大葱烧虾的做法
葱爆大虾的家常做法
1、葱爆大虾的做法把虾洗净，去掉头得上部分，头的下部分不用去掉可以吃，拔去背部那根泥筋，如果拔断了去尾巴得第二节那继续拔。洗完了，把水控干。锅里烧油，倒在锅里炒，放姜，再炒会放花椒，炒得要熟了，放葱，蒜，料酒，老抽，盐，糖。小贴士友友们，虾得量自己根据人数定。
2、做法步骤：第1步、食材集合。第2步、大虾挑去虾肠，掐头去尾剥壳，挑去腹部的黑线。第3步、入盐2克、淀粉10克轻轻揉搓，揉出虾仁身上的粘液。第4步、清水反复漂洗干净。第5步、沥去水分。第6步、入盐1克、淀粉2克抓匀静置20分钟。第7步、入油半汤匙抓匀封锁浆水。
3、做法步骤：第1步、大虾清洗干净，去掉虾头虾线剪掉虾呛和虾足。第2步、葱姜切丝备用。第3步、锅中注入油，下入姜丝爆香。第4步、倒入沥干水分的大虾。第5步、爆炒变色。第6步、烹入料酒，加入酱油。第7步、加入糖番茄酱和适量的清水。转中火，烧至汤汁粘稠。第8步、加入葱丝。
4、葱爆虾By紫雪悠悠原料：对虾、葱、王守义十三香、姜、蒜、干辣椒、生抽、料酒。做法步骤：第1步、洗净去虾线，去头，须须减掉。第2步、小葱、香菜切段，生姜去皮、大蒜切片，辣椒切短节，吃辣的可多放，不吃的房一颗就行。
5、【下厨房】葱爆大虾栏目为您提供葱爆大虾的做法大全，葱爆大虾怎么做好吃和葱爆大虾的家常做法，更多葱爆大虾的简易做法和做法窍门就来下厨房。
6、葱爆虾仁By笑笑昵原料：虾仁、香葱、姜丝、蒜片、盐、白糖、料酒、水淀粉。做法步骤：第1步、食材：虾仁、葱段、姜丝、蒜片。第2步、虾仁中放入盐。第3步、一小勺玉米淀粉。第4步、抓均匀放置十分钟。第5步、碗中放入盐。第6步、放入一勺白糖。第7步、放入一勺料酒。第8步、一点点的玉米淀粉。
大葱炒虾酱的做法
1、做法步骤葱切段，鲍鱼切片，姜切片高粱酒和生抽准备好热锅冷油，葱段，姜片爆香倒入鲍鱼片，摊开使之均匀受热。沿锅边倒入白酒，迅速翻炒，之后倒入生抽和蚝油，翻炒均匀。鲍鱼片完全变色卷曲了即可出锅。
2、：-D1小勺=5ml1大勺=15ml大概用时：20分钟蘸汁：姜(切碎)15g葱(切碎)15g油1大勺生抽2大勺水1大勺糖1/2小勺醋1/4小勺煮虾：虾450g姜3片葱2根盐5大勺绍兴酒2大勺0先准备蘸汁：葱姜切碎，放入一个耐热的碗中拌匀备用。加热1大勺的油，油热开始冒烟时倒入葱姜碗中。
3、蜢虾炒鸡蛋主要食材：小蜢虾、鸡蛋、青蒜苗、料酒、胡椒粉、盐、香油制作方法：小蜢虾用家里最小的密漏装好，放到清水盆里来回晃动，把蜢虾简单地清洗一下，然后控干水分备用。控干水分的蜢虾放入盘中，里面打入两个鸡蛋，加入切碎的青蒜叶。蜢虾中加入料酒、盐和胡椒粉，然后用筷子搅打均匀。
4、炒大白菜加点它，不用放盐味更鲜，是沿海人家的最爱。所用食材：白菜150克葱虾酱适量白菜去叶取嫩帮横切成细丝，一定要是顶刀横切。锅中放油烧热，加入葱姜丝大火炒香。加入白菜丝大火快速爆炒。炒至白菜微微变软，加入虾酱，要根据虾酱的咸度放。快速翻炒，使虾酱充分融入白菜中，出香味即可。
5、具体做法：将大虾清洗干净后，装入到绞肉机内，按下绞肉键，将大虾绞成虾泥，装入碗中，按照1斤大虾加1两盐的比例，加入适量盐，搅拌均匀，如果想让虾酱的保存时间更久，可以再多加一些盐。
爆炒大虾的做法家常
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2、做法步骤：第1步、准备食材。明虾去掉虾胃和虾线。第2步、起锅烧油，下葱姜蒜爆香。第3步、倒入明虾，翻炒均匀。第4步、倒少量清水，一勺料酒，一勺生抽，翻炒1分钟。大火收汁，加半匙鸡精调味。生抽有味道，不用再加盐。第5步、成品。撒上葱花点缀，非常入味的爆炒大虾就做好啦。
3、做法步骤：第1步、虾去掉虾线洗净，葱姜切片，蒜切碎，所有调料放碗中调好汁。第2步、油烧热放入大虾炒变色。第3步、虾拨至一边，放入葱姜蒜炒香。第4步、放入料汁，焖2分钟。第5步、好了。第6步、成品。来自美食天下金凤栖梧的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
4、做法步骤：第1步、食材：鲜虾(已去虾须虾线清洗)、大葱(已清洗切开)、姜丝第2步、烧锅倒油烧热，下入姜丝炝锅。第3步、接着，下入鲜虾，加适量的料酒。第4步、翻炒翻炒。第5步、然后，合入大葱翻炒翻炒。第6步、加适量的盐。第7步、加适量的白糖。第8步、加适量的生抽。
5、盐、姜。做法步骤：第1步、鲜虾，剪去虾须和虾枪，洗净。第2步、葱姜切丝备用。第3步、耗油，生抽，老抽，糖，适量盐，调成料汁备用。第4步、热锅凉油，下葱姜煸出香味。第5步、放入鲜虾翻炒变色后烹入料酒继续翻炒，加入提前调好的料汁翻炒。第6步、收汁出锅。来自美食天下跟着太阳的作品。
6、第一步：用剪刀把这大虾的虾脚、虾须、虾腔剪掉；然后左手按压大虾，右手用刀尖抵住虾背轻轻地划开来，给虾开背；最后用牙签把虾线挑出来。
条虾的做法大全
1、【做法】：基围虾头后第一节用牙签挑虾线、虾脑洗净，用料酒、胡椒粉、普罗旺斯香草把虾腌渍半小时。然后用竹签子把虾串起来，再用厨房纸吸干大虾表面的水分。起锅烧热加入花生油，基围虾放入锅内码平，中小火慢慢煎，表面刷上一层烧烤酱。当底部全部发红，翻面继续煎，同时再刷上一层烧烤酱。
2、大虾开背挑纱线，去头(虾头可以炸了吃)。料酒和姜腌制片刻起油锅(可以先炸虾头然后用虾油炒)。油热后开中火，放花椒和干辣椒段，出香味后捞出。
3、水煮虾水煮虾是一道以清淡口味为主的菜肴，做法简单方便。将虾剪去虾须后下开水中焯水烫熟，然后将烫好的虾捞出沥水备用。热锅凉油，放入葱姜蒜炒香，加入豆瓣酱炒出红油后，倒入适量的清水烧开，再加入适量的盐，将虾放入锅中焖煮片刻，最后勾芡即可。
4、做法：1虾冲洗干净后，剪去虾枪和虾须，用牙签在虾背部第二节处挑出黑色的泥肠。2葱姜蒜切碎。3将虾放入盘中，放入盐、白胡椒粉、料酒腌制15分钟。4锅中热油，5成热时放葱姜蒜煸香。5放入基围虾翻炒至虾变红色。6放入二大勺番茄沙司，放入少许盐翻炒。7加入一勺白醋。8放入二勺白糖拌均匀即可出锅。
5、一定要把虾胃挑出来，大虾的虾胃，是大虾储存食物的地方，既有刚吃进去的食物，也有半消化的食物，还有待排泄的残留物，不清理干净，带着它一起炸虾油，太不卫生，难以下口。本菜的精华是挤压虾头炼出虾油，用它来焖虾风味无穷。大虾要开背，滋味能够深入。
6、大虾挑出虾线，剪去虾脚虾须备用。起油锅倒入底油，下葱姜爆香。倒入大虾翻炒均匀，加入两茶匙料酒。加入两茶匙番茄酱翻炒。加入少许水，两茶匙生抽少许盐调味。大火收汁即可。
葱油龙虾的做法
1、做法步骤：第1步、准备材料，除了图片还有。第2步、步入正题：清理小龙虾。去头，去虾线，清洗。第3步、热油，把小龙虾炸至金黄捞出备用。第4步、热油煸香辣椒等辅料。第5步、把小龙虾倒入一起翻炒。第6步、倒入啤酒，适量水，料酒，柠檬汁，盐，大火煮开后转小火焖15分钟。第7步、汁变得浓稠即可。
2、做法步骤准备鲜活小龙虾1000g，清水泡一泡，用小刷子洗刷干净。葱姜蒜准备好。姜蒜切片，葱切碎。热锅下油，放姜蒜炒香，大火放小龙虾，加三大勺白酒，加适量盐（不要太多）进行翻炒。小龙虾壳变成红色之后，加入小龙虾调料，建议大家喜欢什么口味就放什么口味的调料，十分方便。
3、蒜蓉小龙虾的做法准备材料：龙虾三斤，大蒜4-5头、小米辣7-8根（根据个人口味）、啤酒一罐、生姜、香葱、香叶、八角等。大蒜切碎，不要切得太碎，颗粒略大一些。小米椒切圈。小龙虾剪去半个头、钳子前端和腹足，用牙刷仔细的刷干净，清水再洗一遍。锅里倒油（油一定要多一点）。
4、做法步骤：第1步、龙虾剪掉头部和小脚，只留大脚，用牙刷把龙虾肚子刷干净，去掉虾线。第2步、洋葱切成条备用。第3步、油热以后，放入龙虾尾爆炒。第4步、热油把龙虾爆红，虾肉收缩，放入适量盐调味。第5步、放入蒜香调味料。第6步、放入青椒段翻炒，取青椒的辣味。倒入一罐啤酒翻炒均匀，焖20分钟。
5、做法步骤蛤蜊放水里养两个小时，吐沙清洗干净下锅煮至开口捞出炒香配料多放一些葱花炒香加六月鲜轻盐昆布酱油炒香放蛤蜊炒匀又简单又美味1你也赶紧试试吧1简单的美味蛤蜊的营养功效味甘、咸，性微寒。能滋阴生津，软坚散结，利小便。
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