腌柚子皮的做法_腌柚子皮的做法步骤
腌柚子皮的做法
1、材料:柚子皮、食盐、冰糖、蜂蜜和可以密封的玻璃罐子将柚子皮上的白色部分剔掉后切成面条大小的丝,将切好的柚子皮放入盆中加入盐腌制两小时去除苦味。
2、妙用一,去除鞋子异味。我们可以把柚子皮切成一小块,然后放进鞋子里去除异味。因为很多朋友的鞋子都没时间洗,然后就会有一股味道。我们把柚子皮放进鞋子里,让它吸附掉这些臭味,我们第二天再拿鞋子出来穿,就不会有异味啦。妙用二,去除冰箱异味。我们还可以把柚子皮放在冰箱里,去除冰箱里的异味。
3、柚子取出来以后用盐搓洗柚子表皮再用清水冲洗干净。切成薄片。切好的柚子皮放入大的容器里用清水浸泡3天浸泡期间每天拧干柚子皮里的水分换水2—3次。清水浸泡中。将红椒、朝天椒、大蒜、生姜清洗干净,晾干水分备用。浸泡三天后的柚子皮捞出拧干水分在用温水浸泡两个小时。
4、首先将柚子取出来,用盐搓洗柚子表皮,再用清水冲洗干净。切成薄片。切好的柚子皮放入大的容器里用清水浸泡3天,浸泡期间每天拧干柚子皮里的水分换水2——3次。并清水浸泡。将红椒朝天椒、大蒜、生姜清洗干净晾干水分备用。浸泡三天后的柚子皮捞出拧干水分,再用温水浸泡两个小时。
5、做法将柚子皮擦洗干净,剥下来切成条状,切掉内侧约1/2的白瓤。准备好的柚子皮倒入锅里,加入清水没过皮,再加一撮盐,大火煮开。将柚子皮沥干后在清水中浸泡隔夜。沥干水后再倒入锅里,然后倒入新的清水,大火煮开后沥干。将煮好的柚子皮倒入平底锅,将细砂糖倒一半的量进去。
6、先用盐在柚子表皮上搓揉一下,再用清水洗净,用小刀在表皮上划十字刀,再剥皮。果皮切成条状,用小刀去掉白色的部分,不用完全去掉,留一部分,成品口感较佳。处理好柚子皮后秤重,柚子皮的重量就是要加入糖的份量。我的柚子皮重380多克,故用380g糖。
柚子皮怎么腌
1、①将柚子皮洗净,切成小块。②将柚子皮放入盐水中浸泡15分钟,去除苦味。③将柚子皮捞出沥干水分,加入胡椒粉拌匀。④锅中热油,倒入柚子皮炒至金黄酥脆即可。蒸柚子皮蒸柚子皮是一道清淡的菜肴,保留了柚子皮的原汁原味。食材:柚子皮500克蜂蜜适量盐适量步骤:①将柚子皮洗净,切成小块。
2、将柚子皮放入腌制盒中,倒入足够的酱汁,使柚子皮能够完全浸泡在酱汁中。然后将腌制盒放在阴凉处,每隔一段时间翻动柚子皮,使柚子皮能够均匀地腌制。腌制时间要适中。柚子皮腌制的时间要适中,过短会导致柚子皮没有被腌制好,口感不佳;过长则容易变质。通常腌制2-3天即可,可根据自己的口味调整腌制时间。
3、柚子皮煮之前最好预先处理一下,方法:柚子皮切成八大块,然后外皮朝上放入烤盘,用220度上火烤约15分钟。摊凉后用刀去掉外皮,用清水浸泡一晚,期间换水两到三遍,将浸泡好的柚子皮取出,挤掉里面的水分,切成小块便可烹制了。烹制过程热锅下油,放入拍碎的姜爆炒至闻到香味。
4、首先将柚子取出来,用盐搓洗柚子表皮,再用清水冲洗干净。切成薄片。切好的柚子皮放入大的容器里用清水浸泡3天,浸泡期间每天拧干柚子皮里的水分换水2——3次。并清水浸泡。将红椒朝天椒、大蒜、生姜清洗干净晾干水分备用。浸泡三天后的柚子皮捞出拧干水分,再用温水浸泡两个小时。
5、先用盐在柚子表皮上搓揉一下,再用清水洗净,用小刀在表皮上划十字刀,再剥皮。果皮切成条状,用小刀去掉白色的部分,不用完全去掉,留一部分,成品口感较佳。处理好柚子皮后秤重,柚子皮的重量就是要加入糖的份量。我的柚子皮重380多克,故用380g糖。
6、腌白萝卜的做法: 准备配料。 把白萝卜切小长条块。 将盐拌入,过一会儿就簸一次,让萝卜条充分淹透。 待萝卜条软了后,用手压实。充分浸入盐水中。 不断翻动压实,腌制4小时。 用手挤去水分,倒掉盐水。 放糖一包,放白酒一两。
用盐腌柚子皮的做法
1、【制作步骤】准备一个去掉了馕的柚子皮,再去掉外皮,然后切成小块,不要太小,后面炒的时候会缩小。切好放到水中,抓洗几遍,把里面的苦味抓出来,然后挤干水分放一边备用。起锅烧水,水开下入柚子皮,再次把它煮开。然后捞出来放入冷水中,抓洗两三遍。这样基本的苦味就没有了。
2、【食材】:辣椒,食盐,生抽,冰糖,八角,小茴香,香叶,花椒粒,白酒等【具体做法】准备适量的辣椒,将辣椒用清水清洗干净,清洗的时候不要先将辣椒蒂去掉,否在辣椒在清洗的时候容易进水,在腌制过程中容易坏掉,不容易保存,清洗干净晾干水分备用。
3、把剁碎的生姜和大蒜倒在切碎的辣椒里,放入适量的盐,喜欢鲜味的还可以放一些鸡精,腌制几个小时待腌出水来。再把腌好的辣椒倒入挤干水的柚子皮里并搅拌均匀,搅拌均匀的柚子皮准备装瓶,在装瓶前先尝尝看咸淡如何。如不够咸可再加点盐拌匀。
4、先用盐在柚子表皮上搓揉一下,再用清水洗净,用小刀在表皮上划十字刀,再剥皮。果皮切成条状,用小刀去掉白色的部分,不用完全去掉,留一部分,成品口感较佳。处理好柚子皮后秤重,柚子皮的重量就是要加入糖的份量。我的柚子皮重380多克,故用380g糖。
5、做法步骤:第1步、柚子先用盐搓洗外皮,再用热水洗净。第2步、用削皮器刨出外层柚子皮,把白色部分尽量去除掉。第3步、全部处理好。第4步、用水浸泡一晚上,中途换几次水。第5步、泡好的柚子皮捞出放入电饭煲中,加白糖和适量水烧煮。第6步、煮至柚子皮透明即可。第7步、捞出晾干。第8步、撒上白糖。
6、将柚子皮用刀划开八瓣,更容易把柚子皮拿下开,接着把每瓣切成一条条宽一至两厘米,再次用清水清洗一次,备用。第三步骤:糖和水按着6的比例煮开。第四步骤:等水烧开后,加入柚子皮,盖上锅盖,熬制20~30分钟,等到柚子皮变得透明,汤汁变得浓稠后熄火。
柚子皮怎么腌制好吃不容易坏
1、腌制好的柚子皮要放在阴凉干燥的地方保存,避免阳光直射,以免柚子皮变质。腌制柚子皮要注意选用新鲜的柚子皮、将柚子皮洗净并去除杂质、制作酱汁、将柚子皮浸泡在酱汁中腌制、腌制时间要适中、将腌制好的柚子皮保存在阴凉干燥的地方,这样才能腌制出好吃且不容易坏的柚子皮。
2、混合配料,放盐腌一个小时,盐多放一些没关系,因为待会儿还要拌柚子皮呢。有时间的,也可以提前一天腌好,这样味道混合的更好些。步骤将柚子皮和配料混合均匀,图片中的柚子皮水控的太干的,应该让它们保持湿润更好,我这个后面在锅里的时候,还加水了。步骤拌好的柚子皮,放一边备用。
3、将柚子皮擦洗干净,剥下来切成条状,切掉内侧约1/2的白瓤。准备好的柚子皮倒入锅里,加入清水没过皮,再加一撮盐,大火煮开。将柚子皮沥干后在清水中浸泡隔夜。沥干水后再倒入锅里,然后倒入新的清水,大火煮开后沥干。将煮好的柚子皮倒入平底锅,将细砂糖倒一半的量进去。
4、第1步、树上直接摘下的柚子,熟透了,皮比较老。最好是用秋天成熟时摘下来的。第2步、削下外皮,越薄越好。第3步、用刷子刷洗干净。第4步、沥干水份。第5步、切成细丝。第6步、放清水加少许食盐煮十几分钟。第7步、投凉水里面。第8步、挤干水分。
5、把准备好的辣椒糊和苹果,倒在萝卜条里面抓拌均匀,使每根萝卜条都裹上一层辣椒糊,把萝卜条放在冰箱里储存,腌制的时间越长,萝卜就越入味。
6、首先需要甄别一下柚子,不是什么柚子都可以做柚子皮糖的,要选择哪种皮瓤厚的,皮薄的经过多重的制作最后也没有剩余了。选好以后用刮皮刀把最外层的皮刮掉,剩余下的皮瓤才是可以食用的食材,这也是所谓的一选。
文章分享结束,腌柚子皮的做法_腌柚子皮的做法步骤和腌柚子皮的做法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!