糖醋卷心菜_糖醋卷心菜的做法
糖醋紫菜怎么做
1、糖醋紫菜卡路里13%蛋白质13%tips:中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据其它工艺酸甜味<30分钟较低热量原料:大米。辅料:甘蓝、海苔、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、肉松、紫菜。调料:醋、白砂糖、水淀粉、油。做法:大米淘洗干净,用水泡半个小时,入锅蒸饭。
2、【步骤1】将紫菜撕成小条,在碗中倒入开水,将紫菜放入开水中,浸泡三分钟。【步骤2】捞出沥干水分,放入碗中备用。【步骤3】锅中倒入油,油热至五分热时放入葱段,炸出香味。【步骤4】放入虾皮干,炸至呈半透明的金黄色;将其盛出晾凉。
3、拿勺子不停地用热油浇鱼头、鱼尾和外漏的鱼身,但是不要翻鱼身,以免影响定型。一直炸至金黄色炸透时,大概需要7到8分钟就炸透了,然后把鱼捞出控油。接着做糖醋汁,锅里留少许油,倒入蒜碎,番茄酱,翻炒均匀后,倒入刚才拌好的糖醋汁,不停的搅拌,搅拌至化开白糖就可以了。
4、材料:红菜苔1把(约300g)大蒜1瓣香葱1根干辣椒(可不用)3个糖醋汁酱油1勺醋2勺白糖2勺半菜油两勺红菜苔摘好(去叶、去花、去老的杆儿)。清水浸泡十分钟后,再冲洗三遍滤干待用。
5、刮鱼鳞、去内脏、拔鱼线,上面打七刀,下面打八刀。“正所谓‘七上八下’,深度深至鱼脊梁骨,鲤鱼跃龙门的效果才能出来。”邓君秋一边在案板上熟练操作,一边介绍说,糖醋鲤鱼几乎是每位食客来燕喜堂的必点菜,一天至少要做六七条。
6、醋焖鱼细腻洁白,肉质紧实,入口有淡淡的酸味,后味有点甜。而做这道菜的关键就是调醋汁,只要有了它,在家做个醋焖鸡醋焖排骨分分钟搞定。
甜酱炒卷心菜怎么做
1、首先准备好这道菜需要用到的食材,半颗卷心菜,将大蒜去皮之后剁成蒜末备用,辣椒选用小米椒用成段备用。将卷心菜简单冲洗一下,然后切成小块,也可以用手撕成小块,这样会更加入味一些。起锅烧油,油热之后加入蒜末和辣椒圈,快速变炒出香味。
2、做法步骤包菜切丝蒜葱切碎锅内放油炒香蒜葱和酱放包菜翻炒加蚝油、糖、盐、炒好的包菜太美味了,超级下饭做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
3、首先将卷心菜冷水冲洗一下,再切小块。切好的卷心菜冷水冲洗干净,并将卷心菜洗散开。起油锅,加入蒜末与辣椒煸炒。再倒入卷心菜,快速翻炒。加入生抽。再加入1勺豆瓣酱。按个人口味加入盐。快速翻炒均匀,即可关火出锅。盛出装盘,点缀几段红辣椒,简单快手小炒,特别好吃。
4、甜辣卷心菜卡路里蛋白质tips:中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据原料:圆白菜1个。辅料:五花肉100克、油15ML。调料:青蒜3根、花椒15粒、大蒜5瓣、糖2克、蒸鱼豉油15ML、香醋5ML、盐适量、葱姜适量、干辣椒适量。做法:五花肉切片,放2ML蒸鱼豉油先入味。
5、粉条泡软没有硬芯,中间切几刀主要是为了短点好夹,锅里放油烧热,姜、蒜、干红椒炝锅,倒入粉条翻炒,放盐调味后再放腌好的卷心菜,放多少都行,继续翻炒,太干则加点水。这个菜开胃下饭,吃一次想下次。此菜放时间长了会变酸但不会坏,酸了千万不要倒掉,这是正常的,用酸了的菜炒粉条又是一种味道。
6、卷心菜切2指宽左右的方块。油烧8成热,放入卷心菜块,翻炒一分钟后放入酱油。放入葱花爆香,炒至卷心菜有点蔫。加入白糖、盐,勾薄芡粉,收汁后点上麻油即可。
糖醋包菜的做法
1、6将糖醋汁混合均匀倒入锅中,加入番茄酱、蓝莓酱各1勺,锅中材料、调料混合均匀煮开锅转中小火加盖焖煮至汤汁稠浓,转大火收汁,注意掂锅翻动使肉骨挂汁均匀,起锅前再淋入少许香醋,撒上炒香芝麻及葱末即可。7这是一道简版的糖醋骨做法。
2、油锅烧热之后,把老豆腐放进去,豆腐下锅之后就不要去翻动了,等到一面煎黄之后,再翻面。两面金黄之后,把糖醋汁倒进去,可以轻轻的翻动豆腐,均匀的裹满酱汁之后,转大火收汁,出锅之后撒上葱花、白芝麻就可以吃了。煎豆腐和挂糖醋的时候都是用小火,最后上色均匀再大火收汁一下出锅。
3、包菜一颗洗净,把最外的2层剥掉就行,剩下的部分都能用。包菜切成两半切成均匀的丝状,但是不要切的太碎,也不是越细越好,这个度大家自己把握。找个干净的盆或者碗装包菜,下入少许的盐拌匀。
4、3,腌萝卜的时候,我们就可以切一些配料了。把蒜和姜切成片,小米辣斜着切成辣椒圈。配料准备好之后,我们再准备一个调味料,这也是糖醋萝卜好吃的关键。白糖,香醋,生抽的比例可以安装1的比例调配,也可以按照自己的口味进行搭配。萝卜腌好之后,把这些配料一起倒进去,再加少许盐和味精。
5、糖醋樱桃肉是一道咸甜适中的下饭菜,它选用了嫩滑的猪里脊肉搭配独特的糖醋汁,再加上葱花的点缀,给这道菜增添了一份清香。猪里脊肉经过腌制入味后裹上淀粉,炸至金黄酥脆,最后在糖醋汁中翻炒均匀,每一块肉都裹上了浓郁的糖醋汁。这道糖醋樱桃肉口感鲜嫩,咸甜适中,十分美味。
6、【糖醋果蔬】所需食材主料:莴笋、胡萝卜、苹果配料:白糖、食盐、苹果醋制作步骤步骤莴笋清洗干净后,切去根部洗净,将莴笋叶子叶和外面的皮去掉,斜切成薄片备用。步骤胡萝卜清洗洗净,刮去外皮,切成滚刀块备用。步骤苹果削皮后切成四瓣,挖去中间的果核后切成片备用。
卷心菜怎么做
1、下厨房为您提供包菜怎么做好吃,包菜的做法大全,包菜家常做法等好吃菜谱做法分享,想了解更多包菜菜谱大全就来下厨房。
2、准备好所需材料,将包菜叶子剥开,投洗干净,沥净水分,买包菜时,挑选包菜相当坚硬结实,放在手上很有分量,外面的叶片呈绿色并且有光泽。春季的新鲜卷心菜一般包得有一些松散,要选择水灵且柔软的那种。
3、将卷心菜洗净,撕成小片,干辣椒切成细丝。锅里放适量植物油,烧至6成热,放入干辣椒翻炒,炒出香味。将包菜放入锅里,翻炒。放入适量盐。
4、#我的美食做法推荐#“包菜”又称卷心菜,是一种常见的蔬菜,许多人都喜欢用它来烹饪美食,无论是炒还是生食,都能为我们带来美味和健康,今天就给大家介绍十种包菜的美味做法,喜欢就点个关注收藏起来吧。手撕包菜:将新鲜包菜洗净,切成适当大小的块状。锅中加入适量油,放入蒜末爆炒出香味。
5、把卷心菜叶子剥下来,切去根部,把叶子洗净放到开水里焯熟,捞起过凉,把菜叶卷起。枸杞用冷水泡软,用来点缀。用一个小碗放蚝油,米醋,白糖,凉白开水调成汁。淋在卷心菜上就行。
6、圆白菜,有些地方叫包菜、莲花白、卷心菜。价格实惠,通常买很大一个,也花不了多少钱。算是冬日里比较实惠的蔬菜。圆白菜容易保存,放在阴凉处,可以保存一周左右。所以,我家每周大采购时,都会买两个,平时炒一下或者和主食搭配都非常脆嫩开胃,全家人都很喜欢。平时,变着花样来做,吃一冬天也不会觉得腻。
怎样腌制糖醋卷心菜吃卷心菜有什么好处
1、圆白菜炒饭材料:圆白菜适量隔夜饭适量鸡蛋适量胡萝卜适量火腿肠适量盐适量生抽适量鸡精适量食用油适量做法:圆白菜洗净切成小块,胡萝卜切成丁,火腿肠切成小块。隔夜饭用微波炉加热一下,打入鸡蛋并搅拌均匀。热锅凉油,加入胡萝卜丁和火腿肠煸炒出香味。加入圆白菜块,翻炒至变软。
2、多吃卷芯擦可增进食欲,促进消化预防便秘,卷心菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。卷心菜含有的粗纤维比较多,可以有减肥降脂的作用,还可以提高代谢的能力,对于经常便秘或者是想减肥的人群来说是不错的选择,还有提高免疫力的功效。
3、中医认为经常食用卷心菜能性甘平,无毒,有补髓,利关节,壮筋骨,利五脏,调六腑,清热止痛等功效。卷心菜新鲜汁液能治疗胃和十二指溃疡,有止痛及促进愈合作用。经常吃卷心菜对皮肤美容也有一定的功效,能防止皮肤色素沉淀,减少青年人雀斑,延缓老年斑的出现。
4、圆白菜拥有“天然养胃菜”的美誉。中医认为,圆白菜有健脾养胃、行气止痛之功。现代研究发现,其中所含的B族维生素、维生素U等营养物质不仅能对抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的概率,尤其利于缓解胃及十二指肠溃疡病的早期疼痛。
5、卷心菜富含叶酸,对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用,所以卷心菜特别适合孕妇食用。因它含有的维生素A、钙和磷,能促进骨质发育、防止骨质疏松,所以,贫血患者及生长发育时期的儿童、青少年及老人也应多吃。
6、卷心菜中含有大量粗纤维,这种粗纤维质硬,所以容易出现脾胃虚寒、泄泻症状的人不宜多食。进行完腹腔或胸外科手术者以及胃溃疡严重的人发生腹泻时不宜多吃。有皮肤瘙痒、眼部充血症状的人不宜食用。
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