简易油泼面_简易油泼面家常做法
油泼面的做法简单
1、第1步、面粉和成偏硬一点的面团。第2步、擀成1厘米厚的饼。第3步、切成2到3厘米宽的长条。第4步、盘子上刷油，把面条摆上，再刷一层油，用保鲜膜盖上，至少醒面半小时以上。第5步、面醒好后用手抻薄抻长。第6步、醒好后的面很有弹性，很容易抻长。
2、做法步骤：第1步、准备食材，小青菜，葱蒜，手切宽面。第2步、下锅先煮面条，再放小青菜。第3步、煮好后放上葱蒜。第4步、再放入调味料。第5步、起锅烧热油，滋啦声起。第6步、最后拌好即可。小贴士：油温要稍微高一些，这样淋到辣椒面上才能是香味更足，味道更好。来自美食天下肉酱哇的作品。
3、家常油泼面，做法简单，油香四溢家常油泼面Byhb俗人原料：面粉、油菜、葱、干红辣椒、生抽、醋、盐、花椒、辣椒粉、植物油。做法步骤：第1步、适量面粉，加入适量清水。第2步、用厨师机和面。第3步、和成光滑的面团。第4步、擀成片。第5步、用刀划成宽面片。第6步、油菜洗净。第7步、葱切丝。
4、油泼面的详细做法步骤：香菜洗净切段，葱姜蒜洗净切沫。锅中烧一锅开水，把从超市买来的面条放入锅中煮熟，捞出，过下凉水，放入碗中。
5、第9步、依次撒入芽菜、小葱、辣椒面。第10步、植物油加热至微冒烟，趁热泼在辣椒面和葱末上，激发出香气，再淋入适量酱油和生抽混合液，拌匀即可食用。
6、油泼面油泼面原料：刀削面、葱花、香菜。做法步骤：第1步、刀削面。第2步、水开入锅煮5~6分钟。第3步、捞起装盘。第4步、准备配料：葱花、蒜末、小米椒、香菜、豆芽。第5步、再一次烧开水，豆芽焯水2分钟。第6步、捞起放入面条上。
油泼面的做法
1、具体做法：先和面，盆里加入中筋面粉，然后加入一勺盐，再分次少量往盆里加入水来和面，边倒水，边用手来搅拌，这样把面粉揉成絮状的时候，再把它们揉成面团，面团揉好了，盖住让它饧面半个小时。
2、接着把刚刚焯好水的青菜放进去。最中间的部位多加一些辣椒面。起锅热油油烧至八成热，我们泼在辣椒面上，香味儿出来之后搅拌均匀就可以开吃了，最后我们还可以加上一个水煮蛋。营养又不失美味。还等什么？赶紧做起来吧。喜欢小慢的分享，可以关注小慢美食哦，我们下期再见，拜拜。
3、在陕西，面条的形态和做法数也数不清，而油泼面就是其中一个最著名的代表。油泼面，指的是在面上淋上油泼辣子的一类面食。油泼面的面可以有很多选择，可以是绿色的菠菜面，可以是拉条子，也可以是宽宽的扯面……这些面的口感十分劲道，同时还十分柔软。
4、油泼面的做法：准备材料：面粉、盐、味精、葱花、生姜末、蒜末、十三香、辣椒粉、酱油、醋、生抽等。制作面团：将面粉、水和少许盐混合搅拌成面团，揉至面团光滑有弹性。醒面约20分钟。擀面条：将面团擀成薄片，然后切成细条状的面条。煮面条：将切好的面条放入烧开的水中煮熟，捞出备用。
5、下面我风雨彩虹就详细介绍用宽面条做的油泼面。望亲们多多关照，现在就开始准备工作。制作材料：宽面条300克、辣椒面5克、凉拌酱油5毫升、蚝油3毫升、小油菜一小把、小葱两根、大蒜3瓣、白芝麻3克、食用油自己随意多少。操作步骤：首先咱们准备食材，小油菜洗干净，打水焯。
正宗油泼面的做法步骤
1、第1步、面粉和成偏硬一点的面团。第2步、擀成1厘米厚的饼。第3步、切成2到3厘米宽的长条。第4步、盘子上刷油，把面条摆上，再刷一层油，用保鲜膜盖上，至少醒面半小时以上。第5步、面醒好后用手抻薄抻长。第6步、醒好后的面很有弹性，很容易抻长。
2、第1步、面粉加室温凉水揉成较柔软的面团，盖上盖子饧20分钟，复揉一次使面团更加柔软滋润；继续盖盖子饧30分钟；夏天天气热，室温下静置1个半小时就能完美使用了，冬天天冷，饧的时间要长一些；如果面粉筋性差，可放一小勺盐同揉，拉抻效果会更好。第2步、油菜、小葱清洗干净，小葱切末，芽菜和辣椒面准备好。
3、油泼面的详细做法步骤：香菜洗净切段，葱姜蒜洗净切沫。锅中烧一锅开水，把从超市买来的面条放入锅中煮熟，捞出，过下凉水，放入碗中。
4、做法步骤：第1步、适量面粉，加入适量清水。第2步、用厨师机和面。第3步、和成光滑的面团。第4步、擀成片。第5步、用刀划成宽面片。第6步、油菜洗净。第7步、葱切丝。第8步、干红辣椒切小段。第9步、锅中放入适量清水烧开，把面片抻长放入锅中，煮两三分钟。第10步、下入油菜关火。
5、[油泼面]首先我们准备一下食材：准备二细的面条一斤左右。洗净的大青菜一把备用。炒好的花生米一小把，放入菜板上，用刀压碎，放入盆中。切好的小葱花一份，蒜子几粒拍扁，切成蒜末，和葱花放在一起。等食材准备好以后，我们开始煮面条。
6、油泼面原料：刀削面、葱花、香菜。做法步骤：第1步、刀削面。第2步、水开入锅煮5~6分钟。第3步、捞起装盘。第4步、准备配料：葱花、蒜末、小米椒、香菜、豆芽。第5步、再一次烧开水，豆芽焯水2分钟。第6步、捞起放入面条上。
油泼面.正宗做法
1、点击主页进入橱窗，就有现磨现发辣椒粉，质量上乘，香味浓郁，相信一定不会让你失望的！烧油泼面：取一锅热油，泼在调味料上，使调料均匀分布，激发出香气。撒上葱花、香菜、蒜末等作为装饰，即可享用。调味料的比例是：味精1克、醋6克、酱油4克、盐3克和生抽8克，可以再放一克十三香。
2、第1步、面粉和成偏硬一点的面团。第2步、擀成1厘米厚的饼。第3步、切成2到3厘米宽的长条。第4步、盘子上刷油，把面条摆上，再刷一层油，用保鲜膜盖上，至少醒面半小时以上。第5步、面醒好后用手抻薄抻长。第6步、醒好后的面很有弹性，很容易抻长。
3、油泼面的详细做法步骤：香菜洗净切段，葱姜蒜洗净切沫。锅中烧一锅开水，把从超市买来的面条放入锅中煮熟，捞出，过下凉水，放入碗中。
4、将芽菜与油泼面结合在一起，那味道真是一绝了，你很难定义出它到底算是四川风味，还是陕西风味。原料：中筋面粉、室温凉水、油菜、宜宾芽菜、小葱、植物油、辣椒面、酱油、生抽。
5、油泼面原料：刀削面、葱花、香菜。做法步骤：第1步、刀削面。第2步、水开入锅煮5~6分钟。第3步、捞起装盘。第4步、准备配料：葱花、蒜末、小米椒、香菜、豆芽。第5步、再一次烧开水，豆芽焯水2分钟。第6步、捞起放入面条上。
6、[油泼面]首先我们准备一下食材：准备二细的面条一斤左右。洗净的大青菜一把备用。炒好的花生米一小把，放入菜板上，用刀压碎，放入盆中。切好的小葱花一份，蒜子几粒拍扁，切成蒜末，和葱花放在一起。等食材准备好以后，我们开始煮面条。
在家自制油泼面的具体做法与步骤是什么呢
1、把煮面条那个锅简单涮一涮，起锅倒锅，微微冒烟的时候放油大概。半熟多一点点，家里的汤勺。比较喜欢油腻的，可以放一勺烧到这个油冒烟的程度，微微冒烟不行，要让它比较严重的冒烟，趁热浇在这个辣椒油上面，这个油泼面就做好了。煮面条的时候可以适当放些小青菜作为点缀，看起来会更漂亮一些。
2、第1步、面粉加室温凉水揉成较柔软的面团，盖上盖子饧20分钟，复揉一次使面团更加柔软滋润；继续盖盖子饧30分钟；夏天天气热，室温下静置1个半小时就能完美使用了，冬天天冷，饧的时间要长一些；如果面粉筋性差，可放一小勺盐同揉，拉抻效果会更好。第2步、油菜、小葱清洗干净，小葱切末，芽菜和辣椒面准备好。
3、做法步骤：第1步、适量面粉，加入适量清水。第2步、用厨师机和面。第3步、和成光滑的面团。第4步、擀成片。第5步、用刀划成宽面片。第6步、油菜洗净。第7步、葱切丝。第8步、干红辣椒切小段。第9步、锅中放入适量清水烧开，把面片抻长放入锅中，煮两三分钟。第10步、下入油菜关火。
4、第1步、面粉和成偏硬一点的面团。第2步、擀成1厘米厚的饼。第3步、切成2到3厘米宽的长条。第4步、盘子上刷油，把面条摆上，再刷一层油，用保鲜膜盖上，至少醒面半小时以上。第5步、面醒好后用手抻薄抻长。第6步、醒好后的面很有弹性，很容易抻长。
5、油泼面的详细做法步骤：香菜洗净切段，葱姜蒜洗净切沫。锅中烧一锅开水，把从超市买来的面条放入锅中煮熟，捞出，过下凉水，放入碗中。
6、但是最近天气炎热，也不想出门了，我们可以在家自制油泼面。面条最好选用宽面条，更加有劲道一点，然后还可以加一点葱花、香菜。没时间准备擀面条的话我们就选择干面条，也一样做成美味。下面小编就把大厨做油泼面的制作方法分享给大家。
关于简易油泼面_简易油泼面家常做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
