟，盛出备用。4，锅里再加少许油，放入葱、姜、蒜、干辣椒炒香。
4、7，放入适量生抽，翻炒片刻。8，将黄瓜片、胡萝卜片放入翻炒至变软。9，将黑木耳放入翻炒3分钟。10，将鸡蛋放入，翻炒均匀。11，放入适量食盐翻炒均匀。12，出锅。美味的黄瓜胡萝卜木耳炒肉就做好啦。
5、【黄瓜炒肉】需要的食材和调料：黄瓜1根、五花肉200g、红椒1个、花生油、生抽、蒜、盐、白糖。做法和步骤：将黄瓜表面洗干净，然后切去它的两端，再用刀子将青瓜斜着切成片状，这黄瓜片可以稍微切厚一点。将切好的黄瓜片放到碗中，再往碗中加入1勺盐，搅拌均匀后，连续腌制1小时。
6、原料：土豆、肉片、木耳、青椒、姜片、蒜片。做法步骤：第1步、油热下姜蒜炒香。第2步、下牛肉片，倒入少许生抽、老抽翻炒。第3步、肉片拨一边，倒入土豆和木耳、青椒，加盐、糖、生抽、少许水翻炒调味。第4步、与肉片同炒出锅。来自美食天下微风习习的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
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