西红柿炒面_西红柿炒面怎么做简单又好吃
西红柿炒面怎么做简单又好吃
1、面条做熟的方法一般有两种:蒸或者煮,“煮”又是最常用的一种。为了面条的劲道,大部分人在煮了之后会选择“过凉”来增加面条的弹性。不过我比较怕麻烦,所以我会用韧性十足的意大利面来做炒面,这样就可以省略“过凉”这道步骤。
2、现在加入刚才的面片进去,盖上锅盖把它煮熟,出锅前加入韭菜,不喜欢吃的也可不加,加入盐、味精,搅拌均匀关火出锅。咱们这个西红柿面片就做好了,做出来的西红柿味道特别的浓,非常的美味好吃,喜欢的朋友可以自己在家试试。
3、选料要求:配料少而简单,关键在于鸡蛋鲜味和西红柿熟透出汁,此时如果再加入少量的姜和葱花,口感将更为清爽,色彩更加好看。食材处理:为了保证西红柿鸡蛋面的口感好吃,我们需要将西红柿切成小块加入锅中,使其更容易煮出汁;鸡蛋需要提前打散,搅拌均匀。
4、主料:面条(富强粉)200克辅料:鸡蛋50克西红柿15克调料:白砂糖20克酱油15克盐5克味精2克色拉油35克苹果醋30克美食做法将番茄去皮,切块将面条煮熟,过凉水;起油锅,将蛋、西红柿倒入锅内翻炒;再将水果醋、糖、香菇酱油、盐、味精、沙拉油逐一入锅调味;最后加入面条翻炒直到熟。
5、西红柿炒面By逝去的爱情原料:意大利面、洋葱、西红柿、黑胡椒粉、盐、玉米油。做法步骤:第1步、意大利提前煮熟浸泡。第2步、捞出来备用。第3步、西红柿切好,洋葱切好备用。第4步、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,炒西红柿至浓稠,在炒洋葱几分钟。第5步、倒入意大利面。第6步、加入黑胡椒。
6、——【西红柿鸡蛋炒面】——【制作主料】:湿面半斤、西红柿2个、鸡蛋2个【制作调料】:生抽3勺、蚝油2勺、香油1勺、西红柿酱1勺、大蒜2瓣、香葱1根——制作方法和步骤——【步骤一】:把面条准备好,最好是湿面、香葱清洗干净、西红柿也清洗干净备用。
番茄炒面怎么做才好吃
1、番茄炒面By美食博主成长记好吃到舔盘。原料:火腿肠、挂面、鸡蛋、耗油、酱油、盐、番茄酱、白糖。做法步骤:第1步、准备食材:挂面,鸡蛋液,小白菜,火腿肠。第2步、火腿肠炒熟,鸡蛋小火煎出黄灿灿的感觉。第3步、调汁。第4步、水煮开,下面条。第5步、煮3分钟乘出,放凉水里泡着。
2、第1步、意大利提前煮熟浸泡。第2步、捞出来备用。第3步、西红柿切好,洋葱切好备用。第4步、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,炒西红柿至浓稠,在炒洋葱几分钟。第5步、倒入意大利面。第6步、加入黑胡椒。第7步、少许盐煸炒几下出锅。第8步、装盘,成品图。来自美食天下逝去的爱情的作品。
3、做法步骤:第1步、准备材料。面条忘记拍了。第2步、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入西红柿煸炒。第3步、炒至浓稠状态,加入一勺盐。第4步、加入白糖少许。第5步、大火烧开,下入面条。第6步、煮熟,准备捞出来。第7步、捞出备用。第8步、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入鸡蛋煎熟,划散。
4、做法:准备适量挂面,挂面是我家常备的,非常耐放,不管是做汤面,葱油面,还是凉面,都非常适合,西红柿一个,香肠一根,鸡蛋2个,青菜一把,大蒜适量,小葱半根。西红柿切十字刀,放入开水碗中烫一会,轻松脱皮切成小丁,香肠切成片,大蒜切成蒜末,小葱切成葱花。
5、热锅炒香肠。香肠是我们自己家做的,没有香肠可以不放或者火腿肠都行下入青椒丝和洋葱丝,翻炒加入煮好的面,放生抽和蚝油翻炒把鸡蛋和青菜放进去翻炒,加黑胡椒调味。出锅,开造。
6、西红柿肉末炒面是一道以挂面、西红柿、牛肉馅等为主要食材制作的美食。材料挂面300克,西红柿200克,牛肉馅200克,柿子椒2个,葱头5个。调料色拉油2大勺,黄油2大勺,番茄酱2大勺,汤料1袋,盐,胡椒粉少许,大蒜一瓣。做法将葱头、蒜切碎、西红柿用开水烫一下剥皮、切成碎丁。
怎样在家做西红柿洋葱炒面
1、在同一个锅中倒入适量的油,中火加热至五成热。把切好的葱花和大蒜末放入锅中,翻炒均匀,炒出香味。把切好的西红柿块放入锅中,大火翻炒均匀,炒出汁水。把适量的清水倒入锅中,没过西红柿即可。开始调味,加入适量的食盐、少许的白糖、适量的生抽、适量的蚝油、少许的老抽,调整好颜色和味道,大火烧开。
2、做法步骤:第1步、意大利提前煮熟浸泡。第2步、捞出来备用。第3步、西红柿切好,洋葱切好备用。第4步、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,炒西红柿至浓稠,在炒洋葱几分钟。第5步、倒入意大利面。第6步、加入黑胡椒。第7步、少许盐煸炒几下出锅。第8步、装盘,成品图。来自美食天下逝去的爱情的作品。
3、原料:挂面、西红柿、鸡蛋、油、葱、酱油、盐、十三香、蚝油、香菜。做法步骤:第1步、成品图。第2步、挂面适量。第3步、水开下入挂面。第4步、挂面煮熟,捞出过冷水,控干水分备用。第5步、西红柿两个洗干净。第6步、西红柿切小块。第7步、鸡蛋3个打散。
4、——【西红柿鸡蛋炒面】——【制作主料】:湿面半斤、西红柿2个、鸡蛋2个【制作调料】:生抽3勺、蚝油2勺、香油1勺、西红柿酱1勺、大蒜2瓣、香葱1根——制作方法和步骤——【步骤一】:把面条准备好,最好是湿面、香葱清洗干净、西红柿也清洗干净备用。
5、番茄炒面By美食博主成长记好吃到舔盘。原料:火腿肠、挂面、鸡蛋、耗油、酱油、盐、番茄酱、白糖。做法步骤:第1步、准备食材:挂面,鸡蛋液,小白菜,火腿肠。第2步、火腿肠炒熟,鸡蛋小火煎出黄灿灿的感觉。第3步、调汁。第4步、水煮开,下面条。第5步、煮3分钟乘出,放凉水里泡着。
6、我有自己的心得体会,你看,照片中,就是我今晚做的炒面,既好看,又好吃,下面,我将做法分享给大家。将买来的面条放在水中煮熟后捞上来,放凉,备用。然后就是准备食材了!我选了一些洋葱和香葱,将洋葱和香葱放在砧板上切好。此时,可以热锅了,在锅中加入适量食用油,待油加热后,打入两个鸡蛋。
西红柿鸡蛋面的做法炒面怎么做好吃
1、做法步骤:第1步、意大利提前煮熟浸泡。第2步、捞出来备用。第3步、西红柿切好,洋葱切好备用。第4步、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,炒西红柿至浓稠,在炒洋葱几分钟。第5步、倒入意大利面。第6步、加入黑胡椒。第7步、少许盐煸炒几下出锅。第8步、装盘,成品图。来自美食天下逝去的爱情的作品。
2、做法步骤:第1步、成品图。第2步、挂面适量。第3步、水开下入挂面。第4步、挂面煮熟,捞出过冷水,控干水分备用。第5步、西红柿两个洗干净。第6步、西红柿切小块。第7步、鸡蛋3个打散。第8步、锅里适量油热透,鸡蛋用筷子滑小块,煎熟。第9步、放入西红柿翻炒出水分。
3、制作炒面最好用湿面,湿面口感筋道,炒出来好吃。鸡蛋里边放入几滴白醋,白醋可以去腥增香,炒出的鸡蛋好吃,这里要注意的是喜欢鸡蛋老一点的,可以让油温高一点,要是喜欢嫩一点的可以油温低一点。湿面煮的时间要掌握好,否则面条就会失去口感,一般开锅煮1分钟就好,煮时间久了会失去劲道的口感。
4、准备食材。青菜、西红柿、香葱洗净,剥蒜瓣洗净。小碗里磕入一个鸡蛋,准备一小把面条。西红柿表面划三刀,放入碗中,倒入开水,浸泡片刻后去皮。将青菜根茎切碎,去皮后的西红柿切碎成小粒,鸡蛋充分打散。将蒜瓣切碎,香葱切成葱花,葱白与葱绿分开。准备一小块家乐浓汤宝。
5、西红柿鸡蛋炒面是用西红柿、鸡蛋、面、盐、葱、鸡精等佐料制作的食物。原料西红柿一个,鸡蛋二个,面一份(依个人饭量待定),盐,葱,鸡精。制作方法先把鸡蛋打好蛋液放于碗中,加一勺盐,搅拌均匀;把西红柿切块。面放于开水锅内开煮。
6、做法步骤:第1步、碗里打入三颗土鸡蛋打散备用。第2步、切两根小葱备用。第3步、开水烫皮,切两个粉西红柿备用。第4步、锅内放油打入鸡蛋液,一面煎黄再翻面煎黄。第5步、两面煎黄后铲子铲断盛入碗里备用。第6步、锅里放油,油热放入西红柿炒,西红柿炒碎后加两勺盐,锅里加水至七分满。
如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。