胡萝卜片炒肉_胡萝卜片炒肉的做法大全家常
猪肉炒胡萝卜做法
1、No.先把准备好的猪肉精肉洗干净,然后切成线状,具体的厚度和长度取决于厨师个人的喜好,把胡萝卜洗净后,切成线状。No.找一个大小合适的碗,把盐、味精、蛋白、水淀粉、切好的猪肉丝放进碗里,撒上纸浆准备。
2、食材合影~莲藕剥皮切丁。莲藕凉水下锅,煮熟备用。胡萝卜切丁备用。热油中小火下绞肉。绞肉煸出油。放入生抽一圈。中火下胡萝卜,肉煸出的油炒出的胡萝卜既营养又好吃。胡萝卜熟了以后大火放莲藕翻炒均匀即可。如果吃辣的最后一步可以同时放青辣椒翻炒,也很美味。
3、做法步骤姜切片,葱白切断,蒜头拍碎,小米辣切碎。萝卜去皮切片备好。五花肉切大块,这样吃起来比较爽。用生姜片擦一下铁锅,这样肉在油煸的时候不易粘锅哦。锅中入油,先肉块炒至变色,炒香。将肉煸出油炖制后更香哦,五花肉肥瘦相间容易出油的,不用担心口感变老。
4、做法步骤:第1步、瘦肉切好,入锅煸炒出油煸炒至八成熟,捞出备用。第2步、胡萝卜去皮切片,洋葱切断备用。第3步、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入胡萝卜和洋葱煸炒一分钟。第4步、倒入肉一起煸炒均匀。第5步、加入少许生抽。第6步、少许盐,煸炒几下出锅。第7步、入盘,成品图,简单美味的家常下饭菜。
5、原料:莴笋、胡萝卜、猪肉、大蒜、小米椒、植物油、盐、老抽、生抽。做法步骤:第1步、莴笋切薄片盐腌渍五分钟挤去水分备用。第2步、肥肉煸香放入瘦肉。第3步、大火翻炒至变色拨至一边。第4步、放入干辣椒段、大蒜、胡萝卜片大火翻炒一分钟。第5步、放入莴笋大火翻炒。第6步、加入红辣椒碎。
6、做法步骤:第1步、白萝卜去皮切块。第2步、五花肉切块。第3步、锅中不放油,直接放入猪肉中小火炒至微微变黄。第4步、放入葱姜蒜,八角,香叶,桂皮和干红辣椒炒香。第5步、加入料酒,酱油和老抽炒匀。第6步、放入萝卜块炒匀。第7步、加入适量清水烧开转小火烧40分钟,加入蚝油,鸡粉和盐,转中火烧25分钟。
胡萝卜片炒肉的正确做法
1、做法步骤:第1步、肉、胡萝卜、香菇、大葱、蒜切片。第2步、肉片加白胡椒粉、盐、料酒、生抽、淀粉抓匀腌10分钟。第3步、起锅放油,五成热放葱姜,炒出香味放肉片。第4步、肉炒变色就放胡萝卜和香菇,加一勺豆瓣酱、少许水,煮一会入味即可。第5步、出锅前洒葱叶点缀。
2、准备洗净的胡萝卜一根,先去掉头尾,然后斜刀切成段,改好以后切成斜片,全部切好放入盆中。准备猪瘦肉一块,从中间片开,然后切成肉片,把肉片切好以后放入水盆中。清洗一下,洗去肉片里面的血水,这样吃起来口感更好,洗好以后挤干水分,放入小盆中。
3、做法步骤:第1步、胡萝卜用钢丝球擦洗干净表面洗净切片,腿肉切片将肥瘦分开,青椒切片。第2步、先将带皮的肥肉放锅中加少许清水煮干。第3步、煮干后开始爆油。第4步、可以加一勺食用油将肥油逼出来。第5步、然后将胡萝卜倒入锅中一起翻炒。第6步、加适量食盐翻炒至胡萝卜变软乘出备用。
4、胡萝卜洗净,切片;猪肉切成片;锅内加植物油烧热,下肉片加料酒去腥,翻炒至金黄,放葱姜蒜等佐料,加胡萝卜片翻炒醋、酱油、盐,炒熟后加味精、香菜翻炒即可食用。佐餐食用。食用须知健脾益胃。适用于慢性胃炎之脾胃虚弱型。症见胃脘痞满,隐隐作痛,神疲,倦怠乏力,纳少便溏,少气懒言等。
5、超好吃的胡萝卜片炒肉的做法:准备食材,胡萝卜,蒜切片,肉切块依次放油,蒜,肉,然后翻炒一会,再放入胡萝卜,这一步看量油可以适量的多一点点(油多不坏菜嘛,但不要太太多了哈)不停的翻炒,大概炒3分钟,看着差不多快要熟的时候,放半勺盐,一大勺生抽,继续翻炒。
6、做法步骤:第1步、炒锅烧热下油,倒入瘦肉炒香。第2步、胡萝卜切丝,放入锅中和瘦肉一起翻炒。第3步、待胡萝卜炒软后,放入适量食盐。第4步、倒入适量蚝油。第5步、淋上生抽翻炒均匀即可。第6步、胡萝卜炒肉。来自美食天下Miss_大米的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。
胡萝卜怎么炒肉
1、第1步、肉、胡萝卜、香菇、大葱、蒜切片。第2步、肉片加白胡椒粉、盐、料酒、生抽、淀粉抓匀腌10分钟。第3步、起锅放油,五成热放葱姜,炒出香味放肉片。第4步、肉炒变色就放胡萝卜和香菇,加一勺豆瓣酱、少许水,煮一会入味即可。第5步、出锅前洒葱叶点缀。
2、胡萝卜烧鸡肉原料:鸡肉、胡萝卜、玉米油、盐。做法步骤:第1步、鸡肉切块洗干净,胡萝卜去皮切断备用。第2步、鸡肉入锅煮几分钟,然后捞出来洗干净备用。第3步、油锅起火烧六成熟倒入玉米油倒入鸡肉炒。第4步、炒几分钟。第5步、在倒入胡萝卜一起翻炒。第6步、添加适量开水。第7步、盖锅盖焖几分钟。
3、胡萝卜炒肉丝是一道菜品,制作原料主要有胡萝卜、五花肉、酱油等,口味鲜美,浓而不腻、淡而不薄,酥烂脱骨,滑嫩爽脆。做法做法原料:胡萝卜250克,五花肉300克。调料:酱油一大匙,精盐、味精适量,白糖一小匙,水少许,葱数段,色拉油四大匙。①胡萝卜、五花肉洗净切丝,装盘。
4、【下厨房】胡萝卜丝炒肉栏目为您推荐胡萝卜丝炒肉做法大全,胡萝卜丝炒肉怎么做好吃技巧分享,胡萝卜丝炒肉最正宗的做法和胡萝卜丝炒肉家常做法推荐,更多胡萝卜丝炒肉的简单做法就来下厨房。
胡萝卜炒肉片应该怎么做
1、准备洗净的胡萝卜一根,先去掉头尾,然后斜刀切成段,改好以后切成斜片,全部切好放入盆中。准备猪瘦肉一块,从中间片开,然后切成肉片,把肉片切好以后放入水盆中。清洗一下,洗去肉片里面的血水,这样吃起来口感更好,洗好以后挤干水分,放入小盆中。
2、第1步、肉、胡萝卜、香菇、大葱、蒜切片。第2步、肉片加白胡椒粉、盐、料酒、生抽、淀粉抓匀腌10分钟。第3步、起锅放油,五成热放葱姜,炒出香味放肉片。第4步、肉炒变色就放胡萝卜和香菇,加一勺豆瓣酱、少许水,煮一会入味即可。第5步、出锅前洒葱叶点缀。
3、本地胡萝卜上市了,早市上淘了一些来,炒肉片吃,补充维生素b群。原料:胡萝卜、肉、盐、酱油、油。做法步骤:第1步、本地胡萝卜卖相不咋地,吃起来很好吃,脆甜。第2步、切好后,热锅加油倒入肉和胡萝卜。第3步、翻炒一下,加适量水加盖焖煮至5-10分钟,胡萝卜软一点,加入盐和适量酱油即可。
4、胡萝卜洗净切成丝;猪瘦肉洗净切丝。锅内倒油烧热。倒入猪瘦肉丝滑散,炒熟。另起锅倒油烧热,放入葱花炒香,再放入胡萝卜拌炒。加入适量的水焖煮一会,放入肉丝、葱段拌炒均匀,最后加入盐和鸡精即可。注意事项胡萝卜素是脂溶性的,炒的时候适当多放些油,效果比较好。
5、胡萝卜炒肉片的做法胡萝卜猪肉蒜瓣切片,大葱切葱圈。锅中放油将五花肉炸到金黄色,放入蒜瓣炒香倒入胡萝卜片调入白糖盐蚝油生抽炒五分钟。加入小半碗清水,大火烧一会。等水剩1/3时放进大葱翻炒。大火收汁即可装盘。
6、第1步、胡萝卜用钢丝球擦洗干净表面洗净切片,腿肉切片将肥瘦分开,青椒切片。第2步、先将带皮的肥肉放锅中加少许清水煮干。第3步、煮干后开始爆油。第4步、可以加一勺食用油将肥油逼出来。第5步、然后将胡萝卜倒入锅中一起翻炒。第6步、加适量食盐翻炒至胡萝卜变软乘出备用。
胡萝卜香干炒肉片的做法步骤图,怎么做好吃
1、准备食材肉切丝后加料酒生抽红薯淀粉抓匀腌制。胡萝卜洗净去皮切丝(粗细随自己喜好)香干切丝锅里烧肉倒入肉丝炒至断生后盛出。锅里烧油炒香蒜末。倒入胡萝卜丝。倒入香干和榨菜继续大火煸炒。加一勺轻松8g酱油。1加一小勺臻品蚝油。
2、做法步骤:第1步、肉、胡萝卜、香菇、大葱、蒜切片。第2步、肉片加白胡椒粉、盐、料酒、生抽、淀粉抓匀腌10分钟。第3步、起锅放油,五成热放葱姜,炒出香味放肉片。第4步、肉炒变色就放胡萝卜和香菇,加一勺豆瓣酱、少许水,煮一会入味即可。第5步、出锅前洒葱叶点缀。
3、准备洗净的胡萝卜一根,先去掉头尾,然后斜刀切成段,改好以后切成斜片,全部切好放入盆中。准备猪瘦肉一块,从中间片开,然后切成肉片,把肉片切好以后放入水盆中。清洗一下,洗去肉片里面的血水,这样吃起来口感更好,洗好以后挤干水分,放入小盆中。
4、做法步骤:第1步、本地胡萝卜卖相不咋地,吃起来很好吃,脆甜。第2步、切好后,热锅加油倒入肉和胡萝卜。第3步、翻炒一下,加适量水加盖焖煮至5-10分钟,胡萝卜软一点,加入盐和适量酱油即可。来自美食天下阳光?雨露的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。
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