寿司的做法图解
寿司的100种做法图解
1、1将寿司卷起，在收口处抹上少许米粒粘住固定。将刀上抹上少许水，将寿司切成5cm左右即可。一口稻荷寿司食材米饭500g、油豆腐100g、金枪鱼罐头适量、腌萝卜适量、胡萝卜适量、鸡蛋适量、青瓜适量、火腿适量、盐适量、酱油适量、醋适量、糖适量、鸡精适量。
2、另起锅刷上一层油，把鸡蛋液倒进去，摊成一张鸡蛋饼，出锅先晾一会，再切成长条，再把火腿肠放进去煎一下，表面微微发黄出锅。提前把大米和糯米蒸熟，在大米饭中加上一点糯米，再加上适量的寿司醋搅拌均匀。
3、做法步骤：第1步、把大米泡好，比煮饭少一些水，煮熟后，趁热拌入寿司醋。调配寿司醋，白醋：白糖：盐=1准备好食材：鸡蛋煎熟后切条，红萝卜切条，秋葵切去两头，下水焯3分钟捞出备用。黄瓜、火腿切条备用。制作寿司卷，将紫菜铺在寿司帘上米饭均匀铺在紫菜内，上下留出一公分左右。
4、蝶豆花米饭火腿寿司。准备好食材，寿司海苔，火腿，香蕉，寿司帘。蝶豆花适量泡水焖米饭，增加米饭营养。米饭适量，加入适量盐，香油，醋，芝麻，米饭搅拌好。寿司帘铺一张海苔。米饭均匀铺好，按压平整。细火腿一根，从一边卷起。慢慢的用手按压卷实。切好即可饮用。香蕉寿司。
5、【具体做法】两杯大米、一杯白糯米、一杯血糯米煮成糯米饭。白糯米和血糯米需要提前浸泡。鸡胸肉切成鸡肉条，用生抽、老抽、蜂蜜、胡椒粉、料酒、蚝油、大蒜瓣、一勺食用油腌制一个小时，入烤箱烤15分钟。黄瓜和胡萝卜切成长条，准备一些海苔肉松。
6、简易寿司By柳絮198原料：米饭、黄瓜、鸡蛋、火腿肠、紫菜、糖、醋。做法步骤：第1步、准备好的材料。第2步、煎蛋。第3步、黄瓜切条香肠切条鸡蛋切条。醋中加些糖。第4步、米饭煮好，放入糖醋的混合液。搅拌。第5步、紫菜沫米饭，放入香肠黄瓜鸡蛋。第6步、卷起来。第7步、切块。
韩国寿司的做法图解
1、在寿司帘上用保鲜膜包好，铺上一片寿司紫菜。在寿司紫菜上均匀的铺上我们刚刚准备好的米饭。在放上胡萝卜条、青瓜条、鸡蛋条、火腿条、沙拉酱。将寿司紫菜用寿司帘包裹着均匀的卷起来，卷好后轻轻用力将寿司卷卷紧一些。
2、【无米寿司】食材：土豆、南瓜、紫薯、蟹柳、胡萝卜、黄瓜、鸡蛋、生菜、沙拉酱做法：第一步：先把土豆、南瓜、紫薯蒸熟。再把它们分别压成泥备用。第二步：鸡蛋煎熟，切成小条、胡萝卜、黄瓜都切丝，生菜也切丝，蟹柳水煮熟撕小条备用。
3、各种寿司敞开供应，不限量，补充得也很快。寿司都是现场制作的手握寿司，饭团用的是圆粒大米，颗粒分明。寿司上的海鲜食材有三文鱼刺身、希鲮鱼刺身、熟虾、章鱼、各种螺肉、鳗鱼、吞拿鱼、皮皮虾等几十种。【烤肉】肉类有骨肉相连、鸡排、秋刀鱼、脆皮肠等，种类繁多。【白灼虾】不限量，随意取食。
4、取寿司竹帘，铺上半片作法1的海苔片，再铺上适量寿司饭(前端预留1公分)，撒上炒过的白芝麻，摆上作法2的小黄瓜丝，卷起呈圆柱状寿司卷，此即为河童细卷。
5、【紫菜卷寿司】食材：米饭、紫菜、香肠、黄瓜、肉松。制作步骤：米饭微波炉加热，记得稍加点水，然后保鲜膜裹下，中间戳几个洞，米饭要稍微保持点水分，这样软软的更好吃。香肠切长条，黄瓜去皮后切长条，待用。准备一张寿司席，然后铺一层紫菜，再铺上一层加热后冷却一会的米饭，米饭要铺的均匀。
6、开始制作：香米淘洗干净，加450毫升水，放入蒸锅内。大火蒸30分钟。蒸好的米饭晾凉至25℃，加入盐、白糖、白醋拌匀。三文鱼切片。用手先蘸些淡盐水，再放入少许米饭，捏成长圆形。在饭团上放入一片三文鱼。所有的饭团依次做好。在三文鱼上挤上青芥末酱，吃的时候可以搭配寿司酱油。
寿司怎么卷图解
1、用拇指握住竹垫的边缘。从最先铺上的配料那一端开始卷。提起海苔，让海苔将第一个配料包起来。卷的时候一定要确保所有的配料保持原位，米粒儿团结在一起。继续卷寿司。将海苔的前面的边缘塞进寿司卷里，继续卷寿司时移开竹垫。慢慢地卷，确保整个寿司卷形状大小一致。
2、提前把大米和糯米蒸熟，在大米饭中加上一点糯米，再加上适量的寿司醋搅拌均匀。准备点海苔，把米饭均匀铺在上面，放上火腿肠、黄瓜、胡萝卜和鸡蛋，再挤上点沙拉酱，从一端往上卷起来，切成小段，就可以装盘开吃了。
3、1把寿司摆盘子上，紫菜卷上淋上自己喜欢的沙拉酱或番茄沙司即可，也可蘸芥末鲜酱油食用。1依照上面的操作顺序放入萝卜条和切成条的火腿肠，（黄瓜条、鱼籽、蟹肉棒均可）按照自己喜欢的食材放入就可以了，但是必须是可以直接食用的食物。放入鱼籽就叫鱼籽紫菜卷寿司。1放入火腿肠就叫火腿紫菜卷寿司。
4、简易寿司卷By宸·羽原料：米饭、海苔、黄瓜、火腿、萝卜条、沙拉酱、肉松、寿司醋。做法步骤：第1步、米饭。第2步、放凉后放入寿司醋。第3步、拌匀。第4步、准备切好的黄瓜条、火腿肠、寿司萝卜条。第5步、准备卷帘，放上一张海苔。第6步、将米饭平铺海苔表面。第7步、放入肉松。
5、我们来看看这些美味的寿司卷：三文黄瓜牛油果卷-鲜美的三文鱼刺身、清爽的黄瓜、香滑的牛油果，搭配上沙拉酱和肉松，这款寿司卷的口感丰富，味道层次分明。紫菜玉米寿司卷-紫菜玉米寿司卷是一种经典传统美食，制作简单，口感丰富。卷起后切成小段，即可享用。
怎样做寿司图解
1、将上一顿剩下的米饭中倒入寿司醋，没有寿司醋的也可以放苹果醋，放入适量的食用盐，搅拌均匀。买来的火腿肠切成5厘米左右的长段。卷帘上铺上一片海苔，将搅拌好的剩米饭放在海苔片上，压实压平。
2、做法步骤：第1步、午餐肉切成和海苔片差不多宽的条状，放入锅内略煎。第2步、拌饭料加饭拌匀。第3步、取适量饭放在海苔上碾平。第4步、一端放上午餐肉条。第5步、卷起。第6步、切成两段，装盘。来自美食天下慕容食光的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
3、米饭用寿司醋拌匀。胡萝卜切细细的条，芦笋去老根和头部，焯熟备用。卷帘上铺上紫菜。再铺上米饭，摆上换萝卜条、芦笋和金枪鱼。挤上丘比沙拉酱，用卷帘卷起来。刀沾点水，切段即可。
4、第7步、将喜欢的食材均匀放在海苔一侧，今天做了三种口味的寿司，普通版、咸鸭蛋版、蟹肉棒版。大家根据家里的食材可以随意搭配，挤上沙拉酱。第8步、将寿司席自下向上卷，每卷一圈要用手均匀固定并将席子拉出。第9步、成型。第10步、摆盘。小贴士：寿司米饭不要在很热的时候使用，会比较粘稠也影响口感。
5、卷寿司：一只手拎起寿司帘的前端，另一只手卷起寿司，注意在这个阶段寿司帘前端不要卷进去，等寿司卷好成型后，再将寿司帘前端卷进去，用手多次按压，使寿司紧实不散塌。
6、先做第一种，冰淇淋寿司。将紫菜剪出一小片，变成长方形。步骤手上戴一次性手套，铺米饭，按平。别铺太多！再按顺序放紫苏叶、中间放青瓜、火腿、红萝卜、海菜、撒上黑芝麻、白芝麻步骤1小心翼翼的卷成冰淇淋形状(锥形)既可！步骤1第二种，紫菜正卷寿司。在寿司席上铺一张紫菜，光面朝下粗糙面朝上。
怎么做寿司图解
1、鳗鱼寿司鳗鱼寿司是一道口感丰富，鲜美可口的寿司做法。由于鳗鱼的皮肉相连，且鱼刺众多，所以需要先对鳗鱼进行去骨、去皮处理。然后，将其与美味的寿司米搭配，配上辣酱油、葱花等调料，一道美味的鳗鱼寿司便做好了。
2、将上一顿剩下的米饭中倒入寿司醋，没有寿司醋的也可以放苹果醋，放入适量的食用盐，搅拌均匀。买来的火腿肠切成5厘米左右的长段。卷帘上铺上一片海苔，将搅拌好的剩米饭放在海苔片上，压实压平。
3、做法步骤所有材料先准备好。等米饭熟了后下寿司醋拌匀。把鸡蛋打散下锅煎大荷包蛋。切条火腿肠切半，下锅煎。也可以不煎直接包把材料准备好，等米饭晾到常温就可以开始了。光线问题，火腿肠拍得有点红一边做小孩一边吃。5筒米煮一锅，包了13张寿司海苔。
4、卷寿司：一只手拎起寿司帘的前端，另一只手卷起寿司，注意在这个阶段寿司帘前端不要卷进去，等寿司卷好成型后，再将寿司帘前端卷进去，用手多次按压，使寿司紧实不散塌。
5、寿司紫菜3张火腿肠1根寿司醋16g米饭160g肉松适量番茄酱适量沙拉酱适量酸萝卜条几根做法步骤先把日常分量的米放进去，做饭。再把配料都切成条状，需要煮熟的煮好。我这是3条黄瓜的量。太多啦！巴掌长的小黄瓜1条，切条，两个人吃够了！土豆、山药是我家里很多，顺便煮的，可以不放。
6、米饭用寿司醋拌匀。胡萝卜切细细的条，芦笋去老根和头部，焯熟备用。卷帘上铺上紫菜。再铺上米饭，摆上换萝卜条、芦笋和金枪鱼。挤上丘比沙拉酱，用卷帘卷起来。刀沾点水，切段即可。
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