超市里卖的扬州凤鹅怎么做好吃，风干的那种

扬州凤鹅是江苏扬州地区的传统名菜，以其独特的制作工艺和口感而闻名。在超市里，我们可以买到风干的扬州凤鹅，虽然它看起来干瘪，但是只要烹饪得当，依然能做出美味的菜肴。

风干的扬州凤鹅在烹饪前需要先泡发，这样才能恢复其原有的嫩滑口感。泡发后的扬州凤鹅可以用来炖汤、炒菜或者烧烤。无论是哪种烹饪方式，都能让风干的扬州凤鹅散发出浓郁的香气，让人垂涎欲滴。

1、要泡一段时间大半天一天我们家的这一沒有泡咸呢

2、切条后红烧五花肉

3、跟竹笋干一起清炖菜市场上买的盐撒竹笋干要泡

烧别的的也行例如楼顶说的窝笋便是窝笋要后放滚刀块切完风鹅烧好前10-15分钟进锅

窝笋吨汤。不赞你找我聊。

再看一下他人怎么讲的。

超市里卖的风干扬州凤鹅虽然看起来不起眼，但是只要掌握正确的烹饪方法，就能做出美味可口的菜肴。下次你在超市里看到风干的扬州凤鹅时，不妨买回家试试看，相信你会喜欢上这种美味的传统名菜。