这家遍布厦门的卤味，你一定见过它，没尝过的一定要去试一下！

这家遍布厦门的卤味，你一定见过它，没尝过的一定要去试一下！

在厦门的街头巷尾，随处可见这家卤味店的身影。它的招牌鲜艳夺目，吸引了无数路人的目光。这家卤味店不仅口味独特，而且价格实惠，深受当地居民和游客的喜爱。

真正厦港卤菜

卤菜，做为一道在餐桌上餐桌下都能触动很多人味觉的菜式，将基本生产加工和绰水解决后的原材料放到选好的卤料中煮而成，在下酒小菜中也占有着极有份量的部位。

在厦门市，常常能够见到卤菜摊点或门店遍及大街小巷，卤菜是厦门人美味可口日常生活必不可少的一部分。

而在这里在其中，最具象征性的便是真正厦港卤菜。

从一家小商店到遍及厦门市的热血传奇

1983年，那时候厦门岛内仅有一家卤鸭头店。

真正厦港卤菜老总便在在蜂窝新路租了个商铺，卖卤菜给周边渔夫。

最开始的店全名是好香卤菜，之后更名为真正厦港卤菜。

专卖店卤鸭头、猪舌、鸡爪、鸡腿这四种卤菜料。

自主创业之际，该店铺就是以用材正宗、口感与众不同而出名，所制作卤鸭头也是一面市即备受众多顾客亲睐，多有慕名而来前去消费者。

卤鸭胗

卤鸭翅

卤鸡爪

到现在，真正厦港卤菜早已从一开始的一间铁皮屋门店，发展趋势到现如今遍及厦门市八十好几家店面。提及厦门市卤菜，大家第一个想起的便是真正厦港卤菜。

针对质量的把控与追求完美

卤菜怎么样吃，关键取决于卤料。

真正厦港卤菜的老总自身喜欢吃卤菜，恋人也喜爱，因此常常科学研究卤料，也会给隔壁邻居品味，对秘方开展改善。

并坚持不懈不提升黑色素、香料及食品化学防腐剂，他们家的卤菜彻底靠本身风采吸引诸多顾客。

真正厦港卤菜家的卤菜跟别的卤菜的不一样在它稍甜。

卤菜在印像中是个重口味的存有，以咸辣占多数。

真正厦港卤菜在保存这种口感的另外，还带了点清甜味，具有了中合的实际效果，给味觉产生了多种享有。

现如今，真正厦港卤菜连锁店遍及厦门市街头巷尾。尽管加盟连锁店许多，可是它的口感仍然维持，老顾客隔着很远就能嗅到那了解的卤香气。

百年老字号，关键不取决于它时代有多悠久，只是历经岁月的身心的洗礼，岁月致柔，那记忆里的美味可口依然新鲜。

这家遍布厦门的卤味，你一定见过它，没尝过的一定要去试一下！

这家卤味店绝对值得一试。它不仅提供了美味可口的卤味，还为厦门的美食文化增添了一道亮丽的风景线。如果你来到厦门，不妨去品尝一下这家卤味店的美食，相信你一定会喜欢上它。