炒西兰花的家常做法
炒西兰花的家常做法步骤
1、做法步骤：第1步、西兰花切成小朵。第2步、加水和少许盐浸泡十五分钟，反复冲洗干净。第3步、捞出沥干水分。第4步、锅里放适量油，烧到温热。第5步、倒入西兰花翻炒。第6步、加少许开水沿锅边淋入！开水！开水！重要的说三遍。第7步、加盖子，焖三分钟分钟。
2、【西兰花炒双菇】所需材料：西兰花1小朵、白玉菇120克、蟹味菇120克、胡萝卜1段、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、香油1汤匙、鸡精1茶匙、白糖少许、淀粉半汤匙、做法步骤：准备好所需材料。
3、炒锅中加入适量食用油，油温5成热时，放入蒜蓉爆炒出香味，蒜蓉炒西兰花中的蒜蓉是这道菜的灵魂，如果不忌口，可以多放点，特别好吃。把西兰花放入锅中，翻炒2分钟左右，至西兰花7成熟，接着放入盐、生抽、蚝油调味，翻炒均匀。
4、做法：猪肉切成薄片，腌制十分钟，让猪肉更入味。西兰花不要切，用手将每个小朵掰开，稍微大一点的用刀切成两半。锅中烧水，水开加点油和盐。倒入西兰花过一下水，1分钟就可以了，时间不要太长。将汆烫好的西兰花捞出来，用冷水冲凉，防止变色。起油锅，将肉片倒入锅中煸炒至变色。
5、做法步骤：第1步、西兰花，掰、切成小朵，不用太小。西兰花焯水：水烧开，放西兰花，再烧开，煮一分钟左右，用手指甲掐一下西兰花梗的外皮，能轻松掐动就行啦。捞出。第2步、锅烧热放油，爆香蒜末。放入焯过水的西兰花翻炒。如果觉得干就放一点点水。第3步、放一点蚝油。翻炒均匀，出锅。
6、做法步骤：第1步、把西兰花剪成小朵放入盆中，加少许盐、面粉，浸泡10分钟左右，冲洗干净。第2步、胡萝卜切菱形块，与西兰花、木耳放入锅中，加少许油盐，焯至断生。第3步、焯好的西兰花、胡萝卜、木耳。第4步、炒锅上火放油烧热，放蒜蓉爆香。第5步、放入焯好的菜。第6步、加少许盐、味精。
炒白色西兰花的家常做法
1、扩写：将处理好的西兰花洗净，切成小朵，去除较粗的茎部。然后，将西兰花放入沸水中快速焯水30秒至1分钟，使其变绿并保持脆嫩口感。焯水后迅速将西兰花捞出并浸入冷水中，以停止烹饪过程，固定其鲜绿色泽。通过这个步骤，我们可以在炒制时保持西兰花的鲜亮绿色和脆嫩口感，同时最大限度地保留营养。
2、西兰花和豆瓣酱、干辣椒等搭配，辣香诱人。将西兰花焯水后，放入油锅中炒制，加入豆瓣酱、蒜末、生姜末、干辣椒等调味料，翻炒均匀即可。以上就是推荐的西兰花最美味的十种做法，不同的制作方法带来不同的口感和体验，您可以根据个人口味和喜好进行选择，享受来自美食的滋味体验。
3、做法步骤：第1步、食材集合，胡萝卜切菱形片，西兰花掰小朵。第2步、西兰花加一匙盐用清水洗干净，和胡萝卜一起焯水，水中加一小匙盐和几滴油，这样可以使西兰花颜色更绿，捞出放入凉水中投一下控干水份。第3步、肉切薄片，锅中加适量食用油烧热，下入肉片煸炒出油脂。第4步、下入葱姜蒜末煸炒出香味。
4、西兰花处理：将西兰花洗净后切成小朵，去除较粗的茎部。然后将西兰花放入沸水中快速焯水30秒至1分钟，随即捞出并迅速浸入冷水中，这样做可以固定其绿色，减少营养流失。炒制准备：锅预热后，倒入适量植物油，加入蒜末爆香。西兰花快炒：将处理好的西兰花迅速倒入锅中，用大火快速翻炒。
5、今儿是介绍一种白西兰花做法是添加了在潮州菜里特有的方鱼脯，这种鱼脯。从没直接做着吃，一般都是当辅料，提味用，把它油炸后碾碎，包饺子、做菜、猪肉丸、牛肉丸和各种粿品用。具体做法方鱼脯、菜花、油、鱼露方鱼洗净待用。
6、白灼香菇西兰花的做法西兰花要挑这种花朵细小，紧密的。如果看到花朵大一些，甚至要开了，那就很老了，不要买。而且嫩的西兰花，菜杆子的皮那里，轻轻一掐就能掐进去。老的西兰花，皮那里很韧，掐不进去用一个大碗，装半碗水，放一勺盐，将花头泡在里面五分钟。
炒西兰花的做法大全家常
1、做法：西兰花表面容易有看不见的虫软和杂质，买回来后最好在淡盐水中浸泡15分钟，这样能有效去除杂质，食用更放心，然后把西兰花切成小块，切开一半的时候直接掰开，这样能避免花蕾掉落。再准备其它配菜，胡萝卜一段切成菱形片，泡好的木耳一把摘洗干净，同西兰花放一起。
2、做法步骤：第1步、西兰花切成小朵。第2步、加水和少许盐浸泡十五分钟，反复冲洗干净。第3步、捞出沥干水分。第4步、锅里放适量油，烧到温热。第5步、倒入西兰花翻炒。第6步、加少许开水沿锅边淋入！开水！开水！重要的说三遍。第7步、加盖子，焖三分钟分钟。
3、西兰花190克、虾仁80克、胡萝卜40克、黑木耳适量、油1勺、盐1勺、料酒1勺、蚝油1勺。做法：虾仁用料酒、盐、蚝油腌一会。西兰花切块，胡萝卜切片，黑木耳提前泡发好。西兰花放入开水中焯熟捞出。焯西兰花时锅里滴几滴油，可以让西兰花颜色保持翠绿。
4、做法步骤：第1步、西兰花，掰、切成小朵，不用太小。西兰花焯水：水烧开，放西兰花，再烧开，煮一分钟左右，用手指甲掐一下西兰花梗的外皮，能轻松掐动就行啦。捞出。第2步、锅烧热放油，爆香蒜末。放入焯过水的西兰花翻炒。如果觉得干就放一点点水。第3步、放一点蚝油。翻炒均匀，出锅。
5、【西兰花炒双菇】所需材料：西兰花1小朵、白玉菇120克、蟹味菇120克、胡萝卜1段、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、香油1汤匙、鸡精1茶匙、白糖少许、淀粉半汤匙、做法步骤：准备好所需材料。
6、炒西兰花的做法菜谱为您推荐大图正宗的炒西兰花的家常做法，炒西兰花的做法步骤图解，更多家常炒西兰花怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。炒西兰花的做法大图制作步骤，西兰花用刀将花朵切下来，放入冷水中个，加少许盐泡十分钟，清洗干净，沥干水备用。
素炒西兰花的家常做法
1、做法步骤：第1步、西蓝花切小朵，加少许盐冲洗干净。第2步、烧一锅清水把西蓝花焯水，加几滴食用油，这个煮出来的西蓝花更绿。第3步、蒜切末。第4步、起锅热油，爆香蒜末。第5步、加西蓝花翻炒，勾点薄芡，撒盐炒匀出锅，不用炒太久，西蓝花已经煮过了。第6步、减脂期的好菜谱。
2、蒜蓉西兰花是一道非常简单的家常菜，为什么很多人炒出来不是软了、硬了，就是颜色不好看还不入味呢？其实越是简单的菜要求就越高，做法和细节才是决定菜品味道的关键。
3、首先第一步准备西兰花一棵（稍微嫩一点，变黄的就不能食用了），切成小块，再准备蒜泥一小把（蒜泥最好用刀斩出来，这样比机器搅出来更香），红椒菱形片三两个备用。
4、西兰花炒胡萝卜午餐啦～原料：西兰花、胡萝卜、猪肉、毛葱、花椒、鸡精、盐、耗油。做法步骤：第1步、西兰花剪碎，剪成大小均等的小块。，放入盆中。第2步、西兰花梗切段，同样放在装西兰花的盆子中备用。第3步、胡萝卜削皮（可以先洗洗，不过这里为了省事没有洗，但口感不会有太大影响）。
5、第一步，把西兰花切块，切成不规则大小，大抵上都是差不多大小就最好了，然后洗干净。第二步，煮锅开水适量即可，水开后倒入切好洗好的西兰花，放点盐和油，焯一下西兰花。第三步，约一分钟后捞起西兰花，翠绿翠绿的，准备好下锅炒。
6、素炒西芹原料：西芹、胡萝卜、蒜末、油、盐、蚝油、糖、淀粉、清水。做法步骤：第1步、西芹。第2步、用到的食材有：西芹、胡萝卜、蒜末。第3步、锅中烧开水，放入油、盐做底味，西芹和胡萝卜入锅焯烫，30秒后捞起备用。第4步、用盐、糖、蚝油、生粉和水，调一个芡汁备用。
清炒西兰花的家常做法
1、锅置旺火，倒油烧至五成油温，放入蒜片炒香，约1分钟，再倒入香菇炒约1分钟，最后倒入西兰花、精盐炒翻均匀后加清水1汤匙，将锅盖盖上，将火调至中火，焖7-8分钟左右，直到西兰花烧软，期间需要不断翻炒。最后将蒜片去掉盛盘即可。
2、白灼西兰花是一道健康美味的蔬菜佳肴，它的制作步骤如下：准备一颗新鲜的西兰花，去掉多余的叶子和根部，切成小朵，用清水冲洗干净。接下来，准备一锅清水，加入少许盐，烧开后将西兰花放入水中焯烫一下，使其变得嫩滑爽口。焯烫的时间不要过长，以免影响口感。
3、制作步骤：西兰花先用手掰开，然后将剩下的部分切制成片状，这样炒起来就很容易熟了，然后准备上一个大一点的盆子，里面加入足量的清水和适量食盐，将花菜放进去浸泡，大约15分钟之后捞出，再多冲洗几遍，沥干水分待用。
4、西兰花炒虾仁：先将虾仁用盐和料酒腌制片刻，然后与西兰花一起快速翻炒，最后加入适量的酱油调味即可。西兰花土豆煎饼：将西兰花和土豆切碎后混合在一起，加入面粉、蛋液、盐等调料搅拌均匀，再放入平底锅中煎至两面金黄即可。
5、西兰花洗清洗干净，切成小朵，备用。锅中烧水，水开后滴入几滴食用油，再放入西兰花，煮至断生捞出，备用。千万别煮太久，3分钟就行。锅中热油，放入蒜末煸炒出香味，放入蚝油和少许生抽搅拌均匀，关火。料汁淋在西兰花表面，再加少许盐和香油，拌匀即可。
6、做法步骤：第1步、菠萝切成小块，西兰花洗净以后过水烫一下。第2步、一勺油热以后，放入烫好的西兰花翻炒均匀。第3步、放入菠萝翻炒均匀，放一点盐即可出锅。第4步、酸甜脆嫩的菠萝西兰花出锅啦！来自美食天下蓝雨阳光的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
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