清蒸大龙虾的做法图解

大龙虾怎么吃图解

1、图上的这种大虾是在白灼大虾的程度上面小改一下之后的成果，大家可以看一下这种桃汁大虾，小妖在这一道大虾里头加入了一些新鲜的桃子汁来腌制，最好是在大虾下锅之前就采取腌制的手段，这样子蒸制出来则是一款口味不俗的场面菜，大家吃过都说好。

2、葱切成葱花或葱丝备用，姜切成细丝备用。清蒸大虾的步骤：将准备好的大虾平铺在盘中，可以在虾身上轻轻划几刀，帮助烹煮时味道更入味。将葱丝和姜丝铺在虾上，可以加一点细白糖（这一步可选，有助于提鲜）。将盘子放入蒸锅中，大火烧开水后蒸约5-8分钟，视虾的大小和数量而定。

3、平常大家做虾都是选用最简单的方式，直接白灼或者红烧着吃，口感也非常好，但常常吃难免也会吃腻，可以尝试下新口味，也能让我们解解馋。避风塘炒虾，经典的港式菜肴，好像大家都是面包糠中找虾，而我是那个我挑面包糠吃的人，蒜香浓郁，带有点点咸味，又脆又酥的面包糠居然让我爱不释手。

4、第1步、小龙虾冷水下锅，水里放一点白酒，龙虾上放一些生姜片蒸十分钟就好了。第2步、味碟的辅料。第3步、倒入少量食用油，倒入配料爆香。第4步、碗中倒入适量味极鲜，陈醋，少量白糖，加点凉白开，再倒入爆香的配料味碟就做好了。第5步、蒸好的小龙虾拨掉外壳，抽掉虾线蘸味碟就可以吃了。

5、大龙虾吃法：移除捆绑物，将龙虾腹部朝上，沿着尾部的两侧，分别剪开虾壳。将壳朝后拉，露出龙虾尾部的肉。将尾部的肉葱壳内拉出，保持其完整。沿着内侧弯曲的地方浅浅地刻划一刀，取出里面黑色的血管。

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清蒸大龙虾的简单做法

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2、清蒸大龙虾By雨中漫步_kRsJPX原料：龙虾、清水、葱丝、蒜末、蒸鱼豉油、玉米油。做法步骤：第1步、龙虾洗净。第2步、分截一下。第3步、把钳子拍裂，这样容易蒸熟。第4步、切葱丝。第5步、蒜末切好，放入碗里泼上热油，放蒸鱼豉油。第6步、龙虾冷水上锅，大火烧开转中火蒸15分钟。

3、【操作步骤】把糯米提前一晚上泡软，泡到体积变大，颜色发白就可以。把肉切成小块，放到绞肉机中搅成肉馅。肉馅准备好，再准备一些配菜，切一些香菇丁，胡萝卜丁，胡萝卜尽量切碎一点，放入肉馅中备用，再切点葱花放进去，最后加入适量的玉米粒。

4、清蒸龙虾的做法1，将大虾剪去虾须、虾足，挑去沙包、沙线，去腮去肠肚，清理干净，洗净，放入容器内待用。2，葱切段，姜切片。备好沙拉汁适量（无需用盐，沙拉汁的咸味道刚刚好）。3，把龙虾翻过来，用刀从腹部剖开取出肉，切成段，再放入龙虾壳内，以便入味。4，再把沙拉汁倒入龙虾肉里。

5、做法步骤准备好食材。准备几个螃蟹。粉丝用温水泡软。大虾剪去虾须虾枪，去虾线，开背，洗净。锅热加适量食用油，倒入一半的蒜蓉小火爆成金黄色出锅。再加上另一半蒜蓉，加蚝油，生抽，2g盐，混合拌匀。先舀一勺拌好的蒜蓉蚝油把粉丝调一下味道。粉丝铺平在盘中。

清蒸大龙虾怎么做好吃又简单的做法

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2、做法步骤：第1步、龙虾洗净。第2步、分截一下。第3步、把钳子拍裂，这样容易蒸熟。第4步、切葱丝。第5步、蒜末切好，放入碗里泼上热油，放蒸鱼豉油。第6步、龙虾冷水上锅，大火烧开转中火蒸15分钟。第7步、这是蒸了两锅。第8步、蒸熟，摆在盘子里，放葱丝。第9步、肉质鲜美，搭配料汁非常不错。

3、清蒸大龙虾的做法，清蒸大龙虾怎么做请看步骤：清理龙虾延背部用剪刀把它剪开，如图大蒜剁碎，生姜剁碎。买了一节白头葱，剁碎。锅里放植物油，把生姜，大蒜，葱头放进去炒香。

4、做法步骤：第1步、备好，龙虾清洗干净第2步、姜葱蒜备好第3步、葱蒜切碎，姜切丝放小碗中第4步、盘中放葱姜，上蒸屉蒸10分钟第5步、出锅，调好蘸汁(姜蒜加生抽、蚝油、醋、糖调匀)第6步、用剪刀剪开背部，拿出虾肉蘸料汁吃第7步、成品。来自美食天下金凤栖梧的作品。

5、清蒸大龙虾的详细做法步骤：龙虾处理干净，虾线要去掉蒜末在热油里炸黄水开后虾装盘，下面垫上几片姜，蒜末和葱花撒均匀撒在虾身。

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清蒸大龙虾的做法

1、将清洗的大龙虾放股票大盘上，上笼屉用灶火蒸10分钟至熟取下;姜剁碎成蓉;把小龙虾扒开机壳(机壳要维持详细)，虾仁修边成块;将虾头和虾仁码成小龙虾原貌上席，跟姜蓉、醋、芝麻油调为的调料一起服用。

2、清蒸波士顿大龙虾材料：波士顿大龙虾、盐、奶油、柠檬汁做法：烧滚一锅水后撒入少许海盐放入龙虾煮熟即可，一般20-25分钟。

3、饭店的清蒸鱼从来不用蒸鱼豉油，都是大厨们自己调配的蒸鱼料汁，做法简单，分享给大家。准备青红辣椒、香葱、生姜、洋葱、香菜、生抽、老抽、米醋、白糖、白胡椒粉和清水等。

4、清蒸澳洲龙虾的做法澳洲龙虾的做法1．？购买购买的时候，尽量挑鲜活的，澳洲龙虾有深红色的，还有一种花龙的，我买的是红的那种。注意买的时候，水产销售的都会用很厚的塑料袋来称重量，里面再适当的带点水，这会让你多掏一百块而毫不知觉的。

5、做法虾用盐水洗净，去泥肠，排放在盘中；加入葱姜盐，滴料酒，覆上微波薄膜，高火4分钟至熟后可蘸色拉酱、芥末酱或米醋食用。做法虾用盐水洗净；将虾放入碟中，铺上葱花及姜片，加入料酒；放入水已烧开的锅中隔水蒸5分钟即可。

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一斤半左右大龙虾清蒸做法

1、将腌制料均匀涂抹在虾身上，使其入味。腌制时间一般为15-20分钟，这样能够使虾肉更加鲜嫩可口。步骤蒸煮取一个适合蒸的容器，将腌制好的大虾摆放在上面。在锅中加入适量的清水，水开后放入蒸锅，蒸8-10分钟即可。步骤调汁蒸煮过程中，可以准备调汁。

2、做法虾用盐水洗净，去泥肠，排放在盘中；加入葱姜盐，滴料酒，覆上微波薄膜，高火4分钟至熟后可蘸色拉酱、芥末酱或米醋食用。做法虾用盐水洗净；将虾放入碟中，铺上葱花及姜片，加入料酒；放入水已烧开的锅中隔水蒸5分钟即可。

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5、清蒸大龙虾独家雨中漫步_kRsJPX简单蒸咸鲜半小时主料龙虾一只辅料清水适量葱丝适量调料蒜末适量蒸鱼豉油适量玉米油适量清蒸大龙虾的做法步骤龙虾洗净。分截一下。把钳子拍裂，这样容易蒸熟。切葱丝。蒜末切好，放入碗里泼上热油，放蒸鱼豉油。

6、做法步骤：第1步、基围虾去虾线。第2步、然后摆入盘中，表面撒一些生姜丝，葱花，少许盐。第3步、大蒜去皮切碎。第4步、将大蒜撒入基围虾表面，大火将水烧开，然后入蒸锅大火蒸6分钟。第5步、取出，成品图来一张。第6步、成品图来一张！来自美食天下逝去的爱情的作品。

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