青椒葱头土豆片的做法
青椒洋葱土豆怎么做
1、1土豆片的制作：准备一个洋葱和一个土豆。将土豆去皮对半切开，然后切成四瓣。接着，将土豆切成薄片，为了让口感更加清脆，土豆片宜稍微薄一些。将切好的土豆片放入大盆中，加入适量的清水和白醋，抓拌均匀，这样可以防止氧化变黑。将土豆片浸泡在水中约15分钟。
2、土豆最好选用黄心土豆来制作，黄心土豆做出来以后口感会更加的绵软鲜香。首先把去皮洗净的土豆切成稍厚一点的大片，切好后不用清洗，先装入盘中备用。准备一小个的洋葱，不需要太多，切洋葱之前，先把它放入到清水中浸泡两分钟，这样在切的时候就不会因为辛辣而流眼泪。
3、第1步、土豆去皮洗净切片。（下锅前用清水清洗一下，去除表面上的淀粉)第2步、葱姜蒜切片。第3步、青椒去蒂去籽，洗净用手掰成块。第4步、坐平底锅点火倒油，中小火煎至表面金黄关火备用。第5步、另起锅倒油放入一粒大料炸香。第6步、放入葱姜蒜爆香。第7步、倒入土豆片翻炒，放入少许的清水，生抽。
4、【家常洋葱土豆片】【基本材料】洋葱，土豆，大蒜，青椒，小米椒，猪肉，食用油，豆瓣酱，食盐，生抽【基本步骤】准备一个新鲜的土豆，先把它放在清水中，用海绵刷将土豆表面的泥土清洗干净，然后用削皮器将土豆皮全部削掉。
5、步骤土豆片可以用清水浸泡，或者烧一锅开水，将土豆片焯水处理，这样能够去掉里面的淀粉，让土豆片口感更好。步骤将紫洋葱切掉两头，撕掉不新鲜的外皮，用刀切成若干小块，洋葱片用盐水浸泡洗净，最后控干表面的水分。
6、胡萝卜1根土豆1-2个菜椒1个螺丝椒/辣椒适量洋葱少量花生油两瓷勺葱适量姜适量蒜2瓣酱油3勺耗油1勺鸡精半勺食用盐1勺料酒1勺做法步骤将胡萝卜洗净、削皮、切片。将土豆洗净、削皮、切片。将青椒洗净、切块（这个我切错了）。
炕土豆土豆片土豆汤土豆泥怎么做
1、先把土豆去皮，切成小块儿，放到锅里，加水煮熟，然后，沥干水分备用。煮土豆的同时，锅加热，把一点黄油放入锅里，化开。化开之后，把洋葱碎倒入翻炒，炒软炒出香味以后出锅备用。下面做奶油汁：锅加热，放入剩下的黄油，化开，把面粉倒入，炒匀，加牛奶，盐，胡椒粉烧开，关火。
2、把土豆切成薄片，放入蒸锅当中，用大火对土豆片进行蒸制20分钟，让土豆被完全蒸熟。煮的过程中我们可以用筷子捅几个小孔，看看土豆的中心有没有熟透。然后，用叉子把煮熟的土豆碾成泥。加入胡萝卜、火腿肠、小葱花、盐和生抽调味。再加一袋这个多种杂粮调配好的煎饼粉。
3、土豆泥做好两小时内，如果有剩下的，就用密封保鲜盒装起来，放入冰箱冷藏。冷藏期限为3到5天。建议在保鲜盒上贴标签，写上土豆泥的制作日期，这样想吃的时候你就知道土豆泥是否变质了。翻热土豆泥的方法包括用180℃的烤箱加热20到30分钟，或者用微波炉加热2到3分钟。
4、步骤先把筋头巴脑给彻底的冲洗干净，然后起锅烧水，把筋头巴脑放到锅中开始煮，煮开之后用中火再煮五分钟，让里面的血水得到很好的释放，这样处理的才算是比较干净的，要是不处理干净的话，那么做出来的味道就会差很多。
5、小火慢炕，不时翻动，以免糊锅。炕到土豆表皮金黄，稍微有一点点焦的时候就刚刚好翻滚吧土肥圆第三步，放调料姜末，蒜碎，孜然粉，根据个人口味还可加入辣椒油，花椒粉，最后撒上一把香葱。大功告成。
6、做法：首先把我们准备好的土豆清洗干净，去掉外皮，然后切成大块状放在蒸笼里蒸熟。趁着蒸土豆的时间，我们就可以准备一下其他的食材，把葱清洗干净之后切成葱花，火腿肠去掉外皮之后切丁。
青椒葱头土豆片的家常做法怎么做好吃
1、【土豆丁炒肉末】主要食材：土豆，肉末，青红辣椒，蒜末，葱花，生抽，蚝油，胡椒粉，盐，土豆切丁能切多小切多小，口感细腻又下饭，赶紧做起来吧。【具体做法】起锅烧油5成油温爆香适量的蒜末，接着倒入肉末，快速翻炒至肉末7成熟左右，再加入1勺生抽，半勺老抽快速翻炒几轮炒至上色均匀。
2、烹饪步骤：步骤土豆去皮，清洗干净，切成薄厚均匀的厚片，再将青椒、红椒、圆葱切成大小均匀的滚刀块。步骤锅中烧水，水开放入土豆片焯水1分钟后捞出控干水分。步骤锅中烧油，油热放入葱花、蒜片翻炒出香味。步骤将切的青椒、红椒、圆葱放入锅中，翻炒至断生。
3、土豆去皮切成厚片，五花肉切薄片，洋葱切细长段，所有食材放入盘中备用。锅中放入宽油，开大火把土豆放入锅中炸制微微发黄，捞出控油。锅中留些底油，先把川椒爆香，再放入豆瓣酱炒香，紧接着放入姜片、蒜片、火锅底料、小米椒、少许洋葱翻炒。等把所有辅料炒香后，下入肉片煸炒，大约翻炒2分钟。
4、将土豆去皮后，切成厚度相同的片，再将片切成细丝。然后，将土豆丝放入容器中，加入适量的冷水浸泡一段时间，搓洗掉土豆丝表面的淀粉物质，最后将其控干水分备用。接下来，将胡萝卜洗净、削皮，切成胡萝卜丝；将干辣椒切成细段；将大蒜头拍扁并切碎；将香葱切成葱段；将青椒去瓤并切成丝。
5、挑选食材：黄心大土豆、小米辣、优质猪肉、青椒、大蒜、清水、白醋、陈醋、植物油、老抽酱油、生抽、玉米生粉、香油等。详细步骤：挑选好配菜和猪肉，将猪肉去除皮和肥肉，切成片状再切成肉丝，腌制去腥。用料酒、胡椒粉、食盐、酱油、玉米生粉和食用油腌制肉丝，保持其嫩滑口感。
6、做法步骤：第1步、备好食材。第2步、毛葱剥皮洗净。第3步、土豆切片，尖椒切块，毛葱切块备好。第4步、油开下入土豆片翻炒。第5步、放入葱花、花椒粉翻炒一会。第6步、放入生抽、盐、鸡精炒匀。第7步、放入尖椒块炒匀。第8步、最后放入毛葱块炒匀。第9步、成品。来自美食天下金凤栖梧的作品。
青椒可以做什么菜青椒的做法大全步骤图解
1、将青椒或红椒洗净去籽，切成小块备用。葱姜蒜切末备用。取一个碗，打入适量的鸡蛋，加入少许盐，打散备用。锅中倒入适量食用油，放入葱姜蒜末爆香。爆香后放入切好的青椒或红椒块和干辣椒（根据个人口味选择），翻炒片刻。
2、五花肉处理干净，凉水下锅，加入葱姜、料酒汆煮，煮至断生捞出冷却，切片待用。青椒去蒂洗净切片。起锅烧油，下入肉片炒出多余的油脂，加入黑豆豉，老干妈少许翻炒出香，再加入甜面酱炒出酱香，下入青椒炒断生，加入少许酱油、盐、白糖少许炒匀即可出锅装盘。青椒炒火腿火腿切片，青椒去蒂洗净切片。
3、姜片，葱段，八角和花椒放入碗中，倒入开水泡一下，晾凉备用。青椒洗干净，切成长段备用。猪肉洗干净，剁成肉末，加入食盐、生抽、蚝油、鸡精，搅拌均匀备用。把葱姜水倒入肉末中搅拌均匀，加入适量淀粉、食用油，再次搅拌均匀。
4、青椒外婆菜食材：青椒、外婆菜、蒜末、小米辣、生抽、白醋、蚝油、老抽。做法：①青椒已经切末，外婆菜备用。
5、【制作步骤】首先呢，咱们要先准备两三根青椒，先把青椒放在水中浸泡一下，浸泡10来分钟就可以了。浸泡完成之后，咱们用手给它表面搓洗一下，要尽量多搓洗几遍。清洗干净之后，咱们先把它表面的水分给它控一下，控完之后再放到案板上。
6、准备食材：青椒、前腿肉、洋葱制作步骤：将青椒清洗干净之后切成片状，同时把洋葱也清洗干净，随后切成片状放在一起。将前腿肉顺着纹理切成薄厚适中的片状，随后加入少许的生抽、淀粉腌制10分钟。将前腿肉比较肥的部分先放入锅中，煎出油脂之后放入瘦肉，把肉翻炒至变色。
葱头土豆木耳的做法
1、【具体做法】惯例是把土豆洗干净去皮切块蒸熟，淋上一层沙拉酱撒上胡椒粉和盐，压碎搅拌成泥，这是土豆泥的底味，随便买一罐午餐肉开罐切成厚一点的条。不管你是什么芝士，加热融化它，放凉后在午餐肉中间卷上一层，这是第二层味道，随后用土豆泥把这块午餐肉包成团子状。
2、【具体做法】菠菜和黑木耳，提前下锅焯水煮熟，焯水菠菜的时候，可以在水里放一点点的盐和油，这样煮出来的菠菜颜色会更翠绿，并且保持得更久，菠菜煮到刚刚熟口感最好，黑木耳可以煮的时间稍微长一点。
3、切土豆片土豆要用清水洗干净，然后用削皮刀把外皮打掉，带着皮很不好吃。最后把土豆切成薄薄的土豆片。洋葱圈洋葱剥皮以后，先一刀切成两半，然后一半一半的切成洋葱段。葱花大锅菜切葱、姜、蒜就没有那么讲究了，只有清洗干净、卫生即可，把葱切成均匀的段。
4、土豆茄子烧木耳的做法准备葱姜辣椒八角土豆切稍厚点的片，茄子滚刀切，和泡发好的木耳放一起。热锅冷油炒熟五花肉放入豆瓣酱，两勺咸一勺辣。炒匀。放入葱、八角炒匀。倒入土豆茄子木耳炒匀直到茄子变软。放入青辣椒加入清水炖10分钟左右，加入适量盐，鸡精适量。
5、做法步骤：第1步、洋葱剥外皮，洗净，切丝。第2步、土豆削皮，洗净擦丝。第3步、淖一下，过凉水捞出，沥干水分。第4步、泡发好的木耳，撕小朵。第5步、淖一下，过凉水捞出，沥干水分。第6步、食材放入盆中。第7步、加少许盐、醋、生抽和鸡精，滴几滴香油。第8步、拌匀即可。第9步、装盘。
6、做法步骤：第1步、热油放入蚝油少许豆瓣酱，姜片蒜片爆香加入土豆片。第2步、翻炒片刻。第3步、加入红椒和洋葱。第4步、最后放入木耳，记住哦！木耳提前焯水。第5步、加入适量盐翻炒均匀。第6步、翻炒3-4分钟。第7步、出锅前加入少许味精调味。第8步、出锅。第9步、味道不错。
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