拔丝香蕉_拔丝香蕉的家常做法
拔丝香蕉不放淀粉做法
1、做法步骤:第1步、选生一点的香蕉,切成棋子状。第2步、用面粉、淀粉、泡打粉、水、和色拉油调制好脆皮糊。第3步、香蕉挂脆皮糊。第4步、放入4成油温的油锅中炸制结壳。第5步、复炸一次定型。第6步、锅滑锅后,烧热,倒入白糖。第7步、马上快速搅拌,让糖融化。第8步、白糖要全部融化成糖浆哦。
2、第1步、把两个鸡蛋打好。第2步、给香蕉脱衣服。第3步、打蛋。第4步、切香蕉。第5步、把淀粉放进鸡蛋液里(搅拌)。第6步、切好的香蕉放进鸡蛋液里翻滚。第7步、倒油。第8步、油烧至起泡放香蕉。第9步、炸至爆米花色后捞起。第10步、锅中放糖。第11步、再放水。第12步、搅和搅和。
3、准备热锅凉油,油不要放得太多,倒入一些蒜末,用小火把它炒出香味,如果喜欢吃辣的,可以放入一些辣椒末,根据自己的口味酌情添加。
4、装盘:将炒好的龙口粉丝拔丝红薯装盘,撒上一些芝麻作为装饰。小贴士炸红薯块时,火候要掌握好,不要炸过头,以免影响口感。炒糖色时,一定要用小火慢慢翻炒,避免糖糊。翻炒红薯块和粉丝时,动作要快,以免糖色凝固。
5、拔丝香蕉的做法步骤将香蕉切成小段。剥掉香蕉皮,香蕉肉留用。在香蕉块上撒一勺玉米淀粉,翻拌一下,使香蕉均匀的裹上玉米淀粉。调制炸糊:取一个鸡蛋,两勺淀粉,一小匙食用油混合。搅拌均匀,形成无颗粒的细腻的糊状。将香蕉块放入炸糊中挂糊。
6、拔丝香蕉食材:香蕉、面粉、淀粉、泡打粉调味:白糖准备两根香蕉,尽量挑选硬点的,别选那种软烂的,剥掉外皮,切成棋子状的小段。准备一个大碗,依次加入5勺面粉、3勺淀粉、半勺泡打粉、2勺色拉油,边倒水边搅拌,调制成黏稠的脆皮糊。
如何做拔丝香蕉
1、这次就把拔丝香蕉的做法分享给大家,首先我们准备食材,准备香蕉几个,准备鸡蛋两个,准备白糖,面粉,淀粉,色拉油。把香蕉去皮切成大小相同的块儿,然后呢,在碗里面打入鸡蛋搅拌成鸡蛋液,在鸡蛋液里加入一些面粉,淀粉水,食用油,搅拌均匀,搅拌成面糊,然后在香蕉的表面撒上少许干淀粉,把香蕉放在鸡蛋面粉糊里。
2、第一种就是拔丝香蕉了。一般做拔丝香蕉需要准备三根香蕉,再将香蕉切成段段,放入盆子里面,然后再加入适量的淀粉,一定要将淀粉包裹每一个香蕉段上哦!然后再将鸡蛋打入碗中,只需要蛋清,将蛋清加在香蕉段上面。
3、拔丝柚子原料:柚子、白糖、淀粉。做法步骤:第1步、红心柚子去皮,掰成小块。第2步、碗中放入一勺淀粉。第3步、加适量水调成糊。第4步、柚子沾一层面糊,油温六成热下锅炸。第5步、炸制表皮金黄色捞出控油。第6步、锅中加两勺白糖一勺水。第7步、熬制香油色。
4、水果除了生吃,还有煮和蒸着吃,还可以尝试做出一道道甜品哦,相信孩子更爱吃啊。冬季天气寒冷,可以让孩子吃点甜食,只要适当就好的,不用太担心。下面小编为大家介绍三种拔丝水果,味道都是超级好的哦。第一道是拔丝香蕉,这是小编和咱家宝宝的最爱哈。
5、做拔丝菜,非常容易,学会这个窍门,做任何拔丝菜都不是问题!我们先准备好红薯和白糖。将红薯去皮洗净后,切成小块,随意形状都可以,大小差不多就可以了。
6、经过翻炒均匀后,我们将拔丝苹果装盘。在盘子中刷一层植物油,将拌好糖浆的苹果均匀放置于盘子上,稍微晾凉一些。然后用筷子夹住苹果块,往上提拉,便可以看到糖浆凝结成的糖丝从苹果中拉出。及时操作处理好糖浆的温度很重要,凉了之后会很难拉出长糖丝,太热又容易糖丝散开。
拔丝香蕉怎么做
1、第1步、把两个鸡蛋打好。第2步、给香蕉脱衣服。第3步、打蛋。第4步、切香蕉。第5步、把淀粉放进鸡蛋液里(搅拌)。第6步、切好的香蕉放进鸡蛋液里翻滚。第7步、倒油。第8步、油烧至起泡放香蕉。第9步、炸至爆米花色后捞起。第10步、锅中放糖。第11步、再放水。第12步、搅和搅和。
2、拔丝香蕉By美食煮张原料:香蕉、面粉、淀粉、泡打粉、色拉油、白糖、白醋。做法步骤:第1步、选生一点的香蕉,切成棋子状。第2步、用面粉、淀粉、泡打粉、水、和色拉油调制好脆皮糊。第3步、香蕉挂脆皮糊。第4步、放入4成油温的油锅中炸制结壳。第5步、复炸一次定型。第6步、锅滑锅后,烧热,倒入白糖。
3、1熬制糖汁挂线,就是拔丝状态了。1放入香蕉翻炒两下。1出锅装盘。1用筷子香蕉,慢慢拉出丝来,这样一道拔丝香蕉就做完成了。
怎么做拔丝香蕉
1、做法步骤将芋头切成食指粗的长条,备用锅里的油5成热,芋头下锅炸,慢火炸到芋头没有什么小泡泡,外皮有点小鼓就熟了,出锅控油,备用锅中放一些水,放冰糖大火烧开后,小火熬汤。
2、然后把西瓜下进去,小火炸到像这样的金黄色就可以捞出来了。接下来我们在锅底留少许油,再加适量的白糖进去不停翻炒,炒到泛黄褐色小气泡的时候,把炸好的西瓜下进去迅速翻炒均匀就好了。这样一道色泽金黄诱人的拔丝西瓜就做好了,吃起来外脆里嫩,香甜美味,越吃越喜欢,喜欢的朋友可以自己在家试试。
3、拔丝香蕉By美食煮张原料:香蕉、面粉、淀粉、泡打粉、色拉油、白糖、白醋。做法步骤:第1步、选生一点的香蕉,切成棋子状。第2步、用面粉、淀粉、泡打粉、水、和色拉油调制好脆皮糊。第3步、香蕉挂脆皮糊。第4步、放入4成油温的油锅中炸制结壳。第5步、复炸一次定型。
4、在家闲出蘑菇了吧,简单的拔丝香蕉这就交给你,糖总有吧,香蕉总有吧,五天吃一次,保证吃不腻原料:香蕉、糖、淀粉、油、鸡蛋、水。做法步骤:第1步、把两个鸡蛋打好。第2步、给香蕉脱衣服。第3步、打蛋。第4步、切香蕉。第5步、把淀粉放进鸡蛋液里(搅拌)。第6步、切好的香蕉放进鸡蛋液里翻滚。
5、拔丝香蕉的做法步骤将香蕉切成小段。剥掉香蕉皮,香蕉肉留用。在香蕉块上撒一勺玉米淀粉,翻拌一下,使香蕉均匀的裹上玉米淀粉。调制炸糊:取一个鸡蛋,两勺淀粉,一小匙食用油混合。搅拌均匀,形成无颗粒的细腻的糊状。将香蕉块放入炸糊中挂糊。
6、拔丝香蕉材料:香蕉两根、油适量、白糖120g、生粉适量、鸡蛋1个、白芝麻适量做法:①将香蕉切段。②准备好一个鸡蛋清,搅打至起泡,再准备好生粉和香蕉,将香蕉放入蛋清中,裹上蛋清后,再放入生粉中,均匀裹上生粉,置于盘中。③锅中倒入半锅油,烧至七成热,将香蕉下锅,炸至微黄后捞出。
怎样制作拔丝香蕉
1、拔丝香蕉By美食煮张原料:香蕉、面粉、淀粉、泡打粉、色拉油、白糖、白醋。做法步骤:第1步、选生一点的香蕉,切成棋子状。第2步、用面粉、淀粉、泡打粉、水、和色拉油调制好脆皮糊。第3步、香蕉挂脆皮糊。第4步、放入4成油温的油锅中炸制结壳。第5步、复炸一次定型。第6步、锅滑锅后,烧热,倒入白糖。
2、第1步、把两个鸡蛋打好。第2步、给香蕉脱衣服。第3步、打蛋。第4步、切香蕉。第5步、把淀粉放进鸡蛋液里(搅拌)。第6步、切好的香蕉放进鸡蛋液里翻滚。第7步、倒油。第8步、油烧至起泡放香蕉。第9步、炸至爆米花色后捞起。第10步、锅中放糖。第11步、再放水。第12步、搅和搅和。
3、步骤制作拔丝糖汁取一个小锅,加入红糖块,加入适量的清水,用中小火慢慢熬煮。待糖块完全融化,熬煮至糖汁粘稠,呈现出深红色的糖浆状,即可。糖汁的浓稠度可根据个人口味调整,喜欢甜一些的可以稍微多熬煮一会儿。步骤拔丝山药将炸好的山药段摆放在盘中。
4、拔丝香蕉的做法步骤将香蕉切成小段。剥掉香蕉皮,香蕉肉留用。在香蕉块上撒一勺玉米淀粉,翻拌一下,使香蕉均匀的裹上玉米淀粉。调制炸糊:取一个鸡蛋,两勺淀粉,一小匙食用油混合。搅拌均匀,形成无颗粒的细腻的糊状。将香蕉块放入炸糊中挂糊。
5、拔丝香蕉的做法步骤香蕉切滚刀块,另用生粉和鸡蛋调面糊步骤香蕉块挂糊步骤入油锅炸。注意油温不要太高步骤炸至香蕉块表面金黄就捞出步骤另起一锅,加少量油和大量糖,熬糖稀。依然要注意油温,千万别让糖糊了。步骤糖会先起小泡,然后变大泡,颜色也越来越深,要熬成深黄色的糖稀。
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