电饼铛煎饼的做法

电饼铛怎么摊煎饼做法

1、首先我们要准备好做这款【鸡蛋煎饼】需要用到的食材：大小适中的鸡蛋3个、面粉200g、淀粉5g、香葱30g、饮用水250ml。先将香葱洗净后切成葱花备用，切得越碎越好，这样摊出来比较薄的鸡蛋煎饼也不容易破。将面粉200g和淀粉5g倒入料理盆中，加入饮用水250ml，用筷子搅拌均匀调成无颗粒状面糊。

2、做法步骤：第1步、盆中放入面粉，椒盐，食盐。第2步、加入清水搅成稀薄的面糊。第3步、炒锅烧热下油，倒入面糊，小火煎至成型。第4步、一面煎至金黄，将饼翻面。第5步、两面焦黄即可。来自美食天下Miss_大米的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。

3、做法步骤：第1步、准备适量的菠菜洗净。第2步、放入料理机打成汁。第3步、菠菜汁里加入一个鸡蛋和适量面粉。第4步、充分搅拌成无颗粒的，很细腻的面糊。放进适量五香粉和少许盐拌匀。第5步、锅里加少许油，九分熟时缓缓倒入菠菜面糊，摊成一个圆形面饼。第6步、待到面饼四周翘起，表面凝固就可以翻面了。

4、用擀面杖把面团擀开，成饼状。将面饼摊入锅内，一面定型，煎饼和锅分离后，迅速将煎饼翻面煎，至另一面熟即可出锅。花菜西红柿煎饼食用材料：花菜一颗，西红柿2个，面粉适量，盐少许。

5、⑸电饼铛或平底锅提前预热，倒入适量食用油，再放入饼胚，在饼胚上也刷一层油，防止水分流失。电饼铛无需控制火力，但平底锅一定要用小火，盖上盖子烙一分钟。当底部定型并变得金黄后，翻个面烙，当两面都金黄后就可以出锅了。

6、一直把面粉和所有食材搅拌成没有疙瘩的面糊，稍微浓稠一些，做饼时更易成型。电饼铛上下层预热后加入适量植物油，然后倒入适量面糊，并且用铲子整理平整，整理均匀后再撒入一把黑芝麻，增色的同时味道也会更香，接着盖上盖子先煎2分钟。

电饼铛摊煎饼的做法视频

1、教你用电饼铛做菜煎饼，一上桌就被抢光光了！歪果仁哟打开网易新闻体验效果更佳民间高手，小伙用两年时间手工打造003航母模型。

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4、用电饼铛烙饼，教你8个窍门，做出的饼不仅不硬，而且香脆可口。1，首先是水和面的比例。最合适的比例是16，也就是说一斤面粉，要放进去6两水，水也是有讲究的，这6两水要分开，必须是3两热水和3两凉水。2，和面时需要注意的。

电饼铛怎么做煎饼

1、蔬菜煎饼的做法面粉，加一点盐，加入一小勺小苏打，加入清水开始搅拌，再加入一颗鸡蛋，可以分次加水，以掌握好量。顺着一个方向搅拌不要东一下西一下。下次用电动打蛋器试试。搅拌一会儿可以静置，过几分钟继续搅拌到无颗粒。准备的胡萝卜，芹菜，火腿丁，可以用搅拌器打碎，或者用刀切。

2、面粉加冷水和好，加入切好的火腿和土豆，撒上适量的盐和鸡精，搅拌成稀糊状。热锅冷油，油热后转小火，将面糊倒入锅中，让面糊均匀受热，待到饼能在锅中自由转动，翻面，即可出锅。

3、今天哈妹教大家10道不用揉面、不弄脏手就可以烙好的饼的做法，简单实用，做早餐非常合适，喜欢的亲们不妨收藏慢慢做~白萝卜丝煎饼白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。

4、做法步骤：第1步、准备好两个中小号的红薯和适量马苏里拉奶酪。第2步、将红薯去皮切块，放锅里隔水蒸熟。第3步、取250克糯米粉。第4步、将蒸熟的红薯加入糯米粉里。第5步、用手揉搓成面包糠状。第6步、加入适量的水，慢慢的加水揉成光滑面团。第7步、揉好的面团比饺子面团稍微软一点就可以了。

5、所需工具：刮板、电饼铛/平底锅※步骤首先我们先制作的是煎饼果子的面糊部分，把面粉和杂粮面儿、清水都混合在一起，杂粮面我这里用的是婆婆用黑豆、高粱、黑豆等一些杂粮混合在一起打的，没有的话最好用等量的绿豆面或者黄豆面来代替。

6、电饼铛上倒上少量的油加热。5大概是七八成热就可以放上生面饼了。中火烙到边上的面稍微变的有点带透明的样子，就开始转动面饼。一边转一边烙。烙到两面都呈金黄色就可以了。2喜欢吃脆点的就多加点油，喜欢是韧点的就少放油。我就两种都做。烙好的饼取出切片就可以了。

电饼铛煎饼怎么做好吃,电饼铛煎饼的家常做法

1、做法步骤：第1步、面粉与水、鸡蛋混合搅拌均匀，到没有小面疙瘩的程度，用筷子提起面糊断断续续落下。第2步、电饼铛通电，用盛粥的勺子将面糊倒入电饼铛，一次半勺的量，然后用煎饼刮板刮一周把面糊刮开成饼状。第3步、刮一圈就好，三十秒，煎饼边缘翘起，把煎饼翻过来几秒就可以了。

2、今天哈妹教大家10道不用揉面、不弄脏手就可以烙好的饼的做法，简单实用，做早餐非常合适，喜欢的亲们不妨收藏慢慢做~白萝卜丝煎饼白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。

3、【白玉菇煎饼】所需食材：白玉菇150克、鸡蛋3个、面粉适量、胡椒粉少许、量适量、香葱适量、食用油适量。具体做法：买回来的白玉菇要先剪去根部，再轻轻掰成一根一根的，香葱洗净切碎备用。将白玉菇用淡盐水浸泡10分后再清洗，这样清洗的比较彻底，淡盐水有杀菌的作用。

4、做法步骤熬煎饼酱(比例)蚝油番茄酱水生抽白糖鸡精麻油1喜欢辣口的可以再放老干妈少许(上海口味酱要偏甜，不喜欢太甜，糖可减半)放入锅内煮开，小火继续熬1-2分钟，变稠后倒入空碗内。

5、搅拌成面糊状的时候再加一点食用盐，加入食用盐，可以使做出来的凉皮更加的筋道，更加的好吃。加入食用盐之后，再一次加入200毫升左右的清水，还是要边加边搅拌，要搅拌成非常稀的面糊，做好之后先放到一旁待用。

6、做法步骤：第1步、菠菜取完汁后的菠菜渣用筷子打散开备用。第2步、倒入面粉稍微搅拌几下。第3步、先加入少许水，少量多次添加(避免过稀)加入少许盐。第4步、加入五香粉。第5步、搅拌均匀，成稠稠的糊糊状态。第6步、开小火，锅里倒入底油，倒入面糊糊，转动锅，使糊糊均匀的铺满锅底。

电饼铛做煎饼怎么做

1、所需工具：刮板、电饼铛/平底锅※步骤首先我们先制作的是煎饼果子的面糊部分，把面粉和杂粮面儿、清水都混合在一起，杂粮面我这里用的是婆婆用黑豆、高粱、黑豆等一些杂粮混合在一起打的，没有的话最好用等量的绿豆面或者黄豆面来代替。

2、反面后，稍等片刻，出锅。这是油稍多一点点的，比较嫩。这是油少的，比较干。小贴士感觉掌握不好火候，可以换成电饼铛。里面的荆芥可以换成小葱（葱末）、胡萝卜丝、香菜（香菜末）、韭菜（韭菜末），火腿肠（火腿肠丁）等。

3、烙煎饼的时候将地瓜面粉与水和成粘稠状面糊，稍做发酵，装入白布袋，扎好袋口，放在大石台面上，使用木板或盖厅子（一种高粱细杆串成的面板）盖在布袋上，再用大石块压在上面，把其中水分挤压出来。

4、一直把面粉和所有食材搅拌成没有疙瘩的面糊，稍微浓稠一些，做饼时更易成型。电饼铛上下层预热后加入适量植物油，然后倒入适量面糊，并且用铲子整理平整，整理均匀后再撒入一把黑芝麻，增色的同时味道也会更香，接着盖上盖子先煎2分钟。

5、这个有手就会做的煎饼，制作快速又简单，也是我家餐桌上的常客，大人孩子都喜欢吃。偷懒想省事的时候，我经常做它。做法：准备300克全麦面粉，加入3克盐、550克清水，搅拌成顺滑无颗粒的面糊就可以啦。电饼铛刷一层油，倒上适量面糊，喜欢薄一些，就少倒些面糊，反之，就多倒点。

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