蒸海鲜菇的做法大全
野生蘑菇的做法大全家常菜
1、具体做法：猴头菇提前泡发备用，鸡肉斩小件洗净，用酱油腌制10分钟；发好的猴头菇洗干净后切小块，锅中加水，大火下入姜和鸡肉煮20分钟，加入猴头菇和红枣再煲20分钟，最后加入盐调味。
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3、做法步骤：把杏鲍菇洗净，用刮皮刀把杏鲍菇顺长，刮成薄薄的长条，像宽面条一样。把木耳切成丝，胡萝卜切成丝，尖椒去蒂去籽，切成丝。准备好调料，把葱姜切成丝，大蒜切片，把5汤匙清水、4汤匙米醋、3汤匙白糖、2汤匙生抽、1汤匙料酒、1汤匙淀粉，放入碗内，搅均匀，调成鱼香汁。
4、做法：蘑菇洗净切片，放入沸水中焯一下捞出。锅内放少许橄榄油烧热，加入蘑菇片翻炒片刻。加适量水、红烧汁、糖和胡椒粉，大火烧开。转中火烧至收汁即可。
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6、做法：1，白玉菇去根再清洗干净，青椒去蒂去籽，切成丝。干辣椒几个，切段。2，热锅倒油，油热后倒入鸡蛋液大火快速滑炒，炒熟盛出备用。3，锅中再倒少许油，放入姜丝和干辣椒一起炒香。
猪蹄髈煲汤的做法大全
1、-做法：将猪蹄和八角一起放入砂锅中，加足够的水，加入姜片，用中小火煮2-3小时，最后加盐调味即可。姜葱猪蹄汤：-材料：猪蹄2只、生姜适量、葱适量、盐适量。-做法：将猪蹄和姜葱一起放入砂锅中，加足够的水，用中小火煮2-3小时，最后加盐调味即可。
2、准备食材：猪蹄洗净，冬瓜去皮、去籽，切成块状。百合用清水浸泡片刻，沥干备用。焯水处理：将猪蹄放入沸水中焯水，烧开后撇去浮沫，焯水的目的是去除血水和杂质，使猪蹄更清爽。炖煮过程：锅中加入适量清水，放入焯水后的猪蹄，加入姜蒜片和料酒。
3、枸杞猪蹄汤是一道滋补身体的汤品，将猪蹄洗净切块，枸杞洗净备用。锅中加水，放入猪蹄、枸杞、姜片，大火烧开后转小火炖煮小时，加入适量的盐调味即可。十、百合猪蹄汤百合猪蹄汤是一道口感清甜的汤品，将猪蹄洗净切块，百合洗净备用。
4、猪蹄髈1只姜适量料酒适量盐适量鸡精适量大白豆蹄髈汤的做法备料，就是这些。猪蹄髈烧皮洗净然后切块，锅里加水加盐加料酒再倒入猪蹄髈，大火烧开，把肉里的血沫煮出来。请点击输入图片描述煮了一次的猪蹄髈再次洗干净，放入冷水锅里，加入姬松茸和姜片，大火继续煮。
5、清汤猪蹄汤-打水将猪蹄焯水，去除血水，沥干备用。-锅中加水，加入焯水后的猪蹄、姜片，大火煮沸后转小火炖煮1-2小时，直至猪蹄软烂。-根据个人口味，加入适量的盐，即可。花雕醉猪蹄汤-将猪蹄焯水，去除血水，沥干备用。
蒸汽炸锅做什么好吃
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2、蒸汽炸饺速冻饺子无需解冻，只需表面刷层薄油，按预设菜单里一键12分钟完成。外皮酥脆，汤汁不流失。炸鱿鱼圈，是每次聚会最抢手的小零食，以前用油炸或空气炸锅炸，不是太油就是太干。这次用蒸炸功能，先蒸两分钟，再180度炸4分钟，不油不干，家人都夸好吃不油腻。
3、顶部触控式操控，控制起来更加的方便。并且对一些常用食材的烹饪温度和烹饪时间都做了明示，比如解冻、五花肉、香肠、扇贝等。炸薯条是空气炸锅最常用的功能之一，据说每个买了空气炸锅的人，都至少炸过一次薯条，这不是一条谣言，是真理。
4、柠檬和鸡翅用空气炸锅也能做出一道美食，做好后的鸡翅不但油润，味道也比炖煮的更香，吃起来更有味道，而且基本不需要任何厨艺，好吃又省事。准备食材：鸡翅中、柠檬、大蒜、小葱、薄荷、熟芝麻。
5、肥瘦相间，真的很好吃，肉太嫩了，适合小孩吃，老人吃，牙口不好的吃，里面都是带滋味的不用再买佐料了，很方便，放到冰箱里随时吃随时拿出来也不用解冻，最主要的是大庄园的吃着放心。口重的可以撒点孜然粉，辣椒粉。
6、做法鸡翅洗净，改花刀，加入蒜、柠檬片、生抽、老抽、蚝油、料酒、盐、黑胡椒粉抓匀，盖保鲜膜，冷藏腌制两小时以上。放入空气炸锅，392华氏度（200℃）烤20分钟。中途打开给鸡翅翻个面。鸡翅还没出炉就已经在流口水啦，出炉后一口气吃了三个，好吃到吮手指。
菌菇做法大全
1、第一步：把金针菇适当洗净撕碎，而后准备一个碗，把金针菇装入碗内，上蒸锅大火蒸煮15-20分钟拿出备用。第二步：准备一个小碗，加入适当的蚝油，生抽，香油，盐，鸡精，一勺剁椒酱，葱姜蒜末，均匀搅拌后，撒在蒸好的金针菇上即可食用。
2、5，锅烧热倒入少许油，油热下葱蒜爆香，倒入菌菇翻炒片刻，加少许清水，煮2分钟。6，倒入调好的酱汁，翻炒均匀，稍煮至汤汁粘稠，出锅装盘即可。【金针菇肉丸】用料：金针菇适量，胡萝卜半根，肉末适量。做法：1，金针菇切去根部，清洗干净，适量清水放入一勺盐，浸泡10分钟。
3、西红柿用开水烫一下去皮，切成小块。洋葱去皮切丁，蒜瓣切末，香菜切末。金针菇切掉老根，撕成细条。烧一锅开水，放入金针菇煮2分钟，变软后捞出沥干，铺在碗底;再放入肥牛卷煮1分钟，捞出沥干水分备用。
4、做法：杏鲍菇切片，西兰花切小块备用；锅中加水烧开，放入西兰花焯水；热锅加油，放入蒜末炒香；加入杏鲍菇片，翻炒至微黄；加入西兰花，翻炒均匀；最后加入生抽、盐调味，即可出锅。：菌菇类食材不仅口感鲜美，营养价值也十分丰富。
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蒸菜的做法大全
1、蒸制：将娃娃菜放入蒸锅中，用大火蒸制10-15分钟，至娃娃菜变软熟。出锅：蒸好后的火腿娃娃菜取出，淋上一些热油，即可食用。温馨提示：火腿片的选择可以根据个人口味，选择咸香或熏制的火腿。蒸制时间可根据娃娃菜的大小进行调整，确保娃娃菜蒸熟但不过分软烂。
2、盆中加入生抽8克，食盐3克，鸡粉2克，胡椒粉2克，少许白糖提鲜，搅拌均匀，再倒入适量蒜油增香，拌匀后把蒜蓉均匀盛放在娃娃菜上备用。开始蒸制：锅内烧水，放上篦子，盖上锅盖用大火把水烧开，水烧开以后把娃娃菜放入锅中蒸8分钟。
3、取蒸好的娃娃菜平铺在案板上，三片菜叶互相交叠为一组，放入适量炒好的菌丝和1个虾仁，卷紧成菜卷。蒸熟的娃娃菜叶铺平，放入馅料卷成菜卷：将菜卷两端修整齐，从中间一切为二，码放入盘。
4、【六道蒸菜】【豆豉蒸排骨】食材：排骨一斤、豆豉适量、蒜3粒、1勺料酒、半勺老抽、1勺生抽、少许盐、1勺蚝油。做法：排骨剁成小块，排骨洗净后在凉水浸泡半小时，把血水浸泡出去，冲洗捞出控干水分。排骨中加入1勺料酒，半勺老抽，1勺生抽，少许盐，1勺蚝油抓匀腌制二十分钟。
5、口蘑蒸牛肉准备食材：牛肉，口蘑，葱花。做法步骤：蒸熟后取出来，撒上葱花点缀即可端上桌开吃。番茄蒸排骨准备食材：排骨，番茄，姜片，葱段，葱花。做法步骤：蒸熟后取出来，撒上葱花点缀即可出锅开吃。香菇蒸鸡翅准备食材：鸡中翅，香菇，姜丝。
6、做法：排骨放到清水里，将血水清洗干净，用盐、生粉、酱油拌匀腌制备用;豆豉用水清洗干净备用;排骨放到盘子里，加入生粉，拌匀，再加入豆豉、蒜末、姜末，酱油拌匀;锅中上汽后蒸二十五分钟即可出锅。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
