排骨田鸡粥的做法
核桃瘦肉粥的做法
1、食材明细大米1小杯瘦肉20g核桃1个盐香油1---2滴水适量做法剩饭，直接到锅里加适量的水煮。把瘦肉洗干净斩碎，核桃也是斩碎。锅里水开后现倒核桃开小火慢慢熬。熬到饭粒开花了，就可以把瘦肉倒进去了，用筷子快速搅拌。加点盐。
2、首先这一道就是皮蛋瘦肉粥，这个这个粥喜欢喝的人还是很多的，而且是很好喝的一个粥们一般在早上的时候喝的人比较多一点，而且这是一道很有名的粤菜，只需要把皮蛋和一些瘦肉切成小块，然后加上一些少许的调料，把粥熬一会就好了，很简单的一个粥，关键是很养胃的吧，这个你一定要会做。
3、浸泡大米：将大米提前浸泡30分钟至1小时，这样煮出来的粥会更浓稠。准备食材：将猪瘦肉切成小块，皮蛋切成小粒，干贝用温水泡发，姜切成丝，香菜切成末。炖煮：将浸泡好的大米及猪瘦肉、干贝放入锅中，加入足够的清水，大火煮沸后转小火慢慢熬煮。
4、首先备好食材，大米，皮蛋和瘦肉，小块姜片即可。大米淘洗干净放入砂锅中，一次加入足够的水。加入适量的花生油。大概米和水的比例是5。先大火煮开后转中小火熬煮。中间要时不时搅匀以免糊底。在煮粥的时候将瘦肉切丝，加盐，生粉，生抽，鸡粉，蚝油，料酒腌制一下。将皮蛋切丁，姜切丝。
5、【皮蛋瘦肉粥】食材：大米100克、瘦肉100克、皮蛋2个、姜、小葱、盐、胡椒粉做法：大米清洗干净，然后倒少量清水，再滴几滴食用油浸泡30分钟。瘦肉切成肉丁，放入碗中，用清水清洗两遍，洗去肉中残留的血水。
6、【皮蛋瘦肉粥】食材：剩饭1碗、皮蛋1个、猪瘦肉100克、生姜少许、香葱适量、食用盐一小勺，食用油适量。其中剩饭、酱油、生姜是腌制猪瘦肉。步骤猪瘦肉，清洗干净，切薄片，越薄越好，越容易熟，肉片就越嫩滑。切好片的猪瘦肉，放入一陶瓷碗，一小勺生粉、少许酱油、盐、花生油搅拌均匀。
广东各种粥的做法
1、盛好之后直接倒入白米粥里不停地翻搅开始煮，然后再下入肉丸，接着下入青菜……这两份粥，一共是43块钱，起初觉得很贵，可当老板这一通操作，真材实料之后，竟然觉得有些便宜……粥稍微煮制，把肉给烫熟就可以出锅了。一个硕大的碗，才装得下这一小锅真材实料。
2、做法：白米洗净沥干、山药和白萝卜均去皮洗净切小块。锅中加水10杯煮开，放入白米、山药、白萝卜稍微搅拌，至再次滚沸时，改中小火熬煮30分钟。加盐拌匀，食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即可。
3、做法大米淘洗干净，和平时一样熬粥就好(可以加入了几颗泡好的青豌豆)。里脊肉先用一勺料酒腌一会，去腥。然后入锅焯一会，七八成熟就可以捞出来，切成小丁，用一点盐和生抽腌一下入味。皮蛋切好后，入锅蒸一下，因为生的皮蛋有一股特殊味道，蒸一下就好了。
4、广东粥的做法步骤步骤老火瘦肉粥，一抓米，5碗水，我屋企4个人，通常2抓米，10碗水。水滚后放米，滴几滴油，用慢火熬一个小时以上，米和水结合一齐，完全没米粒，放腌好的瘦肉，姜丝，葱，配埋油条更好吃。口感绵，滑，香，是老佛爷最钟意的。
5、今天就让西瓜君给大家介绍一下吧。状元及第粥状元及第粥是以大米主料，放入猪肉，猪肝，猪肚等食材熬制而成。状元及第粥吃起来鲜味爽滑，香浓可口，味道醇厚。这道粥据说和明朝广东状元伦文叙有关，现在很多人出去吃早茶的时候为讨个好意头，也会点上这道粥。
6、步骤：准备原料：粥米、绿豆、大红枣。大红枣比小红枣的营养价值和药用价值要高一点，所以我选用了大红枣，煲粥的米，我选用的是专门做粥的粥米，颗粒小，易成熟。绿豆提前一晚用清水浸泡，大红枣切块。
求一周岁孩子的粥的做法
1、第一步：蒋小米清洗干净，倒入汤锅中用清水浸泡30分钟左右第二步：取汤锅，注入适量清水，烧开后放入小米，转小火慢慢熬煮，待小米粒粒开花时放入红枣碎，搅拌均匀后继续熬煮，再加入红糖，再熬煮几分钟就可以关火了。
2、将粳米淘洗后，同山药片一并放入锅内(以搪瓷锅或砂锅为好)，加入适量清水，煮成稀薄粥。也可先将干山药研粉，待粥煮至米烂汤稠时调入山药粉同煮。如用新鲜山药，削去外皮后，洗净，切成丁状，同粳米一起煮。
3、红枣桂圆小米粥补气养血安神助眠美容养颜花生;去核红枣;干桂圆肉少许;枸杞;小米、水适量;煮小米粥的话，前后30分钟就足够了，包括准备的功夫;另外也可以和大米一起用电饭锅做成日常的米饭，样子漂亮有胃口，也多些营养。
4、虾仁蔬菜粥。虾仁富含蛋白质和钙质，有助于孩子的骨骼发育。搭配时令蔬菜，如菠菜、胡萝卜等，既能增加口感，又能提供多种维生素。大米和小米各一把（也可以只用大米或加入糯米），洗净备用。胡萝卜丁适量。青菜（可以是菠菜、油菜或其他喜欢的绿叶蔬菜）适量，洗净切碎。
5、皮蛋瘦肉粥皮蛋瘦肉粥是广州生滚粥中的经典之一，以瘦猪肉、皮蛋、葱花等为主料，加入姜丝、盐、鸡精等调味。皮蛋瘦肉粥口感绵软，米粒入口即化，汤汁香浓，是一道非常适合冬季食用的早餐。鱼片粥鱼片粥是一道以鲩鱼肉、瘦肉、香菇、虾米等为主料，加入姜丝、葱花等调味的传统粤菜。
6、南瓜1块(约100g)、熟栗子7-8个、小米(大米)适量，加水一起煮。这款粥除了适合月子期的宝妈，也可以作为辅食给宝宝吃。
砂煲粥如何做
1、做法步骤：第1步、花蛤买回家后用清水加少许盐泡一天吐沙。第2步、花蛤用开水焯至开壳，马上捞出备用。第3步、葱花，香菜切末。第4步、大米加水煮成粥。第5步、大米粥煮好时放入花蛤。第6步、放入葱末，香菜末，白胡椒粉，生抽，醋，调味即可。第7步、成品图。来自美食天下阳台上的草莓的作品。
2、搅拌均匀，这时所有材料已经熟了的，可以盛起一点尝尝咸淡程度，实在咸了加一点开水，淡了加盐。按方子做咸淡刚好的。煲汤煲粥不建议做到一半或做好再加热水，口感没那么鲜美了。尝好口感调小火，再煮3~4分钟，不停搅拌鸡粥让所有材材更好融合也不粘底。成品漂亮，不稀也不会变干饭，关火，盛出。
3、煮砂锅粥一定要把大米泡一下，这样粥比较容易粥熟并且粘稠。咸鸭蛋有咸味，所以盐不要放太多，否则会很咸。煮粥的时候要用勺子随时搅拌，防止粘锅。
4、做法步骤：第1步、特别好吃，相信我，哈哈。第2步、准备食材，螃蟹要去除心肺，冲洗干净，切块，虾去虾线洗净，香芹切末，姜切末。第3步、先烧沸砂锅里的水，再放入泡过的米，滴几滴油。第4步、保持水沸，煮15分钟。第5步、放入虾、蟹。第6步、加入姜。第7步、加料酒，继续煮至蟹熟。
5、教你做砂锅粥，稠粘绵密，鲜美香滑，荤素搭配营养高，老少都爱吃。我家早餐就馋这粥，隔三差五就要煮一次，比白粥营养，比包子简单，比油条健康。我家煮的砂锅粥喜欢有肉有素，蔬菜一般有菠菜、菜心、苋菜等。肉类一般有猪瘦肉、牛肉、虾、蟹、鱼片、排骨、咸骨等。
太子参煲粥做法大全粥
1、第五步：准备好一个煲粥的锅，锅中放入黑米，糯米，山药块，花生米和足量的纯净水，盖上锅盖大火炖煮20分钟。第六步：转小火煮20分钟，中途要用勺子搅动，让粥品煮至浓稠，加上红糖或冰糖，小火熬制一会儿，关火出锅，这款黑米花生山药粥就制作完成了，能够给人满满的饱腹感，尤其是女性朋友要多吃。
2、这种粥的做法也很简单，用太子参、黄芪煮水，煮30分钟，用煮出来的水来熬粥。水中倒入大米和小米各半，再加适量的鲜山药，一起熬煮40分钟即可。家人一起吃就多一点，孩子吃就少一点，自己在家把握一下。太子参和黄芪也可用白术，不过白术煮出来偏苦，有药味，孩子可能不接受。
3、【具体步骤】第1步，准备半碗大米，清洗干净后再浸泡一晚，浸泡的大米水含有大米营养成分，不用倒掉，后面一起操作。第2步，准备好了大虾，剥壳去除虾线，放入小碗中备用，虾头保留，用牙签剔除虾头里面的白色部分，那是虾的胃部，不能吃，待会儿煮粥时把虾头的鲜味熬出来的，也算是物尽其用。
4、推荐吃法桂香莲子牛奶燕麦粥材料准备：去芯莲子、生燕麦片、纯牛奶、干桂花、木薯淀粉、清水、冰糖制作步骤：将木薯淀粉倒入盆中，烧开水一点一点地浇进去，用筷子搅拌均匀成大片状，再加入干桂花搅拌均匀，下手揉成面团。把面团搓成手指粗细的长条，再切成一个一个的颗粒状。
5、做法：太子参浸泡、蜜枣去核、猪瘦肉洗净。把材料一起下瓦煲，加入清水2000毫升(约8碗量)，武火煮沸后改文火煲1个半小时，加少许食盐。小儿、大人可一起用，分量够3～4人食用。太子参汤吃起来清香甘润，养肺益胃，滋阴益气。
6、将太子参、山药、莲子、粳米洗净同放入锅内加适量水同煮至米烂粥成，温热服食此时饮食宜清淡，以低脂、易消化、富含纤维素为主，应多吃蔬果、粗粮。
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