手工枇杷膏的做法
手工川贝枇杷膏的做法手工川贝枇杷膏怎么做
1、自己家种的枇杷,老枇杷叶,偏黑褐色,不要嫩的,正反面反复清洗干净,背面绒毛用刷子刷掉,用适量的盐水再清洗一下放进锅里煮,大火烧开之后,转小火再煮半个小时,(最好用砂锅煮)煮的途中会出现白色的漂浮物,因为枇杷叶上会分泌出白蜡。
2、处理枇杷果,用盐水浸泡一会,冲洗干净,切去头尾,剥掉外皮,用小刀或勺子挖掉果核,然后放盐水里泡着,以防氧化,十斤枇杷果,去皮去核后,果肉大概还有三斤左右。把果肉放破壁机里面打成果泥备用。
3、川贝4克制作步骤树上摘下来的新鲜枇杷,用剪刀剪去部分果蒂,注意不要损伤果皮。盆里倒入适量清水,将枇杷放进去,用手轻轻将表面以及两头部分洗干净。放在阴凉通风处控干水分,也可以用厨房纸巾轻轻擦干。
4、视频错别字太多了。琵琶x枇杷?家里枇杷吃不完、拿来做枇杷膏!枇杷膏:适合小朋友吃(老少皆宜),还有食疗的功效,可以润肺下气,清肺生津止渴。枇杷中丰富的维生素B,对保护视力,促进儿童的身体发育都有着十分重要的作用。
5、用料:枇杷果5斤、川贝10g、冰糖600g。新鲜枇杷洗净(可以多洗几遍),去蒂。用水果刀先把枇杷果皮全身刮一遍,方便去皮。去皮,去核,去核膜。倒入锅中,加入冰糖(切记不用加水)。大火煮沸,转中火慢慢熬。果肉熬透,汤汁收的差不多。用破壁机,打成糊状。
6、挑选枇杷,洗净去皮,去核。皮留着,核丢弃。肉的净重只剩800g的样子皮用纱布包好。等会放锅里一起熬制。如果嫌麻烦,就省略这一步果肉用料理机打成泥。不需要放水果泥放入砂锅内纱布包裹的皮一起放入。在放130g冰糖煮开后转小火,边熬边搅拌,防止糊锅。
枇杷膏怎么做
1、现在这是枇杷成熟的季节,今天我们来做个川贝枇杷膏,果香浓郁,一点也不酸,先准备6斤枇杷,大概60。销量外皮。熟透了可以直接包下来,把应办去掉,像这样就可以了。从中间分开把纸取出来,把两头不好的应物去除干净,以免影响口感。像这样就可以了。
2、枇杷膏是一种传统的中药制剂,常用于缓解咳嗽和喉咙不适。熬枇杷膏的步骤有准备枇杷、煮枇杷汁、过滤、加入糖、熬制膏状。准备枇杷:将枇杷洗净,切开,去除果核,可以保留果肉和果核。煮枇杷汁:将切好的枇杷放入锅中,加入适量的水,足够覆盖枇杷。用中小火煮开,然后转至小火煮约30分钟,直至枇杷变得软烂。
3、枇杷膏的熬制分为清洗、熬制、保存三个步骤。清洗,将买来的枇杷清洗干净,去掉外面的果皮和里面的籽,将枇杷晾干。熬制,将处理好的枇杷果肉倒入锅中,加入刚好没过枇杷表面的水,盖上锅盖,开中火慢慢熬煮。
4、自制枇杷膏材料:去核枇杷肉:610克冰糖:300克蜂蜜(可不下):50克做法:枇杷洗净加入盐和清水,浸泡10分钟左右。去核,去头尾,只留下枇杷皮和肉,然后切成四小块。枇杷肉放入面包机桶内。放入冰糖碎,用筷子搅拌均匀。放入面包机,枇杷肉和糖融化出水。
5、【川贝枇杷膏的做法步骤】第一步:下乡找一颗种植多年的开花枇杷树,摘下足量的枇杷花,放在篮子中,再摘适量的老枇杷叶,放入盆中,用清水反复冲洗干净,注意,新鲜的枇杷叶背面有很容茸毛,清洗时用刷子刷洗干净,备用。
6、做好的枇杷膏送人和自己吃都可以。Bykaoker烘焙日记用料枇杷汁新鲜枇杷果500g本草汁枇杷叶30g枇杷花30g纯净水500g本草枇杷膏枇杷汁150g本草汁150g黄冰糖250g川贝母5g做法步骤枇杷叶和枇杷花清洗干净后冷藏浸泡过夜。取出放入微波炉微波高火煮汁30min,备用。
如何制作枇杷膏
1、熬枇杷膏的步骤有准备枇杷、煮枇杷汁、过滤、加入糖、熬制膏状。准备枇杷:将枇杷洗净,切开,去除果核,可以保留果肉和果核。煮枇杷汁:将切好的枇杷放入锅中,加入适量的水,足够覆盖枇杷。用中小火煮开,然后转至小火煮约30分钟,直至枇杷变得软烂。
2、枇杷洗净后剥去外皮,掏去枇杷核。将枇杷果肉放入一口小煮锅中,加入白砂糖拌匀,腌渍30分钟,直至腌出枇杷汁。将腌枇杷的煮锅上火,大火烧开后,调小火熬煮40分钟左右直至果肉变成果泥状,水分完全蒸发,其间要不断搅拌以防粘锅。
3、枇杷膏的熬制分为清洗、熬制、保存三个步骤。清洗,将买来的枇杷清洗干净,去掉外面的果皮和里面的籽,将枇杷晾干。熬制,将处理好的枇杷果肉倒入锅中,加入刚好没过枇杷表面的水,盖上锅盖,开中火慢慢熬煮。
4、用果实做枇杷膏:先将果实清洗干净,然后去掉皮和籽,将果肉放置在碗里。将冰糖和果肉混合搅拌在一起,腌制30分钟。将腌制的好果肉倒进锅里煮,煮的时候要不停的搅拌,可以按需求放入麦冬粉或者川贝粉。等到果实变得不成形而且浓稠变色之后,就可以用器皿盛起来保存。正常情况下,冷藏保存的有效期可以达到1个月。
5、新鲜的枇杷清洗干净把皮剥掉,核去掉剥好的果肉放入厚底的不锈钢锅中,柠檬挤汁拌均匀,加柠檬可以增加香味,也能防止果肉氧化冰糖磨粉加入。
6、原料:枇杷、冰糖。做法步骤:第1步、这是我们当地的枇杷,买枇杷时顺便拍的。第2步、留下小一点的五斤枇杷来熬枇杷膏。第3步、把枇杷洗净去皮去籽剥出果肉来。第4步、把剥好的枇杷果肉装入锅中。第5步、开中火,放入冰糖开始熬制。第6步、边熬边用勺把冰糖敲碎。
新鲜枇杷怎么熬枇杷膏
1、熬枇杷膏的步骤有准备枇杷、煮枇杷汁、过滤、加入糖、熬制膏状。准备枇杷:将枇杷洗净,切开,去除果核,可以保留果肉和果核。煮枇杷汁:将切好的枇杷放入锅中,加入适量的水,足够覆盖枇杷。用中小火煮开,然后转至小火煮约30分钟,直至枇杷变得软烂。
2、将新鲜枇杷洗干净,剥皮,去核,放入料理机打成泥(也可以不用打成泥状)。完成后注意千万别把料理机内汁水给倒掉,一起装起来,等会熬的时候倒入,才能更保护营养不流失。
3、章节制作枇杷膏的步骤与技巧第一步:准备枇杷并去除核与皮洗净枇杷:将新鲜枇杷洗净,确保表面干净,去除尘土和杂质。去皮:将枇杷浸泡在热水中,大约30秒,然后用刀轻轻剥去皮。去皮后,枇杷将更容易搅拌并制成膏状。去核:将去皮的枇杷切成两半,然后用小勺轻轻取出核。
4、【川贝枇杷膏的做法步骤】第一步:下乡找一颗种植多年的开花枇杷树,摘下足量的枇杷花,放在篮子中,再摘适量的老枇杷叶,放入盆中,用清水反复冲洗干净,注意,新鲜的枇杷叶背面有很容茸毛,清洗时用刷子刷洗干净,备用。
5、枇杷瓣可以先用清水焯一下,去除表面的杂质,这样可以使熬制出来的枇杷膏更加清香。在熬制过程中要经常搅拌,防止粘锅或烧焦。加糖时可以根据个人口味添加,一般建议冰糖的量不要过多,否则膏体会过甜影响口感。
6、这是60分钟时的状态,直到熬制特别浓稠,像这样就可以了。离火晾至常温,装进无水无油的用开水烫过了干净罐子里,我们的川贝枇杷膏就做好了,透亮的特别漂亮,挖上一勺加到温开水里面化开。我先尝尝浓浓的枇杷果香和冰糖的甜味,一点也不酸,短暂的相聚预示长期的拥有,发光的美味愿与你长期相聚、长期拥有。
怎样制作枇杷膏
1、熬枇杷膏的步骤有准备枇杷、煮枇杷汁、过滤、加入糖、熬制膏状。准备枇杷:将枇杷洗净,切开,去除果核,可以保留果肉和果核。煮枇杷汁:将切好的枇杷放入锅中,加入适量的水,足够覆盖枇杷。用中小火煮开,然后转至小火煮约30分钟,直至枇杷变得软烂。
2、【自制枇杷膏】所需食材:枇杷1000g川贝20g冰糖200g制作步骤:准备2斤新鲜的枇杷,检查是否有坏的部分,将不好的地方去除,然后将枇杷放入水中洗净,去除外皮和核。将切成小块的枇杷放入一个大盆中,倒入冰糖,稍微搅拌一下,然后进行腌制。静置一晚上,冰糖将完全融化,枇杷也会变软。
3、挑选枇杷是制作枇杷膏的关键步骤。应选择个大饱满、色泽金黄、表皮光滑无斑点的新鲜枇杷,这样的枇杷肉质肥厚,汁液丰富,营养成分高,熬制成膏后口感醇厚且疗效显著。轻轻剥去枇杷的外皮,那一抹明亮的橙黄宛如初升朝阳,映照出自然的馈赠与人间烟火的交融。
4、新鲜枇杷500克冰糖200克蜂蜜50克清水适量制作步骤:我们需要将新鲜枇杷剥皮去核,然后用清水清洗干净。这一步非常重要,因为枇杷的表面可能会有农药残留,所以一定要彻底清洗。然后,将清洗干净的枇杷放入搅拌机中,加入适量的清水,搅拌成泥状。如果没有搅拌机,也可以用刀剁碎。
5、枇杷膏的熬制分为清洗、熬制、保存三个步骤。清洗,将买来的枇杷清洗干净,去掉外面的果皮和里面的籽,将枇杷晾干。熬制,将处理好的枇杷果肉倒入锅中,加入刚好没过枇杷表面的水,盖上锅盖,开中火慢慢熬煮。
6、用果实做枇杷膏:先将果实清洗干净,然后去掉皮和籽,将果肉放置在碗里。将冰糖和果肉混合搅拌在一起,腌制30分钟。将腌制的好果肉倒进锅里煮,煮的时候要不停的搅拌,可以按需求放入麦冬粉或者川贝粉。等到果实变得不成形而且浓稠变色之后,就可以用器皿盛起来保存。正常情况下,冷藏保存的有效期可以达到1个月。
关于手工枇杷膏的做法的内容到此结束,希望对大家有所帮助。