炸萝卜豆腐肉丸的做法
炸豆腐丸子怎样做,香酥诱人做法简单,一家人都爱吃呢
1、第一步最先，准备充分1-2块新鲜水豆腐（你们可以根据个人家里总数而定），先把它放入盘里，再换你洁净的手把它充足揉碎，情况以上图所示就可以。
2、鸡蛋一个做法步骤1g花椒加上100g水煮开后，调至小火熬煮3分钟，滤出花椒水摊凉备用(滤出的花椒水大约有40g左右，做肉馅料，花椒是必备，可以给肉馅增香)。
3、做法步骤：第1步、准备香芹，豆腐。第2步、先处理豆腐，用一个布袋将豆腐放入，捏碎，利用布袋挤去多余水分。第3步、香芹切末。第4步、挤好的豆腐放于大碗里，加入香芹末，五香粉，花椒粉，盐。第5步、拌匀。第6步、依次搓成丸子放于盘中。第7步、小汤锅中放适量的水煮至六成热。
4、第九步：锅中倒入较多的油，有温7成热左右，用手将一块豆腐糊团成丸子，下入锅中。第十步：炸制丸子表面金黄即可捞出。【技术小Tips总结】——面粉没有具体的用量，根据食材的出水量适当添加即可。炸丸子的时候用中小火，炸制丸子定型且表面微黄后，转大火炸30秒出锅。
5、【炸丸子】用料：猪肉、葱姜、花椒水、蚝油、生抽、盐、白胡椒粉、小苏打、馒头碎准备一块猪肉，把筋膜剔除掉，再将其切成小块，用绞肉机搅打成小颗粒，不要过于细腻了。肉馅盛在碗里，加入花椒水，用筷子不停搅打，搅拌好之后，肉馅的腥味就很小了，花椒水去腥效果不错。
6、制作这道丸子时，最好要用老豆腐，这样可以节省很多麻烦，而且用老豆腐做出来口感会更好。肉末不用放太多，这道菜的主角是豆腐，切莫喧宾夺主。这道豆腐丸子是咸甜口味的，很多小朋友都喜欢吃。
豆腐胡萝卜丸子的做法
1、炒锅烧热之后放食用油，然后倒入葱姜煸炒出香味，再放沥干水分的白菜块和芹菜段，炒匀之后撒备好的生抽、食盐、十三香和辣椒粉，快速翻炒均匀。再将切好的豆腐干倒在锅中，炒至白菜断生倒入没过食材的清水，大火煮沸之后再炖煮三到五分钟。
2、做法：1，准备好两根萝卜不用去皮，绿萝卜皮营养还是很丰富的，清洗干净切成薄片再切成细条最后切成小丁放入盆中，淋入2勺食用油搅拌均匀锁住水分。2，起锅烧油，油温4成热的时候下入一把粉条小火慢炸，大约5秒钟左右就可以看到粉条膨胀起来，等到粉条完全膨胀后就可以控油捞出了。
3、准备材料：新鲜白萝卜、葱姜蒜末、鸡蛋、面粉、食用油等。削皮切块：将白萝卜削皮切块，然后用搅拌机搅碎。混合食材：将搅碎的萝卜与葱姜蒜末、鸡蛋、面粉等食材混合在一起，搅拌均匀。成型煎炸：将搅拌均匀的馅料搓成丸子形状，放入热油锅中炸至金黄色即可。
4、首先将青萝卜和胡萝卜切成丝，并放入沸水中焯烫一下，然后捞出，用冷水冲洗并挤去多余的水分。取一个容器，将焯烫后的萝卜丝加入适量的盐、十三香、葱花、鸡蛋、面粉和淀粉，拌匀后揉成小团。热锅中倒油，将小团放入油锅中，用小火慢慢炸制，待丸子浮起并变成金黄色即可捞出食用。
5、随着时代发展，丸子的做法也越来越多，现在，很多人对肉丸子的兴趣越来越淡，而对素丸子的做法却越来越喜欢。今天这道以豆腐为主材的丸子就是我常做的一种丸子，在豆腐里搭配一些胡萝卜、肉末制作而成，口感醇香，味道爽口，是一个人见人爱的丸子。
6、豆腐1块做法做法：胡萝卜刨成丝，豆腐一块，带上手套抓碎，同胡萝卜丝抓均。调入适当的盐、泡打粉、十三香、黑糊椒、葱姜碎抓均，最后根据软硬程序调入少许面粉和干粉，我只调了一点。洗净双手，做成圆圆的丸子。平底锅倒入油，要多一些，因为要炸，待油五成热时放入丸子炸熟即可。
萝卜冻豆腐肉丸的做法,萝卜冻豆腐肉丸怎么做
1、做法步骤：第1步、萝卜擦丝。第2步、挤碎豆腐，加入面粉鸡蛋盐拌均。第3步、搓成丸子备用。第4步、锅中热油放入丸子炸制。第5步、翻面炸制两面金黄色。第6步、成品。来自美食天下甜甜mimi的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
2、首先备齐所有的食材。萝卜和胡萝卜洗净擦丝。锅中倒入适量清水烧开，放入萝卜和胡萝卜丝开始焯水。看见萝卜和胡萝卜丝焯熟捞出沥干水分备用。焯熟的萝卜和胡萝卜丝纳干水分放入盆中。把豆腐搓成泥状放入盆中。加入五香粉和鸡精，打入鸡蛋和适量的盐，淀粉和面粉，蚝油。
3、准备干斤萝卜半斤肉半斤豆腐，先把萝卜擦成丝，他成这样。萝卜丝里面先放点盐腌制一下，20分钟以后把它攥干水分，豆腐清洗干净以后用勺子给它捣烂，先把肉剁成肉馅，把肉皮去掉，把肉先切成片，再切成丝，再切成末，切成小肉丁状，然后给它剁成肉末。
4、萝卜豆腐丸子的详细做法步骤：准备好食材。萝卜清洗干净去皮，擦成细丝焯水一分钟。焯水后的萝卜丝，攥干水分放入盘中。
5、咱们先来把今天做这个萝卜豆腐丸子要用到的各种材料都给它准备好。做萝卜豆腐丸子所需要用到的食材不多，调味料也不多，就简简单单的几种，首先来准备一下食材。萝卜一根，胡萝卜一根，豆腐一块，鸡蛋一个。
豆腐罗卜丸子做法
1、食材准备如图所示萝卜洗净刨成均匀的萝卜丝锅中烧水加1勺盐，下萝卜丝焯水煮1分钟去掉辛辣味。然后捞出放冷水里浸透，再挤干水放入碗中。萝卜丝碗中加入面粉，打入鸡蛋，调入胡椒粉和小苏打。再加入葱花和食盐搅拌均匀。锅里放宽油，烧至六成热，用手的虎口挤出小丸子。
2、【步骤六】：把静止好的萝卜丝用手给它分成2厘米左右大小的小团，再用手全部给它团成丸子状。【步骤七】：锅中放油烧热至6成热，把做好的丸子逐一下入锅中，先大火炸定型。【步骤八】：萝卜丸子炸定型后。开中小火慢慢浸炸，把丸子炸熟、炸透、炸成金黄色。
3、萝卜豆腐丸子的做法简介今天带来的是萝卜豆腐丸子，注意调料根据自己口味适量增减。食材萝卜1个胡萝卜半根豆腐150克鸡蛋1个面粉30克五香粉1勺淀粉30克白胡椒粉2克鸡精1克蚝油1勺方法/步骤首先备齐所有的食材。萝卜和胡萝卜洗净擦丝。
4、萝卜豆腐丸子萝卜豆腐丸子的做法准备好食材。萝卜清洗干净去皮，擦成细丝焯水一分钟。焯水后的萝卜丝，攥干水分放入盘中。将豆腐用手捏碎的，放入萝卜丝中。打入一颗鸡蛋。加入100克面粉。加入一勺香畴酱油。加入一勺蚝油。
5、做法步骤：第1步、胡萝卜切丝，葱切小丁，把调料全部放进去，加上豆腐一起抓碎，成图中状态。第2步、油温5成热，挤出丸子下锅，炸至金黄。第3步、出锅，蘸点番茄酱或者蜂蜜芥末酱都非常好吃。小贴士：不用放水，也不用放面，豆腐丸子比较容易成型。
6、面粉、鸡蛋、香菜、盐。做法步骤：第1步、萝卜擦丝。第2步、挤碎豆腐，加入面粉鸡蛋盐拌均。第3步、搓成丸子备用。第4步、锅中热油放入丸子炸制。第5步、翻面炸制两面金黄色。第6步、成品。来自美食天下甜甜mimi的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
豆腐萝卜丸子的家常做法
1、食材准备如图所示萝卜洗净刨成均匀的萝卜丝锅中烧水加1勺盐，下萝卜丝焯水煮1分钟去掉辛辣味。然后捞出放冷水里浸透，再挤干水放入碗中。萝卜丝碗中加入面粉，打入鸡蛋，调入胡椒粉和小苏打。再加入葱花和食盐搅拌均匀。锅里放宽油，烧至六成热，用手的虎口挤出小丸子。
2、做法步骤：第1步、胡萝卜切丝，葱切小丁，把调料全部放进去，加上豆腐一起抓碎，成图中状态。第2步、油温5成热，挤出丸子下锅，炸至金黄。第3步、出锅，蘸点番茄酱或者蜂蜜芥末酱都非常好吃。小贴士：不用放水，也不用放面，豆腐丸子比较容易成型。
3、做法步骤：第1步、准备食材，玉米扒成粒，也可以直接用玉米粒。第2步、香菇，午餐肉，鸡丸切成小丁，白萝卜叉成丝，豆腐用手抓碎，打入鸡蛋。第3步、放入淀粉，盐，麻辣鲜，耗油，葱花，再放入3勺油搅拌均匀。第4步、一定多搅拌一会儿，让调料混合均匀。
4、把丸子团好了以后全部都放进锅里煎，到两面金黄以后翻面继续煎，煎到丸子四周全部熟，变得焦黄以后即可。这样就做好了，豆腐丸子，除了用炸或者煎，大家也可以用空气炸锅或者是烤箱来烤，做好的豆腐丸子，我们可以用来做汤，可以炖菜，也可以直接生吃，吃的时候大家可以挑上自己喜欢吃的酱汁就可以了。
5、做法步骤自家种的萝卜成熟啦，超新鲜拔萝卜清洗擦丝姜切姜末切葱末加入葱末，姜末，十三香，耗油，盐，鸡蛋，面粉搅拌均匀热锅加入凉油油热放丸子炸，炸的变焦黄1一道简单又好吃的萝卜炸丸子就做好了。
6、萝卜豆腐丸子的做法简介今天带来的是萝卜豆腐丸子，注意调料根据自己口味适量增减。食材萝卜1个胡萝卜半根豆腐150克鸡蛋1个面粉30克五香粉1勺淀粉30克白胡椒粉2克鸡精1克蚝油1勺方法/步骤首先备齐所有的食材。萝卜和胡萝卜洗净擦丝。
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