蚝油生菜怎么做
蚝油生菜怎么做呢
1、做法步骤:第1步、大蒜去皮剁碎。第2步、生菜清洗干净备用。第3步、取一个小碗,加入两勺蚝油、半勺生抽、鸡精、淀粉、清水调成味汁。第4步、锅内烧开水加几滴油和少许盐,下生菜焯水15秒。第5步、焯过水的生菜盛出控水,摆盘。第6步、锅加底油,下蒜末小火炒香。
2、第1步、生菜洗净。第2步、蒜切碎。第3步、碗中加入少许盐、半勺白糖、一勺生抽、一勺蚝油、一勺淀粉加水调成酱汁。第4步、锅中加水烧开、放入少许盐和几滴油。第5步、下生菜焯烫一下捞出。第6步、装入盘中。第7步、锅内加油烧热、下蒜末炒香。第8步、倒入酱汁烧开至粘稠。
3、做法步骤:第1步、生菜洗净。第2步、蒜末、姜末准备好。第3步、2勺蚝油放在碗里。第4步、一勺生抽,一勺淀粉,白糖3,3勺清水。第5步、搅拌均匀。第6步、锅内加水烧开,放盐。第7步、玉米油,5克。第8步、放入生菜,焯水变软10秒钟就捞出来。第9步、锅内放油烧热,倒入蒜末、姜末炒香。
4、白糖1勺步骤/方法将洗净的生菜入开水锅里烫10-15秒。将烫好的生菜,空干水,摆盘。蒜切成碎备用。将白糖,生抽,蚝油,少许盐加两勺清水调匀。锅里加入植物油,将蒜放入,炒到变色。蒜变色后,加入蚝油汁,小火熬开后,加入水淀粉熬到粘稠,淋入香油。将熬好的汁均匀的倒在生菜上。
5、第1步、生菜适量洗净。第2步、用手掰开大叶控水。第3步、锅内放少许油烧热,放入葱花爆香。第4步、放入生菜大火翻炒均匀。第5步、加少许蚝油和盐调味。第6步、颠勺翻炒几下出锅。第7步、成品图!来自美食天下筠旸JY的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。
6、蚝油圆生菜原料:圆生菜、蚝油、盐、生抽、醋、鸡精、白糖、水淀粉。做法步骤:第1步、圆生菜掰成小块放入水中洗净。第2步、锅中水开,加一勺食用油,一勺盐。第3步、下入生菜焯水备用。第4步、碗中放入蒜末。第5步、加蚝油,生抽,醋,盐,鸡精,白糖。第6步、用筷子搅拌均匀。第7步、起锅烧油。
蚝油生菜怎么做才好吃
1、第1步、生菜洗净。第2步、蒜末、姜末准备好。第3步、2勺蚝油放在碗里。第4步、一勺生抽,一勺淀粉,白糖3,3勺清水。第5步、搅拌均匀。第6步、锅内加水烧开,放盐。第7步、玉米油,5克。第8步、放入生菜,焯水变软10秒钟就捞出来。第9步、锅内放油烧热,倒入蒜末、姜末炒香。
2、第1步、大蒜去皮剁碎。第2步、生菜清洗干净备用。第3步、取一个小碗,加入两勺蚝油、半勺生抽、鸡精、淀粉、清水调成味汁。第4步、锅内烧开水加几滴油和少许盐,下生菜焯水15秒。第5步、焯过水的生菜盛出控水,摆盘。第6步、锅加底油,下蒜末小火炒香。第7步、再倒入调好的味汁煮沸,淋在生菜上面。
3、【制作步骤】:准备食材,小葱切成葱花,大蒜剥皮切成末拿出装有白糖的小碗,把蚝油倒进里面,再放1勺生抽和糖混合,搅拌均匀。把生菜摘下来,清洗干净。最好就是可以泡在水里10分钟左右,泡走农药残留。锅里面烧开水,放入适量的盐和几滴食用油到锅里,再放入生菜焯水30秒左右捞出即可。
4、生菜洗干净控水备用热锅放油,油热加葱蒜爆香放入生菜,加蚝油,加鸡精翻炒一分钟,加盐出锅,装盘,特别好做,好吃。
5、第1步、生菜洗净。第2步、蒜切碎。第3步、碗中加入少许盐、半勺白糖、一勺生抽、一勺蚝油、一勺淀粉加水调成酱汁。第4步、锅中加水烧开、放入少许盐和几滴油。第5步、下生菜焯烫一下捞出。第6步、装入盘中。第7步、锅内加油烧热、下蒜末炒香。第8步、倒入酱汁烧开至粘稠。
6、最后把烧好的料汁浇在生菜上,即可上桌食用。最后总结一点:做蚝油生菜,除了生菜焯水的时间要注意,料汁的烧制也非常关键,一定要先把蒜末爆香,接着把调料炒香,最后加水勾芡,料汁要烧的粘稠一些,这样才能紧紧地包裹在生菜上。
蚝油生菜怎么做蚝油生菜的做法步骤
1、生菜清洗干净,摘去老叶。用开水焯熟备用。蒜剁成泥!锅中倒用食用油,把蒜泥煸出香味。加入味美达臻品蚝油2勺!味达美味极鲜酱油、味达美臻品特级生抽各一勺!烧热酱汁!把烧好的酱汁趁热浇在焯熟的生菜上。
2、做法步骤:第1步、生菜洗净。第2步、蒜切碎。第3步、碗中加入少许盐、半勺白糖、一勺生抽、一勺蚝油、一勺淀粉加水调成酱汁。第4步、锅中加水烧开、放入少许盐和几滴油。第5步、下生菜焯烫一下捞出。第6步、装入盘中。第7步、锅内加油烧热、下蒜末炒香。第8步、倒入酱汁烧开至粘稠。
3、做法步骤:第1步、大蒜去皮剁碎。第2步、生菜清洗干净备用。第3步、取一个小碗,加入两勺蚝油、半勺生抽、鸡精、淀粉、清水调成味汁。第4步、锅内烧开水加几滴油和少许盐,下生菜焯水15秒。第5步、焯过水的生菜盛出控水,摆盘。第6步、锅加底油,下蒜末小火炒香。
4、做法步骤:第1步、生菜洗净。第2步、蒜末、姜末准备好。第3步、2勺蚝油放在碗里。第4步、一勺生抽,一勺淀粉,白糖3,3勺清水。第5步、搅拌均匀。第6步、锅内加水烧开,放盐。第7步、玉米油,5克。第8步、放入生菜,焯水变软10秒钟就捞出来。第9步、锅内放油烧热,倒入蒜末、姜末炒香。
5、白糖1勺步骤/方法将洗净的生菜入开水锅里烫10-15秒。将烫好的生菜,空干水,摆盘。蒜切成碎备用。将白糖,生抽,蚝油,少许盐加两勺清水调匀。锅里加入植物油,将蒜放入,炒到变色。蒜变色后,加入蚝油汁,小火熬开后,加入水淀粉熬到粘稠,淋入香油。将熬好的汁均匀的倒在生菜上。
6、做法步骤:第1步、生菜适量洗净。第2步、用手掰开大叶控水。第3步、锅内放少许油烧热,放入葱花爆香。第4步、放入生菜大火翻炒均匀。第5步、加少许蚝油和盐调味。第6步、颠勺翻炒几下出锅。第7步、成品图!来自美食天下筠旸JY的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。
蚝油生菜怎么做的正宗做法
1、好啦,接下来我们得说说怎么选生菜和处理它。生菜,要挑那种叶子看起来绿油油的、长得整整齐齐的、吃起来脆脆的。买回来之后呢,记得把叶子摘下来,洗一洗,然后放在冷水里泡一会儿,再捞出来沥干。这样做可以去掉生菜的辣味,吃起来更爽口。最后一步啦!把蚝油浇在焯好的生菜上。
2、做法步骤:第1步、生菜洗净。第2步、蒜切碎。第3步、碗中加入少许盐、半勺白糖、一勺生抽、一勺蚝油、一勺淀粉加水调成酱汁。第4步、锅中加水烧开、放入少许盐和几滴油。第5步、下生菜焯烫一下捞出。第6步、装入盘中。第7步、锅内加油烧热、下蒜末炒香。第8步、倒入酱汁烧开至粘稠。
3、做法步骤:第1步、生菜洗净。第2步、蒜末、姜末准备好。第3步、2勺蚝油放在碗里。第4步、一勺生抽,一勺淀粉,白糖3,3勺清水。第5步、搅拌均匀。第6步、锅内加水烧开,放盐。第7步、玉米油,5克。第8步、放入生菜,焯水变软10秒钟就捞出来。第9步、锅内放油烧热,倒入蒜末、姜末炒香。
4、做法步骤:第1步、大蒜去皮剁碎。第2步、生菜清洗干净备用。第3步、取一个小碗,加入两勺蚝油、半勺生抽、鸡精、淀粉、清水调成味汁。第4步、锅内烧开水加几滴油和少许盐,下生菜焯水15秒。第5步、焯过水的生菜盛出控水,摆盘。第6步、锅加底油,下蒜末小火炒香。
5、蚝油生菜的做法简介简单的家常菜,也是比较下饭的。食材生菜400克食盐3克蚝油15克水淀粉10克生抽6克植物油10克蒜三瓣香油3克白糖1勺步骤/方法将洗净的生菜入开水锅里烫10-15秒。将烫好的生菜,空干水,摆盘。蒜切成碎备用。
6、做法步骤:第1步、生菜择好洗净。第2步、葱、蒜切末备用。第3步、锅内水烧开,放入生菜焯水1分钟左右。第4步、捞出控干水分,摆入盘中。第5步、碗中加入蚝油、生抽、盐、淀粉和适量水搅拌均匀。第6步、锅内倒入食用油烧热,放入葱、蒜末炒香。第7步、倒入调好的蚝油汁,不停的搅拌至浓稠。
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