可乐鸡腿的做法
家常可乐鸡腿的制作方法及步骤
1、做法步骤：第1步、清洗干净的鸡大腿。第2步、剁成小块焯水备用焯水时加料酒葱姜蒜。第3步、锅中放油加入葱姜蒜红椒爆香然后加鸡大腿翻炒。第4步、炒出2面有颜色就可以加适量可乐。第5步、大火烧开小火慢炖20多分加盐和五香粉蚝油调味。第6步、汤汁浓稠时关火。第7步、成品上图。
2、制作：切两片姜，蒜一切二备用。冷水下锅加入鸡腿加入1勺料酒，开火焯煮，撇掉浮沫，捞出控干。热锅倒入少许的油，将鸡腿放锅中，小火慢煎至表面金黄。用牛排叉在每个鸡腿上多戳几下，这样会容易入味。转大火下姜片、蒜粒、干辣椒煸炒。
3、鸡腿洗净焯水。将焯水后的鸡腿洗净，放入锅中，加入可乐。加点酱油。葱、姜、八角准备好。将葱、姜、八角放入锅中煮制。煮至汤汁浓稠加点盐调匀即可。
4、可乐鸡腿的做法菜谱为您推荐大图正宗的可乐鸡腿的家常做法，可乐鸡腿的做法步骤图解，更多家常可乐鸡腿怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。可乐鸡腿的做法大图制作步骤，鸡腿洗净划刀，使其更好入味儿。放入开水锅中进行焯水，倒入料酒，去除腥味和血沫。
5、可乐鸡腿的做法步骤①第一步就是鸡腿洗净，改花刀焯水。(水中加入葱，蒜头，料酒，)作用：去腥②焯熟的鸡腿过一遍凉水作用：使鸡腿变得更q滑哈哈哈步骤③锅底倒少许油，将鸡腿煎至两面金黄(小火慢煎哦)<如图>步骤④最后煎好的鸡腿里倒进半罐可乐，三勺酱油，一勺耗油，半碗水，两克孜然。
6、可乐鸡腿的做法鸡腿洗净焯水。将焯水后的鸡腿洗净，放入锅中，加入可乐。加点酱油。葱、姜、八角准备好。将葱、姜、八角放入锅中煮制。煮至汤汁浓稠加点盐调匀即可。可乐鸡腿成品图烹饪技巧简单易做，味道好吃。
可乐鸡腿的做法是什么
1、可乐鸡腿，香嫩好吃，做法简单可乐鸡腿By董小伊原料：鸡大腿、可乐、葱、油、蚝油、料酒、盐、红椒丝、姜、蒜、五香粉。做法步骤：第1步、清洗干净的鸡大腿。第2步、剁成小块焯水备用焯水时加料酒葱姜蒜。第3步、锅中放油加入葱姜蒜红椒爆香然后加鸡大腿翻炒。第4步、炒出2面有颜色就可以加适量可乐。
2、鸡腿、可乐、酱油、盐、料酒、葱、姜、大料步骤：将鸡腿洗干净，焯水用刀轻轻划下斜刀放入盘中备用将料酒、葱段、姜片、大料放入盘中腌制洗净的鸡腿将腌好的鸡腿放入锅中，倒入可乐，加入适量的盐和酱油小火炖煮待变色后，改大火盖上盖子，收汁即可。
3、在做菜之前要先备齐材料，主要的食材就是鸡腿和可乐，当然各种调味料也是不能少的，这样才能做出来好味道。直接买新鲜的鸡腿就可以了，鸡腿买回去之后要清洗干净。多剥几个蒜瓣，洗净后切成蒜片，洋葱也要准备几片，还要少许的葱花。
4、【食材清单】：鸡腿，可乐，生抽，胡椒粉，柠檬，盐，老抽，蚝油。【烹饪步骤】：我们先来把一会儿用到的食材都准备好了，橘子一定要用新鲜的，还有其他的这些配料也都准备好，可乐我们选择什么品牌的都可以，不一定按照我的来准备。柠檬提前用盐把表面搓洗干净以后准备好。
5、By一人时总要做点什么用料鸡翅根500g姜4片可乐1罐老抽适量盐3g料酒50克做法步骤切点葱姜，准备八角。没有八角可以不放，姜是必须要有的。为了去腥。那两颗冰糖是因为家里没有老抽了选择代替。鸡翅凉水下锅放葱，姜，料酒。大火煮开，撇去血沫。捞出控凉，改上花刀。
6、主料：鸡腿辅料：生姜，生抽，料酒，盐，可乐，食用油【制作方法】第一步要把鸡腿先从冰箱里面自然解冻，解冻大概需要半个小时左右，如果要快速解冻可以用塑料袋装着冲水，静静这个鸡腿是提前3个小时放进冰箱里面冷冻的，这样可以杀死鸡肉里面的一些细菌;再拿一块生姜，冲洗干净后，切成片状备用。
可乐鸡腿怎么做
1、【食材清单】：鸡腿，可乐，生抽，胡椒粉，柠檬，盐，老抽，蚝油。【烹饪步骤】：我们先来把一会儿用到的食材都准备好了，橘子一定要用新鲜的，还有其他的这些配料也都准备好，可乐我们选择什么品牌的都可以，不一定按照我的来准备。柠檬提前用盐把表面搓洗干净以后准备好。
2、、将鸡腿洗净后用刀在上面切几刀方便入味，切葱段姜片，蒜片，准备好可乐，把鸡腿放入容器中，再调入生抽，料酒和饲料的盐腌制30分钟！、锅中倒适量油烧至五成热，放入葱姜蒜炒出香味，放入鸡腿翻炒变色，调入适量的老抽翻炒调匀。
3、主料：鸡腿辅料：生姜，生抽，料酒，盐，可乐，食用油【制作方法】第一步要把鸡腿先从冰箱里面自然解冻，解冻大概需要半个小时左右，如果要快速解冻可以用塑料袋装着冲水，静静这个鸡腿是提前3个小时放进冰箱里面冷冻的，这样可以杀死鸡肉里面的一些细菌;再拿一块生姜，冲洗干净后，切成片状备用。
4、鸡腿的肉质跟鸡翅差不多，由于都是长期运动的肢体，因此肌肉比较发达，口感也比较好。所以这两个部位其实很多吃法都是相近的。
5、【可乐焖鸡腿】材料：鸡腿、可乐、酱油、盐、料酒、葱、姜、大料步骤：将鸡腿洗干净，焯水用刀轻轻划下斜刀放入盘中备用将料酒、葱段、姜片、大料放入盘中腌制洗净的鸡腿将腌好的鸡腿放入锅中，倒入可乐，加入适量的盐和酱油小火炖煮待变色后，改大火盖上盖子，收汁即可。
6、把鸡腿洗净后，用刀在上面切几刀方便入味。切葱段、姜片、蒜片，准备好可乐。把鸡腿放入容器中，再调入生抽、料酒和适量的盐腌制30分钟。锅中倒适量油烧至五成热，放入葱、姜、蒜炒出香味。放入鸡腿翻炒变色。调入适量的老抽翻炒均匀。再倒入可乐。
可乐鸡腿制作方法
1、等鸡翅都煎至两面金黄之后，最好先把鸡翅盛起来，随后放入八角、生姜、葱白炒出香味，再把鸡翅放入锅内。这样可以激发出香料的气味，让可乐鸡翅口感更好。翻炒30秒后，加入少许的老抽给鸡翅上色，随后加入没过鸡翅的可乐，大火烧开，转小火炖30分钟。
2、先来准备一下所需要的食材，可乐备好，蒜和葱切好备用，洋葱也要切一些备用。之后就是处理鸡腿肉，要先做清洗工作，之后要注意把一些多余的脂肪去除掉，这样清洗和处理好之后备用。做鸡肉料理，要注意一点就是要提前做好焯水工作。
3、在锅内放入少许的食用油，随后将鸡翅一个个放入锅中，将每一个鸡翅的两面都煎至金黄。等到鸡翅的两面都比较焦黄，表皮有一些酥脆后，倒入一整瓶可乐，然后放入少许的生抽。开大火把可乐煮开，然后关成中火，盖上盖子焖15分钟左右。
4、【制作方法】第一步要把鸡腿先从冰箱里面自然解冻，解冻大概需要半个小时左右，如果要快速解冻可以用塑料袋装着冲水，静静这个鸡腿是提前3个小时放进冰箱里面冷冻的，这样可以杀死鸡肉里面的一些细菌;再拿一块生姜，冲洗干净后，切成片状备用。
5、做法步骤：第1步、葱姜切丝。第2步、鸡翅洗净改花刀，更容易入味。第3步、依次放入料酒。第4步、酱油。第5步、食盐。第6步、蚝油。第7步、姜丝。第8步、葱丝。第9步、用手抓匀。第10步、腌制十五分钟。第11步、烧锅起油。第12步、倒入腌制好的鸡翅。第13步、煎至双面焦黄。
6、【食材所需】：鸡腿2根、香菇10朵、青辣椒1个、土豆1个、大葱1小段、生姜1小块、大蒜3瓣、可口可乐1瓶、料酒2勺、葱椒蒜辣茄甜酱1勺、花生油1勺生抽1勺【烹饪过程】：香菇提前半小时浸泡。
可乐鸡腿的制作方法及步骤
1、做法步骤：第1步、清洗干净的鸡大腿。第2步、剁成小块焯水备用焯水时加料酒葱姜蒜。第3步、锅中放油加入葱姜蒜红椒爆香然后加鸡大腿翻炒。第4步、炒出2面有颜色就可以加适量可乐。第5步、大火烧开小火慢炖20多分加盐和五香粉蚝油调味。第6步、汤汁浓稠时关火。第7步、成品上图。
2、香菇提前半小时浸泡。浸泡好后用清水冲洗干净，切掉老柄后，挤干水分待用；土豆清洗干净后，削皮后切成滚刀块，放到清水里浸泡；青辣椒清洗干净，用手撕成大块待用。鸡腿清洗干净，放到案板上剁成小块，然后泡在清水里，将血水浸泡出来。
3、可乐的用量并不是固定的，比较喜欢甜味的，可以多加入一些；不太喜欢甜食的可以少加一些。相应的清水的用量也可以调整，一般需要至锅中整个水面刚好没过翅根就可以。加入老抽是为了调色用。如果可乐加入较多，这时候可乐的味道较浓，本身可乐也会起到上色的作用，所以诸如老抽、料酒、醋、生抽等可以不加。
4、烹饪步骤：在做菜之前要先备齐材料，主要的食材就是鸡腿和可乐，当然各种调味料也是不能少的，这样才能做出来好味道。直接买新鲜的鸡腿就可以了，鸡腿买回去之后要清洗干净。多剥几个蒜瓣，洗净后切成蒜片，洋葱也要准备几片，还要少许的葱花。
5、这样一道酱香浓郁，百吃不腻的【可乐鸡腿】就制作完成了，喜欢这道美食的朋友们，就跟着做来试试看吧，保证这个味道不会让你失望的。
6、锅内再添入少许食用油，放入葱姜和大料炒香，倒入鸡翅，快速翻炒片刻，从锅边烹入少许料酒去腥，继续颠锅翻炒，加入可乐一瓶，再添入适量的清水，以漫住鸡翅为宜。
关于本次可乐鸡腿的做法和可乐鸡腿怎么做的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
