绿豆芽的做法大全
绿豆芽菜的做法大全
1、【下厨房】清炒绿豆芽栏目为您推荐清炒绿豆芽做法大全,清炒绿豆芽怎么做好吃技巧分享,清炒绿豆芽最正宗的做法和清炒绿豆芽家常做法推荐,更多清炒绿豆芽的简单做法就来下厨房。
2、绿豆芽洗净,沥净水份。韭菜洗净,去根,切段。热锅热油,爆香蒜片,先下韭菜翻炒两下。倒入绿豆芽和盐,快速翻炒,出锅前加少许生抽即可。炝拌绿豆芽食材绿豆芽400克、生抽一汤匙、豆豉辣酱一小勺、花椒少许、植物油一大勺。做法绿豆芽根部用刀切掉。
3、做法步骤:准备好所需材料,绿豆芽投洗干净,放在滤水篮中,沥净水分,水分一定要沥净,否则炒出的绿豆芽吃着口感不脆。韭菜切成3-4厘米长的段,干豆腐切成韭菜叶宽的丝,干辣椒剪成段,辣椒籽不用,姜切成丝。
4、调料:白糖、食盐、水淀粉、老抽做法:豆苗我们用豌豆苗或者黑豆苗都可以,买回来的豆苗先用淡盐水浸泡一会,然后再用清水冲洗干净,清洗完成捞出沥干水分。猪肉一块切成肉丝,最好搭配一些肥肉,这样炒出的味道更好吃。
5、做法步骤先来泡绿豆,80克绿豆加水泡一夜第二天绿豆就全部发芽了,只要胚芽顶开了绿豆的外皮就可以了。接着准备一个可以滤水的筐子,我是用的小蒸笼,先铺上一层干净的纱布,豆子倒进来后再铺平整。
6、下厨房为您提供绿豆芽怎么做好吃,绿豆芽的做法大全,绿豆芽家常做法等好吃菜谱做法分享,想了解更多绿豆芽菜谱大全就来下厨房。
绿豆芽的做法
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3、这是绿豆芽的经典吃法,做法简单,几分钟就可以搞定,也是很适合家庭做的快手小炒。炒好的豆芽清脆爽口,酸辣开胃,非常非常下饭。具体制作方法第一步:准备食材。绿豆芽500克、干辣椒几个、青蒜苗几根、蒜适量。第二步:绿豆芽用水浸泡,清洗干净,然后沥干水分备用。
4、原料:绿豆芽。做法步骤:第1步、绿豆先浸泡一夜,泡至绿豆膨胀冒出小小的白点。第2步、可乐瓶事先用剪刀剪开一个大口。第3步、瓶子的底部均匀的打很多个小孔,孔越多越好,透气。换水冲洗保持豆芽新鲜。第4步、把冒出小白点的绿豆倒入瓶里。豆子装瓶后,用黑色的塑料袋围起来,遮光。
5、绿豆80克做法步骤先来泡绿豆,80克绿豆加水泡一夜第二天绿豆就全部发芽了,只要胚芽顶开了绿豆的外皮就可以了。接着准备一个可以滤水的筐子,我是用的小蒸笼,先铺上一层干净的纱布,豆子倒进来后再铺平整。
6、做法步骤绿豆冷水浸泡一晚就可以。能沥水的菜篮子上铺一层纱布(或者棉布,实在没有旧毛巾,或者一次性洗脸的棉布都可以。)均匀撒上泡了一晚上的绿豆。在绿豆上再还一层湿的棉布。然后套上黑色塑料袋避光,上面压重物,放在阴凉通风处。
绿豆芽做法大全窍门
1、做法简单,只需将绿豆芽炒熟,加入醋、辣椒和蒜末,翻炒均匀即可。第二名:清炒绿豆芽清炒绿豆芽保持了绿豆芽的原汁原味,口感清甜。先将绿豆芽洗净,热锅凉油,放入蒜末爆香,再加入绿豆芽翻炒至断生,最后加盐调味即可。第三名:豆芽炒肉豆芽炒肉是一道荤素搭配的家常菜。
2、绿豆芽洗净,沥净水份。韭菜洗净,去根,切段。热锅热油,爆香蒜片,先下韭菜翻炒两下。倒入绿豆芽和盐,快速翻炒,出锅前加少许生抽即可。炝拌绿豆芽食材绿豆芽400克、生抽一汤匙、豆豉辣酱一小勺、花椒少许、植物油一大勺。做法绿豆芽根部用刀切掉。
3、首先准备1块钱的绿豆芽,放盆里面给它清洗干净,用30度左右的长江水清洗两遍,这样绿豆芽吃起来更清脆。剥皮的蒜子两个拍扁,用快刀剁成蒜蓉,麻溜地放入碗中,来一小块生姜拍扁,剁成姜末。青辣椒一根切成斜片,红菜椒半片切成细条,放在一起,给它配个色。
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6、做法步骤先来泡绿豆,80克绿豆加水泡一夜第二天绿豆就全部发芽了,只要胚芽顶开了绿豆的外皮就可以了。接着准备一个可以滤水的筐子,我是用的小蒸笼,先铺上一层干净的纱布,豆子倒进来后再铺平整。
怎么发绿豆芽简单做法大全图解
1、发绿豆芽的做法步骤:准备一碗绿豆,颗粒饱满,新鲜不回潮的,也可以直接选用有机绿豆,这种绿豆更容易发成功,从网上选购就好了,现在买什么都不是问题。绿豆中可能会有一些不完整的或者坏绿豆,仔细挑拣一下,避免发的过程中破坏别的绿豆,挑拣好后清洗两遍。
2、首先要选好绿豆,要选择当年饱满的绿豆作为育苗首要条件,这样才能保证出芽率,如果绿豆太干瘪,发出来的豆芽不够白皙,不好看。工具也比较简单,准备一个篮子,是可以沥水的,和三块干净的纱布,或者毛巾也行,毛巾尽量选择薄一些的。先把绿豆和毛巾放在水里泡湿,毛巾放在篮子里面,再把泡湿的绿豆放在毛巾上面。
3、第1步、准备的绿豆和饮料瓶。第2步、绿豆加清水浸泡一天(20小时以上)。第3步、饮料瓶底部戳上洞洞眼,便于漏水。(用老虎钳夹着缝衣针尾部,将针尖在火上烧烫,就可以很容易的饮料瓶上戳出洞洞眼)第4步、泡了24小时的绿豆,已经可以看到芽头。第5步、将泡好的绿豆装进饮料瓶中。
4、最近的天气还不错,今儿我们发个绿豆芽子来吃哈。绿豆100克,先用热水把豆子泡一夜。热水泡豆子发芽儿会就更快一点,这个方法只适合夏天以外的季节,主要是针对温度低如何发豆芽的问题。像夏天的话就不用,冷水了就能让豆子冒芽。第二天我们来看一下,豆子已经开始冒芽了,倒出来先把水分沥干。
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6、发绿豆芽的做法简介自发绿豆芽食材绿豆适量温水适量步骤/方法取适量绿豆,洗净,用温水泡8小时待豆皮开裂,装入扎洞的大饮料瓶内,盖上湿毛巾冲温水,一天三次可爱的小芽冒出来了坚持每天浇温水,四到五天,天然无公害的成品可以吃了(除根须之后)。
绿豆芽的十种家常做法
1、先将绿豆芽洗净,热锅凉油,放入蒜末爆香,再加入绿豆芽翻炒至断生,最后加盐调味即可。第三名:豆芽炒肉豆芽炒肉是一道荤素搭配的家常菜。将猪肉切成丝,与绿豆芽一起翻炒,加入酱油、盐和糖调味,既美味又营养。第四名:凉拌绿豆芽凉拌绿豆芽是夏季的清凉佳品。
2、绿豆芽洗净,沥净水份。韭菜洗净,去根,切段。热锅热油,爆香蒜片,先下韭菜翻炒两下。倒入绿豆芽和盐,快速翻炒,出锅前加少许生抽即可。炝拌绿豆芽食材绿豆芽400克、生抽一汤匙、豆豉辣酱一小勺、花椒少许、植物油一大勺。做法绿豆芽根部用刀切掉。
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4、清爽凉拌绿豆芽凉拌绿豆芽是炎炎夏日里的一道解暑佳品。将绿豆芽洗净后焯水,捞出沥干水分,放入盘中。接着,切一些黄瓜丝、胡萝卜丝作为点缀,再淋上芝麻酱、醋、蒜末等调料拌匀即可。这道菜的口感清爽,营养丰富,是夏季消暑的不二选择。酸辣绿豆芽酸辣绿豆芽是一道充满刺激味蕾的家常菜。
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6、蒜蓉豆芽:简单又下饭的家常菜材料:-300克豆芽-适量蒜蓉-适量盐-适量鸡精-适量香油步骤:将豆芽焯水,捞出过凉水备用。坐锅热油,加入蒜蓉炒香。加入焯好水的豆芽,翻炒均匀。炒制豆芽约两分钟后,加入适量的盐和鸡精,翻炒均匀。最后加入适量的香油提味,翻炒均匀即可。
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