粉丝木耳黄瓜凉拌_粉丝木耳黄瓜凉拌家常菜
凉拌黄瓜和木耳怎么做
1、凉拌黄瓜木耳原料：黄瓜、干木耳、蒜蓉、辣椒、葱花、蚝油、陈醋、生抽。做法步骤：第1步、蒜蓉，葱花切好备用。第2步、木耳泡发后焯熟备用。第3步、青瓜洗净放入保鲜袋，用刀拍碎，用刀背敲成小块备用。第4步、少油小火，加入蒜泥、陈醋、蚝油、生抽，葱白，爆香十几秒后关火。
2、【步骤一】：把黑木耳用冷水浸泡2个小时左右泡发至明显膨胀，然后反复用清水冲洗干净，用手撕成小朵；黄瓜和尖椒还有香菜用盐水泡完后清洗干净后备用。【步骤二】：把摘洗干净的黑木耳放入开水锅中焯水，放入2克盐一起煮，这样给它杀菌去虫卵，同时黑木耳会更入味，一般煮2分钟左右。
3、第1步、木耳泡发。第2步、将泡好的木耳放热水中焯一下。第3步、焯好捞出淋干水分。第4步、黄瓜拍碎，加入葱花、蒜末、香菜末。第5步、加入木耳。第6步、加入适量味极鲜酱油。第7步、加入适量白醋。第8步、加入少许蚝油。第9步、加入适量老干妈，搅拌均匀。第10步、完成。
4、木耳凉拌黄瓜片By董小伊原料：木耳、圆葱、黄瓜、熟花生米、香油、糖和醋、盐、辣椒油、蚝油、生抽、蒜末、香菜碎。做法步骤：第1步、木耳提前焯水泡发。第2步、黄瓜圆葱切小块。第3步、所有食材放在一起。第4步、加入熟花生米。第5步、加白糖和醋蚝油生抽盐辣椒油调味。第6步、翻拌均匀即可。
5、原料：木耳、黄瓜、胡萝卜、紫元葱、香菜、味极鲜酱油、陈醋、辣椒酱。做法步骤：第1步、准备食材。第2步、黄瓜去皮，拍一下，切成块。第3步、放入容器。第4步、紫元葱切丁。第5步、胡萝卜切小片。第6步、香菜切段儿。第7步、木耳泡好，用热水焯一下，捞出备用。
木耳黄瓜的做法,凉拌木耳黄瓜怎么做好吃
1、做法步骤：第1步、蒜蓉，葱花切好备用。第2步、木耳泡发后焯熟备用。第3步、青瓜洗净放入保鲜袋，用刀拍碎，用刀背敲成小块备用。第4步、少油小火，加入蒜泥、陈醋、蚝油、生抽，葱白，爆香十几秒后关火。第5步、淋入青瓜和木耳中拌匀。第6步、放入冰箱冷藏一小时口感更佳。第7步、非常适合这个假期。
2、做法步骤：第1步、食材：黑木耳用温水泡发后洗净、黄瓜丝、香菜、蒜末、小米椒。第2步、锅中水开放入黑木耳焯水两分钟捞岀。第3步、放入凉白开中过凉捞岀。第4步、碗中放入小米椒和蒜末。第5步、放入盐、味精、一勺生抽、两勺香醋、一勺蚝油、一勺芝麻油、一勺辣椒油、一勺白糖和熟芝麻，搅拌均匀。
3、做法步骤：第1步、原料：黑木耳（提前泡发），花生。第2步、花生清洗一下，锅中少许油，花生入锅，炒熟捞出。第3步、黑木耳焯水后捞出。第4步、香菜切段，蒜切碎，放入碗中。第5步、加入生抽，盐。第6步、加入米醋和香油，搅拌均匀。第7步、调味汁倒入装有黑木耳和花生的盆中，拌匀装盘即可。
4、做法步骤：第1步、木耳提前泡发，洗净，控干水分。第2步、黄瓜切菱形片。第3步、葱切片，姜切碎。第4步、鸡蛋打散，调匀。第5步、小碗中放入一勺生抽，半勺醋，少量糖。适量盐，两勺淀粉适量清水，调成汁。第6步、锅烧热放入植物油，油热，倒入蛋液煎至成形，铲成小块。盛出待用。
5、黑木耳20克、黄瓜半根、腐竹皮1张、胡萝卜丝10克、青辣椒丝10克、红辣椒丝10克、蒜末3克、金龙鱼芝麻香油5毫升、陈醋15毫升、生抽15毫升、金龙鱼菜籽油适量。步骤：准备好材料。黑木耳洗净后用清水泡发。将泡发好的黑木耳放入开水锅中焯熟，焯熟后滤去多余的水分备用。
6、清新滋味，黄瓜与木耳的美妙组合黄瓜和木耳，两者似乎来自完全不同的世界。黄瓜，一种水分充沛的蔬菜，以其清新的口感和微甜的滋味而广受欢迎。无论是生吃、凉拌还是制成黄瓜拼盘，都能让人在酷暑中找到一丝清凉的感觉。另一方面，木耳，是一种具有独特口感和香气的食材，尤其在亚洲菜肴中广泛使用。
粉丝+胡萝卜+黄瓜+木耳怎么做凉拌菜呢
1、黄瓜拌腐竹黄瓜拌腐竹是夏季的一道经典素菜。将腐竹和木耳分别放入清水中浸泡4个小时，然后洗净，切成适当大小。黄瓜、胡萝卜洗净后切成薄片。香菜洗净切末，蒜末备用。接下来，在一锅开水中放入盐，加入腐竹、木耳、胡萝卜煮2分钟，取出后过凉水，沥干水分，放入盆中。此时，可以准备调料了。
2、准备食材：粉丝，胡萝卜，黄瓜，木耳。木耳和粉丝煮熟捞出，过两遍凉水备用。调一个酱汁，空碗中装入蒜末，葱花，白芝麻，辣椒粉，淋一勺热油，然后加入两勺生抽，再加入一勺蚝油，一勺香醋，一勺白糖，搅拌均匀备用。胡萝卜黄瓜切丝，所有配菜放入盘中，倒入调好的酱汁搅拌均匀就完成了。
3、将胡萝卜去皮洗干净，黄瓜也洗干净。将干木耳用清水泡发。将泡发的木耳摘洗干净。将黄瓜和胡萝卜切成片。将胡萝卜和木耳在开水锅中煮一分钟。煮好的胡萝卜和木耳过一下凉水用大点儿的容器装好。将黄瓜也放进盛胡萝卜和木耳的容器里。将大蒜和姜切成末，放入小碗中。
4、黄瓜一根去皮，切条状。洋葱切丝。烧开水，把木耳焯水煮熟。三种主料准备停当。取一只小料碗，放入一勺盐，一勺糖，少许白胡椒粉，生抽，少量醋，可以选用白醋或者果醋。辣椒切小段。把主材倒入一个容器，倒入料汁，泼上热油，搅拌均匀即可装盘。
5、【食材清单】：黑木耳，黄瓜，红辣椒，生抽，盐，香醋，大蒜，香菜。【烹饪步骤】：先把一会要用到的食材准备好了，黄瓜清洗干净，用刀背轻轻的拍一下。千万不要用力拍这个黄瓜，容易溅的到处都是，轻轻的压一下，能压成下面的这个状态就代表可以了。
6、粉丝用水煮熟，这里不建议用热水泡软，泡软的粉丝没有煮的粉丝口感滑爽劲道。菠菜焯水的时候加入少许食盐，可以让菠菜色泽更好菠菜一定要焯水两分钟，这样既可以将其煮熟，也可以去除草酸。
凉拌木耳黄瓜的做法最简单
1、木耳拌黄瓜制作简单，口感颇佳。制作材料东北黑木耳，黄瓜，辣椒油，酱油，醋，糖，盐，味精，蒜末做法东北黑木耳不怕热水，我一般都是把水煮开，然后把木耳直接放进开水里泡，大概要泡10多分钟。趁着泡木耳的时候把黄瓜切丝。
2、主要步骤：干木耳先用温水泡发，大概泡20分钟就可以了，然后去蒂再清洗干净备用。腐竹先剪成段，再用凉水浸泡15分钟左右，因为腐竹是脆的，也可以浸泡软了之后切成段。胡萝卜和黄瓜都切丝备用，金针菇撕开清洗干净备用，然后烧开水，把清洗好的木耳和腐竹以及金针菇放入锅中焯熟。
3、做法步骤：第1步、选择品质好一些的木耳提前泡发。然后反复清洗干净。第2步、洗洗的，特别的干净透亮。第3步、锅里放谁水开放入木耳，简单的焯水。第4步、把洋葱顺着纹路切成细丝，葱姜蒜切末备用。第5步、煮熟的木耳控干水分过一下凉。和洋葱丝简单的融合一下。第6步、所有的调料对一碗汁儿均匀搅拌。
4、做法步骤：第1步、腐竹提前泡发。第2步、切菱形块。第3步、黄瓜切菱形片。第4步、胡萝卜切菱形片。第5步、葱切丝。第6步、蒜切末。第7步、小米椒切菱形片。第8步、腐竹焯水一分钟捞出控干水分待用。第9步、胡萝卜焯水一分钟。捞出放入冷水。控干水分备用。第10步、把胡萝卜黄瓜腐竹放入盆中。
5、菜品：凉拌黄瓜银耳配料：黄瓜，大蒜，香油，盐，泡发银耳，白砂糖，醋等烹饪步骤：需要的材料都买好，其实很简单，主要就是黄瓜和银耳。黄瓜大概一根就可以了，毕竟是开胃的前菜，也不用准备很多。因为也是提前用水泡发一下，简单泡发就可以了。
6、将泡发好的腐竹切成段，洗好的青红椒切成小块，洗净的黄瓜切成片，水发好的木耳，洗干净切成小块，备用，蒜切末，锅中加适量清水烧开，放入适量盐，倒入少许油。放入木耳，搅拌匀，煮开，加入腐竹，搅拌匀煮开，煮1分钟。倒入青红椒、拌匀略煮片刻。捞出焯煮好的食材，沥干水分，装入碗中，放入蒜末。
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